La Brouette de Grand Mère
Rue du Pré 1, 06400 Cannes
Teď zavřeno · otvírá 09:00
French€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 16. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
POUR COMMENCER
1/2 Terrine de grand mère (~300g), cornichons
16.00
Meat terrine — Meat terrine home made with pickles
odhad≈ 550 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Saucisson entier de Savoie(~200g),cornichons , beurre
14.00
Saucisson de Savoie — Pork Savoy dry sausage with pickles and butter
odhad≈ 620 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Trio apéritif: Tapenade, Aïoli, Poivrons à l’huilevegetarian
8.00
Apéritif trio — Tapenade, Aioli, Peppers cooked in oil
odhad≈ 350 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Salade grecque: salade, tomate, concombre, fêta, poivron, olive à la grecque, cébettevegetarian
17.00
Greek salad — Greek salad with cucumber, feta cheese, sweet pepper, black olives, spring onions
odhad≈ 320 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Tomate et burattavegetarian
20.00
Tomato and burrata — T o m a t o a n d b u r a t t a c h e e s e
odhad≈ 450 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Melon et jambon San Daniele
18.00
Melon and San Daniele ham — M e l o n a n d S a n D a n ie l e h a m
odhad≈ 280 kcal22 g sacharidů
Planche de charcuteries
20.00
Charcuterie board — fr e s h c o l d c u t s
odhad≈ 500 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Planche de fromagesvegetarian
12.00
Cheese board — c h e e s e p l a t e
odhad≈ 450 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Poivrons à l’ail et huile d’olivevegan
10.00
Garlic peppers — Peppers cooked in oil and garlic
odhad≈ 220 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Carpaccio de Bresaola accompagné de salade avec de l’huile d’olive, citron, caprons et parmesan
14.00
Bresaola carpaccio — Bresaola carpaccio served with salad, olive oil, lemon, capers and parmesan cheese
odhad≈ 280 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Salade Niçoise composée de salade, tomate, radis, céleri, cébettes, artichauts, poivrons verts, thon et ìeğs
24.00
Niçoise salad — Niçoise salad with lettuce, tomato, radishes, celery, spring onions, artichokes, green peppers, tunaand eggs
odhad≈ 480 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
ON CONTINUE...
Daube de joue de bëf, carottes, oignons et gratin de pommes de terre
24.00
Beef cheek stew — Beef cheek stew cooked with red wine, vegetables and potatoes gratin
odhad≈ 750 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Entrecote XXL grillée, sauce au poivre* et pomme de terre grenailles (origine UE)
34.00
Ribeye steak — Ribeye steak XXL with pepper sauce and small roasted potatoes
odhad≈ 950 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Poulet au curry Madras et lait de coco servi avec du riz basmati
22.00
Chicken Madras curry — Chicken coco and curry Madras with basmati rice
odhad≈ 680 kcal65 g sacharidůvyvážené 73
Ceviche de loup, mariné dans le lait de coco, citron vert, coriandre, mangue et grenadepescatarian
26.00
Sea bass ceviche — See bass ceviche , marinated in coconut milk with lime, coriander, mango and pomegranate
odhad≈ 420 kcal25 g sacharidůvyvážené 76
Tartare de saumon, oignons , citron, coriandre et avocat servi avec frites et saladepescatarian
29.00
Salmon tartare — Fresh salmon tartar, onions, lemon juice, coriander, avocado, french fries and salad
odhad≈ 720 kcal55 g sacharidůvyvážené 65
Filet de daurade, sauce chimichurri et légumes frais, poîléspescatarian
26.00
Sea bream fillet — Sea bream filet, chimichurri sauce with fresh roasted vegetables
odhad≈ 450 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Cailles rôties à la niçoise (olives noires, lardons ail et oignons) et gratin de pomme de terre maison (origine France)
25.00
Roasted quails Niçoise — Roasted quails bacon, onions and garlic sauce with gratin of potatoes
odhad≈ 780 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
Légumes farcis à la provencale, sauce tomate
22.00
Stuffed vegetables — Stuffed vegetables ( meat) with tomato sauce
odhad≈ 520 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83
Coquillettes au jambon aromatisées à la truffe
19.00
Truffle ham pasta — Coquillette with han , flavoured with truffle
odhad≈ 650 kcal70 g sacharidůvyvážené 73
Aïoli de cabillaudpescatarian
23.00
Cod Aïoli — Tous les vendredis
odhad≈ 650 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Moules de Bouchot et frites (selon saison)pescatarian
21.00
Mussels and fries — Tous les mercredis
odhad≈ 850 kcal65 g sacharidůvyvážené 67
MENU BROUETTE
MENU BROUETTE À 60 EUROS
60.00
Brouette Menu — le soir uniquement -only dinner
odhad≈ 2200 kcal180 g sacharidůtěžká 31
Tartare de saumonpescatarian
6.00
Salmon tartare — supplement
odhad≈ 220 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Entrecôte
12.00
supplement
odhad≈ 750 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
baba au rhum
4.00
supplement
odhad≈ 450 kcal55 g sacharidůtěžká 43
Supplément accompagnement
Assiette de frites maisonvegan
10.00
French fries — French fries homemade plate
odhad≈ 480 kcal50 g sacharidů
légumes/vegetablevegan
7.00
Vegetables
odhad≈ 120 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
salade/ saladvegan
5.00
Salad
odhad≈ 100 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
gratin de pomme de terrevegetarian
7.00
Potato gratin
odhad≈ 350 kcal30 g sacharidů
pomme de terre grenaillevegan
7.00
Roasted potatoes — roasted potatoes
odhad≈ 280 kcal30 g sacharidů
Coquilette au jambon
7.00
Coquillette and ham — Coquillette and ham
odhad≈ 380 kcal40 g sacharidů
riz/ricevegan
7.00
Rice
odhad≈ 250 kcal45 g sacharidů
huile de truffevegan
4.00
Truffle oil
odhad≈ 120 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Plat enfant (-11 ans)
Plat enfant (-11 ans)
12.00
Kids beef steak and fries — Steak haché frite / beef steak with french fries
odhad≈ 700 kcal50 g sacharidů
Pour finir...
Dessert portion
10.00
odhad≈ 500 kcal50 g sacharidůtěžká 29
Dessert du jour
12.00
Dessert of the day
odhad≈ 550 kcal55 g sacharidůtěžká 27
Mousse au chocolat
Chocolate mousse
odhad≈ 400 kcal30 g sacharidůtěžká 43
Crème brulée
Crème brûlée
odhad≈ 350 kcal25 g sacharidůtěžká 42
Panacottavegetarian
Panna cotta
odhad≈ 300 kcal25 g sacharidůtěžká 42
Ile flottantevegetarian
Floating island
odhad≈ 320 kcal35 g sacharidůtěžká 35
Pruneaux au vin rougevegetarian
Prunes in red wine
odhad≈ 210 kcal42 g sacharidůtěžká 35
Je toto menu stále v pořádku?
77dia
scoreodhad
scoreodhad
Francouzská kuchyně s výběrem
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Menu nabízí mnoho bílkovinových hlavních chodů a salátů. K dispozici je seznam zeleninových příloh pro nahrazení brambor.
21 vhodných pro diabetiky · 42 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- Rue du Pré 1, 06400 Cannes
- Otevírací doba
- Po09:00–17:00Út09:00–17:00St09:00–17:00Čt09:00–17:00Pá09:00–00:00So09:00–00:00Ne—Horaires d'été: lundi au samedi de 9h00 à 0h00 (or 23h according to home page). Horaires d'hiver: lundi au jeudi 9h00-17h00, vendredi et samedi 9h00-00h00 (or 23h according to home page)
- Kontakt
- +33493389050 lebistrotdegrandmere@yahoo.com
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebistrotdegrandmere.com/
- Záznam
- úplnost 83 %, spolehlivost 79 %