zpět k vyhledávání

Au Vieux Saint Martin

Place du Grand Sablon 38, 1000 Bruxelles

Teď otevřeno · do 23:30

BelgianFrench€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 10. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 13. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Appetisers to share
Our Radishes, Noirmoutier Fleur de sel (sea salt)vegan, vegetarian
9.75
Radishes with sea salt
odhad≈ 45 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Parmesan cheese or grey shrimp croquette / Cervelas sausage
12.00
Parmesan croquette or shrimp croquette / Cervelas sausage
odhad≈ 320 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Entrecôte steak (150 gr), mayonnaise or “Filet américain” (steak tartare), French fries / Chester cheese, celery
11.45
Entrecôte steak or steak tartare with fries
odhad≈ 780 kcal45 g sacharidů
Our Apéritif bowls (olives, cheese, salami)
13.95
Apéritif bowl
odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Mini grey shrimps or mini parmesan croquettes
19.45
Mini shrimp or parmesan croquettes
odhad≈ 520 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Royal Stilton cheese, to sharevegetarian
12.45
Stilton cheese
odhad≈ 380 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Starters
Tomatoes stuffed with Ostend grey shrimpspescatarian
27.95
Stuffed tomatoes with grey shrimps
odhad≈ 210 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82
Ostend grey shrimps saladpescatarian
28.45
Grey shrimps salad
odhad≈ 280 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Genuine Ostend grey shrimps croquettes, homemadepescatarian
21.95
Grey shrimps croquettes
odhad≈ 420 kcal28 g sacharidů
Ostend grey shrimps toast, mayonnaisepescatarian
23.95
Grey shrimps toast
odhad≈ 380 kcal32 g sacharidů
Our Fresh Scottish salmon carpaccio (Red Label), toastspescatarian
27.95
Salmon carpaccio
odhad≈ 340 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Our Excellent Beef Tartare toast “Cannibal” (specialty)
22.95
Beef tartare toast
odhad≈ 390 kcal28 g sacharidů
The duo of Parmesan cheese croquette, homemadevegetarian
20.95
Parmesan cheese croquettes
odhad≈ 410 kcal26 g sacharidů
Warm goat’s cheese from Durbuy with honeyvegetarian
24.45
Warm goat cheese with honey
odhad≈ 310 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Salmon & cod ceviche, apple, radish, lemon, and crispy cornpescatarian
24.95
Salmon and cod ceviche
odhad≈ 260 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 76
Goose foie gras, mango chutney, warm brioche
23.45
Goose foie gras
odhad≈ 480 kcal30 g sacharidů
Zeland mussel gratin with fennel, sumptuouspescatarian
24.95
Mussel gratin
odhad≈ 320 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Avocado duo with Ostend gray shrimp, a must-trypescatarian
25.45
Avocado with grey shrimp
odhad≈ 340 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Ostend gray shrimps tartare with salmon, avocado, and mango, served on toastpescatarian
26.45
Shrimp, salmon and avocado tartare
odhad≈ 380 kcal30 g sacharidů
Our large house-made Caesar Salad with anchovies, Parmesan, croutons, and cucumber
29.45
Caesar Salad
odhad≈ 410 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
Main courses
The Plain omelette, with cheese or hamvegetarian
23.95
Plain omelette
odhad≈ 650 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
The Omelette with grey shrimps from our coastpescatarian
28.45
Grey shrimp omelette
odhad≈ 580 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Bacon Club sandwich (farmer chicken), French fries
29.45
Bacon Club sandwich
odhad≈ 950 kcal65 g sacharidů
Couple of Ostend soles “meunières” (pan fried) (±200 gr the piece), horseradish, steamed potatoespescatarian
36.45
Sole meunière
odhad≈ 720 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Roasted Scottish salmon steak (Red Label) with sorrel, floret, mashed potatoespescatarian
32.95
Roasted salmon steak
odhad≈ 680 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Black and white pudding sausages, served with steamed potatoes
29.45
Black and white pudding
odhad≈ 750 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
The Fresh sausage, mashed potatoes with carrots
29.45
Fresh sausage
odhad≈ 620 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Veal kidneys, Bister mustard sauce, potatoes
30.45
Veal kidneys
odhad≈ 680 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Our “Filet américain” (steak tartare, our speciality), French fries
30.45
Filet américain
odhad≈ 850 kcal55 g sacharidů
Entrecôte steak (Irish beef) ± 300 gr., French fries Grilled, butter “Maître d’Hôtel”
39.95
Grilled Entrecôte steak
odhad≈ 1100 kcal50 g sacharidů
Entrecôte steak (Irish beef) With green pepper sauce
40.95
Entrecôte steak with green pepper sauce
odhad≈ 950 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Entrecôte steak (Irish beef) With green pepper cream sauce, the must!
40.95
Entrecôte steak with green pepper cream sauce
odhad≈ 980 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Ghent waterzooi with farmer chicken
31.45
Ghent waterzooi
odhad≈ 550 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Fish & Chips Goodwood-style (fried cod), with rémoulade saucepescatarian
31.95
Fish and Chips
odhad≈ 920 kcal70 g sacharidů
Grilled sea bream, tomatoes vinaigrette, steamed potatoespescatarian
32.95
Grilled sea bream
odhad≈ 610 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Vol-au-vent (free-range chicken), French fries, the house specialty
30.45
Vol-au-vent
odhad≈ 980 kcal65 g sacharidů
Sliced chicken with tarragon sauce, seasonal vegetable medley, mashed potatoes and apple compote
29.45
Chicken with tarragon sauce
odhad≈ 720 kcal45 g sacharidůvyvážené 70
Iberian pork chop with Blackwell sauce, served with French fries
32.45
Iberian pork chop
odhad≈ 880 kcal52 g sacharidů
Minced Beef steak with a sunny-side-up egg, French fries
29.45
Minced beef steak with egg
odhad≈ 910 kcal55 g sacharidů
The Large Plate of Roast Beef with its potatoes salad
29.45
Roast Beef
odhad≈ 650 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Irish sirloin cooked to order, with Béarnaise sauce, served with French fries
34.95
Irish sirloin steak
odhad≈ 1100 kcal55 g sacharidů
Our Flemish beef stew with Boon gueuze on mustard toast, Recipe invented by Joseph Niels in 1924
28.95
Flemish beef stew
odhad≈ 750 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Gourmet plate of seasonal vegetablesvegan, vegetarian
23.95
Seasonal vegetables
odhad≈ 350 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Sides
French fries (as a side dish)vegan, vegetarian
7.45
French fries
odhad≈ 450 kcal45 g sacharidů
Bearnaise sauce, homemade
6.45
Bearnaise sauce
odhad≈ 350 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Green salad, mixed or from tomatoesvegan, vegetarian
9.75
Green salad
odhad≈ 150 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Warm season’s vegetable of the dayvegan, vegetarian
10.45
Seasonal vegetables
odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Desserts
Crème brulée with orangevegetarian
13.00
Crème brûlée
odhad≈ 420 kcal30 g sacharidůtěžká 39
Ice cream of the day, raspberry coulisvegetarian
13.45
Ice cream
odhad≈ 320 kcal35 g sacharidůtěžká 35
Our Tasty Belgian chocolate moussevegetarian
12.45
Belgian chocolate mousse
odhad≈ 450 kcal30 g sacharidůtěžká 41
A Classic : Dame blanche ice cream
13.50
Dame Blanche ice cream — with chantilly cream
odhad≈ 550 kcal45 g sacharidůtěžká 27
Iced Meringue, hot chocolate sauce (speciality)
14.50
Iced Meringue with chocolate sauce
odhad≈ 480 kcal55 g sacharidůtěžká 36
Sorbet of the day, raspberry coulisvegan
13.00
Sorbet of the day
odhad≈ 180 kcal35 g sacharidůtěžká 32
Fruits pastry of the day, delicious
14.00
Fruit pastry of the day
odhad≈ 400 kcal50 g sacharidůtěžká 42
The Genuine Brussels waffle, strawberries, chantilly cream
13.45
Brussels waffle with strawberries
odhad≈ 650 kcal75 g sacharidůtěžká 36
Our large home made Caramel custard
12.50
Caramel custard
odhad≈ 380 kcal35 g sacharidůtěžká 34
Our unforgettable Melba dish featuring Belgian peaches and/or raspberries, whipped cream, and raspberry coulis
14.45
Peach Melba
odhad≈ 350 kcal40 g sacharidůtěžká 44
Panna cotta with figs, absolutely to die for
13.95
Panna cotta with figs
odhad≈ 320 kcal25 g sacharidůtěžká 42

Je toto menu stále v pořádku?

76dia
scoreodhad

Belgická a francouzská kuchyně

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jádro menu tvoří proteinová jídla. Nabídka obsahuje nízkoglykemické omelety a steaky.

30 vhodných pro diabetiky · 58 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Place du Grand Sablon 38, 1000 Bruxelles
Otevírací doba
Po10:00–23:30
Út10:00–23:30
St10:00–23:30
Čt10:00–23:30
Pá10:00–23:30
So10:00–23:30
Ne10:00–23:30
Cuisine non stop de midi à 23h. Dernière commande à 23h
Kontakt
+32025126476
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auvieuxsaintmartin.be/fr/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 99 %

Vlastníš Au Vieux Saint Martin? Nárokuj si své místo.