Le Flamm's
4 Rue des Serruriers, 68000 Colmar
otevírací doba zatím neznámá
French
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 15. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
Les Saveurs D'alsace
L'assiette belle vallée
Alsatian platter — Munster, bibalakas, jambon fumé, gschweldi
odhad≈ 850 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Le jarret coiffé au Munster accompagné de röeties et salade mêlée
Pork knuckle with Munster cheese and rosti
odhad≈ 950 kcal45 g sacharidů
Le jarret grillé au miel sur choucroute, röesties
Grilled honey pork knuckle with sauerkraut
odhad≈ 880 kcal50 g sacharidů
Les Fleischnakas à la façon de tante "Marthe"
Fleischnakas
odhad≈ 650 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
La tartiflette alsacienne aux deux jambons et crudités
Alsatian tartiflette
odhad≈ 900 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
La poêlée de quenelles de foie, pommes sautée, salade
Foie gras quenelles with sautéed potatoes
odhad≈ 750 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Notre fameux Burra hoft
Burra hoft platter — fleischnaka, quenelles de foie, werschtala, röestis
odhad≈ 1100 kcal55 g sacharidů
Nos choucroutes
La chef
Chef's sauerkraut
odhad≈ 600 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83
La colmarienne
Colmar sauerkraut
odhad≈ 650 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83
La royale
Royal sauerkraut
odhad≈ 750 kcal40 g sacharidůvyvážené 83
Nos Röesties
Le campagnard
Country rosti — palette, champignons, emmental
odhad≈ 800 kcal45 g sacharidů
Le fromager
Cheese rosti — palette, emmental, chêvre, munster
odhad≈ 900 kcal45 g sacharidů
La fine bouchepescatarian
Salmon rosti — saumon, julienne de légumes, champignons, emmental
odhad≈ 750 kcal45 g sacharidůvyvážené 65
Nos Tartes flambées
La traditionnelle
Traditional Tarte Flambée — créme, lardons, oignons
odhad≈ 600 kcal50 g sacharidů
La gratinée
Gratin Tarte Flambée — créme, lardons, oignons, emmental
odhad≈ 700 kcal50 g sacharidů
La munsterienne
Munster Tarte Flambée — créme, lardons, oignons, emmental, munster
odhad≈ 800 kcal50 g sacharidů
La bergére
Shepherd Tarte Flambée — créme, lardons, oignons, emmental, chêvre
odhad≈ 750 kcal50 g sacharidů
La ronde
Ronde Tarte Flambée — créme, lardons, oignons, emmental, chêvre, munster
odhad≈ 850 kcal50 g sacharidů
La forestière
Forest Tarte Flambée — créme, lardons, oignons, emmental, champignons
odhad≈ 680 kcal52 g sacharidů
La végétariennevegetarian
Vegetarian Tarte Flambée — oignons, légumes, fromage, champignons
odhad≈ 550 kcal55 g sacharidů
La nordiquepescatarian
Nordic Tarte Flambée — oignons, saumon, champignons, légumes
odhad≈ 650 kcal45 g sacharidů
Nos Menus du terroir
Menu 1
Terroir Menu 1 — Terrine et crudités **** Suprême de dinde au curry accompagné de ses nouilles alsacienne au beurre **** Tarte aux fruits de saison
odhad≈ 1100 kcal110 g sacharidůtěžká 42
Menu 2
Terroir Menu 2 — L'assiette alsacienne **** La tarte flambée forestière **** La meringue glacée
odhad≈ 1400 kcal90 g sacharidůtěžká 24
Menu 3
Terroir Menu 3 — La tarte flambée traditionnelle **** La choucroute garnie **** Le kougelhopf glacée
odhad≈ 1600 kcal120 g sacharidůtěžká 25
Je toto menu stále v pořádku?
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- 4 Rue des Serruriers, 68000 Colmar
- Otevírací doba
- zatím neznámé
- Kontakt
- +33389415685
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leflamms.over-blog.com/