Haus am Walde - Bremen, Kuhgrabenweg

Kuhgrabenweg 2, 28359 Bremen

Teď otevřeno · do 23:00

€€€€

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 19. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Mittagstisch (12-15 Uhr)

Rinderschmorbraten mit Rotweinsauce, grünen Bohnen und Kartoffelgratin

12.30

braised beef with red wine sauce — (Paprikasalat)

odhad≈ 850 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Minischweinshaxe mit Bratensauce, Sauerkraut und Kartoffelpüree

12.30

mini pork knuckle — (gemischter Salat)

odhad≈ 920 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Linsensalat mit gebackenen Karotten, Spinat, Tahin-Dressing, Granatapfelkernen, Schwarzwälder Schinken und Halloumi Käsevegetarian

12.30

lentil salad with halloumi

odhad≈ 680 kcal35 g sacharidůvyvážené 83

Pasta in Käsesauce mit Brokkoli und gekochtem Schinken

12.30

pasta with cheese sauce and ham — (Tomatensalat)

odhad≈ 750 kcal70 g sacharidůvyvážené 71

Gebackenes Seelachsfilet mit Remoulade, Zitrone und Kartoffel-Gemüse-Salatpescatarian

12.30

baked pollock fillet — (Eisbergsalat mit Kräuter-Vinaigrette)

odhad≈ 620 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Frühstück

Kleines Frühstück

11.50

small breakfast — ein Körnerbrötchen , Baguette , mit hausgemachter Marmelade , Butter, Obstgarnitur, Bio Gouda und Salami

odhad≈ 650 kcal60 g sacharidů

Kleines Frühstück (nur Gouda und Brie)vegetarian

12.10

small breakfast (cheese only) — ein Körnerbrötchen , Baguette , mit hausgemachter Marmelade , Butter, Obstgarnitur, Bio Gouda und Brie

odhad≈ 620 kcal60 g sacharidů

Französisches Frühstückvegetarian

15.80

French breakfast — ein Croissant , Baguette , Französischer Brie , Frischkäse , Butter, Weintrauben, Obstgarnitur, Honig und hausgemachte Marmelade

odhad≈ 720 kcal75 g sacharidůtěžká 42

Italienisches Frühstück

16.90

Italian breakfast — Ciabatta , pikante italienische Salami ,Mortadella , Parmaschinken , Bio Blütenkäse (Hartkäse), Oliven , Peperoni , frische Melone, Tomate-Mozzarella mit Pesto sowie Butter

odhad≈ 850 kcal45 g sacharidůvyvážené 69

Käsefrühstückvegetarian

17.90

cheese breakfast — krosses Brötchen , Körnerbrötchen und Schwarzbrot mit Blütenkäse , Blauschimmelkäse , Frischkäse , Schafskäse und Weintrauben, Butter und Oliven

odhad≈ 780 kcal50 g sacharidů

Lachsfrühstückpescatarian

21.90

salmon breakfast — graved Lachs und Rührei, Tomaten, kleine Salatgarnitur , Baguette , Butter

odhad≈ 600 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Vitalfrühstück

15.50

vital breakfast — 2 Scheiben Schwarzbrot , Körnerbrötchen ,Obstgarnitur, Frischkäse ,Butter, eine halbe Avocado, geräucherte Putenbrust

odhad≈ 580 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83

Veganes Frühstückvegan

15.80

vegan breakfast — Ciabatta ,zwei hausgemachteDips, eineviertelAvocado, Margarine,Obst,Rohkost, Sojajoghurtund hausgemachte Marmelade

odhad≈ 550 kcal65 g sacharidůvyvážené 72

StadtwaldFrühstück

17.80

Stadtwald breakfast — krosses Brötchen , Körnerbrötchen , Schwarzbrot , hausgemachte Marmelade , geräucherte Putenbrust , Parmaschinken , Salami , Brie und Frischkäse , Obst, hausgemachter Dip

odhad≈ 880 kcal60 g sacharidů

StadtwaldFrühstück

33.80

Stadtwald breakfast — krosses Brötchen , Körnerbrötchen , Schwarzbrot , hausgemachte Marmelade , geräucherte Putenbrust , Parmaschinken , Salami , Brie und Frischkäse , Obst, hausgemachter Dip

odhad≈ 880 kcal60 g sacharidů

Rühreiervegetarian

7.20

scrambled eggs — serviert mit Baguette und Butter

odhad≈ 450 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Rühreier mit Kräutern oder Zwiebelnvegetarian

7.90

scrambled eggs with herbs or onions — serviert mit Baguette und Butter

odhad≈ 470 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

Rühreier mit Kräutern und Zwiebelnvegetarian

8.20

scrambled eggs with herbs and onions — serviert mit Baguette und Butter

odhad≈ 480 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

Spiegeleier mit Speck , Baguette und Butter

7.90

fried eggs with bacon

odhad≈ 550 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Frühstück auf Vorbestellung

Frühstück „HausamWalde“

27.70

HausamWalde breakfast — krosses Brötchen ,Körnerbrötchen , Brotauswahl , hausgemachte Marmelade , geräucherte Putenbrust , Parmaschinken , Salami , Rührei, Roastbeef kalt mit Remoulade , Gouda und Brie , zwei hausgemachte Dips Tomate-Mozzarella mit Pesto , graved Lachs mit Honig-Dill-Senf-Dip , Joghurt und Obstsalat, dazu Filterkaffee und Tee satt

odhad≈ 950 kcal60 g sacharidů

Extras

Port. Buttervegetarian

1.90

butter

odhad≈ 100 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Port. Nutella /Honig

1.50

Nutella or honey

odhad≈ 100 kcal13 g sacharidů

Port. Baguettevegan

1.60

baguette

odhad≈ 150 kcal30 g sacharidů

Zwei Scheiben Schwarzbrotvegan

1.90

black bread

odhad≈ 130 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Croissantvegetarian

2.80

odhad≈ 230 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Krosses Brötchenvegan

1.30

bread roll

odhad≈ 160 kcal32 g sacharidů

Körnerbrötchenvegan

1.70

grain roll

odhad≈ 170 kcal30 g sacharidů

Gekochtes Freilandeivegetarian

1.80

boiled egg

odhad≈ 78 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Port. Quark naturvegetarian

2.90

natural quark

odhad≈ 110 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Port. graved Lachs mit Honig-Senf-Saucepescatarian

5.50

cured salmon with honey mustard sauce

odhad≈ 180 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Port. Tomate-Mozzarella mit Pestovegetarian

4.50

tomato mozzarella with pesto

odhad≈ 220 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Port. Parmaschinken

3.50

Parma ham

odhad≈ 120 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Port. Brievegetarian

3.90

Brie

odhad≈ 130 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Port. Frischkäsevegetarian

2.80

cream cheese

odhad≈ 100 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Port. Hackepeter

4.30

Hackepeter (minced pork) — nicht Sonntags

odhad≈ 160 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky

4 Scheiben gebr. Speck

3.10

fried bacon

odhad≈ 180 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Müslivegetarian

6.80

muesli with fruit and milk — mit Obstsalat von frischen Früchten, Bio Milch und Honig

odhad≈ 450 kcal55 g sacharidůvyvážené 73

Müsli (laktosefrei)lactose_free, vegetarian

7.30

lactose-free muesli — mit Obstsalat von frischen Früchten, Bio Milch und Honig

odhad≈ 450 kcal55 g sacharidůvyvážené 73

Joghurt natur kleine Portionvegetarian

5.90

natural yogurt with fruit — mit frischem Obstsalat

odhad≈ 250 kcal25 g sacharidů

Joghurt natur große Portionvegetarian

7.50

natural yogurt with fruit (large) — mit frischem Obstsalat

odhad≈ 350 kcal35 g sacharidů

FrischerObstsalatvegan, vegetarian

5.80

fresh fruit salad

odhad≈ 85 kcal18 g sacharidů

Aufschlag

glutenfreie Brötchengluten_free

1.60

gluten-free rolls

odhad≈ 150 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Vorspeisen & Salate

Tagessuppe

8.50

soup of the day

odhad≈ 180 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72

Wildkraftbrühe

9.80

game broth with vegetables — mit Julienne von Möhren, Lauch, Sellerie und Flädle

odhad≈ 150 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Roastbeef kalt

22.80

cold roast beef with potatoes — an frischen Tomaten, Blattsalat, mit Remoulade und Bratkartoffeln mit Speck

odhad≈ 750 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Frisches Hackepeter von Fleischerei Safft

12.90

Hackepeter on whole grain bread — auf Vollkornbrot , garniert mit Zwiebelringen an kleinem Salatbukett

odhad≈ 320 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Ziegenkäsetaler mit Honigvegetarian

goat cheese medallions with honey — lauwarm, auf Melone und Gurke

odhad≈ 280 kcal18 g sacharidů

Matjes „Hausfrauen Art“pescatarian

11.50

Matjes (pickled herring) housewife style — mit roten Zwiebeln, Olivenöl und Minze

odhad≈ 310 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

zwei Doppelfilets mit einer Apfel-Zwiebel-Sahnesauce an Salatbukett

18.90

double fillets with apple onion cream sauce — dazu Bratkartoffeln mit Speck

odhad≈ 680 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Korsischer Schafskäsevegetarian

Corsican sheep cheese salad — lauwarm, mit Knoblauchöl, auf gemischten Blattsalaten mit Senfdressing

odhad≈ 340 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

„Haus am Walde“ Brot

13.50

Avocado Toast with Eggs — Sauerteigbrot mit ganzer Avocado, dazu Tomaten, Paprika, rote Zwiebeln, Peperoni, Frischkäse und zwei Spiegeleiern

odhad≈ 620 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Datteln und Kalamata Olivenvegetarian

16.40

Dates and Kalamata Olives with Feta — mit einer Portion Schafskäse

odhad≈ 420 kcal22 g sacharidů

Datteln und Kalamata Olivenvegetarian

18.90

Dates and Kalamata Olives with Feta — mit zwei Portionen Schafskäse

odhad≈ 510 kcal22 g sacharidů

Salat mit Hähnchenbrustfilet vom Kikok

18.90

Chicken Breast Salad — gebraten, auf Römersalat, Rucola Gurke, Tomate, Paprika, Früchten der Saison, Grana Padano , dazu Balsamico-Joghurt-Dressing

odhad≈ 480 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Gebackene Paprika (vegan)vegan

16.90

Stuffed Baked Peppers — mit Bulgur, Rosinen, Gemüse, Zwiebeln, und Kräutern gefüllt, dazu eine fruchtige Currysauce

odhad≈ 380 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 77

Beilagensalatvegetarian

7.90

Side Salad — kleine Portion

odhad≈ 120 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Beilagensalatvegetarian

12.30

Side Salad — große Portion

odhad≈ 200 kcal16 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Beilagensalat mit Schwarzwälder Schinken

6.50

Side Salad with Black Forest Ham

odhad≈ 180 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Beilagensalat mit lauwarmem Ziegenkäse u. Honigvegetarian

6.50

Side Salad with Goat Cheese and Honey

odhad≈ 240 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Beilagensalat mit gebratener Hähnchenbrust

8.50

Side Salad with Fried Chicken Breast

odhad≈ 260 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Beilagensalat mit gebratenem Halloumivegetarian

5.80

Side Salad with Fried Halloumi

odhad≈ 320 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Beilagensalat mit gebratenem Fischfiletpescatarian

9.50

Side Salad with Fried Fish Fillet

odhad≈ 280 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Hauptgerichte

Frische Pastavegetarian

16.90

Fresh Pasta with Zucchini and Peas — mit Zucchini und Erbsen, dazu Mandel-Pesto mit Basilikum, Knoblauch und Grana Padano

odhad≈ 680 kcal75 g sacharidůvyvážené 72

Frische Pasta mit Schwarzwälder Schinken

6.50

Fresh Pasta with Black Forest Ham

odhad≈ 620 kcal65 g sacharidů

Frische Pasta mit lauwarmem Ziegenkäse u. Honigvegetarian

6.50

Fresh Pasta with Goat Cheese and Honey

odhad≈ 650 kcal68 g sacharidů

Frische Pasta mit gebratener Hähnchenbrust

8.50

Fresh Pasta with Fried Chicken Breast

odhad≈ 640 kcal65 g sacharidůvyvážené 73

Frische Pasta mit gebratenem Halloumivegetarian

5.80

Fresh Pasta with Fried Halloumi

odhad≈ 680 kcal65 g sacharidů

Frische Pasta mit gebratenem Fischfiletpescatarian

9.50

Fresh Pasta with Fried Fish Fillet

odhad≈ 630 kcal65 g sacharidůvyvážené 73

Fischfilets nach Tagesangebotpescatarian

25.80

Breaded Fish Fillet — in Pankopanade mit Grana Padano , dazu Zitronenschmand , Röstkartoffeln und klassischen Gurkensalat

odhad≈ 720 kcal55 g sacharidůvyvážené 65

Geschmorte Lammkeule

24.50

Braised Leg of Lamb — mit saisonalem Grillgemüse, Rosmarin-Rotwein-Jus und kleinen Röstkartoffeln

odhad≈ 680 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Hähnchenbrustfilet vom Kikok Huhn

23.50

Fried Chicken Breast with Pasta — gebraten, mit saisonalem Grillgemüse, Estragonsauce und Pasta mit Grana Padano

odhad≈ 750 kcal60 g sacharidůvyvážené 71

Kleines Rumpsteak von der Holsteiner Färse

29.50

Rump Steak — mit Salatbukett , Kräuterbutter , Zwiebeln, Pilzen, Steakhouse Pommes frites und Chili-Mayo

odhad≈ 950 kcal50 g sacharidů

Kleines Rumpsteak von der Holsteiner Färse

39.50

Rump Steak — mit Salatbukett , Kräuterbutter , Zwiebeln, Pilzen, Steakhouse Pommes frites und Chili-Mayo

odhad≈ 1100 kcal60 g sacharidů

Hausmacher Knipp

18.90

Knipp with Fried Potatoes — krossgebraten, auf frischen Bratkartoffeln mit Zwiebeln, Speck , Apfelkompott und Gewürzgurke

odhad≈ 850 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Desserts

Bremer Rote Grützevegetarian

9.20

Red Berry Compote with Vanilla Ice Cream — hausgemacht, mit Bio-Vanilleeis von Snuten Lekker

odhad≈ 350 kcal45 g sacharidůtěžká 42

Dessert der Saison

Seasonal Dessert — ein wechselndes Dessert

odhad≈ 450 kcal50 g sacharidůtěžká 34

Stammessen

Stammessen mit Salat oder Dessert

15.60

Set Menu with Salad or Dessert

odhad≈ 800 kcal70 g sacharidůvyvážené 69

Stammessen mit Salat und Dessert

18.90

Set Menu with Salad and Dessert

odhad≈ 1100 kcal90 g sacharidů

3- Gang-Menü

Hochzeitssuppe

Wedding Soup

odhad≈ 250 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68

Grünkohl mit Kasselernacken, Pinkel, Kochwurst und Salzkartoffeln

Kale with Kassler and Sausage

odhad≈ 850 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

hausgemachte Rote Grütze mit Vanillesaucevegetarian

Red Berry Compote with Vanilla Sauce

odhad≈ 280 kcal45 g sacharidůtěžká 35

Dessert

Limonen-Joghurt-Moussevegetarian

9.50

Lemon Yogurt Mousse — mit Früchten der Saison

odhad≈ 320 kcal30 g sacharidů

Erdbeer-Rhabarber-Tiramisuvegetarian

10.50

Strawberry Rhubarb Tiramisu

odhad≈ 450 kcal42 g sacharidůtěžká 34

Kuchen

Gewürzkuchen mit Kürbiskernenvegetarian

Spiced Cake with Pumpkin Seeds

odhad≈ 380 kcal40 g sacharidů

Apfelkuchen mit Cranberryvegetarian

Apple Cake with Cranberry

odhad≈ 350 kcal45 g sacharidů

Schokotartevegetarian

Chocolate Tart

odhad≈ 480 kcal38 g sacharidůtěžká 33

Käsekuchenvegetarian

Cheesecake

odhad≈ 420 kcal32 g sacharidůtěžká 39

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80veggie
scoreodhad

Široká nabídka vegetariánských jídel

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

K dispozici je veganská snídaně se sójovým jogurtem a pečené papriky s bulgurem. Vegetariáni si vyberou čerstvé těstoviny s cuketou a hráškem nebo kozí sýr s medem.

44 vegetariánských a 7 veganských jídel z 88

74dia
scoreodhad

Široká nabídka bílkovin a salátů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jístelnice nabízí mnoho variant s nízkým obsahem sacharidů. Je zde dostatek masových a rybích pokrmů.

44 vhodných pro diabetiky · 88 jidela

Recenze

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Praktické

Adresa: Kuhgrabenweg 2, 28359 Bremen
Otevírací doba: Po09:00–23:00
Út09:00–23:00
St09:00–23:00
Čt09:00–23:00
Pá09:00–23:00
So09:00–23:00
Ne09:00–23:00
Biergarten (good weather): Mo-Fr from 15:00, Sa-Su from 12:00
Kontakt: +49421212765 info@hausamwalde-bremen.de
Zdroje: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hausamwalde-bremen.de/
Záznam: úplnost 83 %, spolehlivost 79 %

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