Blauwe sluis

Brugsesteenweg 176, 8450 Bredene

Teď zavřeno · otvírá So 11:00

Belgian€€€€

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 10. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Formules

Voorgerecht, hoofdgerecht & dessert

41.00

3-course menu

odhad≈ 1800 kcal120 g sacharidůtěžká 21

Voorgerecht of dessert & hoofdschotel

35.00

2-course menu

odhad≈ 1300 kcal80 g sacharidůtěžká 42

Hoofdschotel

31.00

Main course menu

odhad≈ 800 kcal50 g sacharidůvyvážené 71

3 gangen

59.00

3-course tasting menu — Groetje uit de keuken, Tomaat – Garnaal – Avocado – Burrata, Eendeborst – Dooierzwam – Kriel – Knolselder – jonge Erwt Of Dagvangst – Champagne – Stoemp – Tuinkruiden, Uitgelezen Kaasbordje “Maison Bover”(+€6,00) Of Rode Vruchten – Vanille – Citroenverbena

odhad≈ 1500 kcal90 g sacharidůtěžká 29

4 gangen

76.00

4-course tasting menu — Groetje uit de keuken, Kreeft – Open Ravioli – Spinazie – Nantua, Eendeborst – Dooierzwam – Kriel – Knolselder – jonge Erwt Of Dagvangst – Champagne – Stoemp – Tuinkruiden, Uitgelezen Kaasbordje “Maison Bover”(+€6,00) Of Rode Vruchten – Vanille – Citroenverbena

odhad≈ 1700 kcal100 g sacharidůtěžká 29

Duo Van Oostendse Garnaal – Kroket – Tomaat / Chateau Briand – Peperroom – Verse Friet of Slibtongen – Molenaarswijze – Verse Friet / Rode Vruchten – PornStar Martini – Vanilleijs

59.00

Duo menu

odhad≈ 2200 kcal160 g sacharidůtěžká 21

Voorgerechten

Pétoncles

24.00

Scallops — Tuinkruiden – Zachte Look – Zeekraal

odhad≈ 250 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Artisanale Garnaalkroketten

24.00

Shrimp croquettes — Citroen – Peterselie (2st. 80g)

odhad≈ 450 kcal30 g sacharidů

Kaaskroketten

19.00

Cheese croquettes — Citroen – Peterselie

odhad≈ 500 kcal30 g sacharidů

Langoustienen

30.00

Langoustines — Fijne Groenten – Citroenboter

odhad≈ 300 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Secreto n°7

32.00

Secreto Iberico — Foccacia – Tomaat Geraspt

odhad≈ 550 kcal35 g sacharidů

Calamares

19.00

Calamari — Citroen – Zachte Chilisaus

odhad≈ 350 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Tempura van Kabeljauw

19.00

Cod tempura — Verse Tartaar

odhad≈ 400 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Oostendse Garnalen

27.00

Shrimp cocktail — Cocktail – Ei – Salade

odhad≈ 300 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

Oostendse Holle oesters (6st)

24.00

Oysters

odhad≈ 150 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Burratina

22.00

Tomaat Coeur De Boeuf – Basilicum – Focacia

odhad≈ 450 kcal30 g sacharidů

Carpaccio van Gerijpte Entrecote

26.00

Entrecote carpaccio — Pecorino – Rucola

odhad≈ 350 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Gebakken Ganzenlever

32.00

Foie gras and langoustine — Langoustine – Citrus – Wortel – Gember

odhad≈ 400 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68

Hoofdgerechten

Ribeye

42.00

Ribeye steak — Uruguay – Béarnaise – Slahart – Verse Friet

odhad≈ 1100 kcal60 g sacharidů

Gebakken Longhaas (Blue of Saignant)

37.00

Tenderloin steak — Sjalot – Kruidenboter – Pont Neuf Aardappel

odhad≈ 900 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Handgesneden Rundstartaar

34.00

Beef tartare — Zacht Gerookt – Basilicummayonaise – Salade – Verse Friet

odhad≈ 850 kcal55 g sacharidů

Gebakken Paling

35.00

Fried eel — Mesclun Salade – Verse Friet – Tartaar

odhad≈ 820 kcal52 g sacharidů

Gegrilde Tarbotmoot

45.00

Grilled turbot — Dijonaise – Peterselieaardappelen – Snijboon

odhad≈ 620 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Gebakken Rog

36.00

Fried ray — Polderaardappelen – Kapper – Blanke Botersaus

odhad≈ 710 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Linguini Vongolé Rosso

34.00

Linguine Vongole Rosso

odhad≈ 680 kcal85 g sacharidůvyvážené 73

Kabeljauwhaas

35.00

Cod loin — Aioli – Bloemkool – Artisjok – Kriel

odhad≈ 650 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Kindermenu

Rundsburger

17.00

Beef burger — Frietjes – Tomaatjes – Ketchup

odhad≈ 880 kcal65 g sacharidů

Kip of visreepjes

17.00

Chicken or fish fingers — Frietjes – Appelmoes

odhad≈ 810 kcal62 g sacharidů

Kinderpasta met verse tomatensaus

16.00

Kids pasta

odhad≈ 550 kcal82 g sacharidů

Garnaalkroket of kaaskroket

17.00

Kids croquette — Frietjes – Appelmoes

odhad≈ 840 kcal68 g sacharidů

Kinderijsje

10.00

Kids ice cream — Vanille – Chocolade

odhad≈ 320 kcal35 g sacharidůtěžká 35

Desserts & Kaas

Uitgelezen kaasbordje “Maison Bover”

16.00

Cheese board — appel – mango chutney (5 soorten)

odhad≈ 450 kcal22 g sacharidůvyvážené 65

Klassieke crème brûlée

13.00

Crème brûlée

odhad≈ 380 kcal25 g sacharidůtěžká 41

Moelleux au chocolat

14.00

Chocolate moelleux — Gezouten Caramelijs

odhad≈ 620 kcal48 g sacharidůtěžká 27

Dame Blanche

12.00

odhad≈ 450 kcal42 g sacharidůtěžká 31

Rode Vruchten

14.00

Red fruits dessert — Passievruchten – Pornstar Martini

odhad≈ 350 kcal38 g sacharidůtěžká 38

Baba Au Limoncello

15.00

Aarbeien – Banaanijs

odhad≈ 520 kcal65 g sacharidůtěžká 37

Tarte Fine Pomme

14.00

Apple tart — Engelse room – Vanille

odhad≈ 410 kcal45 g sacharidůtěžká 36

Coupe vanille

9.00

Vanilla ice cream

odhad≈ 280 kcal30 g sacharidů

Coupe mokka

9.00

Mokka ice cream

odhad≈ 280 kcal30 g sacharidů

Coupe chocolade

9.00

Chocolate ice cream

odhad≈ 320 kcal35 g sacharidůtěžká 35

Coupe brésilienne

10.00

met 1 bol gezouten caramel

odhad≈ 380 kcal42 g sacharidůtěžká 34

Coupe maison

11.00

2 bollen vanille ijs, 1 bol gezouten caramel + chocoladesaus + nootjes

odhad≈ 550 kcal60 g sacharidůtěžká 30

Coupe vers fruit

12.00

Fresh fruit coupe — seizoen

odhad≈ 120 kcal28 g sacharidů

Coupe aardbei

12.00

Strawberry coupe — seizoen

odhad≈ 220 kcal30 g sacharidů

Coupe advocaat

14.00

Advocaat coupe

odhad≈ 420 kcal45 g sacharidůtěžká 32

Sorbet citroen

8.00

Lemon sorbet

odhad≈ 150 kcal35 g sacharidůtěžká 32

Sorbet citroen met vodka

12.00

Lemon sorbet with vodka — kolonel

odhad≈ 240 kcal35 g sacharidůtěžká 32

Sorbet frambozen

8.00

Raspberry sorbet

odhad≈ 150 kcal35 g sacharidůtěžká 32

Cafe Glacé

14.00

odhad≈ 350 kcal40 g sacharidůtěžká 41

Frisco (kinderen)

9.00

Chocolate and Vanilla Ice Cream — Chocolade – Vanille

odhad≈ 300 kcal32 g sacharidůtěžká 42

Brusselse boterwafels

7.00

Brussels Waffles — Toppings (suiker / boter / slagroom / vanille ijs / chocolade saus / confituur) + € 1,00 per topping / Verse fruit / aardbeien + € 5,00

odhad≈ 450 kcal65 g sacharidůtěžká 35

Je toto menu stále v pořádku?

Recenze

Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa: Brugsesteenweg 176, 8450 Bredene
Otevírací doba: Po11:00–20:30
Útzavřeno
Stzavřeno
Čt11:00–20:30
Pá11:00–20:30
So11:00–20:30
Ne11:00–20:30
Keuken open vanaf 12:00 tot 20:30. U kan binnenkomen om rustig te tafelen tot 20:00, voor nog 1 gerecht tot 20:15
Kontakt: +32476329394 info@blauwesluis.be
Zdroje: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), blauwesluis.be/
Záznam: úplnost 83 %, spolehlivost 79 %

Vlastníš Blauwe sluis? Nárokuj si své místo.

Blauwe sluis

Menu

Recenze

Praktické