zpět k vyhledávání

Mano Restaurant

rue de l’ancienne mairie 46, 92100 Boulogne-Billancourt

otevírací doba zatím neznámá

French€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

ENTRÉES
LE CEVICHE
17.00
Ceviche — Poisson du jour selon la pêche, purée de patate douce fumée, sauce leche del tigre, pickles au yaourt grec acidulé, pickles d’oignons rouges et coriandre.
odhad≈ 280 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 76
L’ŒUF
13.00
Slow-cooked Egg — Œuf cuit basse température, purée de carottes au gingembre, compotée d’oignons au vinaigre balsamique, chorizo et basilic.
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
LE PATÉ EN CROUTE
19.00
Pâté en Croûte — Le fameux paté en croute de la maison Montalet pickles & jus de viande
odhad≈ 450 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
LE VITELLO TONNATO
17.00
Vitello Tonnato — Carpaccio de veau cuit basse température, sauce tonato, pickles, amandes fumées et olives de Kalamata.
odhad≈ 310 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
LA TRUITE
17.00
Trout Gravlax — Gravelax de truite, maïs en deux textures, fumés et en crème. caviar d’auberginesau sésame fumé condiment citron amer, amandes fumées croustillantes. cacahuètes - poivrons
odhad≈ 340 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
LA BURRATA
15.00
Burrata with Haddock — Burrata crémeuse & vierge de hadock aux piquillos, condiment figue piment et noisettes crunchy.
odhad≈ 380 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
PLATS
LA TARTOCHE DU CHEF
25.00
Pulled Pork Tartoche — Tranche de pain de campagne, pulled pork du chef, pickles maison, sauce Pommes de terre rôties
odhad≈ 850 kcal65 g sacharidů
L’ÉCHINE
28.00
Pork Collar — Échine de cochon du Tarn, carottes en différentes textures : purée, pickles et rôties à la sauge, jus de volaille.
odhad≈ 620 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
LA COCOTTE VEGGIEvegetarian
25.00
Vegetable Risotto — Risotto de riz vénéré au Grana Padano, légumes de saison snackés, pickles en variété.
odhad≈ 580 kcal62 g sacharidůvyvážené 86
LA PÊCHE DU JOUR
32.00
Fish of the Day — Poisson du jour selon arrivage, haricots verts grillés, quetsches en pickles & sauce au yaourt grec et a la menthe.
odhad≈ 420 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
LE COIN COIN
34.00
Duck Breast — Magret de canard des Landes, sucrine grillée, condiment cacahuètes - poivrons & jus de viande.
odhad≈ 680 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
LA CÔTE DE BOEUF
Côte de Boeuf — À partager ou pas Pomme de terre rôties, Mesclun de salade
odhad≈ 950 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
DESSERTS
LE BROOKIE
12.00
Brookie — La rencontre d’un brownie fondant et d’un cookie croustillant, servi avec un caramel au beurre salé, et une glace à la cacahuète.
odhad≈ 750 kcal78 g sacharidůtěžká 22
PERLES DU JAPON
12.00
Tapioca Pearls — Perles du Japon cuitent comme un riz au lait, crumble de speculoos, mirabelles à crues, Peèche blanche en coulis & en Sorbet.
odhad≈ 520 kcal68 g sacharidůtěžká 43
TARTE AUX FIGUES
14.00
Fig Tart — Délicieuse tarte aux figues & sa ganache au poivre, Glace à la fraise
odhad≈ 580 kcal52 g sacharidůtěžká 29
ASSIETTE DE FROMAGESvegetarian
18.00
Cheese Board — Sélectionnés par le Chef & Benoit de la Maison Fromages Sauvages.
odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Je toto menu stále v pořádku?

50veggie
scoreodhad

Francouzská kuchyně s omezeným výběrem

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje Risotto de riz vénéré a Assiette de fromages. Ostatní jídla jsou z masa nebo ryb.

2 vegetariánských a 0 veganských jídel z 16

75dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým glykemickým indexem

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Menu nabízí několik hlavních chodů s vysokým obsahem bílkovin a nízkým množstvím sacharidů. K dispozici jsou ryby a kachna.

11 vhodných pro diabetiky · 16 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
rue de l’ancienne mairie 46, 92100 Boulogne-Billancourt
Otevírací doba
zatím neznámé
Kontakt
+33788628149 contact@manoboulogne.com
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), manoboulogne.com/
Záznam
úplnost 67 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Mano Restaurant? Nárokuj si své místo.