zpět k vyhledávání

A Vos Papilles - Briançon, 4 Av. René Froger

Avenue René Froger 4, 05100 Briançon

Teď zavřeno · otvírá 12:00

French€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 12. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Les Desserts
Cheesecake vanille & coulis de caramel
9.00
Vanilla Cheesecake with Caramel Coulis
odhad≈ 650 kcal45 g sacharidůtěžká 23
Brownie au chocolat, boule de glace au choix & chantilly végétale vanille
9.00
Chocolate Brownie with Ice Cream and Vegan Chantilly
odhad≈ 780 kcal65 g sacharidůtěžká 21
Crème brûlée vanille caramélisée
8.00
Vanilla Crème Brûlée
odhad≈ 420 kcal25 g sacharidůtěžká 39
Panna Cotta à la crème de lait, coulis exotique
7.00
Panna Cotta with Exotic Coulis
odhad≈ 350 kcal30 g sacharidůtěžká 42
Tiramisu café
8.00
Coffee Tiramisu
odhad≈ 500 kcal35 g sacharidůtěžká 36
Café gourmand
9.00
odhad≈ 450 kcal40 g sacharidůtěžká 31
Thé ou infusion gourmand (e)
9.00
Gourmet Tea or Infusion
odhad≈ 400 kcal35 g sacharidůtěžká 40
Dijo gourmand
12.00
odhad≈ 600 kcal50 g sacharidůtěžká 28
Les Gaufres !
Gaufre au parmesan, jambon speck, mozzarella di Buffala et pesto, basilic
22.00
Parmesan Waffle with Speck and Mozzarella
odhad≈ 850 kcal60 g sacharidůvyvážené 65
Gaufre au parmesan, saumon fumé, œuf poché, avocat et crème de vinaigre balsamique
24.00
Parmesan Waffle with Smoked Salmon and Poached Egg
odhad≈ 780 kcal55 g sacharidůvyvážené 72
Les salades & Poke Bowls Hawaïen et woks
Salade César aux filets de poulet croustillant & bacon
19.00
Chicken Caesar Salad — Salade mélangée, sauce César, œuf poché, tomates, oignons rouges, concombres, radis, anchois, copeaux de parmesan & croûtons
odhad≈ 720 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Wok d émincé de poulet
23.00
Chicken Wok
odhad≈ 650 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Wok d émincé de bœuf
24.00
Beef Wok
odhad≈ 700 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Wok de gambas
24.00
Prawn Wok
odhad≈ 620 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Poke Bowl au Tataki de bœuf
22.00
Beef Tataki Poke Bowl — Salade complète au Tataki de boeuf, riz vinaigré, oignons rouges, avocat, petits pois pochés, fèves, tomates cerise, carottes, concombre, radis, œuf poché, salade, sauce thaï, fruits sec
odhad≈ 680 kcal55 g sacharidůvyvážené 84
Poke Bowl aux gambas sautées
23.00
Sautéed Prawn Poke Bowl — Salade complète au thon sashimi, riz blanc, oignons rouges, avocat, petits pois pochés, fèves, tomates cerise, carottes, concombre, radis, œuf poché, salade, sauce thaï, fruits sec
odhad≈ 660 kcal55 g sacharidůvyvážené 84
Poke Bowl aux aiguillettes de poulet marinées
22.00
Marinated Chicken Poke Bowl — Salade complète aux aiguillettes de poulet marinées, riz vinaigré, oignons rouges, avocat, petits pois pochés, fèves, tomates cerise, carottes, concombre, œuf poché, sauce thaï, fruits secs
odhad≈ 640 kcal55 g sacharidůvyvážené 84
Poke Bowl au tataki de thon
23.00
Tuna Tataki Poke Bowl — Salade complète au saumon mi-cuit, riz vinaigré, oignons rouges, avocat, petits pois pochés, fèves, tomates cerise, carottes, concombre, œuf poché, sauce thaï, fruits secs
odhad≈ 650 kcal55 g sacharidůvyvážené 84
Poke Bowl veggie avec légumes du momentvegetarian
20.00
Veggie Poke Bowl — Salade complète avec riz vinaigré, oignons rouges, avocat, petits pois pochés, fèves, tomates cerise, carottes, concombre, œuf poché, sauce thaï, fruits secs
odhad≈ 580 kcal60 g sacharidůvyvážené 80
Les poissons
Linguines aux gambas, pousse d’épinards & compotée de tomates au basilic
25.00
Prawn Linguine with Spinach and Tomato
odhad≈ 750 kcal70 g sacharidůvyvážené 71
Thon saisi façon tataki, riz blanc, légumes du moment, sauce thaï
27.00
Tuna Tataki with Rice and Vegetables
odhad≈ 620 kcal55 g sacharidůvyvážené 77
Les viandes
Entrecôte sélection bouchère ( environ 350gr ) sauce poivre, salade verte & frites
35.00
Ribeye Steak with Pepper Sauce and Fries
odhad≈ 1150 kcal65 g sacharidů
Magret de canard, sauce aux miel & épices, purée maison au beurre & légumes du moment
29.00
Duck Breast with Honey and Spices
odhad≈ 850 kcal35 g sacharidůvyvážené 69
Souris d’ agneau confite au jus de thym, purée maison au beurre & légumes du moment
31.00
Slow-cooked Lamb Shank
odhad≈ 820 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Tartare de bëuf au pesto rouge, copeaux de parmesan, frites & salade verte
19.00
Beef Tartare with Red Pesto and Fries
odhad≈ 880 kcal60 g sacharidů
Les burgers
Burger au poulet croustillant & avocat, frites & salade verte
21.00
Crispy Chicken Burger with Avocado — Pain burger du boulanger, saumon poîlé, brousse au lait de vache, avocat, tomate, oignon rouge, pickles, salade, sauce US épicée
odhad≈ 980 kcal70 g sacharidů
Burger au reblochon, frites & salade verte
22.00
Reblochon Burger — Pain burger du boulanger, steak haché 180gr, reblochon au lait cru, tomate, oignon rouge, pickles, salade, sauce US épicée
odhad≈ 1100 kcal65 g sacharidů
Beignet soufflé de pommes de terre (spécialité maison)
Potato Soufflé Burger with Beef and Brie — garni de steak haché 180gr, bacon, Brie de Meaux AOP Normandie, tomate, oignon rouge, pickles, salade, sauce US épicée
odhad≈ 1250 kcal75 g sacharidů
Côté montagne
Raclette à l ancienne
30.00
Traditional Raclette — Servie avec charcuterie,pomme de terre vapeur et salade verte.
odhad≈ 1300 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Gratin de gnocchis façon tartiflette, servi avec sa salade verte
18.00
Gnocchi Tartiflette
odhad≈ 850 kcal65 g sacharidů
Assiette de charcuterie
10.00
Charcuterie Platter — Speck de montagne, coppa, jambon aux herbes, rosette de Lyon, pumpy, boïte chaude, beurre, cornichons & salade
odhad≈ 550 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Assiette de fromagevegetarian
8.00
Cheese Platter — Bleu du Queyras, Crottin de chèvre, Reblochon
odhad≈ 400 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
En supplément
Frites fraîches
4.50
Fresh Fries
odhad≈ 450 kcal45 g sacharidů
Pumpy
5.50
Pumpy (Potato Dumplings)
odhad≈ 220 kcal35 g sacharidů
Salade vertevegetarian, vegan
3.50
Green Salad
odhad≈ 60 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Je toto menu stále v pořádku?

40veggie
scoreodhad

Omezené vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje Poke Bowl veggie s sezónní zeleninou. K dispozici je také talíř sýrů a brownie s rostlinnou šlehačkou.

4 vegetariánských a 1 veganských jídel z 35 · 1 odhad

59dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s proteinovými jídly

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jístnice nabízí několik proteinových hlavních chodů a woků. V sekci salátů a masitých pokrmů najdete varianty s nižším obsahem sacharidů.

9 vhodných pro diabetiky · 35 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Avenue René Froger 4, 05100 Briançon
Otevírací doba
Po—
Út12:00–14:00, 19:00–22:00
St12:00–14:00, 19:00–22:00
Čt12:00–14:00, 19:00–22:00
Pá12:00–14:00, 19:00–22:00
So12:00–14:00, 19:00–22:00
Ne12:00–14:00
Basse-saison: Tue-Sat 12:00-14:00 / 19:00-22:00, Sun 12:00-14:00. Haute-saison: Tue-Sat 12:00-14:30 / 19:00-22:00, Sun 12:00-14:30. Haute-saison: Ouvert l'après-midi pour le bar et les petites faims
Kontakt
+33492534414 avospapilles05@gmail.com
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), avospapilles05.fr/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš A Vos Papilles - Briançon, 4 Av. René Froger? Nárokuj si své místo.