A Cantina Bordeaux
14 Rue des Bahutiers, 33000 Bordeaux
otevírací doba zatím neznámá
French€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 15. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
Tra Noi
Charcuterie AOP Corse
30.00
Corsican Charcuterie — De Felix Torre
Éleveur de Porcu Neru Nustrale à Cuttoli
Selon disponibilité
odhad≈ 650 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Les fromages Fermiers de nos Bergersvegetarian
17.00
Farmhouse Cheese Selection — Assortiment de Chèvre, Brebis, avec confiture de figues
odhad≈ 520 kcal22 g sacharidů
Charcuterie Corse de Pierrot Moracchini ,producteur en Castagniccia
22.00
Corsican Charcuterie Board — Planche de Coppa, Lonzu et Saucisson selon arrivage
odhad≈ 600 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
La planche de Charcuterie et Fromages
28.00
Charcuterie and Cheese Board — Dui Frate !!
odhad≈ 850 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Terrine de campagne
15.00
Country Terrine — Pot de 185 gr et pain de campagne toasté
odhad≈ 480 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Pà Cumincià
Beignets de courgettes à la menthe fraichevegetarian
1.00
Zucchini Fritters
odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Poulpe grillé, sauce vierge aux agrumespescatarian
12.00
Grilled Octopus
odhad≈ 220 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Saumon gravelax & crème de broussepescatarian
12.00
Salmon Gravlax
odhad≈ 280 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Carpaccio de veau mi-cuit façon vitello
14.00
Veal Carpaccio
odhad≈ 240 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Menu Nustrale
Menu Nustrale
Nustrale Menu — Entrée + plat + dessert À composer vous même selon les plats signalés par: M
odhad≈ 1200 kcal80 g sacharidůtěžká 37
É pò dopu
Le carré de cochon fermier (2p)
52.00
Farm Pork Rack
odhad≈ 1100 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Le cordon bleu "A" Cantina"
22.00
Cordon Bleu
odhad≈ 750 kcal35 g sacharidů
Veau Tigré BIO de Jacques Abbatucci
28.00
Organic Veal — Morceau choisi cuit au sautoir, tombée d'épinards et artichauts sautés à cru, fine roquette et copeaux de tomme de brebis
odhad≈ 550 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Linguine au pouplepescatarian
26.00
Octopus Linguine
odhad≈ 680 kcal75 g sacharidůvyvážené 73
Cannelloni au Brocciuvegetarian
21.00
Brocciu Cannelloni — Menthe fraîche, sauce pumata, tomme de brebis gratinée
odhad≈ 620 kcal45 g sacharidů
L'idée de jean, voir l'ardoise
23.00
Jean's Special
odhad≈ 700 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
I Dolci
Crumbel à la poirevegetarian
12.00
Pear Crumble
odhad≈ 450 kcal55 g sacharidůtěžká 44
Crème brûlée à la crème de marronvegetarian
9.00
Chestnut Crème Brûlée
odhad≈ 400 kcal30 g sacharidůtěžká 40
Le Tiramisu aux canistrelli et Nuciolavegetarian
9.00
Canistrelli Tiramisu — La fameuse recette !!! elle est là !!!
odhad≈ 550 kcal45 g sacharidůtěžká 30
Canni'coockies !vegetarian
9.00
Canni-cookies — Cannistrelli aux éclats de noisettes et pépite de Chocolat. Crème glacée de vanille, servi chaud
odhad≈ 650 kcal60 g sacharidůtěžká 26
Fromages de Chèvre et brebis frais et affinésvegetarian
9.00
Fresh and Aged Goat and Sheep Cheese — Avec confiture de figues
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Di u paese
Charcuterie Corse AOP de Felix Torre
30.00
AOP Corsican Charcuterie — Éleveur de Porcu Neru Nustrale à Cuttoli
Selon disponibilité
odhad≈ 700 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Assortiment de fromages de chèvre et brebis frais et affinésvegetarian
17.00
Goat and Sheep Cheese Assortment — confiture de figues
odhad≈ 550 kcal18 g sacharidů
I nustrali
Beignets de courgettes à la menthe fraichevegetarian
8.00
Zucchini Fritters
odhad≈ 280 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Les Mini Burger A Cantina
10.00
Mini Veal Burgers — Buns maison, Veau, Tomme de Brebis Corse, Panzetta
odhad≈ 450 kcal30 g sacharidů
Coquillettes de notre enfance façon risotto , Prisuttu et Tome Corse de brebis
8.00
Risotto-style Macaroni
odhad≈ 420 kcal45 g sacharidů
Burritos au Figatellu et Fromage Corse de brebis
9.00
Figatellu Burrito
odhad≈ 380 kcal35 g sacharidů
Croustillants de poulet panés au Salinu, mayo-miel de Corse
9.00
Breaded Chicken
odhad≈ 350 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky
DA NOI
Plateau découverte pour 2/3 personnes
39.00
Discovery Platter — Voir nos Ardoises
odhad≈ 1200 kcal40 g sacharidů
Bæuf en Gravelax au Cap Corse Mattei
12.00
Beef Gravlax — En chiffonnade, salade de jeune pousse et carmine
odhad≈ 220 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Bruschetta Grillé, crème de Brousse de Brebisvegetarian
12.00
Bruschetta with Brousse Cheese
odhad≈ 310 kcal28 g sacharidů
Poîlée de Champignons aux Châtaignes
10.00
Mushroom and Chestnut Sauté — Bulagna Grillée, jus de veau réduit
odhad≈ 280 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Cassolette de Seiche confite à l'Ajacciennepescatarian
10.00
Cuttlefish Cassolette — La fameuse recette
odhad≈ 240 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
I pommi friti
Pommi friti sauce au fromage Corsevegetarian
6.50
Cheese Fries
odhad≈ 450 kcal40 g sacharidů
Pommi friti A Cantina
7.50
Figatellu and Cheese Fries — Figatellu et fromage Corse
odhad≈ 580 kcal40 g sacharidů
I dolci (Comptoir)
Le Tiramisu historique d'A Cantina aux Canistrelli et Nucciolavegetarian
9.00
Historical Tiramisu
odhad≈ 520 kcal45 g sacharidůtěžká 31
La Châtaigne et la poire...vegetarian
12.00
Chestnut and Pear Mousse — Entremet mousse châtaigne, compoté de poire, jus de poire à la liqueur de châtaigne.
odhad≈ 480 kcal42 g sacharidůtěžká 33
Le Fiadone de Belle Mamavegetarian
9.00
Fiadone Cake — Gâteau traditionnelle à la Brousse et agrumes
odhad≈ 380 kcal32 g sacharidůtěžká 41
Les Glaces Maison de Jeanvegetarian
9.00
Homemade Ice Cream — selon l'inspiration, et la saison …
odhad≈ 250 kcal30 g sacharidů
Je toto menu stále v pořádku?
72dia
scoreodhad
scoreodhad
Francouzská kuchyně s nízkým cukrem
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Restaurace nabízí mnoho masitých a sýrových pokrmů. Jsou zde možnosti s nízkým glykemickým indexem.
19 vhodných pro diabetiky · 41 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- 14 Rue des Bahutiers, 33000 Bordeaux
- Otevírací doba
- zatím neznámé
- Kontakt
- +33787042897
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), acantina-comptoircorse.fr/