Brasserie De Cleenne Mossel
Oudestraat 26, 4311 AW Bruinisse
Teď otevřeno · do 00:00
€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 7. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 8. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
Chef's Menu
Noordzee krab| tomaat| px| ajoblanco
North Sea crab with tomato and ajoblanco
odhad≈ 220 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Mosselen| rode peper| kokos | limoen
Mussels with red pepper, coconut and lime
odhad≈ 310 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Rog| aardappel| kippen jus| beurre noisette.*
Skate with potato and chicken jus
odhad≈ 580 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Zeeduivel| rode ui| oesterzwam | artisjok| zwarte knoflook.**
Monkfish with red onion, oyster mushroom and artichoke
odhad≈ 420 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Kalf haas| perzik| prei| vandouvan
Veal haunch with peach and leek
odhad≈ 480 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Millefeuille| bramen | yoghurt| moka
Millefeuille with blackberries and yoghurt
odhad≈ 550 kcal52 g sacharidůtěžká 30
4 gangen
68.50
4 course tasting menu
odhad≈ 1600 kcal140 g sacharidůtěžká 35
5 gangen*
78.50
5 course tasting menu
odhad≈ 1900 kcal160 g sacharidůtěžká 35
6 gangen **
90.00
6 course tasting menu
odhad≈ 2200 kcal180 g sacharidůtěžká 35
Menu uitbreiden met Imperial heritage caviar 10 gr.
18.00
Imperial heritage caviar
odhad≈ 60 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Menu uitbreiden met verse truffel, Parmezaan friet
7.50
Fresh truffle and parmesan fries
odhad≈ 450 kcal42 g sacharidů
Kaas extra
18.50
Extra cheese
odhad≈ 350 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Groentemenu
koolrabi| tomaat| px| ajoblancovegetarian
Kohlrabi with tomato and ajoblanco
odhad≈ 180 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Shitakii | sinaasappel | piment | dashivegetarian
Shiitake with orange and dashi
odhad≈ 140 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Knol| aardappel| kappertjes| beurre noisette.*vegetarian
Root vegetable with potato and capers
odhad≈ 480 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Kruidenzwam| rode ui| oesterzwam | artisjok| zwarte knoflook.**vegetarian
Herbal mushrooms with red onion and artichoke
odhad≈ 320 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Paneer| perzik| prei| vandouvanvegetarian
Paneer with peach and leek
odhad≈ 520 kcal28 g sacharidůvyvážené 74
Kleine Gerechten
Pata negra | 50 gram | gerookte amandel
16.50
Pata negra with smoked almond
odhad≈ 280 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Garnalen kroket | 2 stuks | peterselie | citroen
17.00
Shrimp croquettes
odhad≈ 380 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Hamachi | sinaasappel | piment | dashipescatarian
19.00
Hamachi with orange and dashi
odhad≈ 160 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Carpaccio | rucola | pecorino | verse truffel
18.00
Beef carpaccio with arugula and truffle
odhad≈ 320 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Grote Gerechten
Zwezerik| perzik| prei| vandouvan
45.00
Sweetbreads with peach and leek
odhad≈ 550 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Dry aged rib eye | Hot Stone | jus de veau
46.00
Dry aged rib eye on hot stone
odhad≈ 850 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Rog| aardappel| kippen jus| beurre noisette
39.50
Skate with potato and chicken jus
odhad≈ 680 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Zeeduivel| rode ui| oesterzwam | artisjok| zwarte knoflook
39.50
Monkfish with red onion and artichoke
odhad≈ 480 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Mosselen| klassiek gekookt| sausjes | salade
32.00
Mussels classic
odhad≈ 520 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
2 share
Chateau briand| bearnaisesaus
79.00
Chateaubriand with bearnaise sauce
odhad≈ 1100 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Côte de boeuf| jus de veau
90.00
Côte de boeuf with veal jus
odhad≈ 1300 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikytěžká 43
Zoet & Kaas
Dessert menu
15.50
odhad≈ 600 kcal65 g sacharidůtěžká 28
Crème brulee| crazy sugar| vanille
15.50
Crème brûlée with vanilla
odhad≈ 450 kcal30 g sacharidůtěžká 38
Brioche| Broodpudding| Suzette| vanille
14.00
Brioche bread pudding Suzette
odhad≈ 750 kcal70 g sacharidůtěžká 19
Koffie deluxe| koffie of thee naar keuzen| Friandise
10.00
Coffee deluxe with friandise
odhad≈ 300 kcal35 g sacharidůtěžká 42
Kaas| notenbrood| compote
18.50
Cheese with nut bread and compote
odhad≈ 550 kcal25 g sacharidů
Je toto menu stále v pořádku?
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- Oudestraat 26, 4311 AW Bruinisse
- Otevírací doba
- Po17:00–00:00Út—St—Čt17:00–00:00Pá12:00–00:00, 18:00–00:00So12:00–00:00, 18:00–00:00Ne12:00–00:00, 18:00–00:00Closing times not specified, 'vanaf' indicates opening time
- Kontakt
- +32111407788 info@decleennemossel.nl
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), decleennemossel.nl/
- Záznam
- úplnost 83 %, spolehlivost 94 %
