zpět k vyhledávání

Chaga restaurant

Avenue Marnix 21, 1000 Bruxelles

Teď zavřeno · otvírá 19:00

€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

ENTRÉES
Bar de ligne Breton
48.00
Breton line sea bass — mousse à l’anguille fumée, vinaigrette au riz noir, caviar osciètre
odhad≈ 220 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Tarte au king crab
68.00
King crab tart — moules, pomme de terre, caviar osciètre 20g
odhad≈ 310 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Chou kale confit au jus de légumesvegan, vegetarian
29.00
Confit kale — gel de raisins, sauce au verjus, herbes fraiches
odhad≈ 180 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Homard bleu
48.00
Blue lobster — cerises, shiso rouge
odhad≈ 210 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Coquille Saint-Jacques de plongée
42.00
Dived scallops — crémeux de panais, sauce aux moules crues, émulsion au vin jaune, huile de laurier
odhad≈ 280 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Artichautsvegetarian
36.00
Artichokes — pêche, basilic, amandes fraîches
odhad≈ 240 kcal16 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
PLATS
Ecrasé de maïs doux grillésvegetarian
48.00
Grilled sweet corn mash — champignons des bois fumés, ricotta salée, concentration de légumes, huile de ciboulette
odhad≈ 420 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Langoustine Danoise au robata
82.00
Robata Danish langoustine — huile de ciboulette, crémeux de chou-fleur, sauce au saké
odhad≈ 380 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Canard sauvage cuit sur coffre
72.00
Wild duck — trompette de la mort, betterave rouge parfumée à la braise, cassis fermentés
odhad≈ 520 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Coquelet au shio-koji
69.00
Shio-koji cockerel — aubergines, miso blanc
odhad≈ 450 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Ecrasé de maïs doux grillésvegetarian
89.00
Grilled sweet corn mash — champignons des bois fumés, légumes estivaux
odhad≈ 390 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
MENU 5 SERVICES
160.00
5-course tasting menu — Omnivore 160 / Végétarien 130
odhad≈ 1800 kcal150 g sacharidůtěžká 35
MENU 7 SERVICES
195.00
7-course tasting menu — Omnivore 195 / Végétarien 150
odhad≈ 2400 kcal200 g sacharidůtěžká 41
DESSERTS
Riz au lait safrané
22.00
Saffron rice pudding — croustillant de riz soufflé, sorbet à la clémentine, gâteau au miel, citron caviar
odhad≈ 450 kcal65 g sacharidůtěžká 38
Parfait de chocolat au lait et fruit de la passion
24.00
Milk chocolate and passion fruit parfait — gel de mangue et coriandre, glace à la fleur de café
odhad≈ 520 kcal45 g sacharidůtěžká 31
Fromage du mois en plusieurs préparationsvegetarian
21.00
Cheese board — Bleu de Scailton, Bergerie d’Acremont, Belgique
odhad≈ 400 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Cigare signature
26.00
Signature cigar — cacahouètes, mousse fumée
odhad≈ 480 kcal35 g sacharidůtěžká 40
Dame blanche
24.00
vanille de Madagascar
odhad≈ 550 kcal50 g sacharidůtěžká 27

Je toto menu stále v pořádku?

85veggie
scoreodhad

Možnosti pro vegetariány

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Restaurace nabízí vegetariánská degustační menu v pěti nebo sedmi chodech. Na menu najdete konfitovaný kale nebo artičoky s broskví.

7 vegetariánských a 1 veganských jídel z 18 · 2 odhad

86dia
scoreodhad

K dispozici mnoho nízkosacharidových jídel

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Menu nabízí několik hlavních chodů s vysokým obsahem bílkovin a nízkým množstvím sacharidů. Vhodná jsou například divoká kachna neboz mladé kohyla.

12 vhodných pro diabetiky · 18 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Avenue Marnix 21, 1000 Bruxelles
Otevírací doba
Po—
Út19:00–20:30
St19:00–20:30
Čt19:00–20:30
Pá19:00–20:30
So19:00–20:30
Ne—
Arrival time: Tuesday – Saturday 7:00 p.m.-8:30 p.m.
Kontakt
+3226154050 welcome@chagarestaurant.com
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chagarestaurant.com/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 79 %

Vlastníš Chaga restaurant? Nárokuj si své místo.