Gaststätte Pegasus
Bahnhofstraße 92, 34582 Borken (Hessen)
otevírací doba zatím neznámá
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Menu
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Vorspeisen
Tzatzikivegetarian
5.50
angemachte Quarkspeise mit Knoblauch
Fladenbrot gegrilltvegetarian
5.20
Grilled Flatbread with Feta — mit geriebenem Fetakäse und Knoblauch
Auberginenvegetarian
9.50
Fried Eggplant with Tzatziki — mehliert und gebraten, dazu Tzatziki
Fawavegan
6.50
Kichererbsenpüree, angemacht mit Olivenöl und Zitrone
Zucchinivegetarian
9.50
Fried Zucchini with Tzatziki — mehliert und gebraten, dazu Tzatziki
Fetavegetarian
8.50
Feta with Olives — natur, mit Zwiebeln, Kräutern und Olivenöl
Peperoni und Olivenvegan
7.20
Peppers and Olives
Tirossalatavegetarian
7.90
angemachter Hirtenkäse nach Art des Hauses
Oktopussalatpescatarian
10.50
Octopus Salad — mit frischem Salat, Tomaten und Zwiebeln
Tarama (G)pescatarian
9.90
Tarama — Hausgemachte Kaviarcreme, verfeinert mit Öl und Zitrone
Pfefferschotenvegan
8.90
Fried Chili Peppers — gebraten mit Knoblauchöl
Ouzo-Platte (G,L)
15.50
Ouzo Platter — eine Variation aus verschiedenen kalten Vorspeisen
Saganaki (G)vegetarian
9.90
Saganaki — panierter Hirtenkäse aus der Pfanne
Folienkäsevegetarian
9.90
Grilled Cheese in Foil — gegrillt mit Tomaten, Zwiebeln und scharfer Soße
Käsekroketten (G,E)vegetarian
8.50
Cheese Croquettes — nach Rezept des Hauses
Baby-Kalamarispescatarian
11.90
Fried Baby Squid — mit Olivenöl in der Pfanne gebraten
Knoblauchbrotvegan
5.20
Grilled Garlic Bread — gegrillt
Calamares (G,E)pescatarian
10.90
Calamari with Tzatziki — Tintenfisch mit Tzatziki
Blätterteig (G,E)vegetarian
10.50
Spinach and Cheese Puff Pastry — mit einer Spinat- und Käsefüllung nach Art des Hauses
Moussaka
11.90
Kartoffelauflauf mit Auberginen, Hackfleisch und mit einer hausgemachten Béchamelsauce überbacken
Zorbas Vorspeisenplatte (G,E,L)
16.90
Zorbas Appetizer Platter — eine Variation aus verschiedenen warmen Vorspeisen
Ziegenkäse im Blätterteigvegetarian
10.20
Goat Cheese in Puff Pastry — zwei Stück, ummantelt mit Sesam und Honig
Knoblauchbrotvegetarian
5.90
Cheesy Garlic Bread — mit Käse überbacken
Halloumivegetarian
9.90
Grilled Halloumi Salad — gegrillter, zypriotischer Bergkäse auf einem Salatbouquet, mit Balsamicodressing verfeinert
Dip-Variationpescatarian
10.90
Dip Variation — Tzatziki, Fawa, Tarama und Tirossalata serviert mit Brot
Hausgemachte Suppen
Tomatensuppevegetarian
5.90
Tomato Soup — samtig-cremige Suppe aus sonnengreiften Tomaten, fein gewürzt und verfeiner
Hühnersuppe
5.90
Chicken Soup — hausgemacht, nach traditioneller Art
Salat
Salat mit Lachsfiletpescatarian
18.50
Salmon Fillet Salad — frischer Salatmix mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, gegrilltem Lachsfilet und einer feinen Zitronenvinaigrette
Griechischer Bauernsalatvegetarian
11.80
Greek Farmer's Salad — mit Tomaten, Gurken, Krautsalat, grünem Salat, Paprika, Hirtenkäse, Peperoni, Oliven und Zwiebeln
Kleiner griechischer Bauernsalatvegetarian
8.80
Small Greek Farmer's Salad — mit Tomaten, Gurken, Krautsalat, grünem Salat, Paprika, Hirtenkäse, Peperoni, Oliven und Zwiebeln
Hausgemachter Krautsalatvegetarian
5.50
Coleslaw — knackig-frisch, liebevoll mariniert, mit einem würzigen Dressing
Salat mit Lammfilet
18.90
Lamb Fillet Salad — frischer Salatmix mit Lammfilet, Ziegenkäse ummantelt mit Blätterteig, Sesam und Honig
Chefsalat
18.90
Chef's Salad with Steak — frischer Salatmix mit gegrilltem Rumpsteak, Ziegenkäse ummantelt mit Blätterteig, Sesam und Honig
Salat mit Hähnchenfilet
16.50
Chicken Fillet Salad — frischer Salatmix mit Hähnchenfilet, Ziegenkäse ummantelt mit Blätterteig, Sesam und Honig
Salat mit Putenbrustfilet
17.50
Turkey Breast Salad — frischer Salatmix mit Putenbrustfilet, Ziegenkäse ummantelt mit Blätterteig, Sesam und Honig
Kleiner grüner Salatvegan
6.00
Small Green Salad
Kleiner gemischter Salatvegetarian
7.90
Small Mixed Salad — mit Joghurtdressing
Bunter Salatteller
15.50
Colorful Salad Plate — mit gegrillten Putenstreifen, gebratenen Zwiebeln, Mais, Champignons, Käse und Joghurtdressing
Athena Salattellervegetarian
13.50
Athena Salad Plate — gemischter Salat mit Tomaten, Gurken und grünem Salat, Paprika und Joghurtdressing
Hirtensalatvegetarian
10.90
Shepherd's Salad — mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Oliven, Paprika und Schafskäse, angemacht mit Olivenöl
Mykonos Salatteller
15.50
Mykonos Salad Plate — grüner Salat, angerichtet mit gebratenem Hähnchenbrustfilet, frischen Champignons, Paprika, Ananas und Käse
Für den kleinen Hunger
Lammspieß
15.50
Lamb Skewer with Fries — mit Tzatziki und Pommes Frites
Kleines Bifteki
13.90
Small Bifteki with Fries — gefüllt mit Hirtenkäse, dazu Pommes Frites
Kleines Souvlaki
12.90
Small Souvlaki with Fries — gefüllt, dazu Pommes Frites
Kleines Sahne-Gyros
13.90
Small Creamy Gyros with Rice — mit Käse überbacken, dazu Reis
Kleine Portion Gyros
13.50
Small Gyros with Fries — mit Pommes Frites und Tzatziki
Pita-Gyros
9.90
Pita Gyros — Teigware mit Gyros und Tzatziki (ohne Beilagensalat)
Leichte Gerichte
Hähnchenbrustfiletgluten_free
16.90
Grilled Chicken Breast with Rice — gegrillt, mit Reis
Rinderlebergluten_free
17.50
Grilled Beef Liver with Rice — gegrillt, mit Reis und Röstzwiebeln
Putenbrustgluten_free
17.90
Grilled Turkey Breast with Rice — gegrillt, mit Ananas und Reis
Gyros Spezialitäten
Sahnegyros (L,S,G)
17.90
Creamy Gyros — mit Käse überbacken, dazu Reis und Pommes Frites
Gyros Spezial
17.90
Gyros Special — mit Feta, Paprika, Tomate und Metaxasauce überbacken, dazu Pommes Frites
Gyros
17.90
Gyros with Metaxa Sauce — mit Metaxasauce, dazu Pommes Frites
Gyros
16.90
Gyros with Tzatziki — mit Tzatziki, dazu Pommes Frites
Vegetarisch
Mediterranes Ratatouillevegetarian
15.50
Mediterranean Ratatouille — mit Hirtenkäse und einer hausgemachten Tomatensauce im Ofen gebacken
Bandnudelnvegetarian
16.90
Baked Pasta with Mushrooms — mit frischen Champignons, Tomatensauce und Käse überbacken
Dicke Bohnenvegetarian
14.50
Baked Beans with Cheese — mit Käse überbacken, dazu Knoblauchbrot
Blätterteigtaschen (G)vegetarian
16.90
Spinach and Cheese Pastries — mit einer Spinat- und Käsefüllung nach Art des Hauses, dazu griechischer Joghurt
Grill Spezialitäten
Filetteller
24.90
Mixed Filet Plate — mit gegrilltem Rumpsteak, Schweinefilet, Lammfilet, hausgemachter Metaxasauce und Kroketten
Zwei Lammspieße
23.50
Lamb Skewers — mit Kartoffeln und Reis
Lammfilet
23.90
Grilled Lamb Filet — gegrillt, mit Kartoffeln und Reis
Lammkoteletts
23.90
Grilled Lamb Chops — gegrillt, mit Kartoffeln
Lammteller
27.90
Lamb Platter — eine Variation aus Lammkoteletts, Lammsteak und einem Lammspieß, dazu Tzatziki und Kartoffeln
Steakplatte
19.90
Steak Platter — Rump-, Schweine- und Putensteak mit Korketten und Kräuterbutter
Bifteki
17.90
Bifteki with Cheese — gefüllt mit Hirtenkäse, dazu Kräuterbutter und Backkartoffeln
Zwei Suvlaki
16.90
Pork Suvlaki — Fleischspieße vom Schwein mit Pommes Frites
Suvlaki
17.90
Cheese Stuffed Suvlaki — gefüllt mit Hirtenkäse, dazu Kräuterbutter und Pommes Frites
Schweinefilet
19.20
Stuffed Pork Filet — gefüllt mit Paprika, Tomaten und Fetakäse, dazu Metaxasauce und Pommes Frites
Rumpsteak
25.90
Rump Steak — mit Kräuterbutter, dazu Pommes Frites
Zwei Hähnchen-Suvlaki
17.90
Chicken Suvlaki — mit Tzatziki und Pommes Frites
Schweinelendchen gegrillt
18.90
Grilled Pork Tenderloin — mit Pommes Frites und Metaxasauce
Santorini-Teller
20.90
Santorini Platter — Gyros, Bifteki gefüllt mit Hirtenkäse, dazu Pommes Frites und Tzatziki
Rhodos-Teller
20.90
Rhodos Platter — Gyros und Rinderleber, dazu Pommes Frites und Tzatziki
Serifos-Teller
20.90
Serifos Platter — Gyros, Bifteki (E,I), Suvlaki mit Kartoffeln und Hirtenkäse
Perseus-Teller
22.90
Perseus Platter — Gyros, Lammsteak, Schweinelendchen, Leber mit Kartoffeln
Theo-Teller
22.90
Theo Platter — Gyros, Bifteki (E,I), Lammkotelett, Lammsteak, Schweinesteak, Suvlaki, dazu Kartoffeln
Pegasus-Teller
22.90
Pegasus Platter — Gyros, Bifteki (E,I), Lammkotelett, Leber, Suvlaki, Kartoffeln und Reis
Thesaloniki-Teller
22.90
Thessaloniki Platter — Gyros, Bifteki (E,I), Schweinesteak, gefülltes Suvlaki, dazu Pommes Frites
Andromeda-Platte (für 2 Personen)
49.90
Andromeda Platter — Gyros, gefülltes Bifteki (E,I,L), Lammkotelett, Suvlaki, Bauernsalat, dazu Pommes Frites und Reis
Juwezi
Lämmchen und Spaghetti
19.90
Lamb and Spaghetti — Zartes Lämmchen aus dem Backofen mit Käse überbacken (G,L)
Lämmchen und Landkornnudeln
19.90
Lamb and Whole Grain Pasta — Zartes Lämmchen aus dem Backofen mit Käse überbacken (G,L)
Lämmchen und dicke Bohnen
19.90
Lamb and Beans — Zartes Lämmchen aus dem Backofen mit Käse überbacken (S)
Lämmchen und Auberginen
20.50
Lamb and Eggplant — Zartes Lämmchen aus dem Backofen mit Käse überbacken (L)
Überbackene Gerichte
Hühnerbrustfilet
17.50
Baked Chicken Breast — mit Ananas und Metaxasauce, dazu Reis
Putenbrustfilet
17.50
Baked Turkey Breast — mit Metaxasauce, dazu Reis
Bifteki
18.90
Baked Bifteki — gefüllt mit Hirtenkäse, dazu Metaxasauce und Pommes Frites
Moussaka
16.90
Auflauf aus Auberginen, Kartoffeln, Hackfleisch und einer hausgemachten Béchamelsauce, überbacken, dazu Hirtenkäse
Schnitzel
Schnitzel (G,E)
16.50
Schnitzel — mit Champignon-Sahnesauce und Pommes Frites
Hähnchenschnitzel (G,L)
16.50
Chicken Schnitzel — mit Champignon-Sahnesauce und Pommes Frites
Nudeln
Linguine
17.50
Linguine with Chicken — mit Hähnchenbrust
Linguinevegetarian
16.90
Linguine with Vegetables — mit Gemüse und hausgemachter Tomatensauce
Linguinevegetarian
14.90
Linguine with Tomato Sauce — mit hausgemachter Tomatensauce
Fisch
Calamares (G,E)
17.90
Fried Calamari — Tintenfisch mit Tzatziki und Pommes Frites
Baby-Kalamaris
20.90
Baby Calamari — aus der Pfanne in Olivenöl, dazu Tzatziki und Pommes Frites
Gebratene Scampi
22.90
Fried Scampi — mit Knoblauch und Kräutern aus der Pfanne, dazu buntes Gemüse
Lachsfiletpescatarian
23.50
Grilled Salmon Filet — gegrillt, mit gebratenem Gemüse
Zanderfilet (G)pescatarian
22.90
Pan-fried Zander Filet — aus der Pfanne mit gebratenem Gemüse
Fischplatte (G,L)pescatarian
27.90
Fish Platter — eine Variation aus verschiedenen Fischsorten mit Reis und Pommes Frites
Tube Kalamari
17.90
Calamari Tubes — mit Tzatziki und Pommes Frites
Kinderteller
Putensteak
10.90
Turkey Steak (Kids) — gegrillt, mit Pommes Frites
Micky Maus
10.90
Schnitzel with fries — Schnitzel mit Pommes Frites
Chicken Nuggets (G,E)
8.90
Chicken nuggets with fries — mit Pommes Frites
Fischstäbchen
8.90
Fish sticks with fries — mit Pommes Frites
Beilagen
Pommes Frites
4.50
French fries
Backkartoffeln
4.50
Baked potatoes
Reis
4.50
Rice
Landkornnudeln
4.50
Whole grain noodles
Kroketten
4.50
Croquettes
Saucen
Metaxasauce
3.50
Metaxa sauce
Tomatensauce
3.00
Tomato sauce
Pfeffersauce
3.80
Pepper sauce
Champignonsauce
3.50
Mushroom sauce
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