Le 20eme
2 Rue Edouard Richard, 68000 Colmar
otevírací doba zatím neznámá
French€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 15. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
Entrances
BEEF TATAKI AND HOUSE MARINADE
15.00
Beef Tataki — Lightly seared beef, horseradish cream, ginger marinade, soy sauce, coriander and sesame
odhad≈ 280 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
BEEF CARPACCIO
15.00
Thin slices of beef, parmesan cheese, arugula, olive oil and homemade pesto
odhad≈ 320 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
BEEF TATAKI AND HOUSE MARINADE
25.00
Beef Tataki — Lightly seared beef, horseradish cream, ginger marinade, soy sauce, coriander and sesame
odhad≈ 420 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
BEEF CARPACCIO
25.00
Thin slices of beef, parmesan cheese, arugula, olive oil and homemade pesto
odhad≈ 480 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Marrow bones
14.00
Grilled marrow bones and toast
odhad≈ 450 kcal25 g sacharidů
CHEF'S FOIE GRAS
20.00
Foie Gras — Homemade foie gras from France, accompanied by its sweet flavor.
odhad≈ 350 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky
BUCKWHEAT BLINI AND SALMON GRAVLAXpescatarian
16.00
Salmon Gravlax Blini — Buckwheat blini with salmon gravlax in a horseradish and dill cream sauce
odhad≈ 310 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
TREASURE OF HEIRLOOM TOMATOES AND BUFFLONNE PEARLvegetarian
10.00
Heirloom Tomato and Burrata Salad — A mixture of tomatoes from the Reecht farm and burrata
odhad≈ 280 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Dishes
Duck breast IGP Southwest
31.00
Duck Breast — Duck breast with orange sauce. Side dish of your choice.
odhad≈ 750 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
BEEF TARTARE
24.00
Hand-cut smoked beef tartare, served seasoned with a green salad and your choice of side dish.
odhad≈ 680 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
BEEF TARTARE
35.00
Hand-cut smoked beef tartare, served seasoned with a green salad and your choice of side dish.
odhad≈ 820 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
BEEF FILLET ROSSINI STYLE
30.00
Beef Fillet Rossini — Beef fillet and pan-seared foie gras escalope with its rich jus. Side dish of your choice.
odhad≈ 880 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68
CORDON BLEU WITH MOUNTAIN TOMME CHEESE
25.00
Cordon Bleu — Ham and tomme cheese stuffing. Side dish of your choice.
odhad≈ 850 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
BRAISED PORK HAM
25.00
Tender pork ham with a thyme & honey glaze. Side dish of your choice.
odhad≈ 720 kcal42 g sacharidůvyvážené 73
Thin Vegetable and Feta Tartvegetarian
23.00
Vegetable and Feta Tart — Farm-fresh vegetable and feta tart. Side dish of your choice.
odhad≈ 650 kcal55 g sacharidůvyvážené 74
Royal Sea Bream Filletpescatarian
27.00
Sea Bream Fillet — Royal sea bream fillet, crispy polenta and leek fondue, white butter sauce
odhad≈ 620 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Desserts
20th Century Chocolate Fondant
13.00
Chocolate Fondant — Homemade fondant cake with a scoop of vanilla ice cream
odhad≈ 580 kcal62 g sacharidůtěžká 29
CHEF'S HOMEMADE VANILLA CRÈME BRÜLÉE
10.00
Vanilla Crème Brûlée
odhad≈ 380 kcal28 g sacharidůtěžká 41
PROFITEROLES
12.00
Vanilla ice cream, chocolate sauce and salted caramel
odhad≈ 520 kcal58 g sacharidůtěžká 31
HOMEMADE COFFEE TIRAMISU
12.00
Coffee Tiramisu
odhad≈ 450 kcal38 g sacharidůtěžká 38
DRIZZLED SORBETvegan
11.00
Sorbet — Sorbet of your choice: lemon, quince, raspberry, passion fruit or rum/raisin
odhad≈ 150 kcal35 g sacharidůtěžká 32
ICE CREAM BALLS
2.50
Ice Cream and Sorbet — Ice creams: Vanilla, chocolate, coffee. Sorbets: Quince, raspberry, lemon, passion fruit, rum/raisin or strawberry.
odhad≈ 80 kcal12 g sacharidů
Fromages
FEUILLETÉ AU MUNSTER AVEC POIRE ET CARAMEL AU BALSAMIQUEvegetarian
11.00
Munster Cheese Puff Pastry
odhad≈ 450 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
ASSIETTE DE FROMAGESvegetarian
11.00
Cheese Plate
odhad≈ 350 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Je toto menu stále v pořádku?
70dia
scoreodhad
scoreodhad
Francouzská kuchyně s možnostmi
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Menu nabízí mnoho bílkovinových hlavních chodů. Hovězí carpaccio má 5 g sacharidů.
15 vhodných pro diabetiky · 24 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- 2 Rue Edouard Richard, 68000 Colmar
- Otevírací doba
- zatím neznámé
- Kontakt
- +33389240000
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le20emecolmar.fr/