zpět k vyhledávání

La Grande Maison - Bures-sur-Yvette, 69 Rue Charles de Gaulle

Rue Charles de Gaulle 69, 91440 Bures-sur-Yvette

Teď zavřeno · otvírá 19:00

French€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 10. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 10. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

entrées
Feta façon Saganaki méditerranéennevegetarian
11.90
Saganaki Feta — Compotée de tomates au thym citron, sésame doré
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
La Burrata crémeusevegetarian
13.50
Burrata with Truffle — Burrata à la truffe d'été, tomates anciennes de Provence, huile d'olive vierge et fleur de sel
odhad≈ 450 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Foie gras de canard mi-cuit
22.50
Foie Gras — Chutney d’abricot et figues, pain brioché
odhad≈ 480 kcal25 g sacharidů
Les gambas croustillantes dorées
14.90
Crispy King Prawns — Gambas croustillantes au basilic, émulsion citronnée au raifort et salade croquante
odhad≈ 310 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Le saumon Gravlax des Fjordspescatarian
13.50
Salmon Gravlax — Saumon Gravlax, betteraves Chioggia, pesto de basilic, jeunes pousses
odhad≈ 280 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Plats
The Fish & chipspescatarian
25.50
Fish and Chips — Dos de cabillaud en panure à la bière Volcelest, frites fraîches, petits pois, vraie sauce tartare
odhad≈ 950 kcal85 g sacharidů
Tartare de boeuf authentique
24.80
Beef Tartare — Préparé minute au couteau, frites fraîches, pickles d'oignons roses de Roscoff
odhad≈ 720 kcal45 g sacharidůvyvážené 65
L'authentique salade Caesar
19.50
Caesar Salad — Poulet croustillant, sucrine marinée, tomates séchées, sauce aux anchois, olives de Kalamata, vieux parmesan
odhad≈ 680 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Grande salade de La Grande Maisonpescatarian
19.50
La Grande Maison Salad — Saumon mariné, croustillant de riz, sucrine, tagliatelles de carottes, olives Kalamata, stracciatella, vinaigrette sésame yuzu
odhad≈ 580 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Pêche du jour (poisson frais selon arrivage)pescatarian
27.50
Fresh Catch of the Day — Cuisiné à la vapeur d’herbes douces ou à la plancha, déclinaisons de légumes, beurre blanc au Champagne
odhad≈ 520 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Risotto crémeux de Fregola Sarda aux gambas rôties à la planchapescatarian
29.50
Fregola Sarda Risotto with Prawns — Salpicon de courgettes croquantes, crème de parmesan
odhad≈ 780 kcal65 g sacharidůvyvážené 72
Le risotto crémeux de Fregola Sarda au poulet croustillant
26.50
Fregola Sarda Risotto with Chicken — Jeunes pousses d'herbes des serres de Beaudreville
odhad≈ 750 kcal62 g sacharidůvyvážené 79
desserts
Fruits frais, faisselle onctueusevegetarian
12.50
Fresh Fruit and Fromage Blanc — Sélection du fruits du moment, pralines roses, douceurs aux fruits rouges, faisselle crémeuse fermière
odhad≈ 350 kcal40 g sacharidů
L’excellent Cheesecake myrtillesvegetarian
12.80
Blueberry Cheesecake — Coulis de framboise à la menthe
odhad≈ 550 kcal45 g sacharidůtěžká 30
Pavlova à l'ananas caramélisévegetarian
12.80
Pineapple Pavlova — Meringue moelleuse, crème glacée à la châtaigne, tartare d'ananas caramélisé, crémeux mascarpone à l'Ardéchoise
odhad≈ 620 kcal60 g sacharidůtěžká 27
L'intense chocolatvegetarian
12.80
Intense Chocolate Dessert — Namelaka au chocolat grand cru, brownie aux noix de Pécan, glace artisanale au chocolat noir de Tanzanie, éclats de cacao
odhad≈ 780 kcal55 g sacharidůtěžká 25
La crème brûléevegetarian
12.00
Crème Brûlée — Vanille de Madagascar, cassonade caramélisée à la minute
odhad≈ 420 kcal28 g sacharidůtěžká 39
Le Café/thé très Gourmand
12.50
Coffee or Tea — Champagne ou Rhum Gourmand 18,50€
odhad≈ 120 kcal15 g sacharidů
Sorbets et Glaces (Maître artisan glacier Gérard Cabiron)vegetarian
9.00
Ice Cream and Sorbet — 3 boules avec chantilly. Parfums au choix : Vanille de Madagascar, Lait de coco des Philippines, Pistache de Sicile, Chocolat de Tanzanie, Fraise Senga Sengana, Mangue Alphonso, Citron vert du Mexique.
odhad≈ 480 kcal50 g sacharidůtěžká 33

Je toto menu stále v pořádku?

66veggie
scoreodhad

Francouzská kuchyně s vegetariánskými vstupovkami

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

K dispozici jsou předkrmy jako feta Saganaki nebo burrata. Mezi hlavní chody není vegetariánská varianta, ale v nabídce najdete cheesecake s borůvkami a crème brûlée.

8 vegetariánských a 0 veganských jídel z 19

73dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým glykemickým indexem

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jístelnicí nabízí několik proteinových hlavních chodů a salátů. Je zde dostatek pokrmů s nízkým obsahem sacharidů.

7 vhodných pro diabetiky · 18 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Rue Charles de Gaulle 69, 91440 Bures-sur-Yvette
Otevírací doba
Po12:00–14:00, 19:00–21:30
Út12:00–14:00, 19:00–21:30
St12:00–14:00, 19:00–21:30
Čt12:00–14:00, 19:00–21:30
Pá12:00–14:00, 19:00–21:30
So12:00–14:00, 19:00–21:30
Ne12:00–14:00, 19:00–21:30
Kontakt
+32160127185
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lagrandemaison-restaurant.fr/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 95 %

Vlastníš La Grande Maison - Bures-sur-Yvette, 69 Rue Charles de Gaulle? Nárokuj si své místo.