Brasserie Wijnen
Sniederslaan 51C, 5531 EH Bladel
Teď zavřeno · otvírá Pá 10:00
€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 7. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 8. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
Ontbijt
Scrambled eggs
10.50
Scrambled eggs on toast — Toast (bacon + € 3, gerookte zalm + € 5, truffel + € 2)
odhad≈ 420 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Tosti
8.50
Ham and cheese toastie — Ham en/of kaas ~ curry
odhad≈ 480 kcal35 g sacharidů
Tosti smoked pulled chicken
10.50
Smoked pulled chicken toastie — Kaas ~ rode ui ~ BBQ saus
odhad≈ 550 kcal38 g sacharidů
Speculoos pancakes
11.50
4 American pancakes ~ speculoos ~ crumble
odhad≈ 780 kcal95 g sacharidůtěžká 43
Ontbijtplank
14.95
Breakfast platter — Croissant met huisgemaakte jam ~ toast ~ scrambled eggs ~ yoghurt met granola en lemon curd ~ verse jus d’orange
odhad≈ 950 kcal110 g sacharidů
Tosti capresevegetarian
9.50
Caprese toastie — Mozzarella ~ tomaat ~ pestomayonaise
odhad≈ 520 kcal32 g sacharidů
Tosti Hawaï
9.50
Hawaiian toastie — Ham ~ kaas ~ ananas ~ chilisaus
odhad≈ 510 kcal38 g sacharidů
Nutella pancakes
11.50
4 American pancakes ~ Nutella ~ seizoensfruit
odhad≈ 720 kcal85 g sacharidů
Yoghurtvegetarian
6.50
Yoghurt with granola — Granola ~ lemon curd ~ seizoensfruit
odhad≈ 450 kcal48 g sacharidů
Croissantvegetarian
3.75
Huisgemaakte jam of Nutella
odhad≈ 420 kcal35 g sacharidů
Kids
Worstenbroodje
3.75
Curry sausage roll — Curry
odhad≈ 320 kcal22 g sacharidů
Kindertosti
5.50
Kids toastie — Ham en/of kaas ~ tomatenketchup
odhad≈ 380 kcal28 g sacharidů
Fruit pancakesvegetarian
7.00
2 American pancakes ~ seizoensfruit ~ stroop ~ smarties
odhad≈ 580 kcal75 g sacharidů
Broodjes
Rundercarpaccio
15.50
Beef carpaccio sandwich — Truffelmayonaise ~ pijnboompitten ~ parmezaanse kaas
odhad≈ 580 kcal35 g sacharidů
Biefstukreepjes
16.50
Steak strip sandwich — Truffelmayonaise ~ gebakken ui ~ taugé ~ paddenstoelen ~ gesmolten kaas
odhad≈ 650 kcal38 g sacharidů
Chicken caesar
15.50
Chicken Caesar sandwich — Pulled chicken ~ caesardressing ~ ei ~ spek ~ parmezaanse kaas ~ little gem
odhad≈ 620 kcal35 g sacharidů
Martino
14.50
Filet americain sandwich — Filet americain ~ martinosaus ~ augurk ~ gekookt ei
odhad≈ 550 kcal35 g sacharidů
Beenham
14.50
Ham sandwich — Lauwwarm ~ mosterd dille ~ zoetzure sjalot
odhad≈ 520 kcal35 g sacharidů
Broodje brasseriepescatarian
16.50
Brasserie seafood sandwich — Gerookte zalm ~ krab ~ garnalen ~ cocktailsaus
odhad≈ 580 kcal38 g sacharidů
Warme brievegetarian
14.50
Warm brie sandwich — Vijgen chutney ~ honing ~ pecannoten
odhad≈ 560 kcal42 g sacharidů
Burratavegetarian
15.50
Burrata sandwich — Aardbei ~ aceto ~ pistache
odhad≈ 580 kcal42 g sacharidů
Gezond
13.50
Healthy sandwich — Kruidenroomkaas ~ ham ~ kaas ~ gekookt ei
odhad≈ 520 kcal38 g sacharidů
Eiersaladevegetarian
12.50
Egg salad sandwich
odhad≈ 480 kcal35 g sacharidů
12 uurtje
Vlees 12 uurtje
16.50
Meat lunch special — Kerriesoep met ham ~ rundvleeskroket ~ broodje rundercarpaccio
odhad≈ 950 kcal75 g sacharidů
Vis 12 uurtjepescatarian
17.50
Fish lunch special — Kerriesoep met zalm ~ garnalenkroket ~ broodje tonijnsalade
odhad≈ 920 kcal72 g sacharidů
Vegetarisch 12 uurtjevegetarian
15.50
Vegetarian lunch special — Kerriesoep met appel ~ kaaskroket ~ broodje eiersalade
odhad≈ 880 kcal80 g sacharidů
Salades
Caesar salade
16.50
Caesar salad — Little gem ~ pulled chicken ~ caesardressing ~ ei ~ spek ~ parmezaanse kaas ~ croutons
odhad≈ 650 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Gerookte zalmsaladepescatarian
16.50
Smoked salmon salad — Limoenmayonaise ~ bleekselderij ~ dille ~ tuinbonen crunch
odhad≈ 420 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Salade brasseriepescatarian
17.50
Brasserie salad — Salade ~ gerookte zalm ~ krab ~ garnalen ~ cocktailsaus
odhad≈ 480 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Salade crispy garnaal 6 stukspescatarian
16.50
Crispy shrimp salad — Salade ~ mango ~ guacamole ~ chilimayonaise
odhad≈ 550 kcal22 g sacharidůvyvážené 74
Gekarameliseerde geitenkaasvegetarian
16.50
Caramelized goat cheese salad — Salade ~ perzik ~ honing ~ aceto ~ pecannoten
odhad≈ 460 kcal28 g sacharidůvyvážené 66
Salade burratavegetarian
16.50
Burrata salad — Salade ~ aardbei ~ pistache ~ aceto
odhad≈ 410 kcal16 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Burgers
Classic burgerbereid op de Green Egg
19.50
Classic burger — Huisgemaakte burger ~ brioche ~ cheddarkaas ~ Wijnen saus ~ spek ~ augurk ~ tomaat ~ little gem
odhad≈ 850 kcal45 g sacharidů
Lau’s favorite bereid op de Green Egg
19.50
Lau's favorite burger — Huisgemaakte burger ~ brioche ~ geitenkaas ~ spek ~ guacamole ~ little gem
odhad≈ 820 kcal42 g sacharidů
Truffelburgerbereid op de Green Egg
19.50
Truffle burger — Huisgemaakte burger ~ brioche ~ parmezaanse kaas ~ truffelmayonaise ~ tomaat ~ little gem
odhad≈ 780 kcal40 g sacharidů
Kipburger
18.50
Chicken burger — Krokante kip ~ brioche ~ cheddarkaas ~ joppiesaus ~ krokante ui ~ little gem
odhad≈ 880 kcal52 g sacharidů
Mexican burgerbereid op de Green Egg
19.50
Mexican burger — Huisgemaakte burger ~ brioche ~ tallegio ~ tomatensalsa ~ guacamole ~ tortilla chips
odhad≈ 890 kcal55 g sacharidů
Sandwiches
Club kip
16.50
Chicken club sandwich — Pulled chicken ~ bacon ~ kaas ~ eiersalade ~ Wijnen saus ~ chips
odhad≈ 820 kcal58 g sacharidů
Club zalmpescatarian
16.50
Salmon club sandwich — Gerookte zalm ~ krab ~ cocktailsaus ~ komkommer ~ kruidenroomkaas ~ chips
odhad≈ 750 kcal52 g sacharidůvyvážené 65
Rundvleeskroketten op brood
11.00
Beef croquettes on bread — 2 Rundvleeskroketten ~ mosterdmayonaise
odhad≈ 620 kcal48 g sacharidů
Garnalenkroketten op broodpescatarian
12.50
Shrimp croquettes on bread — 2 Garnalenkroketten ~ cocktailsaus
odhad≈ 650 kcal55 g sacharidů
Wraps
Gerookte zalmpescatarian
12.50
Smoked salmon wrap — Kruidenroomkaas ~ tomaat ~ cocktailsaus ~ tuinbonen crunch
odhad≈ 520 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Soepen
Tomatensoep
5.00
Tomato soup with meatballs — Gehaktballetjes ~ bieslook
odhad≈ 280 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Kerriesoep
5.00
Curry soup with ham — Beenham ~ appel ~ bieslook
odhad≈ 320 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Tom kha kaigluten_free
5.00
Kip ~ taugé ~ bieslook
odhad≈ 250 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Pasta’s
Truffelpastavegetarian
18.50
Truffle pasta — Truffel ~ paddenstoelen ~ parmezaanse kaas
odhad≈ 750 kcal65 g sacharidů
Pasta pestovegetarian
18.50
Pesto pasta — Pesto ~ rucola ~ parmezaanse kaas ~ tomaat
odhad≈ 720 kcal62 g sacharidů
Pasta gamba
22.50
Pasta with prawns — Gepelde gamba’s 6 stuks ~ knoflook ~ chili ~ tomaat
odhad≈ 680 kcal60 g sacharidůvyvážené 71
Voorgerechten
Tonijn tataki
15.00
Tuna tataki — Wakame ~ zoetzure groenten ~ furikake ~wasabimayonaise
odhad≈ 320 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Steak tartaar
14.00
Steak tartare — Truffel ~ gepocheerd ei ~ pijnboompitten ~ rucola
odhad≈ 410 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Gamba’s in knoflook
13.50
Garlic prawns — Gepelde gamba’s 6 stuks ~ knoflookolie ~ chili ~ broodje
odhad≈ 480 kcal35 g sacharidů
Zalmtartaar
14.00
Salmon tartare — Brioche toast ~ komkommer ~ guacamole
odhad≈ 380 kcal28 g sacharidů
Iberico ribs
15.00
Coleslaw ~ srirachamayonaise ~ maïs
odhad≈ 550 kcal30 g sacharidů
Beef tataki
14.00
Ponzu ~ aardappelkaantjes ~ hoisin
odhad≈ 420 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Zalm taco
15.00
Salmon taco — 3 stuks ~ limoenmayonaise ~ guacamole ~ bleekselderij ~ dille ~ zoetzure sjalot
odhad≈ 450 kcal32 g sacharidůvyvážené 65
Klassieke steak tartaar
14.00
Classic steak tartare — Eidooier crème ~ bieslook ~ rucola
odhad≈ 350 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Vlees gyoza
11.50
Meat gyoza — 6 stuks ~ limoenmayonaise ~ teriyaki ~ wakame ~ furikake
odhad≈ 380 kcal28 g sacharidů
Bruschettavegetarian
7.00
3 stuks ~ tomaat ~ knoflook ~ ui ~ basilicum
odhad≈ 280 kcal32 g sacharidů
Aperitief
Brood met smeerselsvegetarian
6.50
Bread with spreads — Kruidenboter ~ pesto ~ truffelmayonaise
odhad≈ 350 kcal30 g sacharidů
Borrelplankje
9.50
Snack platter — Kaasstengel met serranoham ~ truffelmayonaise ~ gerookte amandelen ~ olijven
odhad≈ 450 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Plateau
24.50
Platter — Brood ~ kruidenboter ~ pesto ~ truffelmayonaise ~ olijven ~ kaasstengel met serranoham ~ truffel fuet worst ~ oude kaas ~ gerookte amandel ~ yakitori kipspies ~ tonijn tataki
odhad≈ 1100 kcal65 g sacharidů
Hoofdgerechten
Kabeljauw
25.50
Cod — Groentegarnituur ~ saus naar keuze
odhad≈ 420 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Zalmfilet
25.50
Salmon fillet — Groentegarnituur ~ saus naar keuze
odhad≈ 550 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Varkenshaas spies bereid op de Green Egg
23.50
Pork tenderloin skewers — Groentegarnituur ~ saus naar keuze
odhad≈ 480 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Varkensschnitzel
21.50
Pork schnitzel — Groentegarnituur ~ saus naar keuze
odhad≈ 650 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Kipsaté
22.50
Chicken satay — Kippendij ~ satésaus ~ krokante ui ~ atjar ~ kroepoek
odhad≈ 720 kcal45 g sacharidůvyvážené 65
Surf en turf bereid op de Green Egg
29.50
Surf and turf — 200 gram bavette ~ 3 gamba’s ~ groentegarnituur ~ saus naar keuze
odhad≈ 620 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Specials van de Green Egg
Tournedos 200 gram
28.50
Tournedos — Geserveerd met friet en mayonaise, groentegarnituur en saus naar keuze
odhad≈ 850 kcal55 g sacharidůvyvážené 66
Ribeye 300 gram
39.50
Ribeye — Geserveerd met friet en mayonaise, groentegarnituur en saus naar keuze
odhad≈ 1050 kcal55 g sacharidů
Bavette 200 gram
25.50
Bavette — Geserveerd met friet en mayonaise, groentegarnituur en saus naar keuze
odhad≈ 820 kcal55 g sacharidůvyvážené 67
Pasta’s
Gepofte zoete aardappelvegetarian
19.50
Baked sweet potato with burrata — Burrata ~ aceto ~ gerookte amandel ~ tomaat ~ pesto
odhad≈ 620 kcal42 g sacharidůvyvážené 74
Bijgerechten
Gegrilde groentenvegetarian
4.00
Grilled vegetables
odhad≈ 120 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Side saladevegetarian
4.00
Side salad
odhad≈ 100 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Gepofte zoete aardappel ~ pulled chicken ~ crème fraîche
6.50
Baked sweet potato with pulled chicken
odhad≈ 380 kcal32 g sacharidůvyvážené 72
Geroosterde bospeen ~ honing ~ tijmvegetarian
4.00
Roasted carrots
odhad≈ 140 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Twister friet ~ Wijnen sausvegetarian
4.00
Twister fries
odhad≈ 450 kcal42 g sacharidů
Friet ~ mayonaisevegetarian
3.50
Fries
odhad≈ 450 kcal42 g sacharidů
Zoete aardappel friet ~ truffelmayonaisevegetarian
5.00
Sweet potato fries
odhad≈ 480 kcal45 g sacharidů
Kids
Happy Wijnen Meal
9.50
Happy Meal — Krokante kipfingers ~ smiley frietjes ~ appelmoes ~ snoeptomaatjes
odhad≈ 750 kcal65 g sacharidů
Pasta bolognese
7.00
Tomaat ~ gehakt ~ kaas
odhad≈ 550 kcal60 g sacharidůvyvážené 81
Friet
6.00
Fries with snack — Frikandel/kroket/kipfingers ~ mayonaise
odhad≈ 650 kcal45 g sacharidů
Kinderijsjevegetarian
4.00
Kids ice cream — 1 bolletje vanille ijs ~ slagroom ~ smarties
odhad≈ 320 kcal35 g sacharidůtěžká 42
Desserts
Aardbeien Romanoffvegetarian
8.50
Strawberries Romanoff — Yoghurt ijs ~ aardbeien ~ kletskop
odhad≈ 380 kcal40 g sacharidůtěžká 37
Citroen crème brûléevegetarian
8.50
Lemon crème brûlée — Monchou bastogne ijs ~ gebrande rietsuiker
odhad≈ 420 kcal35 g sacharidůtěžká 39
Cheesecake tropicalvegetarian
8.50
Tropical cheesecake — Ananas ~ mango ~ pecannoten
odhad≈ 450 kcal42 g sacharidůtěžká 34
Affogatovegetarian
6.00
Vanille ijs ~ espresso
odhad≈ 220 kcal20 g sacharidůtěžká 42
Dame blanchevegetarian
8.50
Vanille ijs ~ slagroom - warme chocoladesaus
odhad≈ 550 kcal50 g sacharidůtěžká 27
Cookie doughvegetarian
8.50
Vanille ijs ~ marshmallow ~ karamel
odhad≈ 500 kcal55 g sacharidůtěžká 29
Kaasplankjevegetarian
12.50
Cheese board — 5 kaasjes ~ notenbrood ~ huisgemaakte jam ~ gerookte amandelen
odhad≈ 600 kcal30 g sacharidůvyvážené 69
Keuzemenu
Keuzemenu
32.50
Set menu — Voorgerecht (Soep of Gamba's), Hoofdgerecht (Zalmfilet, Kipsaté of Pasta), Nagerecht (Dame blanche of Cheesecake tropical)
odhad≈ 1400 kcal110 g sacharidůtěžká 29
VOORGERECHT
Gamba's in knoflook
Garlic prawns — Knoflookolie ~ chili ~ broodje
odhad≈ 350 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
NAGERECHT
Friandisesvegetarian
odhad≈ 200 kcal25 g sacharidů
Je toto menu stále v pořádku?
68veggie
scoreodhad
scoreodhad
Široká nabídka vegetariánských jídel
Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.
K dispozici jsou těstoviny s truflemi nebo pečená sladká brambora s burratou. Nabízejí také salát s karamelizovaným kozím sýrem.
32 vegetariánských a 0 veganských jídel z 98
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- Sniederslaan 51C, 5531 EH Bladel
- Otevírací doba
- Po10:00–21:30Út10:00–21:30St10:00–21:30Čt10:00–21:30Pá10:00–21:30So10:00–21:30Ne10:00–21:30Te bestellen van 11.30u tot 20.00u
- Kontakt
- +31497785762 reserveringen@brasseriewijnen.nl
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriewijnen.nl/
- Záznam
- úplnost 83 %, spolehlivost 84 %