zpět k vyhledávání

Le Beauvoir

rue Marx Dormoy 1, 18000 BOURGES

otevírací doba zatím neznámá

French€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

LES ENTRÉES
Foie gras de canard
25.00
Duck foie gras — Foie gras de canard poêlé, salade périgourdine revisitée
odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Lapin confit
24.00
Confit rabbit — Lapin confit à l'estragon, crémé juste tiédi, lentilles et condiments
odhad≈ 380 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Œuf parfait
22.00
Perfect egg — Œuf parfait, houmous de pois chiche, vinaigrette de moules à l'échalote, chutney wakamé orange
odhad≈ 320 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
LES PLATS
Faux filet
32.00
Sirloin steak — Faux-filet pure race, lasagne de champignons, condiment ail et herbes
odhad≈ 750 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Dos de cabillaudpescatarian
28.00
Cod loin — Dos de cabillaud, brocolis confits puis grillés, Salmorejo verde
odhad≈ 420 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Ris de veau
38.00
Roasted veal sweetbreads — Ris de veau rôti, Eringy
odhad≈ 600 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Le plateau de fromages de France affinésvegetarian
15.00
French cheese platter
odhad≈ 500 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
LES DESSERTS
Soufflé au chocolat
14.00
Chocolate soufflé — Soufflé chocolat, dessert signature
odhad≈ 550 kcal45 g sacharidůtěžká 30
Crémeux citron
14.00
Lemon creamy dessert — Crémeux citron, raisins, biscuits safran, meringue, sorbet
odhad≈ 480 kcal55 g sacharidůtěžká 39
Ganache guanaja
14.00
Guanaja chocolate ganache — Ganache montée Guanaja, praliné noisette, streusel sarrasin, éclats de noisettes et glace
odhad≈ 620 kcal48 g sacharidůtěžká 31
MENU découverte complet
MENU découverte complet
63.00
Discovery menu
odhad≈ 1800 kcal120 g sacharidůtěžká 33
MENU découverte complet avec les fromages
70.00
Discovery menu with cheese — servi pour l'ensemble de la table
odhad≈ 2200 kcal130 g sacharidůtěžká 33
LES ENTRÉES
Foie gras de canard poêlé
Pan-seared duck foie gras — salade périgourdine revisitée, jus de veau framboise
odhad≈ 480 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Carpaccio de langoustines mi-cuitpescatarian
Langoustine carpaccio — céleri étuvé, condiment roquette et citron
odhad≈ 220 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82
LES PLATS
Ris de veau rôti
Roasted veal sweetbreads — Eringy
odhad≈ 600 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Maigrepescatarian
Meagre fish — brocolis confits puis grillés, salmorejo verde
odhad≈ 420 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
les Desserts
Soufflé chocolat
Chocolate soufflé — dessert signature
odhad≈ 550 kcal45 g sacharidůtěžká 30
Crémeux citron
Lemon creamy dessert — raisins, biscuits safran, meringue, sorbet
odhad≈ 480 kcal55 g sacharidůtěžká 39
Ganache montée Guanaja
Guanaja chocolate ganache — praliné noisette, streusel sarrasin, éclats de noisettes et glace
odhad≈ 620 kcal48 g sacharidůtěžká 31
MENU Douceurs
MENU Douceurs
45.00
Sweets menu
odhad≈ 1200 kcal150 g sacharidůtěžká 43
MENU Douceurs avec les fromages
52.00
Sweets menu with cheese
odhad≈ 1200 kcal60 g sacharidůtěžká 26
MENU DU marché
MENU DU marché
23.00
Market menu
odhad≈ 850 kcal70 g sacharidůvyvážené 80
LES ENTRÉES
Croc Mr jambon à l’os
Ham croque monsieur — cornichons, salade
odhad≈ 550 kcal35 g sacharidů
Panacotta aux herbespescatarian
Herbed panna cotta with herring — harengs à l’huile
odhad≈ 320 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
LES PLATS
Retour de pêchepescatarian
Fresh catch of the day — légumes croquants
odhad≈ 450 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Filet de volaille fermière rôti
Roasted poultry fillet — chou -fleur cuit à basse température au curry
odhad≈ 420 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
les Desserts
Ananas marinévegetarian
Marinated pineapple — ganache verveine, streusel coco
odhad≈ 380 kcal45 g sacharidů
Compotée de pommes
Apple compote — crémeux vanille, glace, croustillant noisettes
odhad≈ 520 kcal60 g sacharidůtěžká 41
soufflé au chocolat notre dessert signature
5.00
Chocolate soufflé
odhad≈ 450 kcal40 g sacharidůtěžká 34

Je toto menu stále v pořádku?

26veggie
scoreodhad

Omezené vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje pouze talíř s francouzskými sýry a marinovaný ananas. Chybí vegetariánský hlavní chod.

2 vegetariánských a 0 veganských jídel z 29

76dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým cukrem

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Menu nabízí bohatá jídla s bílkovinami a zeleninou. Je zde mnoho variant s nízkým glykemickým indexem.

14 vhodných pro diabetiky · 29 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
rue Marx Dormoy 1, 18000 BOURGES
Otevírací doba
zatím neznámé
Kontakt
+32248654244 mickael.landaud@orange.fr
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lebeauvoir.com/
Záznam
úplnost 67 %, spolehlivost 95 %

Vlastníš Le Beauvoir? Nárokuj si své místo.