zpět k vyhledávání

Carpe Diem Bistrot Gourmand

Avenue Jules Tricault 43, 35170 BRUZ

Teď zavřeno

French€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Carte du soir
Menu à 33,00 ◌
33.00
3-course menu — Entrée/Plat/Dessert
odhad≈ 1200 kcal110 g sacharidůtěžká 43
Menu à 46,00 ◌
46.00
3-course menu — Entée/Plat/Dessert
odhad≈ 1350 kcal110 g sacharidůtěžká 37
Planche apéro à partager pour 2 personnes
17.00
Apéro platter — Rosette, crevettes bio, saumon fumée, compté, camembert d'Isigny, jambon speck (italien)
odhad≈ 950 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Burrata, tomates anciennes et pestovegetarian
12.00
Burrata with tomatoes and pesto
odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Médaillons de raie à la vinaigrette d'herbes
14.00
Skate wing with herb vinaigrette — pomme vapeur, crème d'ail adoucie et mesclun
odhad≈ 320 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82
Artichaut comme à la maisonvegetarian
8.50
Artichoke
odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Oeufs bios pochés au saumon fumée
9.50
Poached eggs with smoked salmon
odhad≈ 380 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Côte de boeuf race à viande cuite en croute de sel
70.00
Salt-crust beef rib — 1kg pour 2 personnes, frites, légumes sauce au choix ( poivre, roquefort ou maitre d'hôtel)
odhad≈ 2800 kcal140 g sacharidůtěžká 36
Plat végétarien Röstis de pommes de terre comme un burgervegetarian
16.00
Vegetarian potato rösti burger — fromage de chèvre et petits légumes, salade verte
odhad≈ 750 kcal65 g sacharidů
Burger de bëuf wagyu de la ferme de Nakobé façon Bretonne
20.00
Wagyu beef burger
odhad≈ 950 kcal55 g sacharidů
Coeur de rumsteack race à viande
23.00
Rump steak — frites et légumes
odhad≈ 850 kcal45 g sacharidů
Poitrine de cochon confite
16.00
Confit pork belly — jus corsé , frites et légumes
odhad≈ 900 kcal45 g sacharidů
Pavé de saumon label rouge
24.00
Salmon fillet with truffle risotto — légumes rôtis et risotto truffé
odhad≈ 780 kcal50 g sacharidůvyvážené 72
Tartare de boeuf préparé par nos soins
19.00
Beef tartare
odhad≈ 350 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Suplement sauce poivre ou roquefort
0.50
Extra sauce
odhad≈ 120 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Notre café gourmand
10.50
Café gourmand — 5 mignardises
odhad≈ 650 kcal70 g sacharidůtěžká 26
Assiette de quatre fromages affinésvegetarian
8.50
Cheese plate
odhad≈ 450 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Dôme noir de mousse chocolat blanc insert passion
10.50
White chocolate and passion fruit mousse
odhad≈ 420 kcal35 g sacharidůtěžká 32
Mille feuille de fraises, et sa crème légère
9.00
Strawberry mille-feuille
odhad≈ 520 kcal55 g sacharidůtěžká 31
Coupe glacée glace tarte fraises et fraises
8.50
Strawberry ice cream sundae
odhad≈ 380 kcal45 g sacharidů
Glace ou sorbet et sa tuile aux amandes
7.00
Ice cream or sorbet with almond tuile — 2 boules
odhad≈ 320 kcal35 g sacharidůtěžká 42
menu enfant
12.00
Kids menu: chicken and fries — émincé de poulet avec frites et glace
odhad≈ 850 kcal70 g sacharidů
Carte du midi
Tartare de saumon, avocat et chips de tortilla
12.00
Salmon tartare with avocado
odhad≈ 380 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Pavé de saumon Ecossais label rouge
24.00
Scottish salmon fillet — pomme de terre grenaille et légumes
odhad≈ 620 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Entrée + plat ou plat + dessert
17.00
2-course menu
odhad≈ 900 kcal60 g sacharidůvyvážené 67
Entrée + plat + dessert
21.00
3-course menu
odhad≈ 1200 kcal80 g sacharidů
Plat seul
15.00
Main course only
odhad≈ 700 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Menu du jour (midi)
Tartare de melon, féta, jambon speck et basilic
Melon tartare with feta and speck
odhad≈ 280 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Oeufs pochés bio à la crème de comptévegetarian
Poached eggs with Comté cream
odhad≈ 350 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Entrée du jour : Pain perdu, crème aux herbes et saumon fumé
French toast with herb cream and smoked salmon
odhad≈ 420 kcal30 g sacharidů
Hampe de boeuf (VBF) sauce au poivre ou gorgonzola, frites, légumes
Beef hanger steak
odhad≈ 880 kcal45 g sacharidů
Salade de poisson selon arrivage sauce gribiche ,torti ( pâtes), tomate et oeuf mollet
Fish salad with gribiche sauce
odhad≈ 650 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Plat du jour : Filet d'églefin, riz pilaf, crème de courgette
Haddock fillet with rice
odhad≈ 550 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 85
Fromage blanc(dAna Soiz médaille d'or) et fruits frais, brisures de spéculosvegetarian
Fromage blanc with fresh fruits and speculoos
odhad≈ 380 kcal40 g sacharidůtěžká 43
Assiette de 3 fromages affinésvegetarian
Cheese plate
odhad≈ 450 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Dessert du jour : Tarte au citron meringuéevegetarian
Lemon meringue tart
odhad≈ 420 kcal45 g sacharidůtěžká 32
Glaces ou sorbets
Ice cream or sorbet — 2 boules
odhad≈ 220 kcal28 g sacharidů
Other
Irish coffee
8.50
odhad≈ 320 kcal25 g sacharidůtěžká 35
Carte du soir
Médaillons de raie à la vinaigrette d'herbes , pomme vapeur, crème d'ail adoucie et mesclun
14.00
Stingray medallions with herb vinaigrette
odhad≈ 480 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Carte du midi
Coeur de rumsteack race à viande, pomme de terre grenailles et légumes
23.00
Rump steak with baby potatoes
odhad≈ 720 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83
Röstis de pommes de terre comme un burger , fromage de chèvre et petits légumes, salade vertevegetarian
16.00
Potato rösti burger with goat cheese
odhad≈ 680 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Je toto menu stále v pořádku?

59veggie
scoreodhad

Francouzská kuchyňa s vegetariánskými

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Hlavním jídlem jsou bramborové röstis s kozím sýrem. K předkrmům patří burrata s rajčaty nebo artičoky. Nabídka obsahuje také talíř se čtyřmi zrutsými sýry.

12 vegetariánských a 0 veganských jídel z 62

74dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým obsahem sacharidů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Nabídka obsahuje mnoho proteinových hlavních chodů jako steak nebo losos. Masová a rybí jídla jsou vhodná pro diabetiky.

28 vhodných pro diabetiky · 61 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Avenue Jules Tricault 43, 35170 BRUZ
Otevírací doba
Po—
Út—
St—
Čt—
Pá—
Sozavřeno
Nezavřeno
Lundi au vendredi midi et soir. Jours fériés nous consulter
Kontakt
+330223449959 contact@bistrot-carpediem.fr
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrot-carpediem.fr/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 94 %

Vlastníš Carpe Diem Bistrot Gourmand? Nárokuj si své místo.