Au Bureau Cernay

Zone de Loisirs des étoiles, 68700 Cernay

otevírací doba zatím neznámá

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Burgers

Steak haché de boeuf

Beef Burger — sauce Cheddar, tomate, oignon, cornichons, sauce ketchup-moutarde, bun’s

odhad≈ 850 kcal55 g sacharidů

Merlu pané

Battered Hake Burger — mayonnaise citronnée, oignon rouge, romaine, bun’s

odhad≈ 780 kcal62 g sacharidů

Steak haché de boeuf ou poulet mariné croustillant

Spicy Beef or Chicken Burger — bun’s dégoulinant de sauce Cheddar spicy, paprika fumé, piment jalapeños, oignons caramélisés, mesclun, mayonnaise spicy

odhad≈ 920 kcal58 g sacharidů

Poulet mariné croustillant

Crispy Chicken Burger — fromage de chèvre, guacamole, tomate, pesto rosso, oignons caramélisés, mesclun, sauce burger, bun’s

odhad≈ 880 kcal56 g sacharidů

Effiloché de porc mariné à la sauce BBQ sweet chili

Pulled Pork Burger — oignons caramélisés, oignon rouge, sésame, mesclun, bun’s

odhad≈ 820 kcal60 g sacharidů

Pour commencer le repas en douceur...

Oignons frits épicés

Spicy Fried Onions — Accompagnés de sauce tartare

odhad≈ 450 kcal35 g sacharidů

Cheddar, piment jalapeños, paprika

Jalapeño Cheddar Bites — Accompagnés de sauce salsa

odhad≈ 520 kcal28 g sacharidů

Accompagnées de mayonnaise citronnée

Fried Potatoes with Lemon Mayonnaise

odhad≈ 550 kcal45 g sacharidů

Saucisson à partager

Saucisson Platter

odhad≈ 600 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Lardons, oignon, Emmental, crème fraîche

Potato Gratin with Bacon

odhad≈ 480 kcal30 g sacharidů

Poulet e loché aux épices cajun

Cajun Pulled Chicken Tortillas — tomates cerises, oignon rouge, romaine, pesto, cacahuête s, ciboulette, mayonnaise au curry, tortillas, citron vert

odhad≈ 650 kcal48 g sacharidů

Brioche garnie à la Scamorza

Scamorza Stuffed Brioche — nappée de beurre ail et fines herbes, sauce Cheddar, poitrine fumée

odhad≈ 720 kcal42 g sacharidůtěžká 39

Cheesy jalapeños, croustillants de chèvre, spicy Cheddar potatoes, balls de Boursin, tortillas chips, sauce Cheddar, sauce BBQ

Cheese and Jalapeño Platter

odhad≈ 1200 kcal65 g sacharidůtěžká 41

Chicken wings, beignets de calamar à la romaine, onion rings, sauce salsa, sauce tartare, frites, tortillas chips

Pub Mixed Platter

odhad≈ 1500 kcal90 g sacharidůtěžká 23

Tranchés sur place

Sliced Cured Meats

odhad≈ 400 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

Des classiques du pub

Sauce mayonnaise citronnée, frites, mesclun

Fish and Chips

odhad≈ 950 kcal75 g sacharidů

Tourte à l’effiloché de poulet confi t

Pulled Chicken Pot Pie — pommes de terre rôties, champignons, oignons caramélisés, crème fraîche, sauce au miel et aux herbes de Provence, mesclun

odhad≈ 850 kcal50 g sacharidůvyvážené 69

Filet de poulet

Chicken Cordon Bleu — paprika fumé, béchamel, Cheddar, jambon blanc, sauce tartare, pickles d’oignons rouges, frites, mesclun

odhad≈ 1100 kcal65 g sacharidů

Riz, légumes méditerranéens, sauce tomate et basilicvegetarian

Mediterranean Vegetable Rice

odhad≈ 550 kcal70 g sacharidůvyvážené 82

Jambon blanc, béchamel, Emmental, oeuf au plat, frites, mesclun

Croque Madame

odhad≈ 1050 kcal60 g sacharidů

Macaroni, sauce Cheddar, béchamel, oignons caramélisés, crispy onions, ciboulette, mesclun

Mac and Cheese — Supplément poitrine fumée possible

odhad≈ 850 kcal65 g sacharidů

Camembert au lait cru entier rôti

Roasted Camembert — charcuteries, pommes de terre rôties, cornichons, mesclun

odhad≈ 920 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Cheddar fondu à la bière

Beer Cheese Fondue — jambon blanc, pain, moutarde, oeuf au plat, frites

odhad≈ 1100 kcal75 g sacharidů

Pour les plus healthys

Oeuf poché, poitrine fumée, pommes de terre rôties, croútons, mesclun, vinaigrette balsamique

Breakfast Salad

odhad≈ 620 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Croustillants de chèvre, Feta AOP, concombre, tomates, cocktail, olives noires, radis, granola, petites pâtes, ciboulette, vinaigrette petits pois-menthevegetarian

Goat Cheese and Feta Salad

odhad≈ 580 kcal32 g sacharidůvyvážené 69

Crevettes panées, tomates cocktail, concombre, courgette jaune marinée, mini-poivrons, radis, cacahuête s, citron, mesclun, coriandre, vinaigrette au sésame et au soja

Breaded Shrimp Salad

odhad≈ 650 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Foie gras de canard servi sur son bun’s

Foie Gras Burger — magret de canard fumé, gésiers de canard confi ts, pommes de terre rôties, oignon rouge, mesclun, ciboulette, vinaigrette balsamique

odhad≈ 880 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68

Idéales pour vos soirées matchs !

Fromage de chèvre, Mozzarella, tomates cerises, roquette, poivronnade, pesto, oignon, crème fraîchevegetarian

Vegetable Pizza

odhad≈ 820 kcal70 g sacharidů

Speck, Grana Padano AOP, Mozzarella, confi ture de cerises noires, roquette, oignon, crème fraîche

Speck and Mozzarella Pizza

odhad≈ 950 kcal75 g sacharidů

Scamorza, Mozzarella, courgette jaune marinée, mini-poivrons, tomates cerises, pesto, roquette, crème fraîchevegetarian

Vegetable Pizza with Scamorza

odhad≈ 860 kcal72 g sacharidů

Jambon blanc, Cheddar, oeuf au plat, champignons, oignon, paprika fumé, ciboulette, cerfeuil, crémeux moutarde à l’ancienne

Breakfast Pizza

odhad≈ 980 kcal78 g sacharidů

Pour tous nos viandars !

Steak haché de boeuf, oeuf au plat, galette de pommes de terre, sauce béarnaise, frites, mesclun

Steak and Eggs

odhad≈ 1200 kcal65 g sacharidů

130g environ, pesto, copeaux de Grana Padano AOP, roquette

Beef Carpaccio

odhad≈ 320 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Aiguillettes de canard marinées au piment d’Espelette

Duck Strips — mini-poivrons, oignon rouge, frites, mesclun

odhad≈ 850 kcal55 g sacharidů

Frites, mesclun

Steak Frites — Supplément oeuf possible

odhad≈ 750 kcal45 g sacharidůvyvážené 65

Travers de porc marinés au miel et à la moutarde

Honey Mustard Pork Ribs — frites, mesclun

odhad≈ 980 kcal60 g sacharidů

Pièce de boeuf gôuteuse et persillée

Ribeye Steak — frites, mesclun

odhad≈ 920 kcal42 g sacharidů

Desserts

Pain perdu

French Toast — glace façon sundae vanille-caramel-cacahuête s, cacahuête s caramélisées, sauce au caramel beurre salé, sucre glace

odhad≈ 850 kcal90 g sacharidůtěžká 18

Crémeux cheesecake

Cheesecake — base cookie aux pépites de chocolat, compotée de fruits rouges, copeaux de chocolat noir, sucre glace

odhad≈ 680 kcal55 g sacharidůtěžká 25

Brisures de galettes St Michel®

Lemon Meringue Tart — mousse et crême au citron, meringue, zestes de citron vert

odhad≈ 520 kcal48 g sacharidůtěžká 28

Gros cookie aux pépites de chocolat

Chocolate Chip Cookie — servi chaud et moelleux, cacahuête s caramélisées, sauce au caramel beurre salé

odhad≈ 850 kcal95 g sacharidůtěžká 18

Pâte à tartiner Bonne Maman®

Chocolate Spread with Ice Cream — crême glacée vanille, crême fouettée

odhad≈ 620 kcal58 g sacharidůtěžká 24

Compotée de fruits rouges

Red Fruit Crumble — crumble aux noisettes, crême glacée vanille, sucre glace

odhad≈ 580 kcal62 g sacharidůtěžká 33

Glace façon sundae vanille-caramel-cacahuête s

Caramel Peanut Sundae — pâte à tartiner Bonne Maman®, noisettes, sucre glace

odhad≈ 680 kcal65 g sacharidůtěžká 25

Glaces

Crêmes glacées café et vanille

Coffee and Vanilla Ice Cream — café chaud, gaufrette, crême fouettée

odhad≈ 450 kcal42 g sacharidůtěžká 31

Crêmes glacées chocolat noir et vanille

Chocolate and Vanilla Ice Cream — pâte à tartiner Bonne Maman®, gaufrette, crême fouettée

odhad≈ 610 kcal52 g sacharidůtěžká 28

Crême glacée vanille

Vanilla Ice Cream — pâte à tartiner Bonne Maman®, gaufrette, crême fouettée

odhad≈ 550 kcal48 g sacharidůtěžká 27

Sorbets citron vert, abricot et framboise

Fruit Sorbets — coulis de fruits rouges, noisettes caramélisées, gaufrette, crême fouettée

odhad≈ 480 kcal55 g sacharidůtěžká 39

Sorbets fraise et framboise

Strawberry and Raspberry Sorbet — crême glacée vanille, coulis de fruits rouges, copeaux de chocolat noir, gaufrette, crême fouettée

odhad≈ 520 kcal58 g sacharidůtěžká 37

Glace nutty chocolat-noisette

Chocolate Hazelnut Ice Cream — crêmes glacées vanille et caramel fleur de sel, pâte à tartiner Bonne Maman®, pop-corn caramélisé, crême fouettée

odhad≈ 780 kcal72 g sacharidůtěžká 21

Salades

Feta AOP, tomate d’antan, tomates cerises marinées, concombre, olives noires, citron vert, oignon rouge, quinoa, romaine, vinaigrette soja-citron vertvegetarian

Feta and Quinoa Salad

odhad≈ 420 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

A GRIGNOTER

Onion Ringsvegetarian

odhad≈ 350 kcal38 g sacharidů

Beignets de calamar à la romainepescatarian

Calamari Fritti

odhad≈ 410 kcal28 g sacharidů

Beignets au Boursinvegetarian

Boursin Beignets

odhad≈ 480 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Cheesy jalapeñosvegetarian

odhad≈ 450 kcal30 g sacharidů

Chicken wings

odhad≈ 550 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Donuts de Chèvrevegetarian

Goat Cheese Donuts

odhad≈ 420 kcal35 g sacharidů

Crispy crevettespescatarian

Crispy Shrimp

odhad≈ 380 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Fuet (saucisson)

Fuet Salami

odhad≈ 320 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky

LES PLANCHES

Flam' gratinéevegetarian

Gratinated Flammekueche

odhad≈ 750 kcal60 g sacharidů

Chicken tacos

odhad≈ 650 kcal45 g sacharidů

Cheesy briochevegetarian

odhad≈ 420 kcal30 g sacharidů

Cheesy Plattervegetarian

Cheese Platter

odhad≈ 800 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Assortiment de Finger Food

Finger Food Assortment

odhad≈ 1100 kcal80 g sacharidů

Planche de Charcuterie et de Fromages

Charcuterie and Cheese Board

odhad≈ 750 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

FLAMMEKUECHES

Flam' de Mr. Seguin

Mr. Seguin Flammekueche

odhad≈ 850 kcal60 g sacharidů

Flam' Dolce Vitavegetarian

Dolce Vita Flammekueche

odhad≈ 900 kcal65 g sacharidů

Flam' du Soleil

Soleil Flammekueche

odhad≈ 820 kcal58 g sacharidů

SALADES

Queen Victoriavegetarian

Queen Victoria Salad

odhad≈ 450 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Caesar crispy chicken

Crispy Chicken Caesar Salad

odhad≈ 680 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Caesar crispy chicken Veggivegetarian

Veggie Crispy Caesar Salad

odhad≈ 550 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Salade Crousti'Chèvrevegetarian

Crispy Goat Cheese Salad

odhad≈ 620 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Salade Crevettes Crunchypescatarian

Crunchy Shrimp Salad

odhad≈ 580 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Salade Périgourdine

Périgourdine Salad

odhad≈ 600 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

LES INCONTOURNABLES (SANS GARNITURE)

Asian fried chiecken

Asian Fried Chicken

odhad≈ 750 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Croque Monsieur du Pub

Croque Monsieur

odhad≈ 720 kcal45 g sacharidů

Cordon bleu du Pub

Cordon Bleu

odhad≈ 650 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Chicken pie

odhad≈ 800 kcal50 g sacharidů

Pavé de saumonpescatarian

Salmon Fillet

odhad≈ 400 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

ENCORE PLUS DE FROMAAAGE (SANS GARNITURE)

Welsh Royalvegetarian

odhad≈ 600 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Welsh Royal Supp jambon

Welsh Royal with Ham

odhad≈ 680 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky

LES BURGERS (SANS GARNITURE)

Cheeseburger

odhad≈ 650 kcal45 g sacharidů

Cheeseburger Veggievegetarian

Veggie Cheeseburger

odhad≈ 580 kcal50 g sacharidů

Fish Burgerpescatarian

odhad≈ 620 kcal55 g sacharidůvyvážené 67

Fish burger Veggievegetarian

Veggie Fish Burger

odhad≈ 550 kcal58 g sacharidůvyvážené 67

Original Au Bureau Burger

odhad≈ 750 kcal48 g sacharidů

Original Au Bureau Burger Veggievegetarian

Original Au Bureau Veggie Burger

odhad≈ 680 kcal55 g sacharidůvyvážené 70

Chicken Avocado Burger

odhad≈ 680 kcal42 g sacharidůvyvážené 65

Chicken Avocado Burger Veggievegetarian

Veggie Chicken Avocado Burger

odhad≈ 620 kcal50 g sacharidůvyvážené 66

Very spicy Burger Boeuf

Spicy Beef Burger

odhad≈ 720 kcal45 g sacharidů

Very spicy Burger Poulet

Spicy Chicken Burger

odhad≈ 650 kcal45 g sacharidůvyvážené 67

Very spicy Burger Veggievegetarian

Spicy Veggie Burger

odhad≈ 580 kcal55 g sacharidů

Pull Pork Burger Veggievegetarian

Veggie Pulled Pork Burger

odhad≈ 650 kcal60 g sacharidů

Black Pepper Burger

odhad≈ 740 kcal45 g sacharidů

Black Pepper Burger veggievegetarian

Veggie Black Pepper Burger

odhad≈ 660 kcal55 g sacharidů

Burger Chaource

Chaource Cheese Burger

odhad≈ 800 kcal45 g sacharidů

Burger Chaource Veggievegetarian

Chaource Veggie Burger

odhad≈ 550 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Royal Potatoes

Royal Potatoes Burger

odhad≈ 680 kcal48 g sacharidůvyvážené 73

Royal Potatoes Veggievegetarian

Royal Potatoes Veggie Burger

odhad≈ 610 kcal52 g sacharidůvyvážené 69

LE COIN DU BOUCHER

Steak à cheval Au Bureau

Steak à cheval — frites, mesclun

odhad≈ 850 kcal55 g sacharidů

Brochette de canard

Duck Skewer — frites, mesclun

odhad≈ 820 kcal52 g sacharidů

Tartare de bœuf

Beef Tartare — frites, mesclun

odhad≈ 780 kcal50 g sacharidů

Entrecôte

frites, mesclun

odhad≈ 880 kcal52 g sacharidů

Bavette d'Aloyau

Flank Steak — frites, mesclun

odhad≈ 840 kcal52 g sacharidů

Ribs du Pub

Pub Ribs — frites, mesclun

odhad≈ 950 kcal65 g sacharidů

GARNITURES & ACCOMPAGNEMENTS

Pain

Bread

odhad≈ 180 kcal32 g sacharidů

Fritesvegan

Fries

odhad≈ 450 kcal48 g sacharidů

Puréevegetarian

Mashed Potatoes

odhad≈ 220 kcal30 g sacharidůvyvážené 73

Pommes de terre rôtiesvegan

Roasted Potatoes

odhad≈ 300 kcal35 g sacharidů

Rizvegan

Rice

odhad≈ 250 kcal52 g sacharidů

Haricots vers persillésvegan

Green Beans with Parsley

odhad≈ 120 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Légumes mediterranéensvegan

Mediterranean Vegetables

odhad≈ 150 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Saladevegetarian

Salad

odhad≈ 80 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky

DESSERTS SIGNATURE

Crème brûlée

odhad≈ 350 kcal30 g sacharidůtěžká 42

Red Cheesecakevegetarian

odhad≈ 450 kcal40 g sacharidůtěžká 31

The Hot Cookievegetarian

Hot Cookie

odhad≈ 650 kcal62 g sacharidůtěžká 26

Lemon twistvegetarian

odhad≈ 420 kcal45 g sacharidůtěžká 32

Moelleux au chocolatvegetarian

Chocolate Fondant

odhad≈ 480 kcal42 g sacharidůtěžká 33

Crêpe au sucrevegetarian

Sugar Crêpe

odhad≈ 380 kcal48 g sacharidů

Crêpe au chocolatvegetarian

Chocolate Crêpe

odhad≈ 520 kcal55 g sacharidůtěžká 31

Crêpe Au Bureauvegetarian

Au Bureau Crêpe

odhad≈ 580 kcal60 g sacharidůtěžká 29

COUPES GLACÉES

Café Liégeoisvegetarian

odhad≈ 450 kcal48 g sacharidůtěžká 37

Chocolat Liégeoisvegetarian

odhad≈ 480 kcal50 g sacharidůtěžká 36

Dame Blanchevegetarian

odhad≈ 520 kcal55 g sacharidůtěžká 34

Sundae by Au Bureauvegetarian

Sundae

odhad≈ 460 kcal52 g sacharidůtěžká 37

Fruity Partyvegetarian

Fruity Party Ice Cream

odhad≈ 380 kcal45 g sacharidůtěžká 41

Sweet Mémoriesvegetarian

Sweet Memories Ice Cream

odhad≈ 550 kcal58 g sacharidůtěžká 30

Crazy Nuttyvegetarian

Crazy Nutty Ice Cream

odhad≈ 620 kcal52 g sacharidůtěžká 27

Coupe à composer 2 boulesvegetarian

Ice Cream (2 scoops)

odhad≈ 320 kcal30 g sacharidůtěžká 42

Coupe à composer 3 boulesvegetarian

Ice Cream (3 scoops)

odhad≈ 480 kcal45 g sacharidůtěžká 30

GLACES & SORBETS

Caramel fleur de selvegetarian

Salted Caramel Ice Cream

odhad≈ 280 kcal24 g sacharidůtěžká 42

Chocolat noirvegetarian

Dark Chocolate Ice Cream

odhad≈ 270 kcal24 g sacharidůtěžká 42

Cafévegetarian

Coffee Ice Cream

odhad≈ 180 kcal22 g sacharidů

Nutty chocolat noisettevegetarian

Hazelnut Chocolate Ice Cream

odhad≈ 250 kcal25 g sacharidůtěžká 42

Façon sundae vanille-caramel-cacahuètesvegetarian

Vanilla Caramel Peanut Sundae

odhad≈ 450 kcal45 g sacharidůtěžká 34

Sorbet citron vertvegan

Lime Sorbet

odhad≈ 120 kcal28 g sacharidůtěžká 39

Sorbet abricotvegan

Apricot Sorbet

odhad≈ 130 kcal30 g sacharidůtěžká 39

Sorbet fraisevegan

Strawberry Sorbet

odhad≈ 130 kcal30 g sacharidůtěžká 39

Sorbet framboisevegan

Raspberry Sorbet

odhad≈ 130 kcal30 g sacharidůtěžká 39

MENU P'TIT BOSS (SANS GARNITURE)

Burger au poulet

Chicken Burger

odhad≈ 550 kcal40 g sacharidů

Jambon blanc

White Ham

odhad≈ 180 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Fish pané

Breaded fish

odhad≈ 350 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Boule de glace

Ice cream scoop

odhad≈ 140 kcal20 g sacharidů

Glace Push'Up

Push-up ice lolly

odhad≈ 160 kcal32 g sacharidůtěžká 32

Je toto menu stále v pořádku?

80veggie
scoreodhad

Široká nabídka vegetariánských jídel

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje cheeseburger veggie a flammekueche Dolce Vita. K dispozici jsou také beignets au Boursin a salát s feta AOP.

64 vegetariánských a 9 veganských jídel z 153

57dia
scoreodhad

Možnosti s nižším obsahem sacharidů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jádro menu tvoří sytá pubová jídla. K dispozici je však několik proteinových variant a salátů.

33 vhodných pro diabetiky · 153 jidela

Recenze

Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa: Zone de Loisirs des étoiles, 68700 Cernay
Otevírací doba: zatím neznámé
Kontakt: +32389578395
Zdroje: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubureau.fr/restaurant-brasserie
Záznam: úplnost 50 %, spolehlivost 94 %

Vlastníš Au Bureau Cernay? Nárokuj si své místo.

Au Bureau Cernay

Menu

Široká nabídka vegetariánských jídel

Možnosti s nižším obsahem sacharidů

Recenze

Praktické