EAT Grill & Bar
Kohlmarkt 2, 38100 Braunschweig
Teď zavřeno · otvírá Pá 11:00
€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
Pâtisserie
TARTE AU CITRON ELYSÉE TÖRTCHENgluten_free
5.50
Lemon Tartlet — Mürbeteig gefüllt mit Zitronencreme Törtchen aus sahniger Mousse au Chocolat mit Himbeere glutenfrei
odhad≈ 420 kcal35 g sacharidůtěžká 39
HIMBEERTÖRTCHEN AVELINE TÖRTCHEN
7.50
Raspberry Tartlet — Törtchen aus weißer Mousse au Chocolat mit Himbeere Törtchen aus Mandelschaum mit Pistazienmarzipan und Kirschen
odhad≈ 450 kcal38 g sacharidůtěžká 41
SAN SEBASTIAN CHEESECAKE
5.50
Cremiger Käsekuchen mit Keksboden, dunkel gebacken
odhad≈ 480 kcal32 g sacharidůtěžká 37
MACARONSgluten_free
2.00
glutenfrei Pistazie • Zitrone • Kaffee • Himbeere Vanille • Schokolade
odhad≈ 110 kcal12 g sacharidů
PASTICCINI
2.90
italienisches Mandelgebäck
odhad≈ 150 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
starters
TOMATENSUPPEvegan, vegetarian
7.50
Tomato Soup — vegan Gebackene Kichererbsen, geschmorte Kirschtomaten, Kräuteröl
odhad≈ 220 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 76
AVOCADO TATARvegetarian
15.50
Avocado Tartare — Avocadowürfel, pikantes Paprika-Tomaten- Salsa mit Croûtons, Wildkräuter, Koriander, Honig-Senf-Vinaigrette, Amalfi-Mayonnaise, Granatapfelkerne, geschmorte Kirschtomaten
odhad≈ 380 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
ROTE BETE CARPACCIOvegetarian
15.50
Beetroot Carpaccio — Rote Bete, Büffelmozzarella, Wildkräuter, Amalfi-Mayonnaise, Granatapfelkerne, Orange, Honig-Senf-Vinaigrette
odhad≈ 310 kcal16 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
CARPACCIO VOM WEIDERIND
18.50
Beef Carpaccio — Hauchdünn geschnittenes Rinderfilet, eingelegte Kirschtomaten, Kapernäpfel, Lemon-Aioli, Rucola, Grana Padano DOP
odhad≈ 280 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
LACHS TATAR
17.50
Salmon Tartare — Lachswürfel in Sesam-Teriyaki-Marinade, Avocadowürfel, Amalfi-Mayonnaise, Wildkräuter, Honig-Senf-Vinaigrette
odhad≈ 340 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
classics
STEAK FRITES
42.00
250 g Gegrilltes Rinderfilet, Pfeffersauce, Classic Fries
odhad≈ 950 kcal65 g sacharidů
WIENER SCHNITZEL
29.50
240 g Feinstes Kalbsschnitzel, Classic Fries
odhad≈ 880 kcal60 g sacharidů
OCHSENBÄCKCHEN
36.00
Braised Beef Cheeks — 260 g Zart geschmort in Rotwein-Balsamicosauce, Erbsenpüree, geröstete Karotten, geschmorte Kirschtomaten, Thymian-Pangrattato
odhad≈ 680 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83
MAISHÄHNCHEN SUPRÊME
28.00
Corn-fed Chicken Supreme — Gebackene Brust vom französischen Maishuhn, Morchelrahm-Sauce, Kartoffelpüree, gegrillter grüner Spargel, geschmorte Kirschtomaten
odhad≈ 720 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
OKTOPUS VOM GRILL
32.50
Grilled Octopus — 150 g Mediterranes Kartoffelpüree, Pimientos de Padrón, Kalamata Oliven, geschmorte Kirschtomaten
odhad≈ 580 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
LACHSFILET VOM GRILL
29.50
Grilled Salmon Fillet — 160 g Teriyaki-Sauce, Erbsenpüree, gegrillter Romanasalat, gerösteter wilder Brokkoli,Radieschen, Sesam
odhad≈ 520 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83
CURRYWURST
14.50
mit Classic Fries Bockwurst mit Currysauce, Mumbai Curry, Thymian-Pangrattato
odhad≈ 820 kcal62 g sacharidů
Steaks
ENTRECÔTE
35.50
300 g Saftiges Steak aus dem Zwischenrippenstück, charakteristisch durch sein feines Fettauge.
odhad≈ 780 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
FILET
38.00
Beef Fillet — 250 g Das zarteste Stück vom Rind, besonders mager und fein im Geschmack.
odhad≈ 550 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
RUMPSTEAK
43.00
Rump Steak — 300 g Kräftig aromatisches Steak aus dem Rücken, mit feiner Fettkante für saftigen Geschmack.
odhad≈ 820 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68
Salads
SALADE NIÇOISEpescatarian
18.00
Gemischter Salat, grüne Bohnen, Thunfisch, Romana-Salat, Kirschtomaten, Croûtons, Bio Ei, Drillinge, Kalamata Oliven, rote Zwiebeln, Honig-Senf-Vinaigrette
odhad≈ 680 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
CAESAR SALADvegetarian
15.00
Romana-Salat, Kirschtomaten, Croûtons, Caesar Dressing, Grana Padano DOP
odhad≈ 520 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
UPGRADES
BÛCHE DE CHÈVREvegetarian
17.50
Goat Cheese — Karamellisierter Ziegenkäse, Wildkräuter, geröstete Walnüsse, Kirschtomaten, Granatapfelkerne, Honig-Senf-Vinaigrette
odhad≈ 580 kcal22 g sacharidůvyvážené 74
Hähnchenbrust
6.50
Chicken Breast
odhad≈ 165 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Black Tiger Garnelen
8.50
Black Tiger Prawns
odhad≈ 120 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Bio Eivegetarian
2.00
Organic Egg
odhad≈ 78 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky
FÜR KINDER
PASTA POMODOROvegan, vegetarian
8.00
vegan Rigatoni mit Tomatensauce
odhad≈ 450 kcal75 g sacharidů
KIDS BURGER
9.50
mit Classic Fries Beef Patty, Ketchup, Cheddar
odhad≈ 650 kcal55 g sacharidů
PIZZA FLITZERvegetarian
8.50
Kids Pizza — Pizza in Hasenform, Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella
odhad≈ 550 kcal65 g sacharidůvyvážené 69
Burgers
CLASSIC CHEESE
16.00
Classic Cheese Burger — Brioche Bun, Beef Patty, Cheddar, Tomate, Senf-Mayonnaise, Tomaten-Relish, Romana-Salat, Gewürzgurke, rote Zwiebeln
odhad≈ 820 kcal45 g sacharidů
CAESAR’S CHICKEN
16.50
Caesar's Chicken Burger — Brioche Bun, Crispy Chicken, Romana-Salat, Tomate, rote Zwiebeln, Grana Padano DOP, Caesar Dressing, frittierte Kapern, Senf-Mayo
odhad≈ 880 kcal48 g sacharidů
CHILI CHEESE
16.50
Chili Cheese Burger — Brioche Bun, Beef Patty, Cheddar, gegrillte Jalapeños, Chili-Mayonnaise, Blattspinat Zwiebel-Relish, Aioli, rote Zwiebeln
odhad≈ 850 kcal46 g sacharidů
VEGANISTAvegan, vegetarian
15.50
Veganista Burger — vegan Veganes Brioche Bun, crunchy Kürbis-Chia-Patty, Avocado Tatar, Wildkräuter
odhad≈ 620 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
WHISKY BBQ
16.50
Whisky BBQ Burger — Brioche Bun, Beef Patty, Cheddar, Bacon, Whisky-BBQ-Chutney, EAT-Burgersauce, Romana-Salat
odhad≈ 910 kcal48 g sacharidů
EAT SPECIAL
17.50
Eat Special Burger — Brioche Bun, Beef Patty, Bacon, Tomate, Trüffel-Mayonnaise, Mozzarella, Bio-Spiegelei, Rucola
odhad≈ 980 kcal44 g sacharidů
Sides
CLASSIC FRIESvegan, vegetarian
5.50
odhad≈ 380 kcal42 g sacharidů
KARTOFFELPÜREEvegetarian
6.50
Mashed Potatoes
odhad≈ 220 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
SWEET POTATO FRIESvegan, vegetarian
6.50
odhad≈ 320 kcal38 g sacharidů
ERBSENPÜREEvegetarian
6.50
Pea Puree
odhad≈ 150 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82
TRÜFFEL FRIESvegetarian
7.50
Truffle Fries — mit Trüffel-Mayonnaise & Grana Padano DOP
odhad≈ 480 kcal45 g sacharidů
EAT MARKTGEMÜSEvegan, vegetarian
7.50
Market Vegetables
odhad≈ 120 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
CAESAR-BEILAGENSALATvegetarian
8.00
Caesar Side Salad
odhad≈ 250 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
OFENKARTOFFELvegetarian
6.50
Baked Potato — mit Sour Cream, Thymian-Pangrattato
odhad≈ 320 kcal35 g sacharidů
GEGRILLTES ROMANASALATHERZvegetarian
7.00
Grilled Romaine Heart — mit Pangrattato, Amalfi-Mayonnaise
odhad≈ 210 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
GEBRATENE DRILLINGEvegan, vegetarian
6.00
Fried Potatoes — mit Salsa Verde
odhad≈ 350 kcal30 g sacharidů
Saucen & Dips
TRÜFFEL-MAYONNAISEvegetarian
1.80
Truffle Mayonnaise
odhad≈ 100 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky
CHILI-MAYONNAISEvegetarian
1.80
Chili Mayonnaise
odhad≈ 100 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky
AMALFI-MAYONNAISEvegetarian
1.80
Amalfi Mayonnaise
odhad≈ 100 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky
AIOLIvegetarian
1.80
odhad≈ 100 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky
SOUR CREAMvegetarian
1.80
odhad≈ 60 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky
BBQ-SAUCE
1.80
BBQ sauce
odhad≈ 60 kcal8 g sacharidů
GUACAMOLE
2.50
odhad≈ 120 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
PFEFFERSAUCE
2.50
Pepper sauce
odhad≈ 110 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky
KRÄUTERBUTTER
2.50
Herb butter
odhad≈ 130 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetiky
PAPRIKA-TOMATEN-SALSA
2.50
Paprika tomato salsa
odhad≈ 40 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
MAYONNAISE
1.00
odhad≈ 100 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky
KETCHUP
1.00
odhad≈ 40 kcal9 g sacharidů
pizza
PARMA
17.00
Parma Pizza — Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, italienischer Landschinken, Rucola, Grana Padano DOP
odhad≈ 950 kcal85 g sacharidů
CAPRICCIOSA
17.00
Capricciosa Pizza — Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, italienischer Kochschinken, frische Champignons, Artischocken, Kalamata-Oliven
odhad≈ 900 kcal80 g sacharidůvyvážené 70
BURRATA
17.00
Burrata Pizza — Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Kirschtomaten, Burrata, Pesto, Pinienkerne
odhad≈ 1100 kcal80 g sacharidů
TOTALLY TONNO
16.50
Tuna Pizza — Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Thunfisch, rote Zwiebeln, Kapern
odhad≈ 850 kcal75 g sacharidůvyvážené 67
PROSCIUTTO E FUNGHI
16.50
Prosciutto e Funghi Pizza — Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, italienischer Kochschinken, frische Champignons
odhad≈ 820 kcal72 g sacharidůvyvážené 68
BEET ROOT
16.50
Beet Root Pizza — Rote-Bete-Püree, Fior di Latte Mozzarella, Rote-Bete-Scheiben, Ziegenkäse, Walnüsse, Honig
odhad≈ 920 kcal78 g sacharidů
SALAMI
16.50
Salami Pizza — Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, neapolitanische Salami
odhad≈ 880 kcal74 g sacharidů
POLPO
24.00
Octopus Pizza — Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, gegrillter Oktopus, Kalamata-Oliven, frittierte Kapern, Knoblauch, Pimientos de Padrón
odhad≈ 860 kcal76 g sacharidůvyvážené 67
MR. VERDURA
16.50
Vegetable Pizza — Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Paprika, Zucchini, Brokkoli, frische Champignons
odhad≈ 780 kcal78 g sacharidůvyvážené 75
TARTUFO MIO
22.50
Truffle Pizza — Trüffel-Creme, Fior di Latte Mozzarella, frisch gehobelter Trüffel
odhad≈ 950 kcal72 g sacharidů
DIAVOLA
16.50
Diavola Pizza — Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, scharfe Peperoni-Salami, Jalapeños
odhad≈ 890 kcal75 g sacharidů
pasta
BOLOGNESE MARIO
16.50
Tagliatelle, Ragù alla Bolognese, Parmesan-Chip, Basilikum
odhad≈ 720 kcal65 g sacharidůvyvážené 71
TAGLIATELLE BURRATA
18.00
Tagliatelle, Pesto-Sahnesauce, Burrata, Kirschtomaten, Pinienkerne
odhad≈ 880 kcal62 g sacharidů
AMALFI
18.50
Amalfi Pasta — Rigatoni, Garnelen, Blattspinat, Basilikum-Pesto, Sahne, Kirschtomaten, Zwiebeln, frittierte Kapern
odhad≈ 810 kcal68 g sacharidů
TAGLIATELLE AL TARTUFO
22.00
Tagliatelle, Trüffel-Creme, Sahne, frisch gehobelter Trüffel
odhad≈ 850 kcal60 g sacharidů
Desserts
TIRAMISÙ
6.50
Tiramisu — Löffelbiskuit, Mascarpone-Creme, Sahne, Espresso, Amaretto
odhad≈ 450 kcal35 g sacharidůtěžká 38
SCHOKOSOUFFLÉ
11.00
Chocolate Soufflé — Schokokuchen mit halbflüssigem Kern, Pinienkern-Brösel, Vanilleeis
odhad≈ 620 kcal55 g sacharidůtěžká 27
CRÈME BRÛLÉE
8.50
mit Bourbon-Vanille, Pinienkern-Brösel
odhad≈ 380 kcal28 g sacharidůtěžká 41
PANNA COTTAvegan
8.50
vegan mit Himbeerpüree
odhad≈ 280 kcal32 g sacharidů
Desserts
LEMON TIRAMISÙ
8.50
Lemon Tiramisu — Löffelbiskuit, Mascarpone-Creme, Sahne, hausgemachter Zitronensirup, Limoncello
odhad≈ 480 kcal40 g sacharidůtěžká 30
AFFOGATO
6.50
Milcheis mit Amarettini-Crumble und heißem Espresso
odhad≈ 220 kcal24 g sacharidů
CRÈME BRÛLÉE
8.00
mit Bourbon-Vanille
odhad≈ 350 kcal25 g sacharidůtěžká 42
Winterkarte
GRÜNKOHL MIT BREGENWURST & KASSLER
24.00
Kale with Bregenwurst & Kassler — Hausgemachter Grünkohl mit regionaler geräucherter Bregenwurst und Kassler, Petersilienkartoffeln
odhad≈ 850 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
niedersächsischer Linseneintopf MIT WIENER WÜRSTCHEN
12.50
Lower Saxon Lentil Stew — Klassischer Linsen-Gemüseeintopf mit Speck und Wiener Würstchen
odhad≈ 550 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 89
Gänsekeule MIT APFELROTKOHL & KLÖSSEN
29.50
Goose Leg with Red Cabbage & Dumplings — Sanft gegarte Gänsekeule mit feiner hausgemachter Schmorsauce, Apfelrotkohl und Klößen mit Semmelbröseln
odhad≈ 950 kcal65 g sacharidů
Je toto menu stále v pořádku?
69veggie
scoreodhad
scoreodhad
Široká nabídka pizz a past
Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.
Nabídka obsahuje veganský burger Veganista a rajčatovou polévku. K dispozici jsou také pizzy jako Mr. Verdura nebo Tagliatelle Burrata.
25 vegetariánských a 8 veganských jídel z 82
76dia
scoreodhad
scoreodhad
Steaky a grilované ryby
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Nabídka obsahuje mnoho vysoce proteinových hlavních chodů s nízkým obsahem sacharidů. K dispozici je široká škála zeleninových příloh místo hranolek.
36 vhodných pro diabetiky · 82 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- Kohlmarkt 2, 38100 Braunschweig
- Otevírací doba
- Po11:00–23:30Út11:00–00:00St—Čt—Pá11:00–01:00So—Ne—Küche 11:30 – 22:00. Lunchspecial Montag bis Freitag 11:30 – 14:30
- Kontakt
- +4953187705181
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), eatgrillbar.de/braunschweig/
- Záznam
- úplnost 83 %, spolehlivost 80 %