Le Relais Poyaudin

Place du 4 Septembre 5, 89350 Champignelles

Teď zavřeno · otvírá St 10:00

€€€€

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Les entrées

Foie gras de canard en terrine aux cinq baies

16.50

Duck foie gras terrine — et sa confiture d'oignons

odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Bouquet d'asperges tiédes et truite fumé

15.50

Asparagus and smoked trout — beurre blanc aux herbes

odhad≈ 210 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Queues d'ecrevisses,avocat et légumes confit en charlotte

16.00

Crayfish and avocado charlotte — créme citronné

odhad≈ 240 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Noix de saint jacque et julienne de légumes en aumoniére croustillante

16.50

Scallops in crispy pouch — créme de crustacés

odhad≈ 280 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Escalope de foie gras poélé délacé au miel

22.50

Seared foie gras with honey — vinaigre balsamique , et jus de canard

odhad≈ 350 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Tourte de Homard bleu et légumes roti

24.50

Blue lobster tourte — bisque de homard relevé au piment d'espelette

odhad≈ 380 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Médaillon de ris veau et morilles poêlés

23.00

Veal medallion with morels — Déglacé de son jus crémé

odhad≈ 260 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Les poissons

Homard bleu entier (europe) rôti au four servi avec sa bisque

78.00

Roasted blue lobster

odhad≈ 550 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 77

Dos de cabillaud poélé et tartare de tomates

18.00

Cod loin with tomato tartare — beurre blanc citronné

odhad≈ 320 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72

Filet de turbot roti

23.00

Roasted turbot — réduction de Champagne crémé

odhad≈ 380 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Les viandes

Magret de canard et griotte roti déglacé au vinaigre balsamique

19.50

Roasted duck breast with cherries — miel et de son jus

odhad≈ 450 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Pavé de biche roti

19.00

Roasted venison — reduction au vin d'irancy et son jus aux cinq baies

odhad≈ 380 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Rognon de veau poélés déglacé de son jus et créme liée à la moutarde violette

19.50

Sautéed veal kidneys

odhad≈ 340 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Carré d'agneau, rôti au four déglacé de son jus relevé aux cinq baies et noisette torrefiées

22.50

Roasted rack of lamb

odhad≈ 480 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Filet de boeuf poélé à la fleur de sel

24.50

Pan-seared beef fillet — déglacé de son jus à l'irancy

odhad≈ 420 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Les fromages

Assiette de 4 fromages affinésvegetarian

5.50

Cheese platter

odhad≈ 350 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Fromage blancvegetarian

5.00

odhad≈ 150 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Les desserts

Paris -- Champignelles

8.50

Praline ice cream choux — Choux fourré à la glace praliné, accompagné de griotte poêle

odhad≈ 480 kcal45 g sacharidůtěžká 33

Millefeuille craquant de fraises et créme à la fleur d'hibiscus

8.50

Strawberry millefeuille — sorbet fraise

odhad≈ 420 kcal48 g sacharidůtěžká 41

Brioche perdu et ananas roti à la vanille caramel de beurre salé et sorbet fromage blanc

8.50

French toast with roasted pineapple

odhad≈ 620 kcal65 g sacharidůtěžká 27

Créme brulée à la vanille de tahiti

7.50

Vanilla crème brûlée

odhad≈ 350 kcal25 g sacharidůtěžká 42

Tarte fine aux pomme et caramel de beurre salé

7.50

Apple tart with salted caramel

odhad≈ 450 kcal55 g sacharidůtěžká 34

Moelleux coulant au chocolat de tanzanie

8.50

Chocolate fondant — créme anglaise et sorbet orange sanguine

odhad≈ 550 kcal45 g sacharidůtěžká 30

Menu Gourmet

35.00

Gourmet Menu

odhad≈ 2200 kcal180 g sacharidůtěžká 33

Charlotte de queues d'écrevisses , avocat et tartares de légumes ,créme citronnés

Crayfish and avocado charlotte

odhad≈ 280 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Foie gras de canard et cinq baies mi cuit en terrine ,et sa confiture d'oignons

Duck foie gras terrine

odhad≈ 320 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Noix de saint jacques et julienne en aumoniére croustillante de légumes ,créme de crustacés

Scallops in crispy pouch

odhad≈ 350 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Bouquet d' asperges tiédes et truite fumé ,beurre blanc aux herbes fraiches

Asparagus and smoked trout

odhad≈ 250 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Pavé de biche roti , et reduction au vin d'Irancy et son jus aux cinq baies

Roasted venison

odhad≈ 550 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Magret de canard roti et griotte ,déglacé au vinaigre balsamique et miel

Roasted duck breast with cherries

odhad≈ 600 kcal20 g sacharidůvyvážené 74

Dos de cabillaud poélé ,et tartare de tomates , beurre blanc citronné

Cod loin with tomato tartare

odhad≈ 400 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Rognon de veau poélé ,déglacé de son jus lié à la moutarde violette

Sautéed veal kidneys

odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Assiette de 4 fromages affinésvegetarian

Cheese platter

odhad≈ 600 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Fromage blanc lissévegetarian

Fromage blanc

odhad≈ 200 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Moelleux au chocolat de tanzanie, crème anglaise et sorbet passion

Chocolate fondant

odhad≈ 550 kcal45 g sacharidůtěžká 30

Millefeuille craquant de fraise et crème à la fleur d'hibiscus .sorbet fraise

Strawberry millefeuille

odhad≈ 480 kcal50 g sacharidůtěžká 33

Paris - Champignelles

Praline ice cream choux — Choux fourré à la glace praliné, accompagné de griotte poêlé

odhad≈ 500 kcal45 g sacharidůtěžká 32

Menu Enfant

Menu enfant

13.50

Kids Menu

odhad≈ 800 kcal70 g sacharidů

Assiette de charcuterie

Charcuterie board

odhad≈ 400 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

assiette de cruditésvegetarian

Crudités platter

odhad≈ 120 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82

steack haché de boeuf et pomme de terre sautées

Beef burger with sautéed potatoes

odhad≈ 550 kcal35 g sacharidů

Filet de poisson et pomme de terre sautéespescatarian

Fish fillet with sautéed potatoes

odhad≈ 480 kcal35 g sacharidů

Coupe de glacesvegetarian

Ice cream sundae

odhad≈ 300 kcal40 g sacharidůtěžká 39

Menu Tradition

22.00

Tradition Menu

odhad≈ 1800 kcal120 g sacharidůtěžká 25

Tarte fine de chèvre frais et tomates confits, bouquet de saladevegetarian

Goat cheese and tomato tart

odhad≈ 380 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Salade d'oeuf poché ,jambon fumé et copeaux de Comté

Poached egg and ham salad

odhad≈ 320 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Salade de Saumon fumé ,crème citronné aux herbes fraichespescatarian

Smoked salmon salad

odhad≈ 280 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Filet d'Eglefin poélé, crème de crustacéspescatarian

Sautéed haddock fillet

odhad≈ 420 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Supréme de poulet fermier déglacé de son jus aux cinq baies

Roasted chicken supreme

odhad≈ 450 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Emincé de veau braisé au vin d'irancy

Braised veal strips with Irancy wine

odhad≈ 480 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Assiette de fromages affinésvegetarian

Aged cheese platter

odhad≈ 450 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Tarte fine au pomme et caramel au beurre salévegetarian

Apple tart with salted butter caramel

odhad≈ 420 kcal48 g sacharidůtěžká 35

Crème brulée à la vanille bourbonvegetarian

Bourbon vanilla crème brûlée

odhad≈ 350 kcal28 g sacharidůtěžká 42

Fondant au chocolat et crème anglaise ,glace vanillevegetarian

Chocolate fondant with custard and vanilla ice cream

odhad≈ 600 kcal60 g sacharidůtěžká 28

Menu Dégustation

48.00

Tasting Menu

odhad≈ 2500 kcal150 g sacharidůtěžká 25

Escalopes de foie gras de canard poélées,déglacées au miel et vinaigre balsamique

Seared duck foie gras with honey and balsamic

odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Tourte de homard bleu et julienne de légumes, bisque relevée au piment d'Espelette

Blue lobster tourte with vegetable julienne and bisque

odhad≈ 350 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

Médaillon de ris de veau croustillant et morilles poélés,déglacé de son jus crémé

Crispy veal sweetbreads with morels

odhad≈ 380 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Filet de boeuf poélé à la fleur de sel ,déglacé de son jus à l'Irancy

Seared beef fillet with Irancy jus

odhad≈ 400 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Carré d'agneau en croute d'herbes roti déglacé de son jus aux cinq baies

Roasted herb-crusted rack of lamb

odhad≈ 650 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Filet de turbot poélé,reduction au champagne crémerpescatarian

Seared turbot fillet with champagne cream

odhad≈ 420 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Brioche perdu et ananas roti à la vanille , caramel de beurre salé.sorbet fromage blancvegetarian

French toast with roasted pineapple and salted butter caramel

odhad≈ 780 kcal85 g sacharidůtěžká 21

Paris -champignellesvegetarian

Paris-Champignelles: praline cream and cherries — chou fourré àla glace praliné et griottes poêlées

odhad≈ 550 kcal60 g sacharidůtěžká 30

Moelleux coulant au chocolat ,crème anglaise et sorbet passionvegetarian

Molten chocolate cake with custard and passion fruit sorbet

odhad≈ 620 kcal55 g sacharidůtěžká 27

Je toto menu stále v pořádku?

46veggie
scoreodhad

Omezené vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Hlavním vegetariánským jídlem je třešť s kozím sýrem a konfitovanými rajčaty. K dispozici jsou také sýrové talíře a dezerty jako moelleux au chocolat.

13 vegetariánských a 0 veganských jídel z 64

85dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým glykémií

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jídloloník nabízí mnoho proteinových hlavních chodů s nízkým obsahem sacharidů. Masové a rybí pokrmy jsou vhodné pro diabetiky.

41 vhodných pro diabetiky · 65 jidela

Recenze

Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa: Place du 4 Septembre 5, 89350 Champignelles
Otevírací doba: Pozavřeno
Útzavřeno
St10:00–13:30
Čt10:00–20:30, 18:30–20:30
Pá10:00–20:30, 18:30–20:30
So10:00–20:30, 18:30–20:30
Ne10:00–13:30
Kontakt: +32386451263 lerelaispoyaudin@orange.fr
Zdroje: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lerelaispoyaudin.com/
Záznam: úplnost 83 %, spolehlivost 95 %

Vlastníš Le Relais Poyaudin? Nárokuj si své místo.