zpět k vyhledávání

Le Boss

route de Paris 47, 76520 Boos

Teď otevřeno · do 16:00

French€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

NOS FROMAGES
1 partvegetarian
4.00
cheese platter
odhad≈ 120 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky
2 partsvegetarian
5.00
cheese platter
odhad≈ 240 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky
3 partsvegetarian
6.00
cheese platter
odhad≈ 360 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Fromage gourmandvegetarian
8.50
cheese platter with wine — 3 fromages + 1 verre de Bordeaux supérieur
odhad≈ 480 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
NOS DESSERTS MAISON
Crème brulée au parfum du moment
7.20
crème brûlée
odhad≈ 320 kcal22 g sacharidůtěžká 42
Tarte fine aux pommes et sa boule de glace vanillevegetarian
7.20
apple tart with vanilla ice cream
odhad≈ 450 kcal55 g sacharidůtěžká 40
Nougat glacé
7.20
iced nougat
odhad≈ 380 kcal35 g sacharidůtěžká 41
Profiterolesvegetarian
7.20
odhad≈ 520 kcal48 g sacharidůtěžká 28
Profiteroles estivalesvegetarian
7.20
summer profiteroles
odhad≈ 480 kcal45 g sacharidůtěžká 33
Crumble aux pommes et fruits rouges et sa boule de glacevegetarian
7.20
apple and red fruit crumble with ice cream
odhad≈ 480 kcal52 g sacharidůtěžká 33
Pain perdu et sa boule de glace caramel au beurre salévegetarian
7.20
french toast with salted caramel ice cream
odhad≈ 580 kcal65 g sacharidůtěžká 32
Café gourmandvegetarian
7.90
odhad≈ 350 kcal30 g sacharidůtěžká 42
Thé gourmandvegetarian
8.50
odhad≈ 350 kcal30 g sacharidůtěžká 42
Nos coupes glacées (voir carte des desserts)vegetarian
7.20
ice cream sundae
odhad≈ 420 kcal45 g sacharidůtěžká 38
Nos coupes glacées alcoolisées (voir carte des desserts)vegetarian
8.50
alcoholic ice cream sundae
odhad≈ 500 kcal50 g sacharidůtěžká 35
MENU ENFANT
Jambon, steak haché, saucisses, nuggets, 1 boule de glace ou compote + 1 boisson au verre (coca-cola, jus d'orange, jus d'ananas, sirop à l'eau ou diabolo)
7.90
kids menu
odhad≈ 750 kcal65 g sacharidů
PLAT DU BISTROT
FORMULE DU BISTROT : Plat du Bistrot + entrée du Boss + dessert du Boss
8.50
bistro set menu
odhad≈ 1100 kcal80 g sacharidůtěžká 36
NOS SPÉCIALITÉS
Petit salé braisé
15.90
braised salt pork with mayonnaise — mayonnaise maison
odhad≈ 650 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Welsh du Bossvegetarian
16.90
Welsh rarebit — Spécialité du nord à base de cheddar
odhad≈ 850 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Fish'n chips et sa sauce tartare
16.90
fish and chips
odhad≈ 850 kcal65 g sacharidů
Demi magret de canard au miel
17.50
honey duck breast
odhad≈ 620 kcal25 g sacharidůvyvážené 69
Andouillette AAAAA sauce moutarde à l'ancienne
17.50
andouillette with mustard sauce
odhad≈ 550 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
La flammekueche du Chef (Sauf Dimanches et jours fériés)
14.50
flammekueche with eggs and potatoes — Crème, oignons, lardons, pommes de terre, tranchette de cheddar, œuf, roquette, frites
odhad≈ 1100 kcal85 g sacharidů
Burger italien B
16.50
Italian burger — Pain rustique gratiné à la sauce barbecue, jambon de pays, mozzarella di bufala, steak haché frais, tomates, cornichons sucrés
odhad≈ 950 kcal55 g sacharidů
Burger rossini B
20.50
Rossini burger — Pain rustique gratiné à la sauce béarnaise, oignons, foie gras maison, steak haché frais, tomates, cornichons sucrés
odhad≈ 1100 kcal50 g sacharidů
NOS BURGERS
Burger du Boss
15.90
Boss burger — Pain rustique gratiné à la sauce béarnaise, cheddar, steak haché frais, tomates, cornichons sucrés
odhad≈ 900 kcal50 g sacharidů
Burger BBQ
16.50
BBQ burger — Pain rustique gratiné à la sauce barbecue, cheddar, bacon, steak haché frais, tomates, cornichons sucrés
odhad≈ 980 kcal52 g sacharidů
Burger normand
16.50
Normand burger — Pain rustique gratiné à la sauce béarnaise, camembert, steak haché frais tomates, cornichons sucrés
odhad≈ 950 kcal50 g sacharidů
Burger savoyard
16.50
Savoyard burger — Pain rustique gratiné à la sauce béarnaise, fromage à raclette, steak haché frais, tomates, cornichons sucrés
odhad≈ 980 kcal50 g sacharidů
Burger chèvre
16.50
Goat cheese burger — Pain rustique gratiné à la sauce béarnaise, fromage de chèvre, steak haché frais, tomates, cornichons sucrés
odhad≈ 920 kcal50 g sacharidů
Fish burger
17.50
Pain rustique gratiné à la sauce béarnaise, sauce tartare, fish'n chips, tomates, cornichons sucrés
odhad≈ 950 kcal55 g sacharidů
NOS ENTRÉES MAISON
Foie gras mi-cult
11.90
foie gras
odhad≈ 350 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Salade de chèvre chaud au mielvegetarian
7.50
warm goat cheese salad
odhad≈ 320 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Salade de gésiers
7.50
gizzard salad
odhad≈ 380 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Salade normande
7.50
Normande salad
odhad≈ 300 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Tomates mozzarella di Bufala au pestovegetarian
7.50
tomato mozzarella with pesto
odhad≈ 350 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
NOS FLAMMEKUECHES
Montagnarde
10.90
Montagnarde flammekueche — Crème, oignons, lardons, pommes de terre, fromage rapé, roquette
odhad≈ 750 kcal60 g sacharidů
Fromagèrevegetarian
10.90
Cheese flammekueche — Crème oignons, fromage à raclette, chèvre, emmental rapé, roquette
odhad≈ 800 kcal45 g sacharidů
Espagnole
10.90
Spanish flammekueche — Crème, oignons, chorizo, poivrons rouges et verts, fromage rapé, olives, roquette
odhad≈ 720 kcal50 g sacharidů
Boss
10.90
Boss flammekueche — Crème, oignons, lardons, emmental rapé, œuf, roquette
odhad≈ 850 kcal65 g sacharidů
Italienne
10.90
Italian flammekueche — Crème, oignons, jambon de pays, mozzarella di bufala, tomates, olives, pesto, roquette
odhad≈ 780 kcal62 g sacharidů
Savoyarde
10.90
Savoyarde flammekueche — Crème, oignons, pommes de terre, jambon de pays, fromage à raclette, roquette
odhad≈ 920 kcal75 g sacharidů
Végétariennevegetarian
10.90
Vegetarian flammekueche — Crème, oignons, tomates, poivrons rouges et verts, champignons, olives, origan, roquette
odhad≈ 680 kcal60 g sacharidů
Océane
10.90
Ocean flammekueche — Crème, oignons, tomates, poivrons rouges et verts, champignons, poisson du moment, roquette
odhad≈ 720 kcal60 g sacharidůvyvážené 65
MENU DU CHEF
100% Fait Maison (Voir l'ardoise)
25.50
Chef's menu
odhad≈ 750 kcal50 g sacharidůvyvážené 73
FORMULE EXPRESS
Plat du Boss ou Flammekueche + Café
11.00
Express formula
odhad≈ 850 kcal65 g sacharidů
Plat du Boss ou Flammekueche + Café gourmand
16.50
Express gourmet formula
odhad≈ 1100 kcal85 g sacharidůtěžká 43
FORMULE DU BOSS
Entrée du Boss + Plat du Boss ou Plat du Boss + Dessert du Boss
15.00
Boss formula
odhad≈ 900 kcal60 g sacharidůvyvážené 67
Entrée du Boss + Plat du Boss + Dessert du Boss
17.00
Boss full formula
odhad≈ 1100 kcal75 g sacharidů
ENTRÉES DU BOSS
Assiette de cruditésvegetarian
crudités platter
odhad≈ 150 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Assiette de charcuterie
charcuterie board
odhad≈ 450 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Terrine maison
homemade terrine
odhad≈ 300 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Cornet de jambon (Œufs mimosa)
ham cone with mimosa eggs
odhad≈ 350 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
PLATS DU BOSS
Émincé de volaille
sliced poultry
odhad≈ 600 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Salade du Boss
Boss salad
odhad≈ 550 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83
Plat du jour
dish of the day
odhad≈ 700 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Nos flammekueches
flammekueche
odhad≈ 800 kcal65 g sacharidů
DESSERTS DU BOSS
Riz au lait au caramel beurre salé
rice pudding with salted butter caramel
odhad≈ 450 kcal60 g sacharidůtěžká 35
Mousse au chocolat
chocolate mousse
odhad≈ 400 kcal25 g sacharidůtěžká 40
Fromage blanc au coulis de fruits rougesvegetarian
fromage blanc with red fruit coulis
odhad≈ 220 kcal25 g sacharidů
Cheesecake et son coulisvegetarian
cheesecake with coulis
odhad≈ 450 kcal35 g sacharidůtěžká 38
Salade de fruits (selon la saison)vegan, vegetarian
fruit salad
odhad≈ 120 kcal28 g sacharidů
2 boules de glace au choixvegetarian
ice cream
odhad≈ 300 kcal32 g sacharidůtěžká 35

Je toto menu stále v pořádku?

63veggie
scoreodhad

Francouzská kuchyně s vegetariánskými jídly

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

K dispozici je salát s kozím sýrem a mozzarella s rajčaty. Jako hlavní chod nabízí Welsh du Boss nebo zeleninová flammekueche.

24 vegetariánských a 1 veganských jídel z 64

64dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s možnostmi

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Restaurace nabízí několik jídel s nízkým obsahem sacharidů. V menu je dostatek masových pokrmů a sýrů.

19 vhodných pro diabetiky · 64 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
route de Paris 47, 76520 Boos
Otevírací doba
Po08:00–16:00
Út08:00–16:00
St08:00–16:00
Čt08:00–16:00
Pá08:00–16:00, 18:00–23:00
So08:00–16:00, 18:00–23:00
Ne09:00–16:00
Soirs de semaine et dimanche soir pour les groupes sur réservation
Kontakt
+33235802870
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-boss1.jimdoweb.com/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Le Boss? Nárokuj si své místo.