zpět k vyhledávání

Le Carré d'Alethius

rue Paul Bertois 4, 07800 Charmes-sur-Rhône

otevírací doba zatím neznámá

French€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 14. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 15. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Éveil des papilles…
Le Foie Gras
Foie Gras — Crème glacée / haricots verts grillés / amandes / fruits de saison & vinaigre balsamique
odhad≈ 450 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
La Truite du Vercors
40.00
Trout — Pochée / velours capucine / textures pomme de terre / Ƨufs de truite au beurre noisette
odhad≈ 620 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Le Thon
49.00
Tuna — Saisi / poivron confit / estragon / oignon d’été / anchois / chorizo ibérique
odhad≈ 580 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Le Bæuf
58.00
Beef — Juste saisi / tomate / escargots / quinoa / sauce Solferino
odhad≈ 550 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Le plateau de fromages affinés d’ici & d’ailleurs…vegetarian
20.00
Cheese Board
odhad≈ 600 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Dessert création Noa Perrin La Figue
19.00
Fig Dessert — Rôtie & fraîche / calisson chocolat / sorbet figue et reine des près
odhad≈ 480 kcal65 g sacharidůtěžká 39
Entrée, poisson, viande, dessert
Éveil des papilles…
94.00
Tasting Menu
odhad≈ 1800 kcal150 g sacharidůtěžká 39
La Caille
48.00
Quail — Rôtie « sans os » / farce fine / petit épeautre aux champignons / épinards / raisins & Armagnac
odhad≈ 680 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Desserts création Noa Perrin
La Poire
19.00
Poached Pear — Pochée / infusion shiso / gourmandise autour de la noisette
odhad≈ 380 kcal45 g sacharidů
Entrée, poisson ou viande, dessert
Éveil des papilles…
74.00
Tasting Menu
odhad≈ 1400 kcal110 g sacharidůtěžká 43
Menu Tentation
Éveil des papilles… Les Prémices d’automnevegetarian
44.00
Autumn Vegetable Starter — Fondants & croquants de légumes / jaune d’œuf confit aux herbes / vinaigrette de consommé de champignons de Paris
odhad≈ 320 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
La Volaille
Roasted Poultry — Suprême rôtie / riz noir / moules safranées / sauce paëlla
odhad≈ 650 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
La Brioche
Brioche Dessert — Variations briochées / pomme / caramel au rhum / confit citron vert
odhad≈ 550 kcal70 g sacharidůtěžká 36
Menu
Menu Alethius
135.00
Alethius Menu
odhad≈ 2200 kcal180 g sacharidůtěžká 39
Menu Grand Carré
94.00
Grand Carré Menu
odhad≈ 1800 kcal150 g sacharidůtěžká 39
Menu Carré
74.00
Carré Menu
odhad≈ 1400 kcal110 g sacharidůtěžká 43
Menu Tentation
44.00
Temptation Menu
odhad≈ 1100 kcal90 g sacharidů

Je toto menu stále v pořádku?

40veggie
scoreodhad

Omezené vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje předkrm z různých zelenin s konfitovaným žloutkem. K dispozici je také plnicí talíř zrálých sýrů.

2 vegetariánských a 0 veganských jídel z 18

73dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s méně sacharidy

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Menu nabízí proteinová jídla s nižším obsahem cukru. Hovězí s kinevou má 28 g sacharidů a křestěnec s porysníkem 32 g.

8 vhodných pro diabetiky · 18 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
rue Paul Bertois 4, 07800 Charmes-sur-Rhône
Otevírací doba
zatím neznámé
Kontakt
+33475783052 lecarredalethius@orange.fr
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecarredalethius.com/fr/
Záznam
úplnost 67 %, spolehlivost 79 %

Vlastníš Le Carré d'Alethius? Nárokuj si své místo.