Het Ruiterhuys
Heereweg 83, 1901 MC Castricum
otevírací doba zatím neznámá
€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 10. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
LEKKER OM MEE TE STARTEN
Ruiterhuys lunch starter
5.00
odhad≈ 350 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Klein soepje
3.50
Small soup
odhad≈ 150 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
BROODJES
Carpaccio 100% Noord-Hollands rundvlees
16.25
Beef Carpaccio Sandwich — boerenlandbrood | basilicum mayonaise | rucola | zongedroogde tomaat | Parmezaanse kaas
odhad≈ 550 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Broodje crab roll
16.00
Crab Roll — brioche | echte krabsalade | saffraanmayonaise | ingelegde uitjes | yuzu parels
odhad≈ 620 kcal40 g sacharidů
Broodje Huysgemaakte grillworst
15.00
Grilled Sausage Sandwich — boerenlandbrood | kerriemayonaise | ingelegde uitjes | crispy chili | ingelegde rode peper
odhad≈ 680 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Fried chicken ‘General Tso’
15.50
General Tso Fried Chicken Sandwich — brioche | ingelegde groenten | honing-sriracha mayonaise | General Tso’ lak
odhad≈ 750 kcal55 g sacharidů
Vegan Banh Mivegan
14.00
baguette | zoetzure groenten | Oosterse sticky tempeh | sesam | gefrituurde uitjes
odhad≈ 580 kcal60 g sacharidůvyvážené 67
Pinsa flatbread
14.00
pistou olijven | gepofte tomaatjes | pistache | pijnboompitten | Aceto balsamico
odhad≈ 520 kcal50 g sacharidů
Pizza flatbread
16.00
Mortadella Pizza Flatbread — burrata | tomatensaus | mortadella | groene pesto | balsamico | pistache (ook vegetarisch te bestellen)
odhad≈ 650 kcal52 g sacharidů
KROKETTEN - 2 stuks
Groentekrokettenvegetarian
11.50
Vegetable Croquettes
odhad≈ 320 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
De (H)eerlijke kroket
11.50
Beef Croquettes — rundvleeskroketten volgens het recept van onze eigen slager Erwin, bereid met eerlijk vlees uit Noord-Holland
odhad≈ 380 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetiky
HUYSGEMAAKT FRENCH TOAST
HUYSGEMAAKT FRENCH TOAST
11.50
French Toast with Crème Brûlée — crème brûlée | citroenmascarpone | gekarameliseerde mandarijn
odhad≈ 650 kcal65 g sacharidůtěžká 26
LA CROIX (Klassieke Franse tosti’s)
Croque monsieur
12.00
bechamelsaus | kaas | beenham
odhad≈ 720 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Croque madame
13.00
bechamelsaus | kaas | beenham | spiegeleitje
odhad≈ 810 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Croque fromagevegetarian
11.00
bechamelsaus | kaas
odhad≈ 640 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
BROODJE RUITERHUYS
BROODJE RUITERHUYS
16.75
Ruiterhuys Steak Sandwich — boerenlandbrood | gewokte biefstuk | champignons | taugé | bosui | aioli | sesamwoksaus
odhad≈ 610 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
MAALTIJDSALADES
Krokante rijstbowlvegan
19.50
Crispy Rice Bowl — crispy chili | soja saus | komkommer | edamame | mais | bosui | avocado | sesam | sriracha mayonaise
odhad≈ 680 kcal65 g sacharidůvyvážené 66
Caesarsalade
9.50
Caesar Salad — romaine sla | croutons | parmezaan | eitje | bacon | rode ui
odhad≈ 480 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
HOOFDGERECHTEN
Kogelbiefstuk 100% Noord-Hollands rundvlees
29.95
Beef Steak with Cauliflower Cream — 200 gram | geroosterde bloemkoolcreme | bordelaise | gratin | medium rare gebakken
odhad≈ 780 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
Zalm op eikenhout uit de houtskool oven
28.50
Charcoal Oven Salmon — couscous salade | lak van ras el hanout | crispy chili roomkaas
odhad≈ 580 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Huysgemaakte Beef burger 100% Noord-Hollands rundvlees
24.00
Beef Burger — brioche | sla | tomaat | augurk | Beemster kaas | bacon | Huysgemaakte saus
odhad≈ 850 kcal55 g sacharidů
Vegan meatless burgervegan
21.00
Vegan Burger — sla | tomaat | Huysgemaakte saus | zoetzuur
odhad≈ 620 kcal65 g sacharidůvyvážené 72
Curry van wortelvegetarian
22.00
Carrot Curry — fris- pittig | limoenblad | citroengras | mango chutney | naan | cashew
odhad≈ 680 kcal75 g sacharidůvyvážené 72
SOEPEN
Pomodorisoep sojaroom | basilicumvegan
7.50
Pomodoro Soup
odhad≈ 220 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Soep van het moment (wisselende seizoenssoep)
8.50
Soup of the Day
odhad≈ 250 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
KINDERGERECHTEN
Broodjes
5.00
Kids Sandwich — boerenlandbrood, keuze uit aardbeienjam of jonge kaas
odhad≈ 320 kcal45 g sacharidů
Panini kaas of ham-kaas | ketchup
6.00
Kids Panini
odhad≈ 410 kcal42 g sacharidů
Groentekroket of rundvleeskroket
8.50
Kids Croquette and Fries — friet | appelmoes | ketchup | mayonaise
odhad≈ 580 kcal65 g sacharidů
DESSERTS
Dessert proeverij
17.50
Dessert Tasting Platter — Samen genieten van onze mooiste desserts (per 2 personen)
odhad≈ 1200 kcal140 g sacharidůtěžká 37
Kokos
8.50
Coconut Mousse Dessert — kokos mousse | citrus | ananas-gember sorbet | boterkoek crumble
odhad≈ 420 kcal38 g sacharidůtěžká 35
Slof
8.50
Liquorice and Cassis Dessert — zoethoutcrème | cassis schuim | cacao-hazelnoot kletskop
odhad≈ 380 kcal35 g sacharidůtěžká 41
Hangop
8.50
Strawberry and Rhubarb Dessert — aardbeien | witte chocolade crumble | aardbei-rabarber sorbet
odhad≈ 350 kcal32 g sacharidů
Chocolade
8.50
Chocolate Mousse Dessert — chocolade mousse | praline | chocolade krokant
odhad≈ 450 kcal30 g sacharidůtěžká 41
Friandises
9.50
Homemade Sweets — Huysgemaakte zoetigheden
odhad≈ 300 kcal35 g sacharidů
BORRELKAART
Borrelproeverij
21.50
Appetizer Platter — landbolletje met aioli | nacho’s | Seranoham | boeren belegen kaas | bittergarnituur | olijven | ook vegetarisch te bestellen
odhad≈ 850 kcal60 g sacharidů
Nacho’svegetarian
11.00
Nachos — jalapeno | zure room | guacamole | salsa
odhad≈ 520 kcal55 g sacharidů
Gamba pannetje
16.00
Garlic Prawns — pittige knoflook-bali saus | prei | aioli | broodje om te dippen
odhad≈ 480 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Crispy chicken karaage
9.50
Chicken Karaage — General Tso’ lak | honing-sriracha mayonaise | 8st
odhad≈ 420 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Ruiterhuys Kaasplankjevegetarian
14.50
Cheese Board — 4 kazen van fromagerie l’Amuse
odhad≈ 550 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
gao bao’s met krokante garnaal (2st)
8.50
Shrimp Bao Buns
odhad≈ 320 kcal30 g sacharidů
softshell taco’s met krokante kip (2st)
8.50
Chicken Tacos
odhad≈ 420 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
groenten Gyoza’s (4st)vegetarian
8.50
Vegetable Gyoza
odhad≈ 210 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
warme huysgemaakte grillworst | kerriemayonaise
9.50
Grilled Sausage
odhad≈ 310 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Broodplankjevegetarian
7.50
Bread Board — beurre noisette | daslookolie | Maldon zout
odhad≈ 380 kcal45 g sacharidů
ambachtelijke rundvlees bitterballen
1.25
Beef Bitterballen — volgens eigen receptuur
odhad≈ 85 kcal7 g sacharidůvhodné pro diabetiky
mini truffelkroket
1.25
Truffle Croquette
odhad≈ 90 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
krokante gamba
1.25
Crispy Prawns
odhad≈ 70 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky
mini frikandel
1.25
odhad≈ 80 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky
vegan bitterballenvegan
1.25
odhad≈ 80 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
kaastengelsvegetarian
1.25
Cheese Straws
odhad≈ 60 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
EXTRA GENIETEN
Irish Gold oester per stukpescatarian
3.50
Irish Gold oyster
odhad≈ 15 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Kaviaar baeri (10gr)pescatarian
25.00
Baeri caviar
odhad≈ 50 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Blinipescatarian
2.50
Blini with salmon tataki — zalm tataki | crème frèche
odhad≈ 110 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
LUNCHPROEVERIJ
Een combinatie van heerlijke lunchgerechten geserveerd in twee gangen om samen te delen
21.50
Lunch tasting platter
odhad≈ 850 kcal70 g sacharidůvyvážené 68
BBQ arrangement
Kipsaté met satesaus
Chicken satay — Vleesgerechten
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
100% runderhamburgers
Beef burger — Vleesgerechten
odhad≈ 280 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Worst van de bbq
BBQ sausage — Vleesgerechten
odhad≈ 310 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Spareribs met oosterse yakatori saus
Spare ribs — Vleesgerechten
odhad≈ 450 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Gemarineerde kippendij
Marinated chicken thigh — Vleesgerechten
odhad≈ 260 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Gemarineerde knoflook gamba’spescatarian
Garlic prawns — Visgerechten
odhad≈ 210 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Hele zalmzijdepescatarian
Salmon side — Visgerechten
odhad≈ 450 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Stokbrood met kruidenboter en aioli
Baguette with herb butter and aioli — Bijgerechten
odhad≈ 320 kcal35 g sacharidů
Gegratineerd brood
Gratinated bread — Bijgerechten
odhad≈ 280 kcal25 g sacharidů
Gekruide krieltjesvegan, vegetarian
Seasoned baby potatoes — Bijgerechten
odhad≈ 220 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Geroosterde groentesvegan, vegetarian
Roasted vegetables — Bijgerechten
odhad≈ 150 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Wisselende saladevegetarian, vegan
Mixed salad — Salades
odhad≈ 120 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Zalmsaladepescatarian
Salmon salad — Salades
odhad≈ 250 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Aardappelsaladevegetarian
Potato salad — Salades
odhad≈ 280 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Pannacottavegetarian
Panna cotta — Dessert (2 items p.p.)
odhad≈ 180 kcal15 g sacharidů
Yoghurt mousse met mango & passievruchtvegetarian
Yoghurt mousse with mango and passion fruit — Dessert (2 items p.p.)
odhad≈ 160 kcal18 g sacharidů
Chocolademoussevegetarian
Chocolate mousse — Dessert (2 items p.p.)
odhad≈ 220 kcal18 g sacharidů
Lemoncakevegetarian
Lemon cake — Dessert (2 items p.p.)
odhad≈ 250 kcal30 g sacharidů
Bavaroisvegetarian
Dessert (2 items p.p.)
odhad≈ 200 kcal16 g sacharidů
2 soorten mini magnumsvegetarian
Mini magnums — Dessert (2 items p.p.)
odhad≈ 240 kcal22 g sacharidůtěžká 42
Parfaitvegetarian
Dessert (2 items p.p.)
odhad≈ 210 kcal18 g sacharidů
BBQ arrangement
49.50
odhad≈ 1800 kcal120 g sacharidůtěžká 29
BBQ-deluxe arrangement
Waterland runderentrecôte
Beef entrecôte — Vleesgerechten
odhad≈ 420 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Ribstuk van het waterland landvarken
Pork rib eye — Vleesgerechten
odhad≈ 480 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Gegratineerd stokbrood met kaas en knoflookvegetarian
Gratinated baguette with cheese and garlic — Bijgerechten
odhad≈ 320 kcal35 g sacharidů
Gegrilde ananasvegan, vegetarian
Grilled pineapple — Bijgerechten
odhad≈ 80 kcal20 g sacharidů
Chocolademousse Lemoncakevegetarian
Chocolate mousse and lemon cake — Dessert (2 items p.p.)
odhad≈ 450 kcal45 g sacharidůtěžká 34
BBQ-deluxe arrangement
54.50
odhad≈ 1800 kcal120 g sacharidůtěžká 33
Ruiterhuys buffet
Saté van Kippendij
Chicken thigh satay — Vleesgerechten
odhad≈ 280 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Rosé gegrilde lendebiefstuk met bijpassende saus
Grilled sirloin steak — Vleesgerechten
odhad≈ 350 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Witvis met kruidenkorstpescatarian
White fish with herb crust — Visgerechten
odhad≈ 260 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Gekruide rijst met diverse groentenvegan, vegetarian
Seasoned rice with vegetables — Bijgerechten
odhad≈ 220 kcal38 g sacharidů
Hasselback aardappelgratinvegetarian
Hasselback potato gratin — Bijgerechten
odhad≈ 310 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Ratatouille van o.a. verschillende groentes, knoflook, tijm & tomaatvegan, vegetarian
Ratatouille — Bijgerechten
odhad≈ 120 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 76
Krieltjes, chimichurri & groene kruidenvegan, vegetarian
Baby potatoes with chimichurri — Bijgerechten
odhad≈ 240 kcal30 g sacharidůvyvážené 67
Pastasaladevegetarian
Pasta salad — Salades
odhad≈ 280 kcal32 g sacharidůvyvážené 67
Wisselende salade obv het seizoenvegetarian, vegan
Seasonal mixed salad — Salades
odhad≈ 150 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Twee bijpassende warme sauzen
Warm sauces — Sauzen
odhad≈ 120 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Ruiterhuys buffet
52.50
odhad≈ 1600 kcal140 g sacharidůtěžká 39
Brunchbuffet
Tomatensoepvegetarian, vegan
Tomato soup — Warme gerechten
odhad≈ 140 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Quichevegetarian
Warme gerechten
odhad≈ 320 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Mini pancakes met vers fruit & roomvegetarian
Mini pancakes with fruit and cream — Warme gerechten
odhad≈ 420 kcal48 g sacharidů
Pastel de natavegetarian
Warme gerechten
odhad≈ 280 kcal30 g sacharidůtěžká 42
Croissantjes
croissants — Broodjes
odhad≈ 230 kcal21 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Chocoladebroodjes
chocolate croissants — Broodjes
odhad≈ 310 kcal28 g sacharidů
Witte bolletjes
white rolls — Broodjes
odhad≈ 160 kcal32 g sacharidů
Wit/bruin boerenlandbrood
country bread — Broodjes
odhad≈ 150 kcal28 g sacharidů
Stokbrood
baguette — Broodjes
odhad≈ 140 kcal28 g sacharidů
Diverse luxe vleeswaren
cold cuts — Koude gerechten
odhad≈ 180 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Diverse luxe kazenvegetarian
cheese selection — Koude gerechten
odhad≈ 160 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Carpaccio
Koude gerechten
odhad≈ 150 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Gerookte zalmpescatarian
smoked salmon — Koude gerechten
odhad≈ 120 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Huysgemaakt smeerbaar beleg
homemade spreads — Koude gerechten
odhad≈ 110 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Jamvegan
Koude gerechten
odhad≈ 50 kcal13 g sacharidů
Roombotervegetarian
cream butter — Koude gerechten
odhad≈ 70 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Yoghurt met granola en rood fruit coulivegetarian
yogurt with granola and red fruit coulis — Overige
odhad≈ 280 kcal35 g sacharidůvyvážené 65
Vers fruitvegan
fresh fruit — Overige
odhad≈ 60 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Botervegetarian
butter — Overige
odhad≈ 70 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Brunchbuffet
38.50
brunch buffet
odhad≈ 1200 kcal110 g sacharidůtěžká 37
Lunchbuffet
Mini truffelkroketje
truffle croquette — Warme gerechten
odhad≈ 110 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Gemengde groene saladevegetarian
mixed green salad — Salades
odhad≈ 60 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Wraps met gerookte zalm en roomkaaspescatarian
smoked salmon and cream cheese wraps — Overige
odhad≈ 320 kcal28 g sacharidůvyvážené 65
Lunchbuffet
35.50
lunch buffet
odhad≈ 1200 kcal110 g sacharidůtěžká 43
Sit down dinner
3 of 4 gangen sit down dinner
sit down dinner — samengesteld op basis van ons huidige menu
odhad≈ 1500 kcal130 g sacharidůtěžká 31
Standaard Walking Dinner
Voorgerechtje zalmpescatarian
salmon starter — 5 gangen menu
odhad≈ 180 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky
2 soorten soep, combinatie van een pomodorisoepje en een soepje van het momentvegetarian
tomato and seasonal soup — 5 gangen menu
odhad≈ 160 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
2 hoofdgerechtjes, mini hamburger & kipspiesje
mini burger and chicken skewer — 5 gangen menu
odhad≈ 450 kcal30 g sacharidů
Dessert
5 gangen menu
odhad≈ 300 kcal35 g sacharidů
Standaard Walking Dinner
42.50
walking dinner
odhad≈ 900 kcal70 g sacharidů
voorgerecht (carpaccio of burrata)
7.50
carpaccio or burrata — extra gang
odhad≈ 250 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
hoofdgerecht (witvis of gambaspies)pescatarian
11.50
white fish or shrimp skewer — extra gang
odhad≈ 280 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Luxe Walking Dinner
Voorgerechtje Burratavegetarian
burrata starter — 5 gangen menu
odhad≈ 220 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky
2 hoofdgerechten een stukje zalm en een biefstukje
salmon and steak — 5 gangen menu
odhad≈ 550 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Luxe Walking Dinner
48.50
odhad≈ 1100 kcal60 g sacharidů
voorgerecht (carpaccio)
7.50
carpaccio starter — extra gang
odhad≈ 180 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky
hoofdgerecht (vegetarisch)vegetarian
11.50
vegetarian main course — extra gang
odhad≈ 350 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Brunch
Brunch
24.50
brunch platter — klein glaasje soep, groentekroketje, soesje gevuld met chiliroom-kaas, zalm tataki, carpaccio met pijnboompitten, Parmezaanse kaas en pestomayonaise, zalmsalade, waldorfsalade, venkelsalami, serranoham, brie, boeren belegen kaas, croissantje, jam, chocoladebroodje, vers fruit, yoghurt met granola en roodfrui couli, pastel de nata, quiche, wit & bruin boerenlandbrood
odhad≈ 850 kcal50 g sacharidůvyvážené 69
Je toto menu stále v pořádku?
80veggie
scoreodhad
scoreodhad
Široká nabídka vegetářských jídel
Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.
K dispozici je vegan Banh Mi, rýžová bowl s edamame a mrkvové kari. Nabídka zahrnuje také vegan kroky a polévku pomodoro.
49 vegetariánských a 16 veganských jídel z 136
79dia
scoreodhad
scoreodhad
Široká nabídka s nízkým glykémií
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Jístis nabízí mnoho proteinových hlavních chodů a salátů. Je zde k dispozici řada vhodných pokrmů.
74 vhodných pro diabetiky · 136 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- Heereweg 83, 1901 MC Castricum
- Otevírací doba
- zatím neznámé
- Kontakt
- +31251655555 info@hetruiterhuys.nl
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hetruiterhuys.nl/
- Záznam
- úplnost 67 %, spolehlivost 84 %