Au Family
RUE DU GRAND MAURIAN 12, 33000 Bordeaux
Teď zavřeno · otvírá 12:00
French€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 10. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
Menus
Menu gourmand
34.00
Gourmet Menu — uniquement le soir, entrée plat et dessert
odhad≈ 1800 kcal120 g sacharidůtěžká 21
Gourmand Entrée et Plat
27.50
Gourmet Starter and Main — uniquement le soir
odhad≈ 1300 kcal70 g sacharidůtěžká 37
Gourmand Plat et Dessert
27.50
Gourmet Main and Dessert — uniquement le soir
odhad≈ 1500 kcal90 g sacharidůtěžká 16
Entrée + plat + dessert
19.70
Lunch Menu — Formules Midi Bistrot à L'ardoise servies du lundi au samedi Midi de 12H00 à 14H30
odhad≈ 1400 kcal100 g sacharidůtěžká 18
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
15.90
Lunch Menu — Formules Midi Bistrot à L'ardoise servies du lundi au samedi Midi de 12H00 à 14H30
odhad≈ 1000 kcal70 g sacharidů
Pitchoune
12.50
Kids Menu — Plat + dessert + boisson (Nuggets ou Poisson du moment + frites + 1 boisson + 1 dessert)
odhad≈ 1100 kcal90 g sacharidůtěžká 30
Entrées
Ardoise de charcuteries
16.00
Charcuterie Board — Selon le marché
odhad≈ 550 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Tapas du Family à partager
18.00
Family Tapas — Déclinaison des entrées de la carte
odhad≈ 700 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Carpaccio de veau, tonnato de truite fumée au vin jaune, concombre mariné, groseilles et livìhe
10.00
Veal Carpaccio and Smoked Trout
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Tomates anciennes, pêches blanches au beurre noisette, parfait glacé au comté et verveine fraîchevegetarian
Heirloom Tomato and Peach Salad
odhad≈ 380 kcal25 g sacharidů
Crudo de daurade royale, courgettes de saison, chorizo ibérique
Sea Bream Crudo — Courgettes de saison, chorizo ibérique
odhad≈ 310 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Plats
Pêch e du jour, julienne de carottes, pois frais étuvéspescatarian
21.00
Fish of the Day
odhad≈ 520 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Côte de cochon fermière, mousseline de maïs, girolles sautées, jus réduit à la moutarde à l'ancienne et pop-corn fumé
Pork Chop
odhad≈ 780 kcal35 g sacharidůvyvážené 72
Pressé de fenouil, abricot au thym, crémeux de pois chiche au tahini, caramel hibiscus et absinthevegan, vegetarian
Fennel and Apricot Salad
odhad≈ 450 kcal40 g sacharidůvyvážené 71
LE COIN DU BOEUF
Bavette à l'échalotte (Viande Bovine Français)
25.00
Flank Steak with Shallots
odhad≈ 650 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Burger steack House
19.00
House Steak Burger — Steak haché (150g) VBF, compotée d'oignons au bourbon, poitrine fumée laquée au sirop d'érable, cheddar fermier, sauce barbecue, sucrine, pain boulanger
odhad≈ 950 kcal55 g sacharidů
Tartare de boeuf tradition préparé au couteau
20.00
Beef Tartare — Ketchup, échalotes, câpres, cornichons moutarde, Worcestershire
odhad≈ 480 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Fromages et Desserts
Plateau de fromages affinésvegetarian
8.00
Cheese Board
odhad≈ 420 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Café gourmand
8.50
odhad≈ 450 kcal45 g sacharidůtěžká 34
Crémeux chocolat noir, chantilly praliné noisette, fruit de la passion et granité Kahluavegetarian
Dark Chocolate Cream
odhad≈ 580 kcal42 g sacharidůtěžká 29
Pêch e plate confite au Lillet blanc, mousse légère fromage blanc et basilic fraisvegetarian
Poached Peach with Fromage Blanc
odhad≈ 220 kcal28 g sacharidů
Fraîcheur de citron vert, menthe fraîche, rhum ambré et sorbet citron vertvegan, vegetarian
Lime and Mint Sorbet
odhad≈ 180 kcal32 g sacharidůtěžká 39
Menu click & collect
Tomates anciennes, pêches blanche, verveinevegan, vegetarian
8.00
Heirloom Tomato and Peach Salad
odhad≈ 120 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Carpaccio de veau, tonato de truite fumée, concombres, groseilles et livìhe
11.00
Veal Carpaccio and Smoked Trout
odhad≈ 310 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Crudo de daurade royale, courgettes marinées, chorizo ibérique
10.00
Sea Bream Crudo
odhad≈ 280 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Pêch e du jour, aubergines grillées, coulis de poivrons acidulé, quinoa rougepescatarian
20.00
Fish of the Day
odhad≈ 480 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 90
Portion de frites maisonvegan, vegetarian
3.00
French Fries
odhad≈ 450 kcal52 g sacharidů
Côte de cochon fermière grillée, mousseline de maïs, girolles sautées, jus réduit à la moutarde
21.00
Grilled Pork Chop
odhad≈ 620 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Préssé de fenouil rôti, abricots au thym, crémeux de pois chiches, jus à l'hibiscusvegan, vegetarian
17.00
Roasted Fennel and Apricot
odhad≈ 380 kcal32 g sacharidůvyvážené 70
Plateau de fromage affinésvegetarian
7.00
Cheese Board
odhad≈ 420 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Pêch e confite au Lillet blanc, mousse légère fromage blanc et basilicvegetarian
8.00
Poached Peach with Fromage Blanc
odhad≈ 220 kcal28 g sacharidů
Crémeux de chocolat noir, chantilly pralinée, fruits de la passionvegetarian
8.00
Dark Chocolate Cream
odhad≈ 450 kcal35 g sacharidůtěžká 34
Fraîcheur de citron vert à la menthe fraîche, rhum ambrévegan, vegetarian
8.00
Lime and Mint Sorbet
odhad≈ 180 kcal32 g sacharidůtěžká 39
Je toto menu stále v pořádku?
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- RUE DU GRAND MAURIAN 12, 33000 Bordeaux
- Otevírací doba
- PozavřenoÚt—St—Čt12:00–14:30, 19:30–21:30PázavřenoSo12:00–14:30, 19:30–22:00Nezavřeno
- Kontakt
- +33556981306
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lefamily.fr/
- Záznam
- úplnost 83 %, spolehlivost 79 %