Eatology

Name: Eatology
Address: Holandská 6, Brno, CZ
Telephone: +420602729713
Price range: €€€€

Holandská 6, 639 00 Brno

Teď otevřeno · do 14:00

€€€€

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 12. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

POLÉVKY

VESNICKÝ BORŠČ

50.00

Borscht — 0,33 l

odhad≈ 180 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72

HRÁŠKOVÝ KRÉM S KRUTONY

50.00

Pea Cream Soup — 0,33 l

odhad≈ 220 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 77

DÝŇOVÝ KRÉM SE ZAKYSANOU SMETANOU A CHILLI

50.00

Pumpkin Cream Soup — 0,33 l

odhad≈ 210 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

KUŘECÍ VÝVAR S MASEM A SKLENĚNÝMI NUDLEMI

50.00

Chicken Noodle Soup — 0,33 l

odhad≈ 190 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

GULÁŠOVÁ POLÉVKA

50.00

Goulash Soup — 0,33 l

odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

FRANCOUZSKÁ S MUŠLIČKAMI A MASOVÝMI KNEDLÍČKY

50.00

French Soup with Meatballs — 0,33 l

odhad≈ 240 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky

CUKETOVÝ KRÉM S PARMAZÁNEM

50.00

Zucchini Cream Soup — 0,33 l

odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

ČÍNSKÁ PIKANTNÍ POLÉVKA S KUŘETEM A TOFU

50.00

Spicy Chinese Soup with Chicken and Tofu — 0,33 l

odhad≈ 210 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82

HOVĚZÍ VÝVAR S JÁTROVOU RÝŽI, NUDLEMI A ZELENINOU

50.00

Beef Broth with Liver Rice — 0,33 l

odhad≈ 230 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

TĚSTOVINY, RIZOTA, GNOCCHI

TELECÍ NA VÍNĚ S RAJČATY A ROZMARÝNEM, FOCACCIA

180.00

Veal in Wine with Tomatoes — 320 g

odhad≈ 680 kcal55 g sacharidůvyvážené 69

TOMATOVÉ RISOTTO SE ZELENINOU A KUŘECÍM STEAKEM, PARMAZÁN, FRESH SALÁT

160.00

Tomato Risotto with Chicken Steak — 120 g

odhad≈ 520 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 85

SPAGHETTI S FILOVANÝM HOVĚZÍM QUEENSLAND STEAKEM

185.00

Spaghetti with Queensland Beef Steak — 150 g

odhad≈ 610 kcal48 g sacharidůvyvážené 75

ITALSKÉ TĚSTOVINY S CUKETOU A RAJČATOVÝM PESTEM, PEČENÁ DÝNĚ, PARMAZÁN LISTOVÝ SALÁT

160.00

Pasta with Zucchini and Tomato Pesto — 320 g

odhad≈ 640 kcal62 g sacharidůvyvážené 69

LASAGNE S POMALU PEČENÝM TRHANÝM HOVĚZÍM MASEM, ZAPEČENÉ PARMAZÁNEM

180.00

Lasagna with Pulled Beef — 420 g

odhad≈ 780 kcal52 g sacharidůvyvážené 68

PENNE S PEČENOU FETOU A CHERRY RAJČATY, POLNÍČEK

155.00

Penne with Baked Feta and Cherry Tomatoes — 280 g

odhad≈ 590 kcal58 g sacharidůvyvážené 69

MELANZANA SICILIANA (Grilovaný lilek plněný Boloňskou směsí,perlové cibulky, zapečené parmazánem), ŠPERGLE 3ks

165.00

Melanzana Siciliana — 320 g

odhad≈ 540 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83

GNOCCHI SE SMETANOVÝM LISTOVÝM ŠPENÁTEM A KUŘECÍM STEAKEM, PARMAZÁN

165.00

Gnocchi with Spinach and Chicken Steak — 120 g

odhad≈ 510 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

SPAGHETTI BOLOGNESE

150.00

320 g

odhad≈ 620 kcal58 g sacharidůvyvážené 85

PIZZA

FRESH ( tomato, mozzarella, rajčata, směs listových salátů s pestem, Prosciuto crudo )

185.00

Fresh Pizza — 300 g

odhad≈ 720 kcal65 g sacharidů

UZENINOVÁ ( tomato, mozarella, šunka, salám Barcelona, červená cibule )

185.00

Meat Pizza — 300 g

odhad≈ 810 kcal62 g sacharidů

MATTEO ( tomato, mozzarella, ventricina, jarní cibulka, cheddar, chilli )

185.00

Matteo Pizza — 300 g, +POL. ZDARMA 0,33l

odhad≈ 950 kcal85 g sacharidů

AMBROSIANA ( šunka, hermelín, vejce )

185.00

Ambrosiana Pizza — 300 g, +POLÉVKA ZDARMA 0,33l

odhad≈ 920 kcal82 g sacharidů

QUATTRO FORMAGI (TOMATO, OREGÁNO,MOZZARELLA,EIDAM,NIVA,HERMELÍN)vegetarian

185.00

Quattro Formaggi Pizza — 300 g

odhad≈ 880 kcal75 g sacharidů

HUNGARIA ( tomato, mozarella, čabajka, cibule )

185.00

Hungaria Pizza — 300 g

odhad≈ 850 kcal78 g sacharidů

HAWAI ( tomato, mozarella, šunka, ananas )

185.00

Hawaiian Pizza — 300 g, +POLÉVKA ZDARMA 0,33l

odhad≈ 890 kcal88 g sacharidů

MEXICANA (tomato, sýr, slanina, kukuřice, fazole, jalapeňos)

185.00

Mexicana Pizza — 300 g, +POLÉVKA ZDARMA 0,33l

odhad≈ 910 kcal85 g sacharidůvyvážené 65

HLAVNÍ JÍDLA

VEPŘOVÉ VÝPEČKY SE ŠPENÁTEM, BRAMBOROVÝ KNEDLÍK

160.00

Roasted Pork with Spinach — 150 g

odhad≈ 550 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

KUŘECÍ NUDLIČKY NA LIŠKÁCH VE SMETANOVÉ OMÁČCE, JASMÍNOVÁ RÝŽE

160.00

Chicken Strips with Chanterelles — 320 g

odhad≈ 620 kcal55 g sacharidůvyvážené 67

SMAŽENÝ SÝR GOUDA, VAŘENÉ BRAMBORY S PETRŽELKOU TATARKAvegetarian

160.00

Fried Gouda Cheese — 100 g, HRANOLKY doplatek 10,-

odhad≈ 780 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68

KUŘECÍ STEAK S PEPŘOVOU OMÁČKOU, JASMÍNOVÁ RÝŽE

160.00

Chicken Steak with Pepper Sauce — 150 g

odhad≈ 580 kcal50 g sacharidůvyvážené 70

HOVĚZÍ MASO S BRUSINKOVOU OMÁČKOU, DOMÁCÍ BRAMBOROVÉ KROKETY

175.00

Beef with Cranberry Sauce — 120 g

odhad≈ 650 kcal45 g sacharidůvyvážené 69

PEČENÉ KUŘECÍ STEHNO, JASMÍNOVÁ RÝŽE

155.00

Roasted Chicken Leg — 280 g

odhad≈ 600 kcal50 g sacharidů

HOVĚZÍ PLÁTEK PO TOSKÁNSKU, BRAMBOROVÁ KAŠE

170.00

Tuscan Beef Slice — 120 g

odhad≈ 520 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75

KUŘECÍ STEAK „SOUS VIDE“ SÝROVÁ OMÁČKA S CHEDDAREM, HRANOLKY

160.00

Sous Vide Chicken Steak with Cheddar Sauce — 150 g

odhad≈ 750 kcal45 g sacharidů

ŽEMLOVKA S TVAROHEM, JABLKY A HRUŠKAMI BEZ ROZINEK S VANILKOVÝM SNĚHEMvegetarian

150.00

Bread Pudding with Curd and Fruit — 320 g

odhad≈ 680 kcal75 g sacharidů

STEAK Z VEPŘOVÉ PANENKY, RESTOVANÉ FAZOLKY S ČESNEKEM A SLANINOU, ŠŤOUCHANÉ BRAMBORY S CIBULKOU

175.00

Pork Tenderloin Steak — 150 g

odhad≈ 580 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

ZAPEČENÝ CHŘEST SE SMETANOU A MODRÝM SÝREM NA BRAMBORÁCHvegetarian

160.00

Baked Asparagus with Blue Cheese — 320 g

odhad≈ 620 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

SMAŽENÉ KUŘECÍ ŘÍZEČKY NA ČESNEKU, BRAMBORY S MÁSLEM A PETRŽELKOU

150.00

Fried Chicken Cutlets with Garlic — 150 g

odhad≈ 650 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

VEPŘOVÉ PIKANTNÍ NUDLIČKY, „FLAMENDR“ V BRAMBORÁKU

160.00

Spicy Pork Strips — 320 g

odhad≈ 720 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

PEČENÁ OBALOVANÁ TRESKA PLNĚNÁ SÝREM A BROKOLICÍ, BRAMBOROVÁ KAŠE

170.00

Baked Cod with Cheese and Broccoli — 140 g

odhad≈ 550 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

EATOLOGY SPECIAL

KUŘECÍ STEAK „ENGLISH“ (fazolové lusky, kukuřice, slanina) PEČENÉ GRANAILLE

160.00

English Chicken Steak — 150 g

odhad≈ 580 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

CHICAGO STEAK,(kotleta) KUKUŘIČNÝ KLAS, HRANOLKY, SÝROVÝ DIP

165.00

Chicago Steak — 200 g

odhad≈ 850 kcal65 g sacharidů

NORSKÝ LOSOS S BYLINKOVOU OMÁČKOU, VAŘENÉ BRAMBORY S PETRŽELKOUpescatarian

190.00

Norwegian Salmon with Herb Sauce — 120 g

odhad≈ 520 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

VEPŘOVÁ PANENKA PLNĚNÁ LISTOVÝM ŠPENÁTEM, CIBULKOU A NIVOU, BRAMBOROVÁ KÁŠE

175.00

Pork Tenderloin with Spinach and Blue Cheese — 150 g

odhad≈ 680 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

KUŘECÍ STEAK S BYLINKOVÝM MÁSLEM, ZELENINOVÉ HRANOLKY (cuketa, mrkev, celer), 1/2 JASMÍNOVÁ RÝŽE

160.00

Chicken Steak with Herb Butter — 150 g

odhad≈ 610 kcal55 g sacharidůvyvážené 82

ANGLICKÝ ROASTBEEF, HRANOLKY, TATARKA

190.00

English Roast Beef — 120 g

odhad≈ 720 kcal52 g sacharidů

FAZOLKY NA KYSELO, SÁZENÉ VEJCE, VAŘENÉ BRAMBORY S PETRŽELKOUvegetarian

155.00

Sour Beans with Poached Egg — 320 g

odhad≈ 480 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

SALÁTY, TORTILLY, POKE BOWL

CHICKEN WRAP „SOUS VIDE“ (Grilovaná tortilla plněná, kuřecí prsa, slanina, cheddar,zelenina-rajče,mrkev, rukola,ledový salát, Řecký jogurt)

160.00

Chicken Wrap — 120 g

odhad≈ 550 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

CHICKEN POKE BOWL ( tradiční havajské jídlo) VARIANTY: jasmínová rýže, avokádo, mungo klíčky, kuřecí maso,mrkev, fazolky, okurka, červené zelí, ředkvičky, sojová omáčka

195.00

Chicken Poke Bowl — 320 g

odhad≈ 580 kcal62 g sacharidůvyvážené 82

WRAP BOCCONCINI ( Pečené kuřecí prsíčka, směs listových salátů, rucola, mozarella, cherry rajčata, paprika, bylinkový dresink )

160.00

Bocconcini Chicken Wrap — 120 g

odhad≈ 510 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79

WOK

INDICKÉ BUTTER CHICKEN, JASMÍNOVÁ RÝŽE

160.00

Butter Chicken with Jasmine Rice — 100 g

odhad≈ 640 kcal58 g sacharidůvyvážené 67

PANANG GAI, kuřecí maso s panang thai kari v kokosovém mléce, JASMÍNOVÁ RÝŽE

160.00

Panang Gai (Thai Panang Curry) with Jasmine Rice — 100 g

odhad≈ 620 kcal55 g sacharidů

SMAŽENÁ KANTONSKÁ RÝŽE S KUŘECÍM MASEM

160.00

Cantonese Fried Rice with Chicken — 320 g

odhad≈ 750 kcal78 g sacharidůvyvážené 71

SENDVIČ

PHILLY CHEESESTEAK ( hovězí nudličky, restovaná paprika, červená cibule, cheddarová omáčka, křupavá cibulka ) HRANOLKY

200.00

Philly Cheesesteak with Fries — 150 g

odhad≈ 920 kcal75 g sacharidů

GRIL

FILETY Z PRAŽMY KRÁLOVSKÉ. HOLANDSKÁ OMÁČKA GRENAILLE

259.00

Royal Sole Fillets with Hollandaise Sauce — 250 g

odhad≈ 610 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

PULLED PORK, MAC 'N CHEESE (smažená panko strouhanka, slanina, pažitka )

200.00

Pulled Pork with Mac 'n Cheese — 200 g

odhad≈ 880 kcal52 g sacharidů

STEAK Z VEPŘOVÉ PANENKY „SOUS VIDE“ ŠVESTKOVÁ OMÁČKA, GRENAILLE

200.00

Pork Tenderloin Steak Sous Vide — 170 g

odhad≈ 560 kcal34 g sacharidůvyvážené 73

KRŮTÍ PRSNI STEAK „SOUS VIDE“ BYLINKOVÁ OMÁČKA, JASMÍNOVÁ RÝŽE / GRENAILLE

219.00

Turkey Breast Steak Sous Vide — 170 g

odhad≈ 540 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 81

Je toto menu stále v pořádku?

45veggie
scoreodhad

Kয়েক několik vegetariánských jídel

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje pizzu Quattro Formagi a smažený sýr Gouda. K dispozici jsou také fazolky na kyselo se sázenným vejcem. Většina jídel obsahuje maso.

5 vegetariánských a 0 veganských jídel z 58

85dia
scoreodhad

Široká nabídka nízkosacharidových jídel

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Menu obsahuje mnoho variant s nízkým glykemickým indexem. Restaurace jasně označuje jídla vhodná pro diabetiky.

28 vhodných pro diabetiky · 58 jidela

Recenze

Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa: Holandská 6, 639 00 Brno
Otevírací doba: Po10:30–14:00
Út10:30–14:00
St10:30–14:00
Čt10:30–14:00
Pá10:30–14:00
So—
Ne—
Kontakt: +420602729713 brtnik@paju.cz
Zdroje: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), iqrestaurant.cz/cs/pobocky/brno
Záznam: úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Eatology? Nárokuj si své místo.