Al Brunello

Rue Saint-Antoine 4, 06400 Cannes

Teď zavřeno · otvírá Čt 12:00

Italian€€€€

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Les entrées

Caprese de mozzarella di Bufala et tomates fraîchevegetarian

18.90

Caprese salad with buffalo mozzarella — tomatoes and baffalo’s milk mozzarella

odhad≈ 320 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Six huêtres Fines de Claire N. 2pescatarian

19.50

Oysters Fines de Claire — Six oysters Fines de Claire N. 2

odhad≈ 120 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75

Carpaccio de boeuf Charolais tomate cerises salade, flocons de parmesan

20.50

Beef carpaccio — Charolais beef carpaccio cherry tomato pine nutssalad and parmesan flakes

odhad≈ 310 kcal7 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Foie gras du chef, pain ’epices et sa confiture de figue

25.90

Foie gras — Chef's foie gras, gingerbread, and fig jam

odhad≈ 450 kcal25 g sacharidůtěžká 38

Moules de Bouchot à l’italienne (persil, ail et vin blanc) et ses frits

21.00

Mussels with fries — Italian-style mussels (parsley, garlic, white wine) and french fry

odhad≈ 750 kcal65 g sacharidů

Salade Brunello avec salade mixte, tomates, concombres, fenouil, burrata et thonpescatarian

21.00

Brunello salad with tuna and burrata — Salade Brunello with mixed salad, tomatoes, cucumbers, fennel, burrata and tuna

odhad≈ 580 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Nos pâtes fraîches

Taglierini aux crevettes et citron

21.50

Shrimp taglierini — Taglierini with lemon and shrimp

odhad≈ 620 kcal68 g sacharidůvyvážené 73

La vraie Carbonara avec joue de porc et fromage Pecorino Dop.

21.50

Carbonara — The original Carbonara with pork cheek and fromage Pecorino

odhad≈ 780 kcal62 g sacharidů

Raviolis végétariens à la ricotta, épinards sauce tomato et burratavegetarian

22.50

Vegetarian ravioli — Spinach, ricotta ravioli with burrata cream and tomatoes

odhad≈ 710 kcal65 g sacharidůvyvážené 65

Raviolis à l'encre de seiche, filet de bar et espadonpescatarian

23.50

Seafood ravioli — Ravioli with cuttlefish ink and sea bass fillet and swordfish

odhad≈ 640 kcal60 g sacharidůvyvážené 73

Raviolis au Truffe noire fraîche d’Italievegetarian

26.90

Truffle ravioli — Truffle ravioli with summer truffle flakes

odhad≈ 680 kcal62 g sacharidů

Gnocchis à la crème fraîche et saumonpescatarian

22.50

Salmon gnocchi — Gnocchi with fresh cream and salmon

odhad≈ 720 kcal55 g sacharidů

Gnocchis au pesto de Gênes fait maisonvegetarian

19.90

Pesto gnocchi — Homemade Genoa pesto gnocchi

odhad≈ 650 kcal58 g sacharidů

Gnocchis à la Bolognaise

21.90

Bolognese gnocchi — Gnocchi alla bolognese

odhad≈ 740 kcal58 g sacharidůvyvážené 65

Taglierini aux fruits de mer (palourdes, moules, crevettes,gambas)pescatarian

28.50

Seafood taglierini — Spaghetti "Taglierini" with seafood (mussels, clams, shrimp)

odhad≈ 610 kcal65 g sacharidůvyvážené 73

Tagliatelles aux cèpesvegetarian

22.50

Porcini mushroom tagliatelle — tagliatelle with porcini mushrooms

odhad≈ 630 kcal62 g sacharidůvyvážené 67

Lasagne du chef à la Bolognese

22.50

Lasagne Bolognese — Chef’s Lasagne Bolognese

odhad≈ 720 kcal60 g sacharidůvyvážené 71

Les plats

Filet de poisson du jour avec câpres, olives noires, pommes de terre, sauce tomates cerises et gambapescatarian

28.50

Fish of the day with prawns — Fish of the day with potatoes, capers, black olives, cherry tomatoes, Prawn

odhad≈ 520 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79

Grillade de la mer avec seiche, espadon et trois gambaspescatarian

38.50

Grilled seafood mix — Grilled seafood with cutlefish, swordfish and tree prawn

odhad≈ 480 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 86

Filet mignon de porc sauce moutarde et poivre vert

28.50

Pork fillet with mustard sauce — Pork fillet with mustard and green pepper sauce

odhad≈ 540 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Entrecôte de boeuf race Charolais grillé

37.50

Grilled sirloin steak — Limousin sirloin steak grilled

odhad≈ 650 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Espadon à la sicilienne, câpres, olives noires et sauce tomate fraîchepescatarian

28.50

Sicilian swordfish — Sicilian Swordfish with Capers, Olives and Fresh Tomato Sauce

odhad≈ 420 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Escalopes de veau à la creme de truffe et truffe noire fraîche

28.50

Veal escalopes with truffle — Veal escalopes pan fried with truffle cream

odhad≈ 720 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Filet de boeuf race Charolais au vin Barolo

39.50

Beef fillet with Barolo wine — Beef fillet with Barolo (Piedmont renowned red wine)

odhad≈ 680 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Magret de Canard rôti et sa sauce au miel

27.50

Roasted duck breast with honey — Roasted duck breast and honey sauce

odhad≈ 610 kcal22 g sacharidů

Filet de boeuf race Charolais aux Truffe noire fraîche

47.50

Beef fillet with black truffle — Beef fillet with black truffle flakes

odhad≈ 620 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Filet de boeuf race Charolais grillé et tranché sur lit de salade

39.50

Grilled beef fillet slices — Grilled beef fillet slices on a bed of mixed salad

odhad≈ 480 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Notre Dessert

Panna cotta aux fruits rougesvegetarian

9.90

Red fruit panna cotta — Red fruits cream pudding

odhad≈ 350 kcal32 g sacharidůtěžká 35

Sorbet: citron, framboisevegan

7.50

Lemon and raspberry sorbet — Lemon sorbet, raspberry

odhad≈ 150 kcal35 g sacharidůtěžká 32

Ananas à la liqueur de cerise Maraschinovegan

7.90

Pineapple with Maraschino liqueur — Pineapple with Maraschino (sweet liqueur from sour-cherries)

odhad≈ 220 kcal38 g sacharidůtěžká 32

Tiramisù du Chefvegetarian

10.50

Tiramisu

odhad≈ 550 kcal45 g sacharidůtěžká 27

Flan au chocolat typique du Piémont “bunet” avec amarettivegetarian

9.50

Bunet chocolate flan — Typical flan of Piedmont “bunet” with amaretti

odhad≈ 480 kcal42 g sacharidůtěžká 30

Tartelette au citron meringué à l’italiennevegetarian

10.50

Lemon meringue tart — Lenon tarts

odhad≈ 420 kcal48 g sacharidůtěžká 32

Crème brûlée à la vanillevegetarian

10.50

Vanilla crème brûlée — Creme brulee with vanilla

odhad≈ 450 kcal30 g sacharidůtěžká 38

Menu d’été

Menu d’été 36 €

36.00

Summer Menu — Entrée + Plat + Dessert

odhad≈ 1600 kcal120 g sacharidůtěžká 25

Nos pizzas italiennes

Margheritavegetarian

13.90

Margherita pizza — sauce tomate, mozzarella, basilic

odhad≈ 850 kcal110 g sacharidůvyvážené 69

Sicilianapescatarian

16.90

Siciliana pizza — sauce tomate, mozzarella, olives, câpres, anchois

odhad≈ 920 kcal115 g sacharidůvyvážené 70

Napoletanapescatarian

17.00

Napoletana pizza — mozzarella, tomate, anchois, câpres, origan

odhad≈ 900 kcal112 g sacharidůvyvážené 67

Chëvre et mielvegetarian

18.50

Goat cheese and honey pizza — mozzrella, fromage de chëvre, miel

odhad≈ 980 kcal118 g sacharidů

Thon et oignonpescatarian

18.50

Tuna and onion pizza — sauce tomate, thon, mozzarella, oignon

odhad≈ 940 kcal115 g sacharidůvyvážené 69

Regina

17.90

Regina pizza — sauce tomate,mozzarella, jambon cuit, champignon

odhad≈ 850 kcal80 g sacharidůvyvážené 69

Calzone

17.90

sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, champignon

odhad≈ 900 kcal85 g sacharidů

Pepperoni

17.90

Pepperoni pizza — sauce tomate, mozzarella, saucisson piquant spianata

odhad≈ 920 kcal80 g sacharidů

4 saison

17.90

Four Seasons pizza — tomate, mozzarella, jambon cuit, champignon, artichants, olives

odhad≈ 880 kcal82 g sacharidůvyvážené 66

Bufalavegetarian

18.50

Bufala pizza — sauce tomate, basilic, mozzarella de buffle

odhad≈ 800 kcal75 g sacharidůvyvážené 65

4 fromagesvegetarian

20.00

Four cheese pizza — mozzarella, gorgonzola, chëvre, stracchino

odhad≈ 1050 kcal78 g sacharidů

Parma

20.50

Parma pizza — tomate, mozzarella, jambon de Parme, champignon, petit burrata

odhad≈ 950 kcal80 g sacharidů

Truffevegetarian

27.50

Truffle pizza — mozzarella, sauce truffe

odhad≈ 900 kcal75 g sacharidů

Je toto menu stále v pořádku?

76veggie
scoreodhad

Italská kuchyně s vegetariánskými jídly

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje ravioli s černou trufle a gnocchi s domácím pestem. K dispozici je také pizza Margherita a Caprese mozzarella.

17 vegetariánských a 2 veganských jídel z 48

66dia
scoreodhad

Křemovité i masité nízkosacharidové jídla

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Nabídka obsahuje mnoho proteinových hlavních chodů s nízkým obsahem sacharidů. Grilovaná masa a mořské plody jsou nejlepší volbou.

13 vhodných pro diabetiky · 48 jidela

Recenze

Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa: Rue Saint-Antoine 4, 06400 Cannes
Otevírací doba: Po12:00–15:00, 18:30–22:00
Út12:00–15:00, 18:30–22:00
St12:00–15:00, 18:30–22:00
Čt12:00–15:00, 18:30–22:00
Pá12:00–15:00, 18:30–22:00
So12:00–15:00, 18:30–22:00
Ne12:00–15:00, 18:30–22:00
Kontakt: +33493399938
Zdroje: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), albrunello.fr/
Záznam: úplnost 83 %, spolehlivost 79 %

Vlastníš Al Brunello? Nárokuj si své místo.