Maximiliaan van Oostenrijk

Wijngaardplein 16, 8000 Brugge

otevírací doba zatím neznámá

Belgian€€€€

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 10. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Entrée

Potage de légumes du jourvegetarian

8.20

Vegetable soup of the day

odhad≈ 120 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

1 croquette de fromage Oud Bruggevegetarian

11.40

Oud Brugge cheese croquette

odhad≈ 280 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Petite potage de poissonspescatarian

13.40

Small fish soup

odhad≈ 150 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky

1 croquette aux crevettes de la Mer du Nordpescatarian

12.70

North Sea shrimp croquette

odhad≈ 260 kcal16 g sacharidůvhodné pro diabetiky

3 scampis à la beurre d'ailpescatarian

12.80

Scampi with garlic butter

odhad≈ 220 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Toast avec saumon fumépescatarian

15.40

Smoked salmon toast

odhad≈ 310 kcal22 g sacharidů

Petite tomate aux crevettes de la Mer du Nordpescatarian

17.40

Tomato with North Sea shrimp

odhad≈ 180 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79

3 huîtres 'Gillardeau Spéciales'pescatarian

17.10

Gillardeau Special oysters

odhad≈ 110 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75

2 croquettes ou fromage Oud Bruggevegetarian

17.30

Oud Brugge cheese croquettes

odhad≈ 560 kcal36 g sacharidů

Pata Negra

17.40

odhad≈ 240 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky

6 escargots de Bourgogne à la beurre de l’ailpescatarian

18.40

Burgundy snails with garlic butter

odhad≈ 280 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Moules gratinées à la beurre d'ailpescatarian

21.40

Gratinated mussels with garlic butter

odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Moules gratinées fromage Oud Bruggepescatarian

21.40

Gratinated mussels with Oud Brugge cheese

odhad≈ 380 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

2 croquettes aux crevettes de la Mer du Nordpescatarian

21.20

North Sea shrimp croquettes

odhad≈ 520 kcal32 g sacharidů

6 scampis à la beurre d'ailpescatarian

21.40

Scampi with garlic butter

odhad≈ 440 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky

6 huîtres 'Gillardeau Spéciales'pescatarian

28.10

Gillardeau Special oysters

odhad≈ 220 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79

Poissons & Homard

Fettuccini al pesto aux scampispescatarian

26.10

Fettuccine pesto with scampi

odhad≈ 850 kcal75 g sacharidů

Saumon frais Maximiliaanpescatarian

28.90

Fresh Maximiliaan salmon

odhad≈ 620 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Soupe de poissons de Zeebrugespescatarian

31.30

Zeebrugge fish soup

odhad≈ 450 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Cabillaud à la flamandepescatarian

31.30

Flemish cod

odhad≈ 580 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Anguilles classiques en vertpescatarian

34.60

Classic green eels

odhad≈ 550 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Tomate aux crevettes de la Mer du Nordpescatarian

27.40

Tomato with North Sea shrimp

odhad≈ 220 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Sole Meunière (500 gr)pescatarian

42.70

Sole Meunière

odhad≈ 680 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Homard Belle Vue (650 gr)pescatarian

55.40

Lobster Belle Vue

odhad≈ 850 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Homard (650 gr) grillé à la beurre d'ailpescatarian

55.40

Grilled lobster with garlic butter

odhad≈ 720 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Moules

Moules gratinées au fromage Oud Bruggepescatarian

26.60

Gratinated mussels with Oud Brugge cheese

odhad≈ 620 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Moules naturepescatarian

27.60

Plain mussels

odhad≈ 320 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Moules au vin blancpescatarian

29.40

Mussels in white wine

odhad≈ 380 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Moules à l'ailpescatarian

29.40

Garlic mussels

odhad≈ 410 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 80

Moules à la crèmepescatarian

29.40

Creamy mussels

odhad≈ 550 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Moules provençalespescatarian

30.40

Provençale mussels

odhad≈ 450 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Moules à la Brugeoise avec bière Brugse Zotpescatarian

30.40

Bruges style mussels with Brugse Zot beer

odhad≈ 480 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75

Moules Thaipescatarian

30.40

Thai mussels

odhad≈ 420 kcal28 g sacharidůvyvážené 81

Viande & régional

Carbonnades à la Flamande à a bière Brugse Zot

24.60

Flemish beef stew (Carbonnade)

odhad≈ 650 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Waterzooi de poulet de ferme

24.60

Farm chicken waterzooi

odhad≈ 520 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Chicons au gratinvegetarian

24.60

Endives au gratin

odhad≈ 580 kcal30 g sacharidůvyvážené 78

Vol-au-vent

24.60

odhad≈ 720 kcal45 g sacharidů

Boulettes mijotées à la sauce tomate

24.60

Meatballs in tomato sauce

odhad≈ 550 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Grill

Steak nature

28.70

Plain steak

odhad≈ 600 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Steak archiduc

29.20

Archiduc steak

odhad≈ 750 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Steak béarnaise

29.20

odhad≈ 750 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Steak au poivre

29.20

Pepper steak

odhad≈ 680 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Steak provençale

29.20

Provençale steak

odhad≈ 620 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Supplément légumes chaudesvegetarian

5.50

Side of hot vegetables

odhad≈ 120 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82

Mixed grill (5 pièces) aux pommes frites & salade

29.20

Mixed grill with fries and salad

odhad≈ 1100 kcal65 g sacharidů

Côte à l'os, pommes frites & salade (par 2 personnes) prix par personne

35.90

Bone-in ribeye with fries and salad

odhad≈ 1200 kcal60 g sacharidů

Côte à l'os, pommes frites & salade

36.40

Bone-in ribeye with fries and salad

odhad≈ 1200 kcal60 g sacharidů

Couronne d'agneau au miel & thym

39.30

Lamb crown with honey and thyme

odhad≈ 850 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Châteaubriand, pomme frites & salade (par 2 personnes) prix par personne

39.80

Châteaubriand with fries and salad

odhad≈ 1100 kcal60 g sacharidů

Sauce: archiduc, béarnaise, poivre ou provençale

3.50

Steak sauce

odhad≈ 120 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Salade & Végétarien

Penne arrabiatavegetarian

19.10

odhad≈ 650 kcal90 g sacharidůvyvážené 65

Fettuccini au pesto de basilicvegetarian

20.10

Fettuccine with basil pesto

odhad≈ 800 kcal75 g sacharidů

Salade de poulet & pommes

22.40

Chicken and apple salad

odhad≈ 550 kcal25 g sacharidůvyvážené 78

Sauté de légumles au wokvegetarian

23.40

Stir-fried vegetables

odhad≈ 400 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75

Salade Maximiliaan (saumon fumé, crevettes, scampi & brie)pescatarian

28.10

Maximiliaan Salad

odhad≈ 700 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Dessert

Coupe vanillevegetarian

11.70

Vanilla ice cream cup

odhad≈ 300 kcal35 g sacharidů

Javanais au chocolatvegetarian

11.90

Chocolate Javanais

odhad≈ 450 kcal45 g sacharidůtěžká 34

Coupe brésiliennevegetarian

12.80

Brazilian ice cream cup

odhad≈ 400 kcal40 g sacharidůtěžká 36

Dame blanchevegetarian

13.00

odhad≈ 350 kcal30 g sacharidůtěžká 42

Mousse au chocolatvegetarian

12.80

Chocolate mousse

odhad≈ 400 kcal25 g sacharidůtěžká 43

Fraises nature (saison)vegan

12.90

Fresh strawberries

odhad≈ 60 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Coupe fraise (saison)vegetarian

12.90

Strawberry ice cream cup

odhad≈ 280 kcal35 g sacharidů

Coupe avocatvegetarian

12.90

Avocado ice cream cup

odhad≈ 320 kcal28 g sacharidů

Banana splitvegetarian

12.90

odhad≈ 550 kcal65 g sacharidůtěžká 40

Brownie maisonvegetarian

12.10

Homemade brownie

odhad≈ 450 kcal45 g sacharidůtěžká 34

Crème brûléevegetarian

12.90

odhad≈ 350 kcal22 g sacharidůtěžká 42

Sabayon Maximiliaanvegetarian

14.50

Maximiliaan Sabayon

odhad≈ 300 kcal20 g sacharidů

Tarte aux pommes flambée au Calvadosvegetarian

14.50

Apple tart flambéed with Calvados

odhad≈ 480 kcal55 g sacharidůtěžká 33

Banane flambée au Grand Marnier & glacevegetarian

14.50

Banana flambéed with Grand Marnier

odhad≈ 420 kcal40 g sacharidůtěžká 35

Régional

Croquette de fromage Oud Bruggevegetarian

Oud Brugge cheese croquette

odhad≈ 220 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Moules gratinées à l’ail & fromage Oud Brugge

3.50

Gratinated mussels with garlic and Oud Brugge cheese

odhad≈ 250 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Scampi à la beurre de l’ail

3.50

Scampi with garlic butter

odhad≈ 280 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Stoemp (pomme de terre & légumes) avec saucisse

34.80

Stoemp with sausage

odhad≈ 650 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Saumon poché au vin blanc et julienne de légumespescatarian

34.80

Poached salmon in white wine

odhad≈ 420 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Mixed grill avec sauce à choix

3.50

Mixed grill

odhad≈ 750 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Lunch

Jambon Flamande & salade mixte

21.60

Flemish ham and mixed salad

odhad≈ 380 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Pasta arrabiatavegetarian

21.60

odhad≈ 550 kcal75 g sacharidůvyvážené 65

filet de saumon vapeur à la crème de poireauxpescatarian

21.60

Steamed salmon fillet with leek cream

odhad≈ 480 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Formules

Lunch (Potage/Croquette/Moules/Scampi + Waterzooi/Stoemp/Saumon/Mixed grill)

34.80

Lunch Formula

odhad≈ 950 kcal60 g sacharidůvyvážené 65

Menu enfant (potage ou croquette - sauté de légumes ou pasta pesto ou pasta arrabiata - glace)

23.00

Kids Menu 1

odhad≈ 850 kcal95 g sacharidů

Menu enfant (potage - filet de poulet archidûc - glace)

24.00

Kids Menu 2

odhad≈ 720 kcal45 g sacharidů

Menu enfant (croquette de fromage Oud Brugge - rôti de porc à la brugeoise - glace)

24.00

Kids Menu 3

odhad≈ 980 kcal50 g sacharidů

Menu enfant (moules à la crème - carbonnades à la Flamande - glace)

25.00

Kids Menu 4

odhad≈ 920 kcal60 g sacharidů

Menu (salade aux lardons - waterzooi de poulet - dame blanche)

27.50

Menu: Salad, Waterzooi, Dame Blanche

odhad≈ 1100 kcal55 g sacharidůtěžká 36

Menu (salade de thon - filet de saumon norvégien poché - dame blanche)pescatarian

29.50

Menu: Tuna Salad, Poached Salmon, Dame Blanche

odhad≈ 1050 kcal50 g sacharidůtěžká 38

Menu (scampi à l’ail - steak bearnaise - javanais maison)

33.00

Menu: Garlic Scampi, Steak Bearnaise, Javanais

odhad≈ 1300 kcal40 g sacharidůtěžká 32

Menu (soupe de poisson de Zeebruges - filet de cabillaud frais poché - soufflé glacé au Cointreau)pescatarian

40.50

Menu: Fish Soup, Poached Cod, Frozen Soufflé

odhad≈ 950 kcal45 g sacharidů

Menu (saumon fumé sur toast - filet mignon grillé au poivre - brownie au chocolat)

45.00

Menu: Smoked Salmon Toast, Pepper Filet Mignon, Brownie

odhad≈ 1400 kcal70 g sacharidůtěžká 24

Menu (salade de crevettes grises de Zeebruges - noisettes de lotte poîlées - nougat glacé au coulis de framboises)pescatarian

45.00

Menu: Grey Shrimp Salad, Monkfish, Frozen Nougat

odhad≈ 1100 kcal45 g sacharidůtěžká 44

Menu (foie gras maison - couronne d’agneau grillée - brownie au chocolat)

56.00

Menu: Foie Gras, Grilled Lamb Crown, Brownie

odhad≈ 1500 kcal50 g sacharidůtěžká 28

Menu (1/2 homard grillé - châteaubriand grillé - mousse au chocolat)

74.50

Menu: Grilled Lobster, Chateaubriand, Chocolate Mousse

odhad≈ 1450 kcal40 g sacharidůtěžká 26

Je toto menu stále v pořádku?

57veggie
scoreodhad

Belgická kuchyně s pármi možnostmi

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje penne arrabiata, fettuccine s pestem a chicons au gratin. Ostatní hosté si objednají například carbonnades nebo mušle.

24 vegetariánských a 1 veganských jídel z 92

84dia
scoreodhad

Možnosti s nízkým obsahem sacharidů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jídelní lístek nabízí mnoho bílkovinových hlavních chodů z masa a mořských plodů. Je zde široká škála jídel s nízkým glykemickým indexem.

51 vhodných pro diabetiky · 92 jidela

Recenze

Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa: Wijngaardplein 16, 8000 Brugge
Otevírací doba: zatím neznámé
Kontakt: +3250334723 info@maxresto.be
Zdroje: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maximiliaanvanoostenrijk.be/
Záznam: úplnost 67 %, spolehlivost 84 %

Vlastníš Maximiliaan van Oostenrijk? Nárokuj si své místo.