La Flambée - Cambrai, 32 Rue d’Alsace-Lorraine
Rue d’Alsace-Lorraine 32, 59400 Cambrai
otevírací doba zatím neznámá
French€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 14. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
Notre Carte
Filets de hareng marinés
7.00
marinated herring fillets
odhad≈ 180 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Oeufs mayonnaise
7.00
eggs mayonnaise
odhad≈ 320 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Crudités variéesvegetarian
8.00
mixed crudités
odhad≈ 120 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Andouille de Cambrai
8.00
odhad≈ 250 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Terrine du Chef au poivre vert
8.00
Chef's green pepper terrine
odhad≈ 310 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Jambon de Parme
8.00
Parma ham
odhad≈ 160 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Assiette de saumon fumé et ses toasts
11.00
smoked salmon and toasts
odhad≈ 340 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Foie gras maison
12.00
homemade foie gras
odhad≈ 420 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Médaillons d'andouillette à la moutarde
9.00
andouillette medallions with mustard
odhad≈ 280 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Croustillant à la tome de Cambrai ou au Maroillesvegetarian
8.50
crispy tome de Cambrai or Maroilles
odhad≈ 350 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Ficelle Picarde
7.00
odhad≈ 380 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Camembert fritvegetarian
8.50
fried Camembert
odhad≈ 410 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Salade de foies de volaille
9.00
chicken liver salad
odhad≈ 320 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Cassolette d'escargots (les 12)
11.00
snails cassolette
odhad≈ 280 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Poêlée de gambas à l'ail
12.00
sautéed prawns with garlic
odhad≈ 240 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Cuisses de grenouille
12.00
frog legs
odhad≈ 210 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Saint-Jacques à la fondue de poireaux
12.00
scallops with leek fondue
odhad≈ 260 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Salade Paysanne
15.00
Paysanne salad — Salade, champignons, lardons, maïs, oeufs durs, tomate, et croutons de chèvre chaud
odhad≈ 680 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Salade Cambrésienne
15.00
Cambresienne salad — Salade, lardons, pommes de terre, toast tome, andouille, jaune d'oeuf
odhad≈ 750 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Salade Caesar
15.00
Caesar salad — Salade, maïs, tomates, oeufs durs, gruyère, émincés de volaille, croutons
odhad≈ 620 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Salade du Chef
16.00
Chef's salad — Salade, champignons, tomates, magrets de canard fumés, gésiers confits et toasts de foie gras
odhad≈ 550 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Salade Norvegienne
16.00
Norvegienne salad — Salade, saumon fumé, asperge, crevette, toasts
odhad≈ 420 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Salade Gourmande
16.00
Gourmande salad — Salade, champignon, lardons, foies de volaille, hollande, oeuf sur le plat
odhad≈ 620 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Filet Mignon sauce au choix
15.00
pork tenderloin
odhad≈ 380 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Magret de canard sauce poivre
17.00
duck breast pepper sauce
odhad≈ 450 kcal7 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Steak haché nature
13.00
plain ground beef steak
odhad≈ 320 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Saltimbocas
15.00
Saltimbocca
odhad≈ 410 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Faux filet blanc bleu
18.00
sirloin steak blue
odhad≈ 350 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Onglet à l'ail ou à l'échalote
16.00
hanger steak with garlic or shallot
odhad≈ 340 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Escalope provençale ou normande
15.00
escalope provençale or normande
odhad≈ 420 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Côtes d'agneau grillées
16.00
grilled lamb chops
odhad≈ 480 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Mixed grill (Boeuf-volaille-filet mignon-merguez)
16.00
mixed grill
odhad≈ 650 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Brochette de boeuf
15.00
beef skewer
odhad≈ 320 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Brochette de volaille
14.00
chicken skewer
odhad≈ 280 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Pavé de boeuf
17.00
beef pavé
odhad≈ 380 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Cuisse de canard confite Sauce poivre
15.00
duck confit pepper sauce
odhad≈ 520 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Supplément sauce Roquefort, provençale, maroilles, poivre, moutarde, béarnaise
2.00
extra sauce
odhad≈ 120 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Poisson du jourpescatarian
16.00
fish of the day
odhad≈ 300 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Tartiflette au Maroilles et à la tome
15.00
Tartiflette with Maroilles and tome
odhad≈ 850 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Welsh
15.00
odhad≈ 750 kcal30 g sacharidů
Potjevlesh
15.00
odhad≈ 450 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Carbonnade flamande
15.00
odhad≈ 650 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Escalope Maroilles ou à la tome de Cambrai
15.00
escalope with Maroilles or tome
odhad≈ 750 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Andouillette
15.00
odhad≈ 550 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Carpaccio
16.00
odhad≈ 300 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Tartare
16.00
odhad≈ 350 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Tarpaccio (Mélange de carpaccio et de tartare)
17.00
Tarpaccio
odhad≈ 325 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Cheese Burger
16.00
Steak, cheddar fondu, tomate, oignon, ketchup, salade
odhad≈ 850 kcal55 g sacharidů
Pepper Burger
16.00
Steak, cheddar fondu, tomate, oignon, sauce poivre, salade
odhad≈ 870 kcal55 g sacharidů
Ch'ti Burger
16.00
Steak, Maroilles fondu, tomate, oignon, sauce Maroilles, salade
odhad≈ 900 kcal55 g sacharidů
Tarte maison
5.50
House Tart
odhad≈ 400 kcal45 g sacharidů
Ile flottante
5.00
Floating Island
odhad≈ 300 kcal35 g sacharidů
Crème caramel maison
5.00
House Flan
odhad≈ 350 kcal30 g sacharidůtěžká 42
Mousse chocolat maison
5.00
House Chocolate Mousse
odhad≈ 450 kcal30 g sacharidůtěžká 41
Crème brûlée maison
5.50
House Crème Brûlée
odhad≈ 400 kcal25 g sacharidůtěžká 40
Charlotte 3 chocolats maison
5.50
House 3-Chocolate Charlotte
odhad≈ 550 kcal45 g sacharidůtěžká 30
Mystère
5.00
Mystère Dessert
odhad≈ 400 kcal40 g sacharidůtěžká 33
Pain perdu Caramel beurre salé et glace vanille
7.50
French Toast with Salted Butter Caramel and Vanilla Ice Cream
odhad≈ 700 kcal80 g sacharidůtěžká 21
Dame Blanche
7.00
odhad≈ 500 kcal60 g sacharidůtěžká 35
Banana Split
8.50
odhad≈ 650 kcal80 g sacharidůtěžká 38
Coupe Bêtise (glace menthe, crème de bêtise de Cambrai)
8.00
Bêtise Sundae
odhad≈ 320 kcal35 g sacharidůtěžká 41
Colonel (sorbet citron, vodka)
8.00
Colonel Sorbet
odhad≈ 180 kcal22 g sacharidůtěžká 39
Poire Royale (sorbet poire, alcool de poire)
8.00
Poire Royale Sorbet
odhad≈ 190 kcal24 g sacharidůtěžká 39
Coupe Martiniquaise Rhum - Raisin - Vanille
7.00
Martiniquaise Sundae
odhad≈ 380 kcal45 g sacharidůtěžká 40
Coupe 2 boules
4.50
2-Scoop Ice Cream
odhad≈ 260 kcal28 g sacharidů
Coupe 3 boules
6.00
3-Scoop Ice Cream
odhad≈ 390 kcal42 g sacharidůtěžká 39
Assiette de fromagesvegetarian
6.00
Cheese Plate
odhad≈ 450 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Café Gourmand
8.00
odhad≈ 350 kcal30 g sacharidůtěžká 42
Formules
Entrées au choix
Starter Selection — Jambon de Parme, Ficelle Picarde, Cassolette d'escargots, Assiette de saumon fumé, Salade de foies de volaille, Croustillant à la tome de Cambrai ou au Maroilles, Filets de hareng marinés
odhad≈ 320 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Plats au choix
Main Course Selection — Escalope gratinée au Maroilles, Onglet avec sauce, Steak tartare, Poisson du jour, Mixed grill, Magret de canard (sauce poivre), Filet mignon sauce au choix
odhad≈ 750 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Fromages ou Desserts au choix
Cheese or Dessert Selection — Charlotte 3 chocos, Crème caramel maison, Mousse au chocolat, Mystère, Glace 2 boules, Ile flottante, Crème brûlée, Fromage
odhad≈ 400 kcal35 g sacharidůtěžká 33
Plats au choix (Enfants)
Kids Main Course Selection — Jambon ou Steak haché, Nuggets frites, Escalope de poulet, Poisson pané
odhad≈ 600 kcal55 g sacharidů
Desserts au choix (Enfants)
Kids Dessert Selection — Glace 2 boules, 1 Compote
odhad≈ 200 kcal30 g sacharidů
Je toto menu stále v pořádku?
34veggie
scoreodhad
scoreodhad
Omezené vegetariánské možnosti
Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.
Nabídka obsahuje crudités variées a smažený sýr camembert. K dispozici je také croustillant à la tome de Cambrai nebo au Maroilles a talíř sýrů.
4 vegetariánských a 0 veganských jídel z 73
76dia
scoreodhad
scoreodhad
Široký výběr bílkovin a salátů
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Jádlo nabízí mnoho možností s nízkým obsahem sacharidů. V nabídce je dostatek masových a rybích pokrmů.
49 vhodných pro diabetiky · 73 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- Rue d’Alsace-Lorraine 32, 59400 Cambrai
- Otevírací doba
- zatím neznámé
- Kontakt
- +33327813673
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laflambee-cambrai.com/
- Záznam
- úplnost 67 %, spolehlivost 79 %
Vlastníš La Flambée - Cambrai, 32 Rue d’Alsace-Lorraine? Nárokuj si své místo.