Restaurant Le Mirage

Name: Restaurant Le Mirage
Address: Aérodrome de Loudes, Chaspuzac, 43320, FR
Telephone: +32471014631
Price range: €

Aérodrome de Loudes, 43320 Chaspuzac

Teď zavřeno · otvírá Út 06:00

€€€€

RecenzeVolat Web

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Apéritif

Pain surprise charcuterie

29.00

charcuterie surprise bread

odhad≈ 1200 kcal80 g sacharidůtěžká 41

Pain surprise poisson

33.00

fish surprise bread

odhad≈ 1100 kcal80 g sacharidů

Assort. de feuilletés

2.90

assorted puff pastries

odhad≈ 250 kcal18 g sacharidů

Mini burger

2.20

odhad≈ 220 kcal15 g sacharidů

Nos foies gras

Lobe de foie gras entier label rouge

89.90

whole foie gras lobe

odhad≈ 450 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Foie gras de canard entier mi-cuit

136.80

mi-cuit duck foie gras

odhad≈ 450 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Notre terrine

Terrine de sanglier

26.90

wild boar terrine

odhad≈ 350 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Nos ballotines

Porcelet farci à la fine champagne

38.95

suckling pig ballotine with champagne

odhad≈ 650 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Ballotine de faisan au Cognac

29.95

pheasant ballotine with cognac

odhad≈ 600 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Ballotine de poularde forestière

36.80

poultry ballotine forestiere

odhad≈ 550 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Notre pâté croûte

Pâté croûte de canard au cassis noir

29.90

duck pâté en croûte with blackcurrant

odhad≈ 400 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Pâté croûte de poulet de Bresse aux morilles et au vin jaune

36.90

Bresse chicken pâté en croûte with morels

odhad≈ 420 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Nos feuilletés

Feuilleté au jambon

4.20

ham puff pastry

odhad≈ 300 kcal15 g sacharidů

Feuilleté jambon/morilles

5.50

ham and morel puff pastry

odhad≈ 320 kcal16 g sacharidů

Feuilleté de saumon à l'oseille

5.80

salmon puff pastry with sorrel

odhad≈ 310 kcal15 g sacharidů

Bouchée à la reine volaille / champignons

5.60

vol-au-vent with poultry and mushrooms

odhad≈ 380 kcal22 g sacharidů

Tourte de Noël canard, foie gras et figues

38.90

Christmas pie with duck, foie gras and figs — env 900 g

odhad≈ 2800 kcal180 g sacharidůtěžká 21

Tourte de volaille aux morilles env 900g

38.90

poultry pie with morels

odhad≈ 2400 kcal160 g sacharidůtěžká 28

Nos poissons froids

Demie-langouste cuite

25.90

cooked spiny lobster

odhad≈ 200 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79

Saumon fumé à la ficelle

88.95

smoked salmon

odhad≈ 350 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Filet de truite fumée

88.95

smoked trout fillet

odhad≈ 220 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Bûche de crabe et homard au cognac

34.90

crab and lobster log with cognac

odhad≈ 280 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Bûche de langouste au Champagne

36.90

lobster log with champagne

odhad≈ 280 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Truite de Bretagne farcie à la mousse de homard

49.95

stuffed Brittany trout with lobster mousse

odhad≈ 450 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Nos poissons chauds

Dos de loup sauce beurre blanc

7.20

sea bass with beurre blanc

odhad≈ 380 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Dos de cabillaud sauce chorizo

7.20

cod fillet with chorizo

odhad≈ 420 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Coquille St Jacques

7.20

scallops

odhad≈ 210 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Filet de lotte à l'américaine

8.80

monkfish fillet americaine

odhad≈ 320 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72

Douzaine d'escargots (belle grosseur)

7.60

snails

odhad≈ 250 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Cocotte lutée de noix de St Jacques au vin blanc

8.90

scallops in white wine

odhad≈ 240 kcal7 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Boudin blanc

25.95

white pudding

odhad≈ 480 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Boudin blanc truffé

32.95

truffled white pudding

odhad≈ 520 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Cocotte de saumon & gambas parfumée aux agrumes

8.90

salmon and prawns with citrus

odhad≈ 390 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Majestueux au boudin blanc

6.80

white pudding platter

odhad≈ 500 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Nos viandes

Civet de biche au St Joseph

7.40

venison stew

odhad≈ 410 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Rôti de biche sauce grand veneur

7.40

roast venison

odhad≈ 450 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Civet de sanglier au Vacqueyras

7.80

wild boar stew

odhad≈ 480 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Caille farcie au foie gras

8.90

quail stuffed with foie gras

odhad≈ 550 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Dinde ou chapon rôti du Velay

7.60

roast turkey or capon

odhad≈ 420 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Suprême de chapon sauce aux morilles

9.40

capon supreme with morels

odhad≈ 460 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Rôti de chapon farci à la volaille et aux éclats de châtaignes

7.20

stuffed roast capon with chestnuts

odhad≈ 450 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Nos légumes

Flan d'asperge carotte saveur truffevegetarian

2.80

asparagus and carrot flan with truffle

odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Demie tomate provençalevegan, vegetarian

1.20

provençale tomato

odhad≈ 80 kcal7 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Gratin de pommes de terre aux cèpesvegetarian

4.80

potato gratin with cep mushrooms

odhad≈ 320 kcal25 g sacharidů

Gratin de pommes de terre aux châtaignesvegetarian

4.80

potato gratin with chestnuts

odhad≈ 350 kcal30 g sacharidů

Gratin dauphinoisvegetarian

3.90

odhad≈ 300 kcal22 g sacharidů

Fagot de haricots vertsvegan, vegetarian

3.00

green bean bundle

odhad≈ 120 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Pommes dauphinesvegetarian

21.90

odhad≈ 350 kcal28 g sacharidů

Risottovegetarian

19.90

odhad≈ 550 kcal65 g sacharidů

Poêlée gourmande aux pointes d'aspergesvegetarian

24.80

sautéed asparagus tips

odhad≈ 300 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

Marrons braisésvegan, vegetarian

19.90

Braised Chestnuts

odhad≈ 220 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

Demie pomme aux airellesvegan, vegetarian

3.00

Half Apple with Cranberries

odhad≈ 110 kcal20 g sacharidů

Menus

Menu 25.50€

25.50

Bûche de homard au Cognac Ou Pâté croûte de canard au cassis noir Ou Ballottine de faisan au Cognac, Dos de cabillaud sauce chorizo Ou Feuilleté jambon morilles Ou Bouchée à la reine volaille / champignons, Civet de biche au St Joseph Ou Chapon rôti du Velay Ou Rôti de chapon farci à la volaille et aux éclats de châtaignes, Deux légumes au choix

odhad≈ 750 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Menu 30.50€

30.50

Bûche de langouste au Champagne Ou Porcelet farci à la fine Champagne Ou Foie gras de canard et son confit (+ 3€ TTC), Majestueux au boudin blanc Ou Dos de loup sauce beurre blanc Ou Coquille Saint Jacques Ou Cocotte de saumon et gambas parfumée aux agrumes, Civet de sanglier au Vacqueyras Ou Suprême de chapon sauce morilles Ou Caille farcie au foie gras, Deux légumes au choix

odhad≈ 850 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

Menu enfant 10.00€

10.00

Kids Menu 10.00€ — Pizza jambon fromage Ou Caneton à la mousse de foie, Aiguillettes de volaille panée, Rösties, Muffin au chocolat

odhad≈ 900 kcal90 g sacharidů

Je toto menu stále v pořádku?

45veggie
scoreodhad

Omejité vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje přílohy jako risotto a gratin dauphinois. K dispozici je také flan z chřestu a mrkve s příchutí tufu.

11 vegetariánských a 4 veganských jídel z 55

82dia
scoreodhad

Široká nabídka proteinů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Menu nabízí mnoho variant s nízkým obsahem sacharidů. Masové a rybí pokrmy jsou vhodné pro diabetiky.

38 vhodných pro diabetiky · 55 jidela

Recenze

Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa: Aérodrome de Loudes, 43320 Chaspuzac
Otevírací doba: Pozavřeno
Út06:00–20:00
St06:00–20:00
Čt06:00–20:00
Pá06:00–20:00
So06:00–20:00
Ne07:00–18:00
Le dimanche uniquement sur réservation
Kontakt: +32471014631
Zdroje: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), traiteur-dance.fr/
Záznam: úplnost 83 %, spolehlivost 94 %

Vlastníš Restaurant Le Mirage? Nárokuj si své místo.