zpět k vyhledávání

Le Bistrot de la Pastière

Place Pastière 5, 84470 Châteauneuf-de-Gadagne

Teď zavřeno · otvírá 12:00

Italian€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Entrées
Calamars frits
8.00
Fried Calamari — tartare d’estragon
odhad≈ 320 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Bruschettavegetarian
13.00
Légumes de saison tout en fraicheur confits et marinés pesto basilic, roquette, copeaux de parmesan, pulpe de tomate
odhad≈ 380 kcal35 g sacharidů
Salade César
7.50
Caesar Salad — la classique
odhad≈ 450 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Planche de fromagesvegetarian
15.00
Cheese Board — Italiens affinés (5 pièces)
odhad≈ 600 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Gambas black tiger au brasero
9.50
Black Tiger Prawns — au brasero en robe de scamorza et pancetta, pesto de tomates confites acidulé
odhad≈ 350 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Foccacia
7.50
Focaccia with Ham — Jambon blanc truffé grand biscoto Rovagnati, copeaux de parmesan et roquette
odhad≈ 420 kcal30 g sacharidů
Plats & Garnitures
Filet de dorade sebastepescatarian
27.00
Sea Bream Fillet — snacké au brasero, rondellis citron-basilic, lié tomates confites et persillades, jus d'arêtes émulsionné
odhad≈ 550 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Pressé de joue de bæuf
37.00
Pressed Beef Cheek Rossini — confite (France), comme un Rossini, escalope de foie gras poîlée, compotée d'oignons au balsamique et thym sur toast de foccacia et jus de bæuf au madère
odhad≈ 850 kcal35 g sacharidůvyvážené 65
Tentacules d'encornetpescatarian
27.50
Squid Tentacles with Nero Risotto — au feu de bois, risotto nero, condiment spianata, roquette et copeaux de parmesan
odhad≈ 680 kcal55 g sacharidůvyvážené 67
Araignées de veau
25.00
Veal Sweetbreads — France
odhad≈ 600 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Magret de canard
29.90
Duck Breast — entier origine France
odhad≈ 700 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Assiette végétariennevegetarian
20.50
Vegetarian Plate — risotto nero au parmesan, légumes de saison confits, pulpe de tomate basilic, roquette
odhad≈ 620 kcal60 g sacharidů
Desserts
Tiramisu
9.00
Du Bistrot Café Marsala
odhad≈ 500 kcal45 g sacharidůtěžká 29
Profiteroles
10.50
Au chocolat Valrhona
odhad≈ 600 kcal50 g sacharidůtěžká 28
Le chou chantilly
9.00
Chou Chantilly
odhad≈ 350 kcal30 g sacharidůtěžká 42
Tarte citron meringuée
8.50
Lemon Meringue Tart
odhad≈ 450 kcal40 g sacharidůtěžká 38
Baba au rhum
9.50
odhad≈ 400 kcal50 g sacharidůtěžká 37
Tarte du moment
7.50
Tart of the Day — Valrhona
odhad≈ 450 kcal40 g sacharidůtěžká 38
Pinsa
Margheritavegetarian
15.50
Margherita Pinsa — fior di latte, sauce tomate de la maison, basilic frais tomates cherry confites, râpé de grana padano
odhad≈ 750 kcal70 g sacharidůvyvážené 71
Reale
17.00
Reale Pinsa — fior di latte, sauce tomate de la maison, jambon blanc italien et funghi en persillade, râpé de grana padano
odhad≈ 850 kcal75 g sacharidůvyvážené 67
Mortadelle
19.50
Mortadella Pinsa — fior di latte, pistou de pistache, stracciatella, oignons rouges confits, mortadelle rovagnati, pistaches torréfiées, roquette râpé de grana padano
odhad≈ 1150 kcal85 g sacharidů
Prosciutto
18.00
Prosciutto Pinsa — sauce tomate de la maison, jambon cru rovagnati 24 mois, fior di latte, roquette, râpé de grana padano
odhad≈ 950 kcal80 g sacharidů
Entrée
Cannelloni végétal gratinés au four à bois pecorino truffévegetarian
Vegetable Cannelloni — Tombée de mâche, émulsion truffée, Râpé de truffe melanosporum à l’envoi
odhad≈ 450 kcal35 g sacharidůvyvážené 65
Plat
Suprême de volaille truffé cuit en 2 façons
Truffled Chicken Supreme — Petit épeautre de Sault lié à la crème de parmesan truffé, sauce suprême au prosecco, Râpé de truffe melanosporum à l’envoi
odhad≈ 780 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 77
Dessert
Sablé cacao, crémeux chocolat Valrhona, confit de poire, éclats de chocolat, Mandoline de truffe
Chocolate Pear Dessert
odhad≈ 620 kcal55 g sacharidůtěžká 27
Formules
Menu complet
59.00
Full Menu
odhad≈ 2100 kcal180 g sacharidůtěžká 25
2 Plats Entrée/Plat ou Plat/Dessert
49.00
Two Course Menu
odhad≈ 1400 kcal120 g sacharidůtěžká 29

Je toto menu stále v pořádku?

56veggie
scoreodhad

Italská kuchyně s vegetariánskými

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

K dispozici jsou vegetariánské cannelloni a talíř s risotto nero. Nabídka obsahuje také bruschettu a pinsu margherita.

5 vegetariánských a 0 veganských jídel z 27

67dia
scoreodhad

Italská kuchyně s nižším cukrem

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jístelledár nabízí několik proteinových hlavních chodů. Kachní prsa Magret de canard a filet z dorády mají nízký glykemický index.

8 vhodných pro diabetiky · 27 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Place Pastière 5, 84470 Châteauneuf-de-Gadagne
Otevírací doba
Po—
Út—
St12:00–14:00, 19:00–00:30
Čt12:00–14:00, 19:00–00:30
Pá12:00–14:00, 19:00–00:30
So12:00–14:00, 19:00–00:30
Ne12:00–14:00, 19:00–00:30
Du Mer au Dim de 9h00 à 22h00
Kontakt
+33490224095
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrot-pastiere.fr/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Le Bistrot de la Pastière? Nárokuj si své místo.