Hotel Restaurant La Cuis'in
20 Pl. de la République, 59210 Coudekerque-Branche
otevírací doba zatím neznámá
French€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 15. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
MENU À 39€
Toasts de foie gras
Foie gras toasts
odhad≈ 320 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Gravlax de saumon, crème acidulée au citron vert et blinis
Salmon gravlax with blinis
odhad≈ 280 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Le pavé de Rumsteak "Angus", sauce poivre noir, frites fraîches et salade
Angus rumsteak with fries
odhad≈ 850 kcal55 g sacharidů
Le pavé de saumon, sauce provençale basilic, tagliatelles de courgettes et linguine
Salmon fillet with linguine
odhad≈ 720 kcal60 g sacharidůvyvážené 71
Dessert au choix
Dessert of choice
odhad≈ 450 kcal45 g sacharidůtěžká 31
MENU ENFANT 12,50€
Nuggets " maison "
Homemade chicken nuggets
odhad≈ 550 kcal40 g sacharidů
Steack haché
Ground steak
odhad≈ 480 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Cheese burger accompagnement au choix
Cheeseburger
odhad≈ 650 kcal45 g sacharidů
Salade de fruitsvegetarian, vegan
Fruit salad
odhad≈ 120 kcal28 g sacharidů
Mousse chocolatvegetarian
Chocolate mousse
odhad≈ 350 kcal30 g sacharidůtěžká 42
Glace Smartiesvegetarian
Smarties ice cream
odhad≈ 400 kcal45 g sacharidůtěžká 39
ENTRÉES
LE FOIE GRAS DE CANARD
15.00
Duck foie gras platter — Déclinaison de foie gras de canard : croquette frite, terrine sur toast, crème brûlée et escalope chaude.
odhad≈ 650 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
LES BEIGNETS DE MOULES DE DUNKERQUE
13.00
Dunkirk mussel fritters — Salade composée, mayonnaise façon "marinière"
odhad≈ 420 kcal28 g sacharidů
LE GRAVLAX DE SAUMON
12.50
Salmon gravlax with blinis — Saumon gravlax maison, crème acidulée au citron vert et blinis.
odhad≈ 280 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
SALADES
LA CÉSAR : ENTRÉE
10.50
Caesar salad (starter) — Poulet pané, oeuf dur, tomates, parmesan et lard séché.
odhad≈ 380 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
LA CÉSAR : PLAT
19.50
Caesar salad (main) — Poulet pané, oeuf dur, tomates, parmesan et lard séché.
odhad≈ 620 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
LA NORDIQUE : ENTRÉEpescatarian
11.50
Nordic salad (starter) — Saumon rose et gravlax, thon, gambas, pommes de terre et tomates.
odhad≈ 320 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
LA NORDIQUE : PLATpescatarian
20.60
Nordic salad (main) — Saumon rose et gravlax, thon, gambas, pommes de terre et tomates.
odhad≈ 550 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
LA FROMAGÈRE : ENTRÉE
10.50
Cheese salad (starter) — Toasts fromage de Bergues et chèvre, parmesan, lard séché et tomates.
odhad≈ 410 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
LA FROMAGÈRE : PLAT
19.50
Cheese salad (main) — Toasts fromage de Bergues et chèvre, parmesan, lard séché et tomates.
odhad≈ 680 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
VIANDES
LES BROCHETTES DE BŒUF CHIMICHURRI
23.00
Beef chimichurri skewers — Boeuf marinée, mayonnaise chimichurri, frites fraîches et salade.
odhad≈ 850 kcal45 g sacharidů
L'ENTRECÔTE GRILLÉE "SIMMENTAL"
26.50
Grilled Simmental entrecote — Sauce au poivre noir, frites fraîches et salade.
odhad≈ 900 kcal42 g sacharidů
LE HAMBURGER SAUCE FUMÉE
20.50
Smoky sauce hamburger — Sauce fumé, lard, frites fraîches et salade
odhad≈ 950 kcal55 g sacharidů
LE POULET À LA CRÈME DE BERGUES
18.50
Chicken with Bergues cream — Crème de Bergues, lard, frites fraîches et salade.
odhad≈ 880 kcal45 g sacharidů
LE FILET AMÉRICAIN MAISON
20.50
Homemade steak tartare — Viande hachée de boeuf crue, liée mayonnaise, ail et échalotes.
odhad≈ 550 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
L'ÉPIGRAMME DE PORC GRILLÉ
21.50
Grilled pork epigramme — Confit 5h, moutarde à l'ancienne, pommes de terre sautées et crème de Bergues.
odhad≈ 780 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
POISSONS
LE MIX FISH AND CHIPS
20.50
Mixed fish and chips — Beignets de cabillaud et gambas, éperlans, sauce tartare, salade et frites fraîches.
odhad≈ 1100 kcal75 g sacharidů
LE FILET DE BARpescatarian
24.50
Sea bass fillet — Risotto d'été, courgettes, tomates, petits pois et sauce beurre blanc.
odhad≈ 650 kcal48 g sacharidůvyvážené 78
LE PAVÉ DE SAUMONpescatarian
21.50
Salmon fillet — Sauce provençale basilic, tagliatelles de courgettes, linguine et parmesan.
odhad≈ 720 kcal52 g sacharidůvyvážené 73
ACCOMPAGNEMENTS AUX CHOIX
Pommes de terre sautéesvegetarian, vegan
Sautéed potatoes
odhad≈ 250 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Frites Fraîchesvegetarian, vegan
Fresh fries
odhad≈ 320 kcal30 g sacharidů
Haricots vertsvegetarian, vegan
Green beans
odhad≈ 80 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
Ratatouilles Maisonvegetarian, vegan
Homemade ratatouille
odhad≈ 120 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Linguine au parmesanvegetarian
Linguine with parmesan
odhad≈ 350 kcal45 g sacharidů
Je toto menu stále v pořádku?
75dia
scoreodhad
scoreodhad
Francouzská kuchyně s výběrem
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Menu nabízí několik hlavních chodů založených na bílkovinách. K dispozici jsou alternativy s nízkým obsahem sacharidů místo hranolků.
16 vhodných pro diabetiky · 34 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- 20 Pl. de la République, 59210 Coudekerque-Branche
- Otevírací doba
- zatím neznámé
- Kontakt
- +33328600505
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacuisin.fr/