Trattoria Da Bartolo - Bordeaux, 24 Rue Jenny Lepreux

Rue Jenny Lepreux 24, 33000 Bordeaux

otevírací doba zatím neznámá

Italian€€€€

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 13. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Pizzas traditionnelles

Pizza Margheritavegetarian

12.00

Margherita Pizza — Sauce tomate, Mozzarella et basilic

odhad≈ 850 kcal95 g sacharidůvyvážené 69

Pizza Monte Bianco

15.00

Monte Bianco Pizza — Crème fraîche, mozzarella, jambon blanc, champignons et basilic

odhad≈ 1050 kcal90 g sacharidů

Pizza Regina

16.00

Regina Pizza — Sauce tomate, Mozzarella, jambon blanc, champignons et basilic.

odhad≈ 950 kcal95 g sacharidůvyvážené 69

Pizza Veracevegetarian

15.50

Verace Pizza — Mozzarella di Bufala, tomates cerises, basilic et origan.

odhad≈ 880 kcal92 g sacharidůvyvážené 68

Pizza Capricciosa

16.50

Capricciosa Pizza — Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, saucisson napolitan, champignos, artichauts, olives noires et basilic

odhad≈ 1100 kcal100 g sacharidů

Pizza Maruzzellapescatarian

14.50

Maruzzella Pizza — Sauce tomate, tomates cerises, mozzarella, anchois, câpres et basilic

odhad≈ 900 kcal95 g sacharidůvyvážené 67

Pizza Massese

16.00

Massese Pizza — Sauce tomate, mozzarella saucisson piquant, poivrons poêlées, olives noires et basilic

odhad≈ 1050 kcal98 g sacharidů

Pizza 6 Formaggivegetarian

17.50

Six Cheese Pizza — Crème fraîche, mozzarella di bufala, gorgonzola, taleggio, pecorino et copeaux de parmesan.

odhad≈ 1250 kcal85 g sacharidůtěžká 41

Pizza Parmigianavegetarian

15.50

Parmigiana Pizza — Sauce tomate, mozzarella, aubergines frites, basilic et copeaux de parmesan

odhad≈ 1000 kcal98 g sacharidů

Pizza Venturavegetarian

15.50

Ventura Pizza — Sauce tomate, mozzarella, tomates cerises, poivrons, aubergines, courgettes, basilic et copeaux de parmesan

odhad≈ 950 kcal100 g sacharidůvyvážené 66

Pizza Fumée

17.50

Smoked Pizza — Sauce tomate, mozzarella di bufala fumée, speck, ricotta di bufala, copeaux de parmesan et basilic.

odhad≈ 1100 kcal90 g sacharidů

Pizzas charcutiéres

Pizza Osteria

18.50

Osteria Pizza — Crème fraîche, mozzarella di bufala, champignons, jambon de Parme, roquette, tomates cerises et copeaux de parmesan

odhad≈ 1150 kcal95 g sacharidů

Pizza Burrata

19.00

Burrata Pizza — Crème fraîche, mozzarella di bufala, jambon de Parme, burrata, roquette, tomates cerises et copeaux de parmesan

odhad≈ 1300 kcal95 g sacharidůtěžká 43

Pizzas gourmandes

Pizza Caprino

17.00

Caprino Pizza — Crème fraîche, mozzarella di bufala, pancetta, buche de chèvre, miel et copeaux des amandes

odhad≈ 1200 kcal98 g sacharidůtěžká 39

Pizza Mortazza

19.50

Mortazza Pizza — Crème fraîche, mozzarella de bufala fumée, mortadella de Bologna AOP, burrata, éclats de pistache et pesto de pistache

odhad≈ 1350 kcal92 g sacharidůtěžká 41

Pizza Tartufata

21.00

Tartufata Pizza — Crème fraîche, creme de truffe , saucisse fraiche du boucher, champignons, stracciatella de bufala, tomates séchée marinées, copeaux de parmesan et basilic

odhad≈ 1400 kcal95 g sacharidůtěžká 39

Calzones

Calzone Sant' Agata

Sant' Agata Calzone — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc et ricotta de bufala

odhad≈ 1100 kcal110 g sacharidů

Calzone Fuorigrotta

Fuorigrotta Calzone — Mozzarella fior di latte, pancetta, champignons, œuf, pommes de terres au romarin, poivre et copeaux de parmesan

odhad≈ 1250 kcal115 g sacharidů

Antipasti

Parmigianavegetarian

Eggplant Parmigiana — Gratin d'aubergines frites, tomates, Mozzarella, basilic et Parmesan.

odhad≈ 450 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Paninis

Panini Bartolo

13.50

Bartolo Panini — Pain maison, steak haché de boeuf 300 gr, jambon cru de Parme, Burrata, tomates, oignons rouges caramélisés, aubergines grillées et pommes de terre au four avec mayonnaise maison. Servi avec boisson au choix.

odhad≈ 1600 kcal120 g sacharidůtěžká 38

Panini trattoria

Trattoria Panini — Pain maison, escalope de veau 300 gr à la milanaise, pommes de terre au four, Mozzarella di Bufala fumée, salade, tomates confites, artichauts grillés et jambon blanc fumé à la truffe. Servi avec boisson au choix.

odhad≈ 1150 kcal85 g sacharidů

Panino Jambon Mozzarella

10.00

Ham and Mozzarella Panini — Pain maison, jambon blanc, mozzarella et basilic.

odhad≈ 680 kcal45 g sacharidů

Panino Jambon de Parme, gorgonzola

Parma Ham and Gorgonzola Panini — Pain maison, jambon cru de Parme, gorgonzola et basilic.

odhad≈ 720 kcal42 g sacharidů

Pâtes fraîches

Gnocchis de pommes de terrevegetarian

14.00

Potato Gnocchi — 1 kg.

odhad≈ 650 kcal80 g sacharidů

Raviolis à la truffe et pecorinovegetarian

25.00

Truffle and Pecorino Ravioli

odhad≈ 620 kcal55 g sacharidůvyvážené 65

Raviolis Ricotta et épinards fraisvegetarian

24.00

Ricotta and Spinach Ravioli

odhad≈ 580 kcal52 g sacharidůvyvážené 69

Tagliolinivegetarian

odhad≈ 450 kcal65 g sacharidů

Pastas

Lasagnes

Lasagna — Viande de bœuf, sauce béchamel, Mozzarella di Bufala et copeaux de parmesan DOP "24 mois d'affinage"

odhad≈ 850 kcal60 g sacharidůvyvážené 65

Gnocchi Gorgonzola e speck

Gorgonzola and Speck Gnocchi — Speck, crème de Gorgonzola, Mascarpone et noix.

odhad≈ 820 kcal62 g sacharidů

Ravioli del Vesuviovegetarian

12.50

Vesuvio Ravioli — Raviolis frais farcis de Ricotta di Bufala, Fior di Bufala, fleurs de courgettes et Parmesan. Servi avec tomates cerises.

odhad≈ 550 kcal48 g sacharidůvyvážené 73

Ravioli truffe et pecorinovegetarian

Truffle and Pecorino Ravioli

odhad≈ 620 kcal55 g sacharidůvyvážené 65

Charcuteries

Jambon de Parme

30.00

Parma Ham — 24 mois d'affinage. 1 kg.

odhad≈ 250 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Jambon blanc fumé à la truffe

48.00

Truffle Smoked Ham

odhad≈ 220 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Mortadelle

27.00

Mortadella

odhad≈ 340 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Spianata calabrese "fort"

29.00

Spianata Calabrese

odhad≈ 310 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Pancetta

odhad≈ 320 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Guanciale

35.00

odhad≈ 350 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Speck

odhad≈ 210 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Saucisson napolitain

Neapolitan Salami

odhad≈ 310 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Finocchiona

34.00

odhad≈ 320 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Jambon blanc

Cooked Ham

odhad≈ 180 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Fromages

Burratavegetarian

8.20

250 gr.

odhad≈ 675 kcal9 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Gorgonzola à la cuillèrevegetarian

Gorgonzola

odhad≈ 350 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Taleggiovegetarian

23.50

odhad≈ 320 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Parmigianovegetarian

odhad≈ 400 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

Mozzarella di Bufalavegetarian

Buffalo Mozzarella

odhad≈ 600 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Mozzarella fuméevegetarian

Smoked Mozzarella

odhad≈ 580 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Caciocavallovegetarian

45.00

odhad≈ 380 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Conserves et épiceries

Gressin à l'huile d'olive artisanalvegan

6.30

Olive Oil Breadsticks — 200 gr.

odhad≈ 920 kcal110 g sacharidů

Fritures

Arancini de riz à la sicilienne

5.00

Sicilian Arancini — 1 Piece. Petits pois, viande hachée de bœuf, champignons, carottes, céleris et oignons.

odhad≈ 220 kcal25 g sacharidů

Petites croquettes de pommes de terrevegetarian

3.50

Potato croquettes — 6 Pieces. Parmesan et Mozzarella.

odhad≈ 450 kcal35 g sacharidů

Arancini de riz epinards mozzarella et parmesanvegetarian

Spinach and mozzarella arancini — 1 Piece. Arancini de riz avec épinards, mozzarella et parmesan.

odhad≈ 210 kcal22 g sacharidů

Arancini gorgonzola et pistachevegetarian

Gorgonzola and pistachio arancini — 1 Piece. Riz, cœur au gorgonzola et pistache.

odhad≈ 240 kcal22 g sacharidů

Arancini gorgonzola et truffevegetarian

Gorgonzola and truffle arancini — 1 Piece. Riz, cœur de gorgonzola et truffe.

odhad≈ 240 kcal22 g sacharidů

Plancha

Tagliere Misto

22.50

Mixed charcuterie board — Mélange de charcuteries, fromages italiens et focaccia.

odhad≈ 1100 kcal60 g sacharidů

Burrata Pugliese

Pugliese Burrata — Jambon à la truffe, Burrata 250 gr, tomates cerises et roquette.

odhad≈ 850 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Menus enfants

Pizza enfants

6.00

Kids pizza — Pizza au choix.

odhad≈ 700 kcal80 g sacharidůvyvážené 77

Desserts

Panna cotta caramelvegetarian

4.50

Caramel panna cotta

odhad≈ 350 kcal30 g sacharidůtěžká 42

Panna cotta fruits rougesvegetarian

Red fruit panna cotta

odhad≈ 300 kcal25 g sacharidůtěžká 42

Panna cotta chocolatvegetarian

Chocolate panna cotta

odhad≈ 380 kcal30 g sacharidůtěžká 41

Tiramisuvegetarian

odhad≈ 550 kcal45 g sacharidůtěžká 27

Pizza Nutellavegetarian

Nutella pizza

odhad≈ 850 kcal90 g sacharidůtěžká 18

Cannolo sicilianovegetarian

7.00

Sicilian cannolo — Biscuit de pâte frite en forme de coquille, remplie d’une farce sucrée et crémeuse à base de Ricotta, pépites de chocolat et éclats de pistache.

odhad≈ 420 kcal35 g sacharidůtěžká 42

Pâtes sèches

Penne - Casina Realevegan

4.00

Penne pasta — Paquets de pâtes sèches 500 gr.

odhad≈ 1750 kcal370 g sacharidůtěžká 37

Conchiglioni - Casina Realevegan

Conchiglioni pasta

odhad≈ 1750 kcal370 g sacharidůtěžká 37

Paccheri - Casina Realevegan

Paccheri pasta

odhad≈ 1750 kcal370 g sacharidůtěžká 37

Je toto menu stále v pořádku?

77veggie
scoreodhad

Italská kuchyně s bohatou nabídkou

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabízejí pizzy Ventura a 6 Formaggi. V menu najdete také ravioli s ricottou a špenátem i arancini s gorgonzolou a pistáciemi. Smíšená skupina najde vyhovující jídla.

33 vegetariánských a 4 veganských jídel z 66

58dia
scoreodhad

Italské uzeniny a sýry

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Možnosti s nízkým obsahem sacharidů jsou omezeny hlavně na studené předkrmy. Hlavní jídla jako pizzy mají velmi vysoký glykemický index.

19 vhodných pro diabetiky · 66 jidela

Recenze

Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa: Rue Jenny Lepreux 24, 33000 Bordeaux
Otevírací doba: zatím neznámé
Kontakt: +33533057129
Zdroje: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dabartolo.orderingclub.com/en/trattoriadabartolo?menu=6402115fe8360fe67d54973c_2
Záznam: úplnost 67 %, spolehlivost 79 %

Vlastníš Trattoria Da Bartolo - Bordeaux, 24 Rue Jenny Lepreux? Nárokuj si své místo.