Brasserie Emma Nova

Koolweg 44, 6446 TK Brunssum

Teď otevřeno · do 17:00

€€€€

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 12. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

LUNCHGERECHTEN

Kippenpasteltje

11.00

Chicken Pot Pie — Met friet en saus naar keuze. Huisgemaakte ragout gemaakt met kip en champignons. Geserveerd in een bladerdeegbakje, met een kleine salade.

odhad≈ 850 kcal65 g sacharidů

Limburgs zuurvlees

12.50

Limburgse Zuurvlees — Oudere Limburgse stijl zuurvlees geserveerd met een kleine krokette en salade met frietjes naar keuze.

odhad≈ 820 kcal60 g sacharidů

Hongaarse goulash

12.50

Hungarian Goulash — Klassieke goulash op Hongaarse wijze. Geserveerd met een kleine salade, friet, en saus naar keuze.

odhad≈ 780 kcal55 g sacharidů

Emmaburger

11.00

Emma Burger — Met friet en saus naar keuze. Huisgemaakte burger op een getoast broodje met spek, kaas, burgersaus en een frisse salade.

odhad≈ 950 kcal62 g sacharidů

Taco sandwich

11.00

Met friet en saus naar keuze. Vulling ter keuze uit gehakt, gemengde salade en saus naar keuze.

odhad≈ 880 kcal68 g sacharidů

Quesadilla

11.00

met nacho's en salsa.

odhad≈ 720 kcal58 g sacharidů

Tonijn wrap

11.00

Tuna Wrap — Ook mogelijk per boerenbrood. Tortilla gevuld met tonijn en romige kruidenkaas. Met gemengde salade, gedroogde tomaten en klapjes van kaas.

odhad≈ 620 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Saté van varkenshaas

15.00

Pork Tenderloin Satay — Gemarineerde varkenshaas spiesjes met pindasaus en gebakken uien. Geserveerd met een kleine salade, kroepoek en frietes met saus naar keuze.

odhad≈ 920 kcal65 g sacharidů

Pannenkoek

8.00

Pancake — Met spek, kaas of appel.

odhad≈ 650 kcal75 g sacharidů

BIJ DE BORREL

Bittergarnituur

7.50

12 stuks of 18 stuks met 2 dips.

odhad≈ 680 kcal45 g sacharidů

Bitterballen

6.50

9 stuks of 15 stuks met 2 dips.

odhad≈ 540 kcal35 g sacharidů

Broodplankje

6.50

Bread Board — Ciabattabrood met huisgemaakte aioli en kruidenboter.

odhad≈ 420 kcal40 g sacharidů

Nachos

6.50

Nacho chips met kaas overbakken en saladsdip.

odhad≈ 650 kcal50 g sacharidů

IJS EN ZOETIGHEID

Gebak

3.75

Cake — Neem een kijkje in onze vitrine voor het actuele aanbod.

odhad≈ 450 kcal48 g sacharidůtěžká 31

Poffertjes

5.50

12 poffertjes met poedersuiker en/of stroop.

odhad≈ 480 kcal65 g sacharidůtěžká 34

Dame blanche

6.50

3 bollen vanille-ijs met slagroom en chocoladesaus.

odhad≈ 550 kcal55 g sacharidůtěžká 27

Sorbet

7.50

3 bollen sorbet ijs van tropische vruchten met slagroom en vruchtensaus.

odhad≈ 420 kcal50 g sacharidůtěžká 39

EXTRA'S

Portie frites met saus naar keuze

3.50

French Fries

odhad≈ 380 kcal42 g sacharidů

Mayo/curry/ketchup/mosterd

0.50

Sauces

odhad≈ 100 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Knoflook/cocktail/aioli

0.50

Garlic and Cocktail Sauces

odhad≈ 110 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetiky

KLEINE KOEMPELS

Frites met snack

6.00

Fries with Snack — Frikadel, kipnuggets of kroket met saus.

odhad≈ 650 kcal55 g sacharidů

Kinderijsje

5.50

Kids Ice Cream — Ijs met slagroom in een kinderbeker.

odhad≈ 250 kcal30 g sacharidů

BRASSERIE UITGELICHT

12-UURTJE

13.50

12-Hour Lunch Special — Kopje soep naar keuze. Boerenbrood met rundvlees-, goulash- of een kaaskroket. Boerenbrood gezond of een uitσμijter.

odhad≈ 750 kcal60 g sacharidůvyvážené 73

WISSELGERECHT

Regelmatig wisselend gerecht, samengesteld door onze medewerkers.

Daily Special

odhad≈ 600 kcal40 g sacharidůvyvážené 73

ONTBIJT

Emma

7.75

Emma Breakfast — Snee brood, broodje, en croissant. Ham, kaas, boter en zoetwaren. En ai keuze: gekookt, omelet, roerei of een spiegelei. Een sapje bij het ontbijt? jus d'orange of appelsap

odhad≈ 850 kcal80 g sacharidů

Hendrik

8.50

Hendrik Breakfast — Snee brood, broodje en een croissant. Ham, kaas, boter en zoetwaren. En ai keuze: gekookt, omelet, roerei of een spiegelei. Een sapje bij het ontbijt? jus d'orange of appelsap

odhad≈ 850 kcal80 g sacharidů

Maurits

11.50

Maurits Breakfast — Diverse mini-broodjes, broodje en een croissant. Keuze ook: serranoham, kaas, brie, boter en zoetwaren. En ai keuze: gekookt, omelet, roerei of een spiegelei. Een sapje bij het ontbijt? jus d'orange of appelsap

odhad≈ 950 kcal85 g sacharidů

BOERENBROOD

Carpaccio van rund

13.50

Beef Carpaccio — Met truffelmayonaise, sla, Parmesaanse kaas, gedroogde tomaat en pijnboompitten.

odhad≈ 550 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Brievegetarian

11.00

Brie with Walnuts — Lauwwarme brie met honing, gekarameliseerde walnoten en gemengde salade.

odhad≈ 600 kcal35 g sacharidůvyvážené 65

Pulled chicken

11.00

Pulled Chicken Sandwich — Gekruide kroquepires met gemengde salade en saus naar keuze. Met kaas overgieten.

odhad≈ 650 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Tosti

7.95

Ham and Cheese Toastie — Met keuze uit serranoham of gekookte ham en kaas. Ook mogelijk als Hawaii. Geserveerd met een gemengde salade en saus naar keuze.

odhad≈ 580 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Tosti gehakt

9.95

Meat Toastie — Gevuld met gehakt gekruid en met roomkaas overbakken.

odhad≈ 620 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Tosti Champignon

9.95

Mushroom Toastie — Tosti met gedroogde champignon, spek en kaas met spiegelei bovenop. Geserveerd met een gemengde salade en saus naar keuze.

odhad≈ 680 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Uitsmijter

11.00

3 spiegeleieren, ook mogelijk als omelet. Met keuze uit serranoham of gekookte ham en kaas. Met extra spek.

odhad≈ 650 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Uitsmijter Emma Nova

11.00

Emma Nova Uitsmijter — 3 spiegeleieren, ook mogelijk als omelet. Met champignons, spek en met oude kaas overbakken.

odhad≈ 700 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Boerenomeletvegetarian

11.00

Farmer's Omelette — 3 geklopte eieren gevuld met groente en kaas. Ook mogelijk als uitsmijter.

odhad≈ 550 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Gezond

9.95

Healthy Sandwich — Kruidige roomkaas, rauwkost, serranoham, kaas, gezoet en cocktailsaus.

odhad≈ 520 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Ambachtelijke kroketten

11.50

Artisan Croquettes — Keuze uit rundvlees-, goulash- of kaaskroketten. Met salade en saus naar keuze.

odhad≈ 680 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

SALADES

Gebakken champignonsvegetarian

11.00

Fried Mushroom Salad — Gemengde salade met knoflookboter gebakken champignons kloptrokken van kaas.

odhad≈ 450 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Salade Emma

11.00

Emma Salad — Gemengde salade, serranoham, rode ui, gedroogde tomaat en gekarameliseerde walnoten.

odhad≈ 480 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Salade Brie en spek

11.50

Brie and Bacon Salad — Gemengde salade, gedroogde tomaat, rode ui, brie, gekarameliseerde walnoten en gebakken spek.

odhad≈ 520 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky

HUISGEMAKTE SOEPEN

Klassieke tomatensoepvegetarian

7.95

Tomato Soup — Rijkelijk gevuld met soepgroente en balletjes. Ook vegetarisch mogelijk.

odhad≈ 210 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Franse uiensoep

8.75

French Onion Soup — Met kaas overbakken.

odhad≈ 340 kcal28 g sacharidů

Bospaddenstoelensoepvegetarian

8.75

Wild Mushroom Soup — Romige soep van bospaddenstoelen

odhad≈ 280 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Je toto menu stále v pořádku?

70dia
scoreodhad

Možnosti s nižším obsahem sacharidů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jádlo nabízí několik proteinových variant. Nejvhodnější volby jsou saláty a omelety.

18 vhodných pro diabetiky · 44 jidela

Recenze

Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa: Koolweg 44, 6446 TK Brunssum
Otevírací doba: Pozavřeno
Út09:30–17:00
St09:30–17:00
Čt09:30–17:00
Pá09:30–17:00
So09:30–17:00
Nezavřeno
Kontakt: +32611212905 info@brasserieemmanova.nl
Zdroje: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserieemmanova.nl/
Záznam: úplnost 83 %, spolehlivost 95 %

Vlastníš Brasserie Emma Nova? Nárokuj si své místo.

Brasserie Emma Nova

Menu

Možnosti s nižším obsahem sacharidů

Recenze

Praktické