zpět k vyhledávání

Chez Francis - Brive-la-Gaillarde, 61 Av. de Paris

avenue de Paris 61, 19100 Brive la Gaillarde

Teď zavřeno · otvírá 12:00

French€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 14. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Entrées / Plats
Foie gras de canard cuit sur le sel, brioche maison toastée
28.00
Duck foie gras with toasted brioche
odhad≈ 580 kcal25 g sacharidů
Notre pâté en croüte
25.00
Pâté en croûte
odhad≈ 450 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Nuggets de ris de veau sauce tartare
26.00
Veal sweetbread nuggets with tartare sauce
odhad≈ 520 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Tartare de crevettes sauvages au cédrat confit, des tomates du jardin
32.00
Wild shrimp tartare with citron and tomatoes
odhad≈ 210 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Poissons de ligne ou de petits bateaux
Fresh catch fish — Selon arrivage
odhad≈ 450 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Petits encornets sautés et des légumes cuits au wok
35.00
Sautéed squid with wok vegetables
odhad≈ 380 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 85
Épaisse tranche de boudin noir snackée, jus aux échalotes confites
29.00
Seared black pudding with shallot jus
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Tartare de veau de Corrèze et truffes d’été
39.00
Veal tartare with summer truffles
odhad≈ 280 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Veau fermier des meilleurs éleveurs de Corrèze. La pièce cuite au sautoir, poîlée de girolles, et jus au marsala
86.00
Pan-seared farm veal with chanterelles — A partager pour deux personnes
odhad≈ 1400 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Desserts
Fromages affinésvegetarian
12.00
Aged cheeses
odhad≈ 350 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Pavlova crème citron et gariguettes, sorbet fraise/yuzuvegetarian
10.00
Lemon and strawberry Pavlova
odhad≈ 420 kcal55 g sacharidů
Crème chiboust à la fleur d’oranger , compotée de rhubarbevegetarian
10.00
Orange blossom Chiboust cream with rhubarb
odhad≈ 380 kcal40 g sacharidůtěžká 37
Coupe de pêches et figues melbavegetarian
10.00
Peach and fig Melba
odhad≈ 310 kcal45 g sacharidůtěžká 35
Glaces et sorbets turbinés au momentvegetarian
10.00
Artisan ice creams and sorbets
odhad≈ 220 kcal30 g sacharidů

Je toto menu stále v pořádku?

54veggie
scoreodhad

Pouze vegetariánské dezerty

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje pouze sýry a dezerty. Můžete si vybrat Pavlovu s citronovým krémem nebo crème chiboust s rabarbory.

5 vegetariánských a 0 veganských jídel z 14

85dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým obsahem sacharidů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Menu nabízí mnoho proteinových pokrmů. Tatarský guláš z telecího masa s tuju má 6 g sacharidů.

9 vhodných pro diabetiky · 14 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
avenue de Paris 61, 19100 Brive la Gaillarde
Otevírací doba
Po—
Út12:00–13:30, 19:30–21:30
St12:00–13:30, 19:30–21:30
Čt12:00–13:30, 19:30–21:30
Pá12:00–13:30, 19:30–21:30
So12:00–13:30, 19:30–21:30
Ne—
Kontakt
+330555744172
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezfrancis.fr/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 94 %

Vlastníš Chez Francis - Brive-la-Gaillarde, 61 Av. de Paris? Nárokuj si své místo.