zpět k vyhledávání

Baron Moleskine

Place de l’église 3, 33290 Blanquefort

Teď zavřeno · otvírá 10:00

French€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 14. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 15. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Entrées & Tapas
Saint-Marcellin rôtivegetarian
8.50
Roasted Saint-Marcellin — Ail et herbes de Provence
odhad≈ 320 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Houmous d’auberginevegetarian
8.50
Eggplant Hummus — Graines de sésames noires, oeuf mollet, tomates séchées
odhad≈ 280 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Burrata jambon Duroc Gran Reserva
13.90
Burrata and Duroc Ham — Pesto et focaccia
odhad≈ 550 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Ceviche de saumonpescatarian
8.90
Salmon Ceviche — Citron vert et coulis de mangue
odhad≈ 210 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Planche mixte généreuse
28.90
Mixed Charcuterie and Cheese Board — Assortiment de 3 charcuteries et de 3 fromages
odhad≈ 1200 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Planche de fromagesvegetarian
17.90
Cheese Board
odhad≈ 450 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Grignotage du Baron
11.90
Baron's Snack Platter — Fuet ibérique et pâté de campagne au piment d’Espelette
odhad≈ 420 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Croque à la crème de truffe d’été
8.90
Truffle Cream Croque Monsieur
odhad≈ 480 kcal32 g sacharidů
Assortiment tapas
24.90
Tapas Assortment — Houmous aubergine, ceviche de saumon, billes di bufala, Saint-Marcellin rôti
odhad≈ 850 kcal35 g sacharidů
Bol de frites maisonvegan, vegetarian
6.00
French Fries
odhad≈ 450 kcal55 g sacharidů
Fuet ibérique
7.90
Iberian Fuet
odhad≈ 310 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Lou Gascoun (70g)
6.90
Lou Gascoun Sausage
odhad≈ 210 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Desserts
Marquise au chocolatvegetarian
8.90
Chocolate Marquise — avec son cœur à l’orange sanguine et son crumble
odhad≈ 520 kcal45 g sacharidůtěžká 31
Brioche de Nanterre façon pain perduvegetarian
8.90
Brioche French Toast — avec sa boule de glace vanille et son caramel beurre salé
odhad≈ 780 kcal75 g sacharidůtěžká 25
Fraises fraîches sur sablé Bretonvegetarian
8.90
Fresh Strawberries on Breton Shortbread — avec sa crème diplomate et son coulis de fruits rogues
odhad≈ 410 kcal38 g sacharidůtěžká 36
Assiette de fromagesvegetarian
7.90
Cheese Plate
odhad≈ 350 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Café gourmand
13.90
Sélection de desserts
odhad≈ 600 kcal55 g sacharidůtěžká 28
Plats
Tartare de bœuf façon italienne
20.90
Italian Style Beef Tartare — frites Maison
odhad≈ 820 kcal62 g sacharidů
Encornets snackéspescatarian
19.90
Seared Squid — avec polenta crémeuse et petits légumes
odhad≈ 510 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Entrecôte de bœuf Angus
29.90
Angus Ribeye Steak — échalotes confites et bâtonnets dauphine
odhad≈ 880 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Pavé de saumon en croûte d’épicespescatarian
19.90
Spice-Crusted Salmon — écrasé de pomme de terre à la moutarde à l’ancienne
odhad≈ 620 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Souris d’agneau confite au romarin
21.90
Lamb Shank — avec ses carottes et son houmous
odhad≈ 710 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83
La Méditéranéennevegetarian
18.90
The Mediterranean Plate — aubergine, poivron, courgette, fêta, graines de tournesol, olive, concombre
odhad≈ 540 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Salade César
17.90
Caesar Salad — Poulet pané, salade, tomates, maïs, œuf, parmesan et sauce César
odhad≈ 780 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
Salade du Baron
18.90
Baron's Salad — oeuf mollet, avocat, speck, noix, tomate, parmesan
odhad≈ 610 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Burger du baron
18.90
Baron's Burger — pain du boulanger, steak haché ou poulet pané, brebis, échalotes confites, mayonnaise, roquette, cornichons avec frites Maison
odhad≈ 1100 kcal75 g sacharidů
Au menu
soirée raclette à volonté
28.00
Raclette Evening — Un fromage à raclette fondant à volonté, accompagné de : Charcuteries gourmandes, Pommes de terre bien chaudes, Cornichons et condiments, Et quelques petites touches du chef pour sublimer le tout !
odhad≈ 1600 kcal60 g sacharidů

Je toto menu stále v pořádku?

70veggie
scoreodhad

Francouzská kuchyně s vegetariánskými jídly

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Hlavním vegetariánským jídlem je salát La Méditéranéenne s fetou. Mezi předkrmy najdete pečený sýr Saint-Marcellin a aubegine houmous.

9 vegetariánských a 1 veganských jídel z 27

84dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým glykemickým indexem

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Menu nabízí mnoho proteinových hlavních chodů a salátů. Je zde k dispozici několik variant s nízkým glykemickým indexem.

17 vhodných pro diabetiky · 27 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Place de l’église 3, 33290 Blanquefort
Otevírací doba
Po—
Út10:00–22:00
St10:00–22:00
Čt10:00–22:00
Pá10:00–22:00
So10:00–22:00
Ne—
Kontakt
+32535543878 blanquefort@baronmoleskine.fr
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), baronmoleskine.fr/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 95 %

Vlastníš Baron Moleskine? Nárokuj si své místo.