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Gasthaus zum Strauß

Siedelbach 2, 79874 Breitnau

Teď zavřeno · otvírá Čt 17:00

€€€€
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Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Frühstück
Frühstück
15.00
Breakfast — Hausgebackenes Holzofenbrot mit Butter, Hausgemachte Marmelade und Breitnauer Honig, Hausgeräucherter Schwarzwälder Schinken, Bergkäse der Käserei Spindler in Göschweiler, Eier nach Wahl (Frühstücks-, Spiegel-, Rühr- oder Speckei)
odhad≈ 750 kcal65 g sacharidů
Suppen und Salate
Kleiner gemischter Salat
5.00
Small mixed salad — mit Joghurt- oder Essig-Öl-Dressing
odhad≈ 150 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Großer bunter Salat
10.50
Large colorful salad — mit Joghurt- oder Essig-Öl-Dressing und hausgebackenem Holzofenbrot
odhad≈ 380 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Flädlesuppe
5.00
odhad≈ 220 kcal25 g sacharidů
Tagessuppe
Soup of the day — Fragt einfach nach!
odhad≈ 200 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Beilagen
Portion hausgebackenes Holzofenbrot mit Butter
4.00
Wood-fired bread with butter
odhad≈ 280 kcal35 g sacharidůvyvážené 67
Portion Bratkartoffeln
5.00
Fried potatoes — mit gebratenem Speck + € 1,00
odhad≈ 350 kcal30 g sacharidů
Portion Pommes
5.00
French fries — mit Kräuterdip + € 1,50 mit hausgemachter Bratensoße + € 1,00
odhad≈ 420 kcal45 g sacharidů
Portion Spätzle
5.00
Spätzle — mit hausgemachter Bratensoße + € 1,00
odhad≈ 320 kcal48 g sacharidů
Portion hausgemachter Kartoffelsalat
5.00
Potato salad — mit gebratenem Speck + € 1,00
odhad≈ 300 kcal28 g sacharidů
Hauptgerichte
Paniertes Schweineschnitzel kleiner
12.00
Small pork schnitzel — inkl. Beilage nach Wahl
odhad≈ 850 kcal60 g sacharidů
Paniertes Schweineschnitzel größer
15.00
Large pork schnitzel — inkl. Beilage nach Wahl
odhad≈ 1100 kcal70 g sacharidů
Linsen-Tomaten-Bratlinge kleinervegetarian
12.00
Small lentil tomato patties — inkl. Beilage nach Wahl
odhad≈ 650 kcal55 g sacharidůvyvážené 74
Linsen-Tomaten-Bratlinge größervegetarian
15.00
Large lentil tomato patties — inkl. Beilage nach Wahl
odhad≈ 800 kcal65 g sacharidůvyvážené 76
Käsespätzlevegetarian
12.00
Cheese Spätzle — wahlweise mit Kräuter- oder Bergkäse der Käserei Spindler aus Göschweiler
odhad≈ 750 kcal60 g sacharidů
Bratwurst in Scheiben kleiner
12.00
Small sliced bratwurst — inkl. Beilage nach Wahl
odhad≈ 700 kcal40 g sacharidů
Bratwurst in Scheiben größer
15.00
Large sliced bratwurst — inkl. Beilage nach Wahl
odhad≈ 900 kcal45 g sacharidů
Straußenburger
13.00
Ostrich burger — „Weckle“ vom Hasebeck, eine Spezialität des Hauses Scheibe Bratwurst, Salat, Käse, Burgersoße und Röstzwiebeln inkl. Beilage nach Wahl
odhad≈ 950 kcal70 g sacharidů
Fleischküchle kleiner
12.00
Small beef meatballs — Frikadellen aus 100% Rindfleisch Alternativ: mit Linsen-Tomaten-Bratling (vegetarisch) inkl. Beilage nach Wahl
odhad≈ 750 kcal45 g sacharidůvyvážené 65
Fleischküchle größer
15.00
Large beef meatballs — Frikadellen aus 100% Rindfleisch Alternativ: mit Linsen-Tomaten-Bratling (vegetarisch) inkl. Beilage nach Wahl
odhad≈ 950 kcal50 g sacharidů
Vesperkarte
Wurstvesper kleiner
10.50
Small sausage platter — Schwarz-, Brat- und / oder Leberwurst zum Zusammenstellen nach Wahl, hausgebackenes Holzofenbrot und Butter
odhad≈ 450 kcal35 g sacharidů
Wurstvesper größer
12.50
Large sausage platter — Schwarz-, Brat- und / oder Leberwurst zum Zusammenstellen nach Wahl, hausgebackenes Holzofenbrot und Butter
odhad≈ 650 kcal50 g sacharidůvyvážené 65
Wurstsalat oder Elsässer Wurstsalat kleiner (280g)
10.00
Small sausage salad — mit hausgebackenem Holzofenbrot
odhad≈ 420 kcal30 g sacharidů
Wurstsalat oder Elsässer Wurstsalat größer (400g)
12.50
Large sausage salad — mit hausgebackenem Holzofenbrot
odhad≈ 580 kcal42 g sacharidů
Wurstsalat kleiner (180g)
12.50
Small sausage salad with potatoes — mit Bratkartoffeln
odhad≈ 510 kcal40 g sacharidů
Wurstsalat größer (250g)
15.00
Large sausage salad with potatoes — mit Bratkartoffeln
odhad≈ 680 kcal55 g sacharidůvyvážené 65
Wurstsalat kleiner (280g)
11.00
Small sausage salad with dip — mit Kräuterdip + € 1,50
odhad≈ 480 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Wurstsalat größer (400g)
14.00
Large sausage salad with dip — mit Kräuterdip + € 1,50
odhad≈ 620 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Schwarzwälder Speck
11.50
Black Forest bacon — Hausgeräucherter Schinken- und Bauchspeck, nach Schwarzwälder Bauerntradition am Stück serviert mit Brettle und Speckmesser, dazu hausgebackenes Holzofenbrot und Butter
odhad≈ 600 kcal35 g sacharidů
Schwarzwälder Speck kleiner
13.50
Small Black Forest bacon — mit einer Scheibe hausgeräuchertem Speck
odhad≈ 450 kcal25 g sacharidů
Käsebrett kleiner (180g)vegetarian
12.50
Small cheese board — Verschiedene Käsesorten der Käserei Spindler in Göschweiler, hausgebackenes Holzofenbrot und Butter
odhad≈ 480 kcal30 g sacharidů
Käsebrett größer (250g)vegetarian
15.00
Large cheese board — Verschiedene Käsesorten der Käserei Spindler in Göschweiler, hausgebackenes Holzofenbrot und Butter
odhad≈ 620 kcal40 g sacharidů
Vesperbrett zum Teilen (2 Personen)
30.00
Vesper platter for two — Hausgeräucherter Schwarzwälder Speck, Elsässer Wurstsalat im Gläsle, Brat-, Blut- und Leberwurst und verschiedene Käsesorten der Käserei Spindler in Göschweiler, serviert mit hausgebackenem Holzofenbrot und Butter, Essiggurken und Senf
odhad≈ 1400 kcal60 g sacharidů
Dessert
Eisbecher
2.50
Ice cream sundae — 1, 2 oder 3 Kugeln nach Wahl
odhad≈ 250 kcal30 g sacharidů
Eiskaffee mit Vanilleeis
6.00
Ice coffee with vanilla ice cream
odhad≈ 350 kcal45 g sacharidůtěžká 39
Eisschokolade mit Vanilleeis
6.00
Ice chocolate with vanilla ice cream
odhad≈ 400 kcal50 g sacharidůtěžká 37
Straußeneis
8.50
Ostrich ice cream — eine Kugel Vanille-, Heidelbeer- und Erdbeereis, dazu ein Schuss Gartenhägler
odhad≈ 450 kcal55 g sacharidůtěžká 43
Uromas Linzertörtle
4.50
Linzer torte
odhad≈ 300 kcal35 g sacharidůtěžká 42
Grießbrei im Gläsle mit Erdbeermousse
5.00
Semolina pudding with strawberry mousse
odhad≈ 320 kcal45 g sacharidů

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46veggie
scoreodhad

Kryté vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

K dostání jsou Linsen-Tomaten-Bratlinge a Käsespätzle. Nabídka obsahuje také sýrový talíř s domácím chlebem z pece.

5 vegetariánských a 0 veganských jídel z 39

42dia
scoreodhad

Možnosti s nízkým obsahem sacharidů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Salát s párky s bylinkovým dipem obsahuje přibližně 15 až 20 g sacharidů. K dispozici jsou malé porce salátů s vinaigrette.

5 vhodných pro diabetiky · 39 jidela

Recenze

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Praktické

Adresa
Siedelbach 2, 79874 Breitnau
Otevírací doba
Po17:00–22:00
Út—
St—
Čt17:00–22:00
Pá17:00–22:00
So11:30–22:00
Ne10:00–11:30, 11:30–22:00
Winterpause! Ab dem 28.03.2026 gilt aber wieder. Durchgehend warme und kalte Küche bis 20:00. Sonntags und feiertags Frühstück 10:00–11:30. Im August auch dienstags geöffnet 17:00 - 22:00 Uhr
Kontakt
+497652382 info@gasthaus-strauss.de
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthaus-strauss.de/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

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