zpět k vyhledávání

L'Antr'acte

cour de la Liberté 5, 83170 Brignoles

Teď otevřeno · do 00:00

French€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 10. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

LES ENTRÉES
TARTINE TOMATE & TRUFFE
13.90
Tomato and Truffle Tartine — Tomates cuisinées et fraîches, crème d'olive à la truffe, stracciatella et jaune d'œuf confit sur pain croustillant.
odhad≈ 420 kcal28 g sacharidů
EMINCÉ DE VEAU & GAMBAS
13.90
Veal and Prawns — Émincé de veau au pesto de persil, tartare de gambas mille-feuilles de courgettes, tomate et feta.
odhad≈ 310 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
TATAKI DE THON
18.90
Tuna Tataki — Thon juste saisi et roulé au sésame, tzatziki de concombre frais et vinaigrette soja.
odhad≈ 280 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
SALADE GOURMANDE AU JAMBON ET FETA
10.90
Ham and Feta Salad — Pommes de terre fondantes, jambon, feta et crème de basilic.
odhad≈ 380 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
SALADE AU POULET CROUSTILLANT
11.90
Crispy Chicken Salad — Poulet croustillant, bacon grillé, parmesan et salade croquante.
odhad≈ 450 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
SALADE AU SAUMON FUMÉ
16.90
Smoked Salmon Salad — Saumon fumé maison, cromesquis de moules salade croquante.
odhad≈ 410 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
LES INCONTOURNABLES
MAGRET DE CANARD RÔTI
24.90
Roasted Duck Breast — Magret de canard rôti, mille-feuilles de pommes de terre crousti-fondant et jus gourmand.
odhad≈ 680 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
FILET DE BOEUF (200G)
31.90
Beef Fillet — Cuit au beurre rôti, frites ou pomme de terre rôties selon disponibilité Peut remplacer un plat du menu (+.9.9)
odhad≈ 750 kcal45 g sacharidů
LES CRÉATIONS
RIBS DE BOEUF CONFIT SAUCE BARBECUE
21.90
Beef Ribs BBQ — Ribs de bœuf fondant, finger de ratatouille et jus barbecue gourmand.
odhad≈ 620 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
ENCORNET GRILLÉ A LA MÉDITERRANÉENNE
21.90
Grilled Squid Mediterranean — Encornet rouge de Méditerranée, houmous, salade de pois chiches et panisse croustillante.
odhad≈ 580 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
POISSON RÔTI, PETITS POIS ET FÈVES
23.90
Roasted Fish with Peas and Broad Beans — Filet de tassergal rôti, duo crémeux de petits pois mentholés et fèves sautées, sauce au vin rouge.
odhad≈ 480 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
POIS CHICHES À LA MÉDITERRANÉENNEvegan, vegetarian
12.90
Mediterranean Chickpeas — Houmous, pois chiches, mijotée de fèves et panisse croustillante.
odhad≈ 520 kcal48 g sacharidůvyvážené 74
LA SIGNATURE DU CHEF
RIS DE VEAU DORÉ, ÉPINARDS & PALOURDES
54.90
Golden Veal Sweetbreads and Clams — Ris de veau, accompagné d'épinards à l'ail et de palourdes.
odhad≈ 610 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Je toto menu stále v pořádku?

30veggie
scoreodhad

Omezené vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Jídelní lístek obsahuje pouze jedno vegetariánské a veganské jídlo. Jsou to Pois chiches à la méditerranéenne s hummusem a panisse. Ostatní pokrmy obsahují maso nebo ryby.

1 vegetariánských a 1 veganských jídel z 13

81dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým glykémicem

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jístiště nabízí mnoho proteinových hlavních chodů. Většina pokrmů má nízký glykemický index.

10 vhodných pro diabetiky · 13 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
cour de la Liberté 5, 83170 Brignoles
Otevírací doba
Po10:00–23:30
Út10:00–23:30
St10:00–23:30
Čt10:00–23:30
Pá10:00–00:00
So10:00–00:00
Ne10:00–00:00
Kontakt
+33672326391 gestion.antracte@gmail.com
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-antracte.fr/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš L'Antr'acte? Nárokuj si své místo.