Bauschelter Stuff

rue du Curé 2, 9640 Boulaide

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Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 10. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Les Potages Maison

Soupe du jour

10.00

soup of the day

odhad≈ 150 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Crème de Tomates

12.00

tomato cream soup — accompagnée de Croûtons

odhad≈ 220 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Soupe à l’Oignon

13.00

onion soup — accompagnée de Croûtons, Fromage

odhad≈ 310 kcal28 g sacharidů

Soupe de Poissons « Maison »

15.00

house fish soup — Rouille, Fromage, Croûtons

odhad≈ 350 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

Les Entrées

Escargots au Beurre Maison 6 pièces

17.00

escargots with butter

odhad≈ 320 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Escargots au Beurre Maison 12 pièces

23.00

escargots with butter

odhad≈ 540 kcal7 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Cocktail de Crevettes grises

22.00

grey shrimp cocktail — Crevettes grises, sauce Cocktail, Mesclun de Salade

odhad≈ 280 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Scampis Beurre à l’Ail

21.00

scampi with garlic butter — 6 pièces, Beurre à l’Ail, Riz

odhad≈ 420 kcal35 g sacharidů

Scampis Crème à l’Ail

21.00

scampi with garlic cream — 6 pièces, sauce Crème Maison, Riz

odhad≈ 480 kcal35 g sacharidů

Les Salades

Salade Paysanne

19.00

country salad — Salade mixte, Crudités, Lardons, Champignons, Pommes de terre, Oeuf, Croûtons

odhad≈ 650 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

« Feierstengszalot »

19.00

Feierstengszalot — Jeunes pousses de saison, Crudités, Salade de Viande, Oeuf cuit. Plat accompagné de Frites

odhad≈ 780 kcal45 g sacharidů

Salade au Fromage de Chèvre chaudvegetarian

17.50

warm goat cheese salad — Jeunes pousses de saison, Crudités, Fromage de Chèvre, Feuille de Brick, Miel, Amandes

odhad≈ 410 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Salade de Scampis à la Crème

21.00

scampi cream salad — Salade mixte, Crudités, Scampis poêlés à la Crème d’Ail

odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Les Viandes

Escalope de Veau Viennoise 200 gr.

29.00

Viennese veal escalope — Frites et Salade

odhad≈ 950 kcal65 g sacharidů

Cordon bleu de Veau, crème Champignons

32.00

veal cordon bleu — Frites et Salade

odhad≈ 1050 kcal62 g sacharidů

Filet de Cheval 250 gr.

36.00

horse fillet — Pomme de terre en Papillote, Légumes, sauce au choix

odhad≈ 720 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Entrecôte de Bœuf 300 gr. Black Angus

37.00

Black Angus ribeye — Pomme de terre en Papillote, Légumes, sauce au choix

odhad≈ 850 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Filet de Bœuf 250 gr.

42.00

beef fillet — Pomme de terre en Papillote, Légumes, sauce au choix

odhad≈ 750 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Les Poissons

Pavé de Saumonpescatarian

32.00

salmon fillet — Riz , Légumes, Sauce au Safran

odhad≈ 680 kcal42 g sacharidůvyvážené 65

Dos de Cabillaud sauce aux Crevettes grisespescatarian

33.50

cod loin with grey shrimp — Purée de Pommes de terre

odhad≈ 620 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79

Sole Meunièrepescatarian

Pomme de terre Nature, Légumes

odhad≈ 620 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Les Incontournables

Ham, Fritten an Zalot

26.00

ham, fries and salad — Jambon cuit et Jambon cru de marque nationale « Meyer » , Frites et Salade

odhad≈ 850 kcal55 g sacharidů

Hausmaacher Pastéitchen

28.00

house vol-au-vent — Bouchée à la Reine faite Maison, Frites et Salade

odhad≈ 950 kcal65 g sacharidů

Bouchée Bauschelter « à l’Ancienne »

32.00

Bauschelter veal sweetbreads — Ris de Veau, Oeuf, Frites et Salade

odhad≈ 880 kcal50 g sacharidů

Rognons de Veau à la Moutarde

33.00

veal kidneys with mustard — Riz et Légumes

odhad≈ 720 kcal55 g sacharidů

Ris de Veau aux Morilles

36.00

veal sweetbreads with morels — Purée de Pommes de terre

odhad≈ 780 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72

Alpen-Burger

22.00

Fromage à raclette, Lard, Salade, Tomates, Oignons rouges, sauce Maison, Frites

odhad≈ 1100 kcal75 g sacharidů

Burger de Poulet

21.00

chicken burger — Salade, Tomates, Cornichons, Oignons, Sauce Maison, Frites

odhad≈ 920 kcal68 g sacharidů

Filet Américain

34.00

steak tartare — Frites et Salade

odhad≈ 750 kcal52 g sacharidůvyvážené 65

Nos Omelettes

Omelette Naturevegetarian

16.00

plain omelette — Frites et Salade

odhad≈ 780 kcal50 g sacharidů

Omelette Paysanne

18.00

country omelette — Champignons, Lard, Frites et Salade

odhad≈ 880 kcal52 g sacharidů

Pour nos amis Vege

Curry de Légumes épicévegan, vegetarian

23.00

spicy vegetable curry — Curry de Légumes, Mangue, Riz parfumé, Tofu

odhad≈ 680 kcal75 g sacharidůvyvážené 82

Bolognaise de Quornvegetarian

23.00

Quorn bolognese

odhad≈ 650 kcal60 g sacharidůvyvážené 76

Lasagne de Légumesvegetarian

23.00

vegetable lasagna

odhad≈ 720 kcal65 g sacharidůvyvážené 76

Burger Végétarienvegetarian

24.00

veggie burger

odhad≈ 850 kcal70 g sacharidůvyvážené 66

Les Pâtes

Pennes

19.00

penne pasta — Choix de sauce: Bolognaise, Arrabiata, Carbonara, Jambon-Crème

odhad≈ 750 kcal85 g sacharidůvyvážené 77

Spaghetti

19.00

spaghetti pasta — Choix de sauce: Bolognaise, Arrabiata, Carbonara, Jambon-Crème

odhad≈ 750 kcal85 g sacharidůvyvážené 77

Tortellini

20.00

tortellini pasta — Choix de sauce: Bolognaise, Arrabiata, Carbonara, Jambon-Crème

odhad≈ 800 kcal75 g sacharidůvyvážené 69

Spaghetti sans glutengluten_free

20.00

gluten-free spaghetti — Choix de sauce: Bolognaise, Arrabiata, Carbonara, Jambon-Crème

odhad≈ 750 kcal82 g sacharidůvyvážené 77

Tagliatelles aux Scampispescatarian

26.00

tagliatelle with scampi — Sauce tomatée, Crème, Ail, Basilic

odhad≈ 820 kcal65 g sacharidů

Tagliatelles au Saumon fumépescatarian

26.00

tagliatelle with smoked salmon — Crème, Saumon fumé

odhad≈ 850 kcal65 g sacharidů

Lasagne au four « Maison »

22.00

house lasagna — Viande hachée, Tomates, Fromage

odhad≈ 780 kcal62 g sacharidůvyvážené 70

Gratin de Pennes Jambon-Crème

21.00

baked penne with ham and cream — Crème, Jambon, Mozzarella, Parmesan

odhad≈ 920 kcal68 g sacharidů

Les Pizzas au feu de bois

Margheritavegetarian

11.00

pizza margherita — Tomate, Mozzarella

odhad≈ 750 kcal85 g sacharidůvyvážené 77

Romanapescatarian

14.00

pizza romana — Tomate, Mozzarella, Olives, Cêpres, Anchois

odhad≈ 820 kcal88 g sacharidůvyvážené 74

Prosciutto

14.00

pizza prosciutto — Tomate, Mozzarella, Jambon

odhad≈ 880 kcal88 g sacharidůvyvážené 72

Prosciutto Funghi

15.00

pizza prosciutto funghi — Tomate, Mozzarella, Jambon, Champignons

odhad≈ 890 kcal88 g sacharidůvyvážené 71

Hawaïenne

15.00

pizza hawaiian — Tomate, Mozzarella, Jambon, Ananas

odhad≈ 910 kcal95 g sacharidů

Salami

15.00

pizza salami — Tomate, Mozzarella, Salami doux

odhad≈ 950 kcal88 g sacharidů

Diavola

15.00

pizza diavola — Tomate, Mozzarella, Salami piquant

odhad≈ 950 kcal88 g sacharidů

Parma

17.00

Parma Pizza — Tomate, Mozzarella, Jambon de Parme, Roquette, Parmesan

odhad≈ 920 kcal88 g sacharidůvyvážené 70

Dolomiti

17.00

Dolomiti Pizza — Tomate, Mozzarella, Jambon, Salami piquant, Lardons, Oignons, Mascarpone

odhad≈ 1150 kcal92 g sacharidů

Baita

16.00

Baita Pizza — Tomate, Mozzarella, Viande hachée, Poivrons, Peperoncini piquants, Oeuf

odhad≈ 980 kcal90 g sacharidů

Casa

17.00

Casa Pizza — Tomate, Mozzarella, Jambon braisé, Tomates cerises, Roquette, Huile de Truffe, Parmesan

odhad≈ 940 kcal88 g sacharidů

Giuseppe

17.00

Giuseppe Pizza — Tomate, Mozzarella, Jambon, Salami piquant, Poivrons, Olives, Parmesan

odhad≈ 980 kcal90 g sacharidů

Capricciosa

16.00

Capricciosa Pizza — Tomate, Mozzarella, Jambon, Champignons, Artichauts, Olives

odhad≈ 920 kcal90 g sacharidůvyvážené 75

Chèvrevegetarian

16.00

Goat Cheese Pizza — Tomate, Mozzarella, Fromage de Chèvre, Tomates fraìhes, Basilic frais

odhad≈ 860 kcal88 g sacharidůvyvážené 67

Del Pastore

17.00

Del Pastore Pizza — Tomate, Mascarpone, Lardons, Champignons bruns, Roquette

odhad≈ 1050 kcal88 g sacharidů

Tartufatavegetarian

19.00

Tartufata Pizza — Crème Ricotta, Crème de Truffe, Mozzarella, Fromage Raclette, Champignons, Roquette, Parmesan, Huile de Truffe

odhad≈ 1100 kcal85 g sacharidů

Quatre Fromagesvegetarian

16.00

Four Cheese Pizza — Tomate, Mozzarella, Gorgonzola, Taleggio, Parmesan

odhad≈ 980 kcal88 g sacharidů

Tonnopescatarian

15.00

Tuna Pizza — Tomate, Mozzarella, Thon, Oignons, Ail, Olives

odhad≈ 850 kcal82 g sacharidůvyvážené 73

Scampispescatarian

18.00

Scampi Pizza — Tomate, Mozzarella, Scampis, Ail , Basilic, Tomates Cerises

odhad≈ 880 kcal80 g sacharidůvyvážené 72

Bauschelter Pizzapescatarian

18.00

Tomate, Mozzarella, Scampis, Tomates cerises, Saumon fumé, Ail, Basilic

odhad≈ 950 kcal80 g sacharidů

Calabrese

16.00

Calabrese Pizza — Tomate, Mozzarella, Salami piquant, Lardons, Champignons bruns

odhad≈ 980 kcal82 g sacharidů

Piemontese

15.00

Piemontese Pizza — Tomate, Mozzarella, Salami piquant, Gorgonzola

odhad≈ 920 kcal80 g sacharidů

Végétariennevegetarian

14.00

Vegetarian Pizza — Tomate, Mozzarella, Légumes de saison

odhad≈ 780 kcal85 g sacharidůvyvážené 81

Calzone

15.00

Tomate, Mozzarella, Jambon, Champignons

odhad≈ 950 kcal90 g sacharidů

La Pizza Soleil

Margherita Soleilvegetarian

13.50

Margherita Soleil Pizza — Tomate, Mozzarella, Croùte avec bille de Mozzarella

odhad≈ 820 kcal85 g sacharidůvyvážené 74

Prosciutto Soleil

16.50

Prosciutto Soleil Pizza — Tomate, Mozzarella, Jambon, Croùte avec bille de Mozzarella

odhad≈ 900 kcal85 g sacharidůvyvážené 71

Prosciutto Funghi Soleil

17.50

Prosciutto Funghi Soleil Pizza — Tomate, Mozzarella, Jambon, Champignons, Croùte avec bille de Mozzarella

odhad≈ 920 kcal85 g sacharidůvyvážené 70

Hawaïenne Soleil

17.50

Hawaiian Soleil Pizza — Tomate, Mozzarella, Jambon, Ananas, Croùte avec Ananas

odhad≈ 940 kcal95 g sacharidů

Salami Soleil

17.50

Salami Soleil Pizza — Tomate, Mozzarella, Salami doux, Croùte avec Taleggio

odhad≈ 960 kcal85 g sacharidů

Diavola Soleil

17.50

Diavola Soleil Pizza — Tomate, Mozzarella, Salami piquant, Croùte avec Taleggio

odhad≈ 980 kcal85 g sacharidů

Capricciosa Soleil

18.50

Capricciosa Soleil Pizza — Tomate, Mozzarella, Jambon, Champignons, Artichauts, Olives, Croùte avec bille de Mozzarella

odhad≈ 950 kcal88 g sacharidůvyvážené 74

Quatre Fromages Soleilvegetarian

18.50

Four Cheese Soleil Pizza — Tomate, Mozzarella, Gorgonzola, Taleggio, Parmesan, Croùte avec Taleggio

odhad≈ 1100 kcal85 g sacharidů

Tonno Soleilpescatarian

17.50

Tuna Soleil Pizza — Tomate, Mozzarella, Thon, Oignons, Olives, Croùte avec bille de Mozzarella

odhad≈ 880 kcal85 g sacharidůvyvážené 72

Scampis Soleilpescatarian

20.50

Scampi Soleil Pizza — Tomate, Mozzarella, Scampis, Ail, Tomates cerises, Basilic, Croùte avec Scampi et Basilic

odhad≈ 920 kcal85 g sacharidůvyvážené 70

Bauschelter Pizza Soleilpescatarian

20.50

Bauschelter Soleil Pizza — Tomate, Mozzarella, Scampis, Tomates cerises, Saumon fumé, Ail, Basilic, Croùte avec Scampi et Basilic

odhad≈ 1000 kcal85 g sacharidů

Végétarienne Soleilvegetarian

16.50

Vegetarian Soleil Pizza — Tomate, Mozzarella, Légumes de saison, Croùte avec bille de Mozzarella

odhad≈ 850 kcal90 g sacharidůvyvážené 70

Menu enfant

Menu enfant (-12 ans)

15.00

Kids Menu — Mini Bouchée à la Reine / Mini Pizza / Mini Pâtes / Chicken Nuggets, Frites et boisson

odhad≈ 1100 kcal110 g sacharidů

Les Desserts

Tiramisu du Moment

13.00

Tiramisu

odhad≈ 550 kcal45 g sacharidůtěžká 27

Mousse au Chocolat

13.00

Chocolate Mousse

odhad≈ 450 kcal30 g sacharidůtěžká 41

Crème brûlée

13.00

odhad≈ 400 kcal25 g sacharidůtěžká 40

Apfelstrudel

14.00

Apple Strudel — Accompagné de Glace vanille

odhad≈ 650 kcal75 g sacharidůtěžká 30

Moelleux au Chocolat

16.00

Chocolate Fondant — Accompagné de Glace vanille

odhad≈ 700 kcal60 g sacharidůtěžká 24

Parfait au Grand-Marnier

13.00

Grand Marnier Parfait

odhad≈ 450 kcal35 g sacharidůtěžká 31

Nougat glacé « Bauschelter Stuff »

14.00

Bauschelter Nougat Glacé

odhad≈ 500 kcal40 g sacharidůtěžká 29

Assiette gourmande

20.00

Dessert Platter — Assortiment de petits Desserts

odhad≈ 800 kcal80 g sacharidůtěžká 20

Les Coupes

Dame blanche

15.00

Glace vanille, Chocolat chaud, Chantilly

odhad≈ 600 kcal55 g sacharidůtěžká 25

Café glacé

13.00

Iced Coffee Sundae — Café froid, Glace café et vanille, Chantilly

odhad≈ 550 kcal50 g sacharidůtěžká 27

Coupe « Heisse Liebe »

15.00

Heisse Liebe Sundae — Glace vanille, Framboises chaudes, Chantilly

odhad≈ 500 kcal50 g sacharidůtěžká 32

Coupe Brésilienne

16.00

Brazilian Sundae — Glace café et vanille, sauce Caramel, Chantilly

odhad≈ 650 kcal60 g sacharidůtěžká 23

Coupe Colonel

16.00

Colonel Sundae — Sorbet Citron, Vodka

odhad≈ 300 kcal35 g sacharidůtěžká 32

Glaces

Boule de Glace

4.00

Ice Cream Scoop — Café, Chocolat au lait, Vanille, Pistache, Stracciatella, Fruit de la Passion, Mangue, Framboise, Fraise, Citron

odhad≈ 150 kcal15 g sacharidů

Les Suggestions du moment

Fritto Mistopescatarian

18.00

Calamars et Scampis frits à l’Italienne - Sauce à l’Estragon

odhad≈ 500 kcal30 g sacharidů

Tartare de Thon aux notes asiatiquespescatarian

22.00

Tuna Tartare — Sésame - Wasabi - Soja - Miel

odhad≈ 300 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Cuisses de Grenouille

18.00

Frog Legs — Beurre à l’Ail ou Crème à l’Ail

odhad≈ 350 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Tataki de Thonpescatarian

34.00

Tuna Tataki — Salade mixte - Avocat - Concombre - Radis rouges - Crevettes roses. Pavé de Thon poêlé au Sésame

odhad≈ 550 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Souris d’Agneau mijotée

34.00

Braised Lamb Shank — sauce aux Herbes de Provence et Miel. Ebly - Légumes

odhad≈ 750 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Cassolette de Rognons et Ris de Veau

36.00

Veal Kidney and Sweetbreads — Sauce Moutarde à l’Ancienne et Madère. Riz - Légumes

odhad≈ 700 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Nos Moules

Moules marinières

27.50

mussels mariniere

odhad≈ 450 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 86

Moules au Vin blanc

28.50

mussels in white wine

odhad≈ 480 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 86

Moules Crème à l’Ail

29.50

garlic cream mussels

odhad≈ 620 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Moules à la Provençale

29.50

provencal mussels

odhad≈ 510 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Moules « Bauschelter »

32.00

bauschelter mussels — Crevettes - Bisque - Crème

odhad≈ 720 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Pierre chauffante

Filet de Cheval

36.00

horse fillet on hot stone — Accompagnements : Frites, Salade, Sauces froides

odhad≈ 850 kcal55 g sacharidů

Filet de Bœuf

42.00

beef fillet on hot stone — Accompagnements : Frites, Salade, Sauces froides

odhad≈ 880 kcal55 g sacharidů

Entrées au choix

Croque-Monsieur

odhad≈ 450 kcal30 g sacharidů

Plats au choix

Côtelette de Porc marinée Beurre Maître d’Hôtel

pork chop with maître d'hôtel butter — Frites - Choux

odhad≈ 920 kcal60 g sacharidů

Fish and Chips sauce Rémoulade

fish and chips — Frites - Salade

odhad≈ 850 kcal65 g sacharidů

Chou-fleur gratiné aux Oeufsvegetarian

cauliflower gratin with eggs — Pommes de terre

odhad≈ 650 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Formules

Plat principal

16.00

main course

odhad≈ 700 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Entrée + Plat

20.00

starter and main course

odhad≈ 950 kcal60 g sacharidůvyvážené 65

Entrée + Plat + Café

22.00

starter, main course and coffee

odhad≈ 1000 kcal65 g sacharidů

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Italská kuchyně a kavárna

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje zeleninové lasagne, Quorn boloňské maso a salát s teplým kozím sýrem. K dispozici je také veganské zeleninové kari s tofu a rýží.

15 vegetariánských a 1 veganských jídel z 114

Recenze

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Praktické

Adresa: rue du Curé 2, 9640 Boulaide
Otevírací doba: Pozavřeno
Útzavřeno
St11:00–15:00, 18:00–23:00
Čt11:00–15:00, 18:00–23:00
Pá11:00–15:00, 18:00–00:00
So11:00–00:00
Ne11:00–23:00
Cuisine ouverte de: 12h00 - 14h00, 18h00 - 22h00
Kontakt: +35226917028 info@bauschelter-stuff.lu
Zdroje: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bauschelter-stuff.lu/
Záznam: úplnost 83 %, spolehlivost 85 %

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