Knurrhahn

Schüsselkorb 32-33, 28195 Bremen

Teď zavřeno · otvírá 12:00

seafood restaurant€€€€

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 17. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Vorspeisen & Suppen

Friesische Fischsuppe

7.90

Frisian fish soup — mit verschiedenen Fischeinlagen, Garnelen und Gemüse, dazu Baguette

odhad≈ 320 kcal35 g sacharidůvyvážené 69

Friesische Fischsuppe

14.50

Frisian fish soup — mit verschiedenen Fischeinlagen, Garnelen und Gemüse, dazu Baguette

odhad≈ 580 kcal60 g sacharidůvyvážené 77

Bremer Krabbensuppe1,8

8.50

Bremen shrimp soup — mit frischen Nordseekrabben, dazu Baguette

odhad≈ 350 kcal32 g sacharidůvyvážené 66

Calamares1,5

13.50

Fried calamari — Tintenfischringe gebacken, mit Knoblauchdip und Baguette

odhad≈ 520 kcal45 g sacharidů

Asia Garnelen Mix

17.90

Asian shrimp mix — 2 Potato Shrimps, 2 Tempura Wasabi Shrimps, 2 Butterfly Shrimps und 2 Torpedo Shrimps, dazu Sweet Chili Sauce

odhad≈ 650 kcal55 g sacharidůtěžká 37

Black Tiger Riesengarnelen (6 Stk.)

19.90

Black tiger prawns — in Kräuterbutter gebraten, mit Knoblauchdip und Baguette

odhad≈ 480 kcal30 g sacharidů

Friesische „Tapas“6

20.90

Frisian tapas — frische Nordseekrabben, geräucherter Lachs und Matjeshappen, dazu Pumpernickel, Butter und Sahnemeerrettich

odhad≈ 550 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Heringsgerichte

Grüne Heringe2,5

18.90

Fried green herring — gebraten, mit Speckkartoffeln

odhad≈ 680 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Eingelegte Bratheringe1,2,5,6

18.90

Pickled fried herring — mit Zwiebeln und Bratkartoffeln

odhad≈ 620 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Sylter Matjesfilet2,6,8

18.50

Sylt matjes fillet — mit Zwiebeln und Butterkartoffeln

odhad≈ 550 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Matjesfilet Hausfrauenart2,6,8

21.50

Matjes fillet house-style — mit hausgemachter Hausfrauensauce und Butterkartoffeln

odhad≈ 610 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Kochfisch

Kabeljaufilet

24.90

Cod fillet — wahlweise mit zerlassener Butter- oder Senfsauce, dazu Butterkartoffeln

odhad≈ 520 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79

Schellfischfilet

24.90

Haddock fillet — in Senfsauce an Blattspinat und Butterkartoffeln

odhad≈ 540 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Lachsfilet

28.90

Salmon fillet — auf Blattspinat, mit Sauce Hollandaise und Butterkartoffeln

odhad≈ 680 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Backfisch

Seelachs

19.90

Fried pollock — mit hausgemachter Remoulade6

odhad≈ 750 kcal65 g sacharidůvyvážené 65

Seelachs

17.90

Fried pollock — mit hausgemachter Remoulade6

odhad≈ 650 kcal55 g sacharidůvyvážené 65

Rotbarsch

20.90

Fried red pollack — mit hausgemachter Remoulade6

odhad≈ 760 kcal65 g sacharidůvyvážené 65

Rotbarsch

18.90

Fried red pollack — mit hausgemachter Remoulade6

odhad≈ 660 kcal55 g sacharidůvyvážené 65

Kabeljau

20.90

Fried cod — mit hausgemachter Remoulade6

odhad≈ 770 kcal65 g sacharidů

Kabeljau

18.90

Fried cod — mit hausgemachter Remoulade6

odhad≈ 670 kcal55 g sacharidůvyvážené 65

Helgoländer Fischplatte6

20.90

Helgoland fish platter — 3 verschiedene Fischfilets mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Remoulade

odhad≈ 850 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Bratfisch

Seelachs

20.90

Pan-fried pollock — Fischfilet, natur gebraten nach „Müllerin Art“ mit Zitronenscheiben und Kräuterbutter, dazu servieren wir unseren hausgemachten Kartoffelsalat

odhad≈ 620 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Seelachs

18.90

Pan-fried pollock — Fischfilet, natur gebraten nach „Müllerin Art“ mit Zitronenscheiben und Kräuterbutter, dazu servieren wir unseren hausgemachten Kartoffelsalat

odhad≈ 620 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Rotbarsch

21.90

Pan-fried red pollack — Fischfilet, natur gebraten nach „Müllerin Art“ mit Zitronenscheiben und Kräuterbutter, dazu servieren wir unseren hausgemachten Kartoffelsalat

odhad≈ 640 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Rotbarsch

19.90

Pan-fried red pollack — Fischfilet, natur gebraten nach „Müllerin Art“ mit Zitronenscheiben und Kräuterbutter, dazu servieren wir unseren hausgemachten Kartoffelsalat

odhad≈ 640 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Kabeljau

21.90

Pan-fried cod — Fischfilet, natur gebraten nach „Müllerin Art“ mit Zitronenscheiben und Kräuterbutter, dazu servieren wir unseren hausgemachten Kartoffelsalat

odhad≈ 610 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Kabeljau

19.90

Pan-fried cod — Fischfilet, natur gebraten nach „Müllerin Art“ mit Zitronenscheiben und Kräuterbutter, dazu servieren wir unseren hausgemachten Kartoffelsalat

odhad≈ 610 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Gemischte Fischplatte6

21.90

Mixed fish platter — 3 verschiedene Fischfilets mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Remoulade

odhad≈ 850 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Ohne Fisch

Paniertes Schweineschnitzel

20.90

Pork schnitzel — mit Pommes Frites und gemischtem Salat

odhad≈ 950 kcal65 g sacharidů

Hähnchenschnitzel in Knusperpanade

20.90

Chicken schnitzel — mit Pommes Frites und Sauce Hollandaise

odhad≈ 1050 kcal60 g sacharidů

Beilagen

Hausgemachte Remoulade6

1.00

Remoulade

odhad≈ 120 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Hausgemachter Kartoffelsalat

3.00

Potato salad

odhad≈ 220 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Bratkartoffeln2,5 mit Speck und Zwiebeln

4.50

Fried potatoes with bacon

odhad≈ 350 kcal30 g sacharidů

Bunter Salat mit Joghurt- oder Kräuterdressing

3.90

Mixed salad

odhad≈ 150 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Gurkensalat

3.90

Cucumber salad

odhad≈ 110 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Blattspinat

3.90

Spinach

odhad≈ 120 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Kaisergemüse mit Buttersauce

3.90

Imperial vegetables

odhad≈ 180 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Unsere Spezialitäten

Ganze Kutterscholle „Müllerin Art“

26.90

Whole plaice — mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder Butterkartoffeln

odhad≈ 650 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Ganze Kutterscholle „Finkenwerder Art“2,5

27.90

Plaice Finkenwerder style — mit Speck und Zwiebeln, dazu hausgemachter Kartoffelsalat oder Butterkartoffeln

odhad≈ 720 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Ganze Kutterscholle „Büsumer Art“2,5

29.90

Plaice Büsum style — mit frischen Nordseekrabben dazu Bratkartoffeln oder Butterkartoffeln

odhad≈ 780 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72

Bremer Pannfisch

21.90

Bremen pan fish — gebratenes Seelachsfilet an Senfsauce auf Bratkartoffeln, serviert in einer heißen Pfanne

odhad≈ 680 kcal42 g sacharidůvyvážené 65

Kabeljaufilet „Wiener Art“

23.90

Cod fillet Vienna style — mit Semmelbröseln paniert, dazu Butterkartoffeln und gemischter Salat

odhad≈ 620 kcal48 g sacharidůvyvážené 71

Schollenfilet

26.90

Plaice fillet — gebraten - an Rahmspinat, dazu Butterkartoffeln und Sauce Hollandaise

odhad≈ 710 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Rotbarschfilet

27.50

Red pollack fillet — gebraten, mit frischen Champignons dazu Rösti und Sauce Hollandaise

odhad≈ 740 kcal38 g sacharidůvyvážené 65

Kabeljaufilet

26.90

Cod fillet with mushrooms — gebraten - auf Rahm-Champignons mit Butterkartoffeln

odhad≈ 640 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Steinbeißerfilet

27.90

Catfish fillet — gebraten - an Bratkartoffeln, dazu Gurkensalat und Remoulade

odhad≈ 690 kcal38 g sacharidůvyvážené 65

Lotsenteller2,5,6

28.90

Pilot's plate — frische Nordseekrabben an Kräuterrührei, dazu Bratkartoffeln und Gewürzgurken

odhad≈ 720 kcal35 g sacharidů

Küstenteller2,5,6

29.90

Coastal plate — Steinbeißer- und Schollenfilet gebraten, mit Garnelen und Bratkartoffeln, dazu gemischter Salat und Remoulade

odhad≈ 780 kcal38 g sacharidů

Fischplatte „Knurrhahn“

31.90

Knurrhahn fish platter — gebratenes Lachs-, Steinbeißer- und Schollenfilet, dazu eine Riesengarnele, frische gebratene Champignons, würzige Kartoffelecken und Sauce Hollandaise

odhad≈ 850 kcal40 g sacharidů

Dessert

Rote Grütze (der Klassiker)

6.50

Red berry pudding — mit Vanillesauce

odhad≈ 280 kcal45 g sacharidůtěžká 35

Lauwarmer Apfelstrudel

6.50

Apple Strudel with Vanilla Sauce — mit Vanillesauce

odhad≈ 420 kcal55 g sacharidů

Unsere Mittagstisch Angebote

Fischcurry

14.50

Fish Curry — Feinstes Fischfilet in einer aromatischen Kokosmilch-sauce mit Paprika und Reis.

odhad≈ 580 kcal55 g sacharidůvyvážené 71

Seelachsfilet gebraten

15.70

Fried Pollock Fillet — Seelachsfilet serviert mit Kartoffelstampf und Kaisergemüse

odhad≈ 520 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 84

Lachs Pasta

15.90

Salmon Pasta — Spaghetti in Sahnesauce mit Spinat, Tomaten und Filetsteifen vom Lachs

odhad≈ 680 kcal62 g sacharidůvyvážené 71

Seelachsfilet gebraten-

14.90

Fried Pollock Fillet with Mushroom Cream Sauce — mit Champignon-Rahmsauce dazu Basmatireis

odhad≈ 560 kcal52 g sacharidůvyvážené 73

Je toto menu stále v pořádku?

0veggie
scoreodhad

Pouze přílohy a dezerty

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Jídelní lístek neobsahuje žádná vegetariánská hlavní jídla. K dispozici jsou pouze přílohy jako okurkový salát nebo dezerty jako jablečný štrúdl.

0 vegetariánských a 0 veganských jídel z 55

65dia
scoreodhad

Mořské pláty s možností sacharidů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Menu nabízí mnoho rybích pokrmů bohatých na bílkoviny s přílohou zeleniny nebo brambor. Je zde k dispozici široká škála variant s mittlerým glykemickým indexem.

28 vhodných pro diabetiky · 55 jidela

Recenze

Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa: Schüsselkorb 32-33, 28195 Bremen
Otevírací doba: Po12:00–20:00
Út12:00–20:00
St12:00–20:00
Čt12:00–21:00
Pá12:00–21:00
So12:00–21:00
Ne11:30–16:00
Die Küche schließt jeweils 30 Minuten vor Geschäftsschluss.
Kontakt: +490421323128
Zdroje: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fischrestaurant-knurrhahn.de/
Záznam: úplnost 83 %, spolehlivost 94 %

Vlastníš Knurrhahn? Nárokuj si své místo.