zpět k vyhledávání

L'Epicurien - Colmar, 11 Rue Wickram

rue Wickram 11, 68000 COLMAR

Teď zavřeno · otvírá 12:00

French€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 14. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Pour débuter
Foie gras de canard de la « Ferme du Puntoun »
20.00
Duck foie gras — Au citron confit et à l’olive noire, toasts au pain « Méteil »
odhad≈ 450 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
L’ƫuf fermier Bio poché au vinaigre Melforvegetarian
20.00
Poached farm egg — Courgettes rôties & vieux parmesan affiné, amandes torréfiées, huile d’olive citronnée
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Gravlax de Saumon d’Ecosse Label Rougepescatarian
18.00
Salmon gravlax — Légèrement parfumé à La Chartreuse, houmous à la coriandre et citron vert
odhad≈ 280 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Pour continuer, côté mer...
Gambas sauvages de Patagonie (décortiquées)pescatarian
36.00
Wild Patagonian prawns — Emulsion aux agrumes, légumes du maraîcher rôtis, mousseline de patates douces
odhad≈ 580 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Poulpe de roche à la planchapescatarian
37.00
Grilled rock octopus — Sauce vierge, mousseline de céleri, légumes du maraîcher rôtis
odhad≈ 420 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Cabillaud de ligne croustillantpescatarian
36.00
Crispy line-caught cod — Mousseline de céleri, sauce vierge, légumes du maraîcher rôtis
odhad≈ 410 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 84
Suggestions du Chef
Entre Terre et Mer
37.00
Veal entrecote and prawns — Entrecôte de veau Français 250g & gambas sauvages, mousseline de patates douces, légumes rôtis, jus de veau et homard à l’Angostura
odhad≈ 750 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Les pièces du boucher
Filet de bëëf Black Angus Premium Irlande
37.00
Black Angus beef fillet — 200g min - sauce marchand de vin et béarnaise
odhad≈ 620 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Pluma de Porc Race Ibérique 100% Bellota
35.00
Iberian pork pluma — 220g – Sauce au sweet-chili
odhad≈ 550 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Noix d’entrecôte Angus Premium Irlande
39.00
Angus ribeye — béarnaise - 330g min.
odhad≈ 850 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Portion de frites à la graisse de canardgluten_free
5.00
Duck fat fries
odhad≈ 480 kcal45 g sacharidů
Pour les enfants
Menu enfant
15.50
Kids menu beef fillet — Filet de bëëf, frites & légumes rôtis, glace ou mousse au chocolat
odhad≈ 950 kcal75 g sacharidůtěžká 42
Fromages
L'assiette de fromages affinésvegetarian
10.00
Cheese platter — De la Fromagerie Quesnot : Munster Fermier, Tommes et Chèvres Bio
odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Les douceurs
Meringue glacéevegetarian
8.50
Frozen meringue — Meringue artisanale, glace vanille et sorbet framboise, chantilly à la vanille bourbon
odhad≈ 420 kcal48 g sacharidůtěžká 38
Café ou thé gourmandvegetarian
9.50
Gourmet coffee or tea — Crème brûlée citron bio - mousse au chocolat - sorbet mangue-ananas-citron vert
odhad≈ 650 kcal60 g sacharidůtěžká 26
Crème brûlée « tout feu tout flamme »vegetarian
8.00
Lemon crème brûlée — Parfumée au citron bio
odhad≈ 320 kcal25 g sacharidůtěžká 42
Mousse au chocolatvegetarian
9.50
Chocolate mousse — Caramel beurre salé, glace au café blanc
odhad≈ 480 kcal38 g sacharidůtěžká 30
Les glaces et sorbets Artisan glacier Albavegetarian
2.50
Ice creams and sorbets — Glaces : vanille, café blanc / Sorbets : Framboise, Citron, Mangue-Ananas-Citron vert
odhad≈ 150 kcal22 g sacharidůtěžká 39
Les sorbets et glaces arrosésvegetarian
10.00
Alcohol-infused sorbets and ice cream — Sorbet framboise arrosé à l’eau-de-vie de framboise, Sorbet citron arrosé à la vodka Vertical des Pères Chartreux, Glace Chartreuse arrosée à la liqueur d’Élixir de la Chartreuse
odhad≈ 220 kcal28 g sacharidůtěžká 39

Je toto menu stále v pořádku?

58veggie
scoreodhad

Francouzská kuchyně s omezeným výběrem

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

V nabídce je jednoznačně vegetariánský předkrm s pošírovaným vejcem a pečenou cuketou. K tomu lze objednat talíř vyzrálých sýrů a dezerty jako čokoládový mousse. Hlavní chody tvoří převážně maso a ryby.

8 vegetariánských a 0 veganských jídel z 19

79dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým glykemickým indexem

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jístelnice nabízí mnoho proteinových hlavních chodů s zeleninou. Je zde široká škála pokrmů s nízkým obsahem sacharidů.

11 vhodných pro diabetiky · 19 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
rue Wickram 11, 68000 COLMAR
Otevírací doba
Pozavřeno
Út12:00–13:30, 19:00–21:00
St19:00–21:00
Čt12:00–13:30, 19:00–21:00
Pá12:00–13:30, 19:00–21:00
So12:00–13:30, 19:00–21:00
Nezavřeno
Congés du 24/12/2026 au 07/01/2027 inclus
Kontakt
+32389411450
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), epicurien-colmar.com/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 94 %

Vlastníš L'Epicurien - Colmar, 11 Rue Wickram? Nárokuj si své místo.