Restaurant LE FER A CHEVAL - Chamonix-Mont-Blanc, 25 Pl. du Poilu
Pl. du Poilu 25, 74400 Chamonix-Mont-Blanc
otevírací doba zatím neznámá
French€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 12. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
Menu plaisir
Menu plaisir
42.00
Pleasure Menu — 6 escargots ou Petit carpaccio ou Assiette de charcuterie, Pavé grillé et beurre aromatisé du moment ou Brochette de Poulet ou Côtes d’agneau grillées aux herbes ou Filets de perches meunière, Dessert
odhad≈ 1100 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Menu gourmand
Menu gourmand
58.00
Gourmet Menu — 12 escargots ou Saumon Gravelax ou Assiette de charcuterie, Pavé aux morilles ou Brochette de Poulet ou Côtes d’agneau grillées aux herbes ou Filets de perches meunière, Dessert
odhad≈ 1300 kcal50 g sacharidů
Menu du jour
Menu complet
25.00
Daily Menu — Entrée du jour + Plat du Jour + Dessert du jour
odhad≈ 1600 kcal110 g sacharidůtěžká 25
Entrée du jour + Plat du Jour OU Plat du jour + Dessert du jour
20.00
Daily Menu (2 courses)
odhad≈ 1100 kcal70 g sacharidů
Plat du Jour
15.00
Daily Main Course
odhad≈ 750 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Petit Montagnard
14.00
Little Mountaineer Menu — Steack haché frites ou Pêla du petit grimpeur (petite tartiflette) ou Jambon frites
odhad≈ 900 kcal65 g sacharidů
Desserts Maison
Tiramisù
11.00
Tiramisu
odhad≈ 550 kcal40 g sacharidůtěžká 27
Créme Caramel
9.00
Crème Caramel
odhad≈ 320 kcal30 g sacharidůtěžká 42
Tarte Tatin
12.00
odhad≈ 450 kcal55 g sacharidůtěžká 34
Mousse au chocolat
11.00
Chocolate Mousse
odhad≈ 400 kcal25 g sacharidůtěžká 40
Coupe Mont Blanc
12.00
Mont Blanc Ice Cream — glace vanille et noix, créme de marron et chantilly
odhad≈ 600 kcal50 g sacharidůtěžká 28
Créme brulée
11.00
Crème Brûlée
odhad≈ 380 kcal28 g sacharidůtěžká 41
Café Gourmand
12.00
odhad≈ 450 kcal40 g sacharidůtěžká 31
Glaces
7.00
Ice Cream (2 scoops) — 2 boules
odhad≈ 300 kcal35 g sacharidů
Glaces
10.00
Ice Cream (3 scoops) — 3 boules
odhad≈ 450 kcal50 g sacharidůtěžká 37
Glaces
13.00
Ice Cream with Alcohol — 2 boules + Alcool
odhad≈ 450 kcal40 g sacharidůtěžká 31
Entrées
Petit carpaccio de Bœuf
16.00
Beef Carpaccio
odhad≈ 250 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Assiette de charcuteries
18.00
Charcuterie Plate
odhad≈ 450 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Les escargots
12.00
Escargots — 6 - 12
odhad≈ 300 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Assiette charcuteries & fromages
24.00
Charcuterie and Cheese Plate
odhad≈ 600 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Raviolesvegetarian
18.00
Cheese Ravioli — Ravioli stuffed with cheese
odhad≈ 420 kcal32 g sacharidů
Saumon gravelax en entreé
18.00
Salmon Gravlax
odhad≈ 210 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Foie-gras poélés, pommes fruit
27.00
Seared Foie Gras
odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Charcuteries
Bresaola de bœuf
21.00
Beef Bresaola
odhad≈ 180 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Salades
Salade de jeunes poussesvegetarian
8.00
Young Leaf Salad
odhad≈ 120 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Salade mixtevegetarian
16.00
Mixed Salad — salade, tomate, crudités, oeuf
odhad≈ 310 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Salade des Aravis
17.00
Aravis Salad — salade, tomate, jambon cru, croustillant reblochon, oeuf
odhad≈ 480 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Salade alpages
17.00
Alpages Salad — salade, tomate, jambon cru, Abondance , oeuf
odhad≈ 460 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Salade du Bergervegetarian
17.00
Shepherd's Salad — salade, tomate, crudités, chèvre chaud
odhad≈ 410 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68
Nos croûtes savoyardes
Croûte du Fer à Cheval
22.00
pain, jambon, fromage, champignons, oeuf
odhad≈ 850 kcal65 g sacharidů
Croûte aux morilles
32.00
Mushroom Croûte — pain, jambon, fromage, sauce aux morilles
odhad≈ 920 kcal60 g sacharidů
Poissons
Saumon «Bømlo» gravelax en plat
32.00
Salmon Gravlax Main
odhad≈ 450 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Filets de perches meunière
33.00
Perch Meunière
odhad≈ 580 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Viandes
Andouillette grillées
22.00
Grilled Andouillette
odhad≈ 420 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Brochette de Poulet
25.00
Chicken Skewer
odhad≈ 380 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Côtes d’agneau grillées aux herbes
32.00
Grilled Lamb Chops
odhad≈ 620 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Tartare de boeuf au couteau
27.00
Beef Tartare
odhad≈ 350 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Grand carpaccio
26.00
Large Beef Carpaccio
odhad≈ 320 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Pavé de boeuf (min. 200gr)
28.00
Beef Steak — Avec beurre aromatisé du moment
odhad≈ 650 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Filet (min. 180gr)
38.00
Beef Fillet — Avec beurre aromatisé du moment
odhad≈ 580 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Pierrade de Boeuf (min. 250gr), avec frites
32.00
Beef Pierrade
odhad≈ 950 kcal55 g sacharidů
Tartiflette
Pêlavegetarian
23.00
Tartiflette — la tartiflette au reblochon AOP, salade verte
odhad≈ 850 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Pêla du montagnard
32.00
Mountaineer Tartiflette — tartiflette, salade verte et charcuterie
odhad≈ 1100 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Plateaux
Reblochon AOP Fondu
32.00
Melted Reblochon Platter — Specialités de fromages fondus, salade verte, charcuteries et pommes vapeurs
odhad≈ 1050 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Berthoudvegetarian
32.00
Berthoud (Melted Abondance) — Fromage d’ Abondance AOP fondu
odhad≈ 800 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Naturevegetarian
25.00
Cheese Platter (Nature)
odhad≈ 600 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Tomate Champagne et Truffesvegetarian
28.00
Tomato Champagne and Truffle Platter
odhad≈ 700 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Champagnevegetarian
28.00
Champagne Platter
odhad≈ 650 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Champagne & trufflesvegetarian
31.00
Champagne and Truffle Platter
odhad≈ 750 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Je toto menu stále v pořádku?
76dia
scoreodhad
scoreodhad
Francouzská kuchyně s kvalitními proteiny
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Jídelní lístek nabízí širokou škálu masných hlavních chodů a salátů. Masové pokrmy a ryby mají nízký obsah sacharidů.
31 vhodných pro diabetiky · 49 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- Pl. du Poilu 25, 74400 Chamonix-Mont-Blanc
- Otevírací doba
- zatím neznámé
- Kontakt
- +33450538020
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), facheval.fr/
- Záznam
- úplnost 67 %, spolehlivost 79 %
Vlastníš Restaurant LE FER A CHEVAL - Chamonix-Mont-Blanc, 25 Pl. du Poilu? Nárokuj si své místo.