zpět k vyhledávání

Le Duguesclin - Clermont-Ferrand, 3 Place des Cordeliers

place des Cordeliers 3, 63100 CLERMONT-FERRAND

Teď zavřeno · otvírá St 12:00

French€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 14. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

LA CARTE - LES DESSERTS
Le fromagevegetarian
13.00
Cheese selection — sélectionnés par nos soins et affinés par Jérome Souchal
odhad≈ 350 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
La Figue compotée de figuesvegetarian
13.00
Fig compote with pistachio — Biscuit à la pistache, quartiers de figue séchée, crème au lait de pistache, glace plein fruit à la figue et concassé de pistaches caramélisées
odhad≈ 580 kcal65 g sacharidůtěžká 39
Le Chocolatvegetarian
13.00
Chocolate mousse — Mousse encore tiède, éclats de meringue rafraîchi de verveine feuille, myrtilles sauvages, sablé et tuile croustillante
odhad≈ 520 kcal48 g sacharidůtěžká 31
ENTREES
Asperges blanches de Marie, en robe de pâte à foin, sabayon comme une hollandaise au fruit de la passion et estragonvegetarian
White asparagus with passion fruit sabayon
odhad≈ 320 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Foie gras de canard de la plaine de Limagne, travaillé en terrine, cube de seigle et marmelade de cerise
Duck foie gras terrine
odhad≈ 410 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
PLAT
Le Veau : pièce de quasi coloré au sautoir, linguini de concombre, pickles d’oignons blanc, polenta crémeuse, jus de morilles
Veal with polenta and morels
odhad≈ 680 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
FROMAGE
Cantal jeune, ail noir et tuile croustillante au fenouilvegetarian
Cantal cheese with black garlic
odhad≈ 280 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
DESSERT
Rhubarbe pochée dans un sirop aux fraises, fleur de sureau, biscuit madeleine et bonbons de fraise pleine terrevegetarian
Poached rhubarb with strawberries
odhad≈ 450 kcal62 g sacharidůtěžká 42
Menu complet
85.00
Full menu
odhad≈ 2100 kcal180 g sacharidůtěžká 31

Je toto menu stále v pořádku?

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
place des Cordeliers 3, 63100 CLERMONT-FERRAND
Otevírací doba
Po—
Út—
St12:00–14:00
Čt12:00–14:00, 19:30–23:00
Pá12:00–14:00, 19:30–23:00
So12:00–14:00, 19:30–23:00
Ne12:00–14:00
dernière prise de commande avant 21h
Kontakt
+33473257669
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-duguesclin.fr/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Le Duguesclin - Clermont-Ferrand, 3 Place des Cordeliers? Nárokuj si své místo.