zpět k vyhledávání

Bistrot des Saveurs

5 Rue Sainte-Foy, 81100 Castres

otevírací doba zatím neznámá

French€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 15. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Nos formules du déjeuner
Plat du jour
19.00
Dish of the day
odhad≈ 650 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
22.00
Lunch formula (2 courses)
odhad≈ 900 kcal65 g sacharidů
Entrée + Plat + Dessert
25.00
Lunch formula (3 courses)
odhad≈ 1100 kcal85 g sacharidůtěžká 41
Entrée + Plat + Dessert + Verre de vin
28.00
Lunch formula (3 courses with wine)
odhad≈ 1220 kcal95 g sacharidůtěžká 36
Exemple de plats (Déjeuner)
Gazpacho de poivron rouge et framboises, piment d'Espelette et oeuf parfait
Red pepper and raspberry gazpacho with egg
odhad≈ 220 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
Gravlaax de lieu noir, brûlé à la flamme, céviché de gambas, patate douce et crème glacée curcuma
Pollock gravlax and shrimp ceviche
odhad≈ 320 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Cochon fermier, cuit lentement 12hrs, laqué aux épices, houmous de pois chiches verts, tempura d'aubergine
Slow-cooked pork with hummus and eggplant tempura
odhad≈ 750 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Pavé de thon, snacké à la plancha, salade de quinoa, salicorne et bouillon oriental
Seared tuna with quinoa salad
odhad≈ 520 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 90
Fraicheur de melon et pastèque, sorbet mangue/passion, crème yuzu et meringues
Melon and watermelon dessert with mango sorbet
odhad≈ 350 kcal55 g sacharidůtěžká 35
Tome de brebis fermier de monsieur Teoski et crème glacée au Roquefort
Sheep cheese and Roquefort ice cream
odhad≈ 420 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Menu Saveurs
3 temps Entrée + Plat + Dessert
39.00
Flavours Menu (3 courses)
odhad≈ 1100 kcal85 g sacharidůtěžká 41
4 temps 2 Entrées + Plat + Dessert
46.00
Flavours Menu (4 courses)
odhad≈ 1300 kcal95 g sacharidůtěžká 33
5 temps 2 Entrées + Poisson + Viande + Dessert
52.00
Flavours Menu (5 courses)
odhad≈ 1500 kcal110 g sacharidůtěžká 25
Menu Découverte
Menu Découverte
54.00
Discovery Menu — Poulpe snacké à la plancha, trois textures de poivron grillé; Foie gras mi-cuit, condiment curcuma et patate douce, queue de lotte chaud-froid, tomate noire à l'estragon; Dessus de palette de boeuf, cuit à la plancha, risotto végétal à la carotte, mini oignons rouge confit, jus corsé et truffe d'été; Sélection de fromages affinés; Pavlova à la pêche jaune, framboises et vanille de Madagascar, sorbet passion
odhad≈ 1400 kcal80 g sacharidůtěžká 37
Sélection de fromages affinés
6.00
Aged cheese selection — en remplacement du dessert ou en conservant le dessert
odhad≈ 350 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Menu Surprise
Menu Surprise
90.00
Surprise Menu (8 courses) — Une succession de 8 plats originaux, élaborés à partir des produits de saison
odhad≈ 1800 kcal120 g sacharidůtěžká 33

Je toto menu stále v pořádku?

74dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým glykemickým indexem

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jazyk menu nabízí několik hlavních chodů s bílkovinami a nízkým glykemickým indexem. Dezerty obsahují vysoké množství cukru.

7 vhodných pro diabetiky · 16 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
5 Rue Sainte-Foy, 81100 Castres
Otevírací doba
zatím neznámé
Kontakt
+33563501145
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrot-saveurs-81.fr/

Vlastníš Bistrot des Saveurs? Nárokuj si své místo.