zpět k vyhledávání

Bistrot Spinoza

Quai Lawton 93/97, 33300 BORDEAUX

Teď zavřeno · otvírá 12:00

French€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Nos suggestions
Tartine de coeur de buratta artisanale bio, roquette & huile d’olive AOPvegetarian
16.50
Burrata Tartine — Sup Mortadelle pistaches et truffes: 4€
odhad≈ 450 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Entrecôte Montbéliarde à partager
13.00
Entrecôte with Fries — Béarnaise et frites maison
odhad≈ 1100 kcal60 g sacharidů
Carpaccio de roti de boeuf (fr) mayo au raifort, parmesan et huile d’olive AOP tomates confites, câpres, roquette
20.50
Beef Roast Carpaccio — Frites: 1,50€
odhad≈ 550 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Douceur Choco / Pistaches, Brownies et crémeux grands crus glace pistache, Praliné, gel acidulé, crumblevegetarian
11.00
Chocolate Pistachio Brownie
odhad≈ 650 kcal65 g sacharidůtěžká 26
cuisine de comptoir
Croquettes de cochon confit sauce tartare
14.00
Pork Croquettes
odhad≈ 420 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Arrancini Ricotta, mozza et truffes d’étévegetarian
10.00
Ricotta and Truffle Arancini
odhad≈ 380 kcal30 g sacharidů
Truite du Ciron (Ikejime) en Gravlax – beurre d’algues et citrons confitspescatarian
14.00
Trout Gravlax
odhad≈ 280 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Jambon Basque Ibaïama 18/21 mois «Maison Ospital»
19.00
Basque Ham
odhad≈ 320 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Jambon de Bayonne IGP « Maison Ospital»
11.00
Bayonne Ham
odhad≈ 220 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Brochettes de poulet croustillant, sauce tartare
8.00
Crispy Chicken Skewers
odhad≈ 350 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
LA P’TITE ASSIETTE
12.00
Charcuterie Plate — Chorizo piquant, Saucisson ibaïama, Beurre de Bordeaux au piment d’Espelette
odhad≈ 550 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
LA DÉGUSTATION
26.00
Charcuterie Tasting Platter — Jambon cru Ibaïama (séchage 18/21 mois à l’air libre), Coppa, Chorizo piquant, Saucisson ibaïama, Beurre de Bordeaux au piment d’Espelette
odhad≈ 850 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Assiette de trois fromages affinésvegetarian
20.00
Cheese Plate
odhad≈ 600 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Rocamadour AOP (lait cru)vegetarian
6.00
Rocamadour Cheese
odhad≈ 120 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky
St Nectaire fermier AOP (lait cru)vegetarian
9.00
St Nectaire Cheese
odhad≈ 180 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Tomme de brebis Basque (lait pasteurisé)vegetarian
7.00
Basque Sheep Cheese
odhad≈ 150 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky
MENU SPINOSAURE (moins de 10 ans)
12.00
Kids Menu — Sirop bio – Petit steak haché ou poulet croustillant, frites, ketchup bio – boule de glace
odhad≈ 950 kcal90 g sacharidů
cuisine de bistrot
Ceviche de dorade, emulsion pìhes, basilic, gingembre, tartare de tomates, frites de patate doucepescatarian
25.00
Sea Bream Ceviche
odhad≈ 620 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Traditionnel Steak Tartare au piment d’Espelette, noisettes, frites maison
22.00
Steak Tartare
odhad≈ 750 kcal50 g sacharidůvyvážené 65
Risotto de riz rond de camargues bio au parmesan, figues, fêta AOP et noix, huile d’olive AOPvegetarian
24.00
Camargue Rice Risotto
odhad≈ 680 kcal65 g sacharidů
Spinoza Burger (Frites & sauce tartare )
23.00
Spinoza Burger — Bun artisanal, Steak haché sur place 160g, double fromage fumé (Brézin), confit d’oignons rouges, ketchup de champignons, poitrine séchées des pyrénnés, frites maison, sauce tartare.
odhad≈ 1250 kcal85 g sacharidů
Poulpe snacké (chaud / Froid) caponata Sicilienne et amandes grillés, grenailles rôties, coulis piquillos au chorizopescatarian
32.00
Grilled Octopus
odhad≈ 520 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Onglet de Boeuf Black Angus aux cèpes, pomme paillasson
32.00
Black Angus Hanger Steak
odhad≈ 780 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
Salade de poulet croustillant, oeuf mollet & Parmigiano AOP , Ventrèche des pyrénnés (cochon )
21.00
Crispy Chicken Salad
odhad≈ 620 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Fritesvegan, vegetarian
6.00
Fries
odhad≈ 450 kcal50 g sacharidů
Salade vertevegan, vegetarian
3.00
Green Salad
odhad≈ 120 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
les desserts
Mousse au chocolat grand cru Caraïbes 66% Valrhona, caramel au beurre salé et noisettesvegetarian
10.00
Chocolate Mousse
odhad≈ 550 kcal38 g sacharidůtěžká 30
Tiramisu speculos, café, amarettovegetarian
10.00
Speculoos Tiramisu
odhad≈ 610 kcal45 g sacharidůtěžká 28
Brioche artisanale perdue au rhum, crème glacé au caramel salévegetarian
12.00
Rum French Toast
odhad≈ 720 kcal68 g sacharidůtěžká 23
Pavlova à la fraise, crème mascarpone & citron vert, meringues et coulis de fraisevegetarian
10.00
Strawberry Pavlova
odhad≈ 480 kcal52 g sacharidůtěžká 33
Coupe Mont Blanc chantilly orgeatvegetarian
9.00
Mont Blanc Sundae
odhad≈ 420 kcal40 g sacharidůtěžká 32
Café gourmand (3 choix)
12.50
Café Gourmand
odhad≈ 450 kcal42 g sacharidůtěžká 31
Café gourmandise (1 choix)
6.50
Café Gourmandise
odhad≈ 220 kcal22 g sacharidůtěžká 42

Je toto menu stále v pořádku?

74veggie
scoreodhad

Francouzská kuchyne s vegetariánskými jídly

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

K dispozici je risotto z rýže Camargue s fétou a vlašskými ořechy. Nabízejí také sýrové talířky a arancini s ricottou a letní trufle.

15 vegetariánských a 2 veganských jídel z 34

73dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým glykémií

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jazyk menu nabízí mnoho proteinových hlavních chodů a uzenin. Je zde dostatek variant s nízkým glykemickým indexem.

19 vhodných pro diabetiky · 34 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Quai Lawton 93/97, 33300 BORDEAUX
Otevírací doba
Pozavřeno
Út12:00–14:15, 19:30–22:00
St12:00–14:15, 19:30–22:00
Čt12:00–14:15, 19:30–22:00
Pá12:00–14:15, 19:30–22:00
So19:30–22:00
Nezavřeno
Happy hours du mardi au vendredi, de 18h00 à 20h00
Kontakt
+33533090100
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrotspinoza.com/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Bistrot Spinoza? Nárokuj si své místo.