A la Tête de Veau
Grande Rue 27, 45170 Chilleurs-aux-Bois
Teď zavřeno · otvírá 08:00
French€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 16. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
Nos planches apéros
Assortisement de charcuterie et de fromages pour accompagner votre apéritif
4.50
Charcuterie and cheese board — Minimum 2 personnes
odhad≈ 850 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Nos entrées
Salade de Gésiers
8.50
Gizzard salad — Salade, tomates, croutons, gésiers confits, oeufs
odhad≈ 420 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Salade de chèvre chaudvegetarian
8.50
Warm goat cheese salad — Salade, tomates, noix, chèvres sur toasts, oeufs
odhad≈ 480 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Salade de harengs marinéspescatarian
8.50
Marinated herring salad — Accompagnés de ses pommes vapeurs
odhad≈ 310 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Terrine de campagne maison
7.50
Country terrine
odhad≈ 350 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Entrée du jour
6.50
Starter of the day — Voir ardoise
odhad≈ 300 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Nos plats
Tête de veau NATURE et ses pommes vapeur
16.00
Calf's head with steamed potatoes — Sauce au choix (Sauce vinaigrette, Sauce ravigote ou Sauce gribiche)
odhad≈ 550 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Tête de veau FACON DU CHEF et ses pommes vapeur
16.00
Chef's style calf's head — Accompagnée de sa sauce secrète depuis des années, chuttt !!!
odhad≈ 650 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Tête de veau POELEE aux herbes de provence
16.00
Sautéed calf's head with herbs — Flambée au Cognac et accompagnée de ses pommes vapeur ainsi que de sa sauce à la moutarde à l'ancienne
odhad≈ 620 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Tête de veau, pommes vapeur
16.00
Calf's head and steamed potatoes — Sauce vinaigrette, gribiche, ravigote ou façon du chef
odhad≈ 550 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Andouillette de Jargeau à la moutarde, frites
16.10
Andouillette with mustard and fries
odhad≈ 850 kcal55 g sacharidů
Viande du moment
18.00
Meat of the day — Voir ardoise
odhad≈ 700 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Ristto Aux 2 Saumonspescatarian
16.90
Salmon risotto
odhad≈ 650 kcal60 g sacharidůvyvážené 75
Burger Auvergnat
15.30
Auvergne burger — Tomate, Salade, St Nectaire, Cheddar,Oignons, Steak Haché, Frites Maison
odhad≈ 1100 kcal80 g sacharidů
Burger Végétarienvegetarian
15.30
Vegetarian burger — Tomate, Salade, Cheddar, Oignons, Steak Végétal
odhad≈ 950 kcal85 g sacharidů
Plat du jour
12.90
Main dish of the day — Voir ardoise - du lundi au samedi
odhad≈ 650 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Nos desserts
Dessert du jour
5.90
Dessert of the day — Voir ardoise
odhad≈ 450 kcal45 g sacharidůtěžká 31
Tarte tatin et sa boule de glace vanille
6.90
Tarte tatin with vanilla ice cream
odhad≈ 550 kcal65 g sacharidůtěžká 36
Crème brulée
6.90
Crème brûlée
odhad≈ 380 kcal20 g sacharidůtěžká 41
Mousse au chocolat
5.90
Chocolate mousse
odhad≈ 420 kcal25 g sacharidůtěžká 39
Fromage blancvegetarian
5.90
Coulis framboise ou sucre ou herbes
odhad≈ 220 kcal25 g sacharidů
Dame blanche
7.50
Glace vanille, sauce chocolat chaud, chantilly
odhad≈ 550 kcal65 g sacharidůtěžká 30
Café liégois
7.50
Café liégeois — Glace chocolat, sauce chocolat chaud, chantilly
odhad≈ 580 kcal60 g sacharidůtěžká 29
Caramel liégeois
7.50
Glace caramel, beurre salé, sauce caramel beurre salé, chantilly
odhad≈ 620 kcal68 g sacharidůtěžká 24
Nougat glacé et son coulis de framboise
6.90
Iced nougat with raspberry coulis
odhad≈ 380 kcal35 g sacharidůtěžká 37
Coupe 2 boules aux noix et sa chantily
5.90
Ice cream scoop with nuts — Nos parfums : chocolat, caramel au beurre salé, yaourt,menthe choco, vanille, café, poire, fraise, citron vert, cassis
odhad≈ 420 kcal40 g sacharidůtěžká 35
Colonel
8.00
Glace citron vert, vodka
odhad≈ 310 kcal28 g sacharidůtěžká 42
Williamine
8.00
Glace poire, eau de vie de poire
odhad≈ 310 kcal28 g sacharidůtěžká 42
Irish coffee
8.00
4cl de whisky, caé, sucre de canne, chantilly
odhad≈ 280 kcal22 g sacharidůtěžká 37
Café / thé groumand
7.50
Café gourmand — 3 mini dessert du moment + café ou thé
odhad≈ 450 kcal50 g sacharidůtěžká 34
Supplément boule de glace
2.50
Extra ice cream scoop
odhad≈ 140 kcal18 g sacharidů
Nos menus enfant
Burger, frites ou Steak haché, frites, mousse au chocolat ou coupe 2 boules de glace - Boisson au choix
11.00
Kids menu — Jusqu'à 12 ans
odhad≈ 850 kcal80 g sacharidů
LUNDI 24 MAI
Melon à l’Italiennevegetarian
Italian style melon
odhad≈ 60 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Lomo (filet) de Porc au Paprika, Poêlée de Légumes
Pork loin with paprika
odhad≈ 450 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Fromage Blancvegetarian
odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
MERCREDI 26 MAI
Taboulé au Thonpescatarian
Tuna tabbouleh
odhad≈ 320 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Hachis Parmentier
odhad≈ 650 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Tarte Pommes/Rhubarbevegetarian
Apple and rhubarb tart
odhad≈ 350 kcal45 g sacharidů
JEUDI 27 MAI
Assiette de Charcuterie
Charcuterie plate
odhad≈ 400 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Escalope de Dinde Milanaise, Tagliatelles
Turkey Milanese with tagliatelle
odhad≈ 750 kcal60 g sacharidůvyvážené 75
Baba au Rhum
odhad≈ 450 kcal55 g sacharidůtěžká 43
VENDREDI 28 MAI
Tarte Chèvre/Courgettesvegetarian
Goat cheese and zucchini tart
odhad≈ 650 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Dos de Colin lardé, Julienne de Légumes, sauce Currypescatarian
Haddock with curry sauce
odhad≈ 420 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Liégeois au Chocolat
Chocolate Liégeois
odhad≈ 500 kcal45 g sacharidůtěžká 32
SAMEDI 29 MAI
Panier Tomates et Œuf Mimosavegetarian
Tomato and mimosa egg
odhad≈ 220 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Paëllapescatarian
Paella
odhad≈ 750 kcal85 g sacharidůvyvážené 77
Pommes Rôtie, Noisettes et Amandesvegetarian
Roasted potatoes with nuts
odhad≈ 380 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
L’INCONTOURNABLE
Tête de veau et ses pommes vapeur
12.00
Calf's head and steamed potatoes — Sauce au choix : Vinaigrette, Maison, Ravigote ou Gribiche
odhad≈ 620 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
SUR LE POUCE
Burger Maison, Frites
10.00
Homemade burger — Chicken burger, Reblochons, Classique, chèvre ou Végétarien
odhad≈ 950 kcal80 g sacharidů
Complet Poulet
4.50
Chicken sandwich — salade, tomates, mayonnaise, poulet
odhad≈ 550 kcal45 g sacharidů
Complet Thon
4.50
Tuna Sandwich — salade, tomates, mayonnaise, thon
odhad≈ 520 kcal45 g sacharidů
Complet Jambon
4.50
Ham Sandwich — salade, tomates, mayonnaise, jambon
odhad≈ 500 kcal45 g sacharidů
Jambon Beurre
4.00
Ham and Butter Sandwich
odhad≈ 450 kcal40 g sacharidů
Nos fromules
1 plat
9.50
1 Dish Formula
odhad≈ 600 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
2 choix
13.00
2 Choice Formula
odhad≈ 850 kcal60 g sacharidůvyvážené 69
3 choix
15.00
3 Choice Formula
odhad≈ 1100 kcal80 g sacharidů
Je toto menu stále v pořádku?
84dia
scoreodhad
scoreodhad
Francouzská kuchyně s nízkým obsahem sacharidů
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Jádlo nabízí mnoho proteinových hlavních chodů. Telecí hlava s bramborami na páře obsahuje přibližně 30 g sacharidů.
24 vhodných pro diabetiky · 55 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- Grande Rue 27, 45170 Chilleurs-aux-Bois
- Otevírací doba
- Po08:00–14:00Út08:00–14:00St08:00–14:00Čt08:00–14:00Pá08:00–14:00, 19:00–21:30So08:00–14:00, 19:00–21:30Nezavřeno
- Kontakt
- +33238398274
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-tetedeveau-chilleursauxbois.fr/
- Záznam
- úplnost 83 %, spolehlivost 78 %