Speiserestaurant Fischer

Dr.-Willi-Bergmann-Straße 6, 37444 Braunlage

Teď otevřeno · do 14:30

€€€€

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 17. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Suppen

Harzer Kraftbrühe mit Gemüsestreifen und Eierstich

5.50

Beef broth with vegetables and egg custard

odhad≈ 120 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75

Tomatensuppe mit Gin

5.50

Tomato soup with gin

odhad≈ 180 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Gulaschsuppe

6.20

Goulash soup

odhad≈ 320 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Vorspeise

Bruschetta für 2 Personenvegetarian

8.50

Bruschetta

odhad≈ 450 kcal55 g sacharidů

Antipasti für 2 Personen

11.50

Antipasti

odhad≈ 600 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Überbackener Schafskäse mit Tomaten und Zwiebelnvegetarian

9.50

Baked feta cheese with tomatoes and onions

odhad≈ 380 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Für den Kleinen Hunger

Currywurst mit Pommes Frites

12.50

Currywurst with fries

odhad≈ 850 kcal75 g sacharidů

Toast Hawaii

12.50

odhad≈ 550 kcal40 g sacharidů

Matjesfilet Hausfrauenart mit Bratkartoffelnpescatarian

15.50

Matjes fillet house-style with fried potatoes

odhad≈ 620 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Forellenfilet auf Toast mit Rühreipescatarian

15.50

Trout fillet on toast with scrambled eggs

odhad≈ 580 kcal30 g sacharidů

Sülze mit Remoulade und Bratkartoffeln

14.50

Aspic with remoulade and fried potatoes

odhad≈ 650 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Falafel mit Pommes und Kräutersaucevegan

13.50

Falafel with fries and herb sauce

odhad≈ 780 kcal70 g sacharidůvyvážené 65

Knuspriges Hähnchen mit Pommes

13.50

Crispy chicken with fries

odhad≈ 820 kcal65 g sacharidů

Salate

Gemischter Salatvegetarian

5.00

Mixed salad

odhad≈ 150 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Großer gemischter Salat mit Hähnchenbrustfilet

16.50

Mixed salad with chicken breast

odhad≈ 420 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Pizza

Margheritavegetarian

9.00

Pizza Margherita — Tomatensauce, Tomaten, Käse

odhad≈ 800 kcal90 g sacharidůvyvážené 75

Salami

11.50

Pizza Salami — Tomatensauce, Salami, Käse

odhad≈ 950 kcal85 g sacharidů

Schinken

11.50

Pizza Ham — Tomatensauce, Hinterschinken, Käse

odhad≈ 900 kcal85 g sacharidůvyvážené 65

Thunfischpescatarian

11.50

Pizza Tuna — Tomatensauce, Thunfisch, Zwiebeln

odhad≈ 880 kcal82 g sacharidůvyvážené 66

Vegetarischvegetarian

12.50

Vegetarian Pizza — Tomatensauce, Aubergine, Zucchini, Mais, Champignons, Peperoni, Paprika

odhad≈ 850 kcal88 g sacharidůvyvážené 72

Hawaii

12.50

Pizza Hawaii — Tomatensauce, Hinterschinken, Ananas, Käse

odhad≈ 850 kcal82 g sacharidů

Pizza Funghivegetarian

10.50

Tomatensauce, Champignons, Käse

odhad≈ 720 kcal65 g sacharidůvyvážené 71

Pizza-Döner

14.50

Pizza Döner — Tomatensauce, Dönerfleisch, Zwiebeln

odhad≈ 880 kcal68 g sacharidů

Bruschettavegetarian

11.50

Pizza Bruschetta — Tomatensauce, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch

odhad≈ 650 kcal70 g sacharidůvyvážené 73

Sucuk

12.50

Pizza Sucuk — Tomatensauce, Türkische Knoblauchwurst, Käse

odhad≈ 820 kcal62 g sacharidů

Eliayz

16.50

Pizza Eliayz — Tomatensauce, Hähnchenbrustfilet, Brokkoli, Hollandaise, Käse

odhad≈ 950 kcal65 g sacharidů

Pasta

Spaghetti Bolognese, mit Hackfleisch

13.00

Spaghetti Bolognese

odhad≈ 750 kcal72 g sacharidůvyvážené 77

Spaghetti Carbonara, Sahne, Schinken, Ei, Käse

13.50

Spaghetti Carbonara

odhad≈ 880 kcal68 g sacharidů

Pasta überbacken

Rigatone al Forno, Tomatensoße, Schinken, Champignons, Erbsen

14.50

Rigatone al Forno

odhad≈ 820 kcal75 g sacharidůvyvážené 74

Penne Brokkoli in Sahnesoßevegetarian

12.50

Penne Broccoli in cream sauce

odhad≈ 780 kcal70 g sacharidůvyvážené 69

Penne Blumenkohl in Sahnesoßevegetarian

12.50

Penne Cauliflower in cream sauce

odhad≈ 780 kcal70 g sacharidů

Spezialitäten

Schnitzelabend

26.50

Schnitzel — Variante je nach Wunsch

odhad≈ 900 kcal50 g sacharidů

Harzer Schmorwurst, Kasslerbraten mit Salzkartoffeln und Grünkohl

18.50

Harz smoked sausage and Kassler with kale — Oberharzer Spezialität

odhad≈ 750 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83

Schnitzel

Schnitzel Hawaii mit Kroketten

21.50

Schnitzel Hawaii with croquettes

odhad≈ 950 kcal75 g sacharidů

Blaubeerschmand-Schnitzel mit Kroketten

19.50

Blueberry cream schnitzel with croquettes

odhad≈ 980 kcal80 g sacharidů

Schnitzel Wiener Art mit Pommes

16.90

Wiener Schnitzel with fries

odhad≈ 850 kcal60 g sacharidů

Champignonrahmschnitzel mit Pommes

18.50

Mushroom cream schnitzel with fries

odhad≈ 920 kcal65 g sacharidů

Paprikarahmschnitzel mit Pommes

18.50

Paprika cream schnitzel with fries

odhad≈ 920 kcal65 g sacharidů

Zwiebelschnitzel mit Pommes

18.50

Onion schnitzel with fries

odhad≈ 900 kcal62 g sacharidů

Schnitzel Elyas mit Tomaten und Käse überbacken

21.50

Schnitzel Elyas baked with tomatoes and cheese

odhad≈ 880 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68

Geflügel

Hähnchenbrustfilet mit Brokkoli

18.50

Chicken breast with broccoli and hollandaise — Kroketten und Sauce Hollandaise

odhad≈ 720 kcal35 g sacharidůvyvážené 65

Hähnchenbrustfilet mit Champignonrahmsoße

18.50

Chicken breast with mushroom cream sauce — und Pommes

odhad≈ 780 kcal45 g sacharidů

Hähnchenbrustfilet mit Paprikarahmsoße

18.50

Chicken breast with paprika cream sauce — und Pommes

odhad≈ 780 kcal45 g sacharidů

Hähnchenschnitzel paniert in obigen Varianten

18.50

Breaded chicken schnitzel — und Pommes

odhad≈ 850 kcal55 g sacharidů

WILD UND LAMM

Wildgulasch mit Kroketten

23.50

Venison goulash with croquettes — Rotkohl, Birne und Preiselbeersoße

odhad≈ 750 kcal42 g sacharidů

4 Lammkoteletts an Kräuterbutter mit Kroketten

23.50

Lamb chops with herb butter — Brokkoli, Sauce Hollandaise

odhad≈ 820 kcal32 g sacharidů

RIND

Rumpsteak mit Kräuterbutter, Pommes und Salat

26.50

Rump steak with herb butter

odhad≈ 780 kcal40 g sacharidů

Rumpsteak mit Zwiebeln und Bratkartoffeln

26.50

Rump steak with onions

odhad≈ 720 kcal38 g sacharidů

Wiener Schnitzel vom Kalb mit Kartoffelsalat

25.50

Wiener Schnitzel (Veal) with potato salad

odhad≈ 820 kcal45 g sacharidů

Fisch

Forellenfilet auf Toast mit Rühreipescatarian

14.90

Trout fillet on toast with scrambled eggs

odhad≈ 550 kcal30 g sacharidů

Forelle Müllerin mit Salzkartoffeln

21.90

Trout Meuniere — an zerlassener Butter dazu Salat

odhad≈ 620 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Dorade vom Grill mit Salzkartoffeln

24.50

Grilled Sea Bream — Speck und zerlassene Butter, dazu Salatteller

odhad≈ 680 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Fischplatte für 2 Personen

48.50

Fish Platter — Dorade, Lachs, Forelle und Tintenfischringe mit Salzkartoffeln, zerlassene Butter und Salatteller

odhad≈ 1400 kcal70 g sacharidů

GRILLPfaNNE

Medaillons vom Schwein, Geflügel und Rind

23.90

Mixed Meat Medallions — auf Paprika-Zwiebelgemüse, dazu Bratkartoffeln

odhad≈ 750 kcal35 g sacharidůvyvážené 65

Schweinemedaillons auf buntem Gemüse

21.50

Pork Medallions — mit Bratkartoffeln und Sauce Hollandaise

odhad≈ 780 kcal32 g sacharidů

Holzfäller-Steak vom Schweinenacken mit Zwiebeln

17.90

Pork Neck Steak — Kräuterbutter und Bratkartoffeln

odhad≈ 820 kcal35 g sacharidů

FÜR Kinder

Nudeln mit Tomatensoßevegetarian

6.50

Pasta with Tomato Sauce

odhad≈ 450 kcal65 g sacharidů

Chicken Nuggets mit Pommes

7.50

Chicken Nuggets with Fries

odhad≈ 600 kcal45 g sacharidů

Kleines Schnitzel mit Pommes

8.50

Small Schnitzel with Fries

odhad≈ 650 kcal48 g sacharidů

Kartoffelpuffer mit Apfelmusvegetarian

7.50

Potato Pancakes with Apple Sauce

odhad≈ 500 kcal60 g sacharidů

Dessert

Heisse Kirschen mit Vanilleeis und Sahnevegetarian

5.50

Hot Cherries with Vanilla Ice Cream

odhad≈ 380 kcal45 g sacharidůtěžká 43

Rote Grütze mit Vanilleeis und Sahnevegetarian

5.50

Red Berry Compote with Vanilla Ice Cream

odhad≈ 350 kcal40 g sacharidůtěžká 44

Gemischtes Eis mit Sahnevegetarian

5.50

Mixed Ice Cream

odhad≈ 420 kcal48 g sacharidůtěžká 38

Heißer Apfelstrudel mit Vanilleeisvegetarian

6.90

Hot Apple Strudel with Vanilla Ice Cream

odhad≈ 550 kcal65 g sacharidůtěžká 40

MITTAGSGERICHTE kleine Karte

Gulaschsuppe

6.50

Goulash Soup

odhad≈ 320 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Currywurst mit Pommes Frites

13.50

Currywurst with Fries

odhad≈ 950 kcal75 g sacharidů

Italienischer Salat mit Feta-Käse oder Hähnchenbruststreifen

14.50

Italian Salad with Feta or Chicken

odhad≈ 550 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Falafel mit Pommes und Kräutersaucevegan

14.50

Falafel with Fries

odhad≈ 820 kcal70 g sacharidů

Schnitzel Wiener Art mit Pommes

17.50

Wiener Schnitzel with Fries

odhad≈ 900 kcal60 g sacharidů

Wildgulasch mit Kroketten, Rotkohl, Birne und Preiselbeersoße

23.50

Venison Goulash

odhad≈ 780 kcal45 g sacharidůvyvážené 69

Winter-Spezial

Harzer Schmorwurst mit Kasseler, Grünkohl und Bratkartoffeln

18.50

Harz Stewed Sausage with Kasseler

odhad≈ 880 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68

SPECIALS ZU OSTERN

3-Gänge-Menü

37.50

3-Course Menu

odhad≈ 1600 kcal120 g sacharidůtěžká 31

Hühnerbrühe mit Eierstich

Chicken Broth with Egg Pancake

odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Krabbensalatpescatarian

Shrimp Salad

odhad≈ 320 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Forelle „Müllerin Art“ an Meerrettich mit zerl. Butter und Petersilienkartoffeln

Trout Meuniere — mit einem kleinen Salatteller

odhad≈ 650 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Matjesfilets Hausfrauen-Art mit Bratkartoffeln an Salatbeilagepescatarian

Matjes Fillets House-style — mit einem kleinen Salatteller

odhad≈ 620 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Gegrillte Hähnchenbrust mit Metaxasauce und Kroketten

Grilled Chicken Breast with Metaxa Sauce — mit einem kleinen Salatteller

odhad≈ 720 kcal45 g sacharidů

Lammbraten mit grünen Bohnen im Speckmantel und Petersilienkartoffeln

Roast Lamb with Green Beans — mit einem kleinen Salatteller

odhad≈ 680 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Lammkoteletts mit Pfefferrahmsauce, Blumenkohl und Kroketten

Lamb Chops with Pepper Cream Sauce — mit einem kleinen Salatteller

odhad≈ 780 kcal42 g sacharidů

Schweine-Lachs mit Zitronenbuttersauce und Salzkartoffeln

Pork Loin with Lemon Butter Sauce — mit einem kleinen Salatteller

odhad≈ 610 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Frische Erdbeeren mit Vanilleeisvegetarian

Fresh Strawberries with Vanilla Ice Cream

odhad≈ 280 kcal38 g sacharidůtěžká 42

Je toto menu stále v pořádku?

57veggie
scoreodhad

Pizza a těstoviny pro vegetariány

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

K dispozici jsou falafel s hranolkami, pizza Vegetarisch a penne s květákem v smetanové omáčce. Menu obsahuje mnoho masitých jídel pro smíšené skupiny.

18 vegetariánských a 2 veganských jídel z 85

62dia
scoreodhad

Možnosti s nízkým obsahem sacharidů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Restaurace nabízí několik proteinových hlavních chodů s nízkým glykemickým indexem. Vhodné jsou zejména saláty a ryby.

22 vhodných pro diabetiky · 85 jidela

Recenze

Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa: Dr.-Willi-Bergmann-Straße 6, 37444 Braunlage
Otevírací doba: Po17:30–22:00
Útzavřeno
St17:30–22:00
Čt17:30–22:00
Pá12:00–14:30, 17:30–22:00
So12:00–14:30, 17:30–22:00
Ne12:00–14:30, 17:30–22:00
Kontakt: +4955829997806 info@restaurant-fischer.de
Zdroje: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-fischer.de/
Záznam: úplnost 83 %, spolehlivost 79 %

Vlastníš Speiserestaurant Fischer? Nárokuj si své místo.