zpět k vyhledávání

Les Moules du Cabanon

Quai Richelieu 12, 33000 Bordeaux

otevírací doba zatím neznámá

Frenchseafood restaurant€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

ENTRÉES
Rillettes de poisson
6.00
fish rillettes
odhad≈ 280 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Jambon Serrano, melon
11.00
Serrano ham and melon
odhad≈ 220 kcal18 g sacharidůvyvážené 79
Jambon Serrano
8.00
Serrano ham
odhad≈ 160 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Bouquet de Crevettes (6 pièces) , Aïoli
8.50
shrimp bouquet with aioli
odhad≈ 250 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Croustillant de Poulet sauce aigre douce
10.50
crispy chicken with sweet and sour sauce
odhad≈ 380 kcal22 g sacharidů
Soupe de poisson et sa rouille maison
12.50
fish soup with rouille
odhad≈ 210 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Petit tartare de saumonpescatarian
14.50
salmon tartare
odhad≈ 220 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Bulots (les 300gr)pescatarian
11.00
whelks
odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Escargots de Bourgogne, beurre à l’ail persillè (6pièces)
11.00
escargots with garlic butter
odhad≈ 320 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Foie gras mi-cuit à l’armagnac
16.50
foie gras with armagnac
odhad≈ 350 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Huîtres: Maison Joël Dupuch N°3 (6 pièces)pescatarian
13.00
oysters
odhad≈ 120 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
PLATS
Moules gratinées (frites fraîches)
20.00
mussels gratin with fries — Beurre ailé, persillé et fromage gratiné
odhad≈ 950 kcal75 g sacharidů
Entrecôte (env. 300 gr)
25.00
entrecôte
odhad≈ 850 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Pavé de saumon à l’étouffée (beurre blanc, salade)pescatarian
20.50
poached salmon fillet
odhad≈ 620 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Fish and chips (Aiglefin en tempura)pescatarian
19.00
fish and chips
odhad≈ 880 kcal65 g sacharidů
Tartare de saumonpescatarian
21.50
salmon tartare
odhad≈ 550 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Cuisse de canard confite
19.50
duck confit
odhad≈ 780 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
Salade César (Salade, tomates cerises, parmesan, poulet frit)
19.00
Caesar salad
odhad≈ 680 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Filet de poulet pané
18.50
breaded chicken fillet
odhad≈ 720 kcal45 g sacharidůvyvážené 65
Menu Moussaillon 12€ (12ans et moins)
12.00
kids menu — Plat au choix (Moules à la crème, Marinière, Fish & Chips, Poulet pané) + Accompagnement frites fraîches + sirop à l’eau au choix + Une glace au choix
odhad≈ 1200 kcal130 g sacharidů
DESSERTS
Fondant au chocolat (Crème anglaise vanillée)
8.50
chocolate fondant
odhad≈ 550 kcal45 g sacharidůtěžká 30
Fromage Blanc (Coulis au choix)vegetarian
7.50
fromage blanc
odhad≈ 220 kcal20 g sacharidů
Crème Brulée Vanillevegetarian
7.50
vanilla crème brûlée
odhad≈ 400 kcal25 g sacharidůtěžká 40
Souflé glacé Framboisevegetarian
9.00
raspberry frozen soufflé
odhad≈ 280 kcal30 g sacharidůtěžká 42
Souflé glacé Yuzuvegetarian
9.00
yuzu frozen soufflé
odhad≈ 280 kcal30 g sacharidůtěžká 42
Glaces : Vanille, Chocolat, fraise, citron, passion, framboise, café….vegetarian
4.50
ice cream (2 scoops) — 2 Boules
odhad≈ 300 kcal35 g sacharidůtěžká 41
Glaces : Vanille, Chocolat, fraise, citron, passion, framboise, café….vegetarian
6.00
ice cream (3 scoops) — 3 Boules
odhad≈ 450 kcal52 g sacharidůtěžká 37
La formule des Moules
La formule des Moulespescatarian
18.90
mussels and fries platter — Frites fraîches maison à volonté et les moules au choix (Marinière, Crème, Roquefort, Curry, Basquaise, Provencale, Ardennaise)
odhad≈ 1100 kcal85 g sacharidů

Je toto menu stále v pořádku?

37veggie
scoreodhad

Omezené vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Vegetariánské jídlo najdete pouze v dezertech. Nabízejí Crème Brulée Vanille nebo zmrzlinu.

6 vegetariánských a 0 veganských jídel z 28

73dia
scoreodhad

Francouzské speciality z mořských plodů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jádlo nabízí mnoho proteinových hlavních chodů. V menu najdete ryby a maso s nízkým glykemickým indexem.

14 vhodných pro diabetiky · 28 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Quai Richelieu 12, 33000 Bordeaux
Otevírací doba
zatím neznámé
Kontakt
+33557353926
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesmoulesducabanon.fr/
Záznam
úplnost 67 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Les Moules du Cabanon? Nárokuj si své místo.