The Brothers Brasserie
Rue Chair et Pain 7, 1000 Bruxelles
Teď otevřeno · do 15:00
Belgian€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 9. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 13. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
Nos entrées chaudes-Onze warme voorgerechten-Hot starters
Assiette de légumes du marché et huile vierge aux herbesvegetarian
14.00
Market vegetable plate — Vegetable plate and virgin oil with herbs
odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
La poêlée de scampis à la Crème d’Ail
19.00
Scampi with garlic cream — Fried scampis with garlic cream
odhad≈ 320 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Fois gras poêlée sur toast pain d’épices et son confit d’oignons
20.00
Pan-fried foie gras — Pan-fried foie grass on gingerbread and onion confit
odhad≈ 450 kcal25 g sacharidů
Croquettes de crevettes grises (salade, persil frit, citron)
18.00
Gray shrimp croquettes — Gray shrimp croquettes (salad, persil frit, lemon)
odhad≈ 380 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Ravioles à la truffe ,creme,roquette et pignons de pinvegetarian
18.00
Truffle ravioli — Truffle ravioli,cream, rocket lettuce, and pine nuts
odhad≈ 420 kcal30 g sacharidů
Le croustillant de chèvre chaud caramélisé au mielvegetarian
17.00
Caramelized goat cheese — Hot goat cheese caramelized with honey
odhad≈ 310 kcal18 g sacharidů
Plateau d’apéritif: fromage, poivrons doux, olives et nachos.vegetarian
16.00
Appetizer board — Appetizer board: cheese, sweet peppers, olives, and nachos
odhad≈ 650 kcal45 g sacharidů
Nos entrées froides-Onze koude voorgerechten Cold starters
Carpaccio de saumon fumé aux copeaux de parmesan et à la roquettepescatarian
18.00
Smoked salmon carpaccio — Smoked salmon carpaccio with parmesan and arugula salad
odhad≈ 280 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Salad(e) THE BROTHERSpescatarian
20.00
The Brothers Salad — Noix de saint Jacques, scampis, crevettes grises, salade, pignons de pin Scallops, scampis, shrimps, salad, pine nuts
odhad≈ 340 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
La Salade César du Chef
18.00
Caesar salad — Chef’ César salad
odhad≈ 450 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Tomates à la mozzarella (di bufalo) (Basilic frais , pesto)vegetarian
15.00
Mozzarella and tomato — Mozzarella tomatoes (Fresh basilic, pesto)
odhad≈ 380 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
La planche gourmande campagnarde (Assortiment de charcuterie, crudités)
17.00
Country charcuterie board — Gourmet board
odhad≈ 520 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Nos viandes - Onze vleeswaren - Meats
L’Américain minute (préparé par nos soins servi avec frites et salade)
22.00
Steak tartare — Minute American (is Raw meat served with fries and salad)
odhad≈ 850 kcal65 g sacharidů
Entrecôte de Bæuf (Irish Beef ±300gr) grilleé p.frites, salade
30.00
Entrecôte steak — Beef steak (Irish Beef ±300gr) grid p.frites, salad Sauces : Green pepper, Mushroom………………3.50€
odhad≈ 980 kcal60 g sacharidů
Le Fameux Burger “THE BROTHERS”
22.00
The Brothers Burger — (Irish Angus beef, pain bio sésame, laitue, cheddar, p.frites, …) (Famous Burger “THE BROTHERS”, Irish angus beef, organic sesame bread, fries)
odhad≈ 920 kcal75 g sacharidů
Les délicieuses boulettes sauce tomate à la Belge accompagné de ses frites
20.00
Belgian meatballs — Belgian meatballs in tomato sauce with fries
odhad≈ 820 kcal68 g sacharidů
Filet mignon de porc moutarde à l’ancienne p. croquettes
28.00
Pork filet mignon — Filet mignon pork mustard old style p. croquettes
odhad≈ 780 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
Côtes d’agneau marinées à la plancha aux petits légumes, p.croquettes
31.00
Marinated lamb chops — Lamb chops marinated with plancha with fries
odhad≈ 810 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Jambonneau moutarde à l’ancienne façon du chef et ses garnitures
23.00
Mustard ham — Mustard ham in the old chef's way and its garnishes
odhad≈ 720 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Suprême de volaille à la Normande et crème de champignons p.croquettes salade
24.00
Chicken breast Normande — Chicken breast Normand mushroom sauce, salad, croquettes potato
odhad≈ 840 kcal48 g sacharidůvyvážené 69
Nos poissons - Onze vissen - Fishes
Fish and Chips “Comme à good wood”pescatarian
27.00
Fish and Chips — Fish and Chips “Good Wood” salad, fried parsley, lemon
odhad≈ 850 kcal65 g sacharidů
Steak de thon rouge en croête de sésame, sauce vierge riz basmati et petites légumespescatarian
28.00
Sesame tuna steak — Sésame – crusted Red tuna steak, sauce vierge with basmati rice and vegetables
odhad≈ 620 kcal55 g sacharidůvyvážené 85
Poìlée de noix saint Jacques meunière p.purée, et petits légumespescatarian
29.00
Scallops meunière — Pan-fried scallops meunière mashed potato, and vegetables
odhad≈ 580 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Moules - Mosselen – Mossels
Moules Marinières, P.fritespescatarian
26.50
Mussels Marinières
odhad≈ 820 kcal60 g sacharidů
Moules a la crème d’ail, P.fritespescatarian
28.50
Mussels with garlic cream
odhad≈ 950 kcal60 g sacharidů
Suppléments – Supplement – Extra
Fried potatoes- french fries - rice - grilled vegetablesvegetarian
4.00
Side dishes
odhad≈ 320 kcal45 g sacharidů
Sauces : green pepper, mushroom
4.00
Sauces
odhad≈ 120 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Menu Enfant- Kinder menu – Kid’s menu (-12 Only)
Fish and chips “Comme à Good Wood””pescatarian
13.00
Kids Fish and Chips — Fish and chips from Good Wood
odhad≈ 600 kcal45 g sacharidů
Nugget’s friets
13.00
Chicken nuggets and fries
odhad≈ 700 kcal40 g sacharidů
Desserts – Nagerechten
Crème brulée à la vanillevegetarian
9.00
Vanilla crème brûlée — Vanilla burnt cream
odhad≈ 350 kcal25 g sacharidůtěžká 42
Dame blanche au chocolat maisonvegetarian
10.00
Dame Blanche — Vannil ice cream, hout chocolate, cream
odhad≈ 550 kcal45 g sacharidůtěžká 27
Gaufre de Bruxellesvegetarian
10.00
Brussels waffle — Brussels waffele A scoop of vannil ice cream, chocolate and cream
odhad≈ 750 kcal70 g sacharidůtěžká 22
Moelleux au chocolat et sa boule de vanillevegetarian
10.00
Chocolate moelleux — Hot chocolate cake with vanilla ice cream and cream
odhad≈ 600 kcal45 g sacharidůtěžká 28
Je toto menu stále v pořádku?
64dia
scoreodhad
scoreodhad
Belgická kuchyně s možnostmi
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Jístisnice nabízí několik vhodných pokrmů. V nabídce je dostatek salátů a masitých hlavních chodů.
13 vhodných pro diabetiky · 33 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- Rue Chair et Pain 7, 1000 Bruxelles
- Otevírací doba
- Po12:00–15:00, 18:00–22:00Út12:00–15:00, 18:00–22:00StzavřenoČt12:00–15:00, 18:00–22:00Pá12:00–22:00So12:00–22:00Ne12:00–22:00Annual Holiday: 12 Jan – 22 Jan
- Kontakt
- +3228890210 thebrothersbrasserie@gmail.com
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), thebrothersbrasserie.be/
- Záznam
- úplnost 83 %, spolehlivost 84 %