Volfoni Coudekerque

4 route de Bergues, 59210 Coudekerque Branche

otevírací doba zatím neznámá

Italian

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

SOLO OU À PARTAGER

Assiette de charcuterie

charcuterie board — Jambon de Parme, saucisson à la truffe d'été*, jambon blanc aux herbes et speck

odhad≈ 650 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Calamars à la romaine

fried calamari — Sauce tartare by Volfoni

odhad≈ 550 kcal35 g sacharidů

Gnocchis frits fourrés au Gorgonzola

fried gorgonzola gnocchi — Sauce crémeuse au Gorgonzola

odhad≈ 700 kcal45 g sacharidů

Billes de Mozzarellla panées

breaded mozzarella balls — Sauce tomate

odhad≈ 500 kcal25 g sacharidů

Croquettes pasta Carbonara

carbonara pasta croquettes — Croquettes de gratin de pâtes panées à la sauce crémeuse façon Carbonara, guanciale (charcuterie italienne)

odhad≈ 600 kcal40 g sacharidů

Planche della Mamma

Mamma board — Stracciatella, billes de Mozzarella panées, saucisson à la truffe d'été*, speck, galettes sardes

odhad≈ 950 kcal45 g sacharidů

Planche Volfoni GIGANTE

Volfoni Gigante board — Calamars à la romaine, billes de Mozzarella panées, croquettes pasta Carbonara, jambon de Parme, speck, jambon blanc aux herbes, galettes sardes

odhad≈ 1600 kcal90 g sacharidůtěžká 31

SALADES

Formaggio Caldo César by Volfoni

Warm Cheese Caesar Salad — Pizzetta au chèvre chaud fondant, noisettes, carottes rôties, crumble Parmesan pesto, mélange Parmesan, salade romaine, tomates cerise séchées, de salades, vinaigrette balsamique, miel sauce César

odhad≈ 750 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Burratina & fregola sarda

Burratina and Fregola Sarda — Burratina, fregola sarda assaisonnées aux herbes, artichauts à la romaine, poivrons grillés et marinés, mélange de salades, vinaigrette balsamique

odhad≈ 680 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Burratina Stracciatella

nos suppléments Jambon blanc à la truffe d'été*, jambon de Parme, jambon blanc aux herbes, guanciale crispy, pepperoni, speck

odhad≈ 550 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

PÂTES & RISOTTO

rigatoni 3 tomates

Rigatoni Three Tomatoes — Stracciatella, tomates cerise confites, tomates cerise séchées, sauce tomate

odhad≈ 650 kcal85 g sacharidůvyvážené 73

Spaghetti alla carbonara traditionnelle

Spaghetti Carbonara — Guanciale (charcuterie italienne), Pecorino, jaune d'ëguf

odhad≈ 750 kcal70 g sacharidů

Mafaldine al tartufo

Sauce crémeuse aux champignons et à la truffe d'été*, Parmesan

odhad≈ 800 kcal75 g sacharidů

Lasagne traditionnelle

Traditional Lasagna — Stracciatella, sauce al ragù (bolognaise), béchamel, Parmesan

odhad≈ 850 kcal65 g sacharidů

Spaghetti Alfredo

Spaghetti Alfredo with Chicken — Poulet mariné au pesto et pané, Parmesan, sauce crémeuse au Parmesan

odhad≈ 900 kcal70 g sacharidů

Mafaldine Salmone

Mafaldine Salmon — Saumon, sauce crémeuse au citron, saumon fumé, citron snacké, roquette

odhad≈ 780 kcal65 g sacharidů

Risotto Champignons & Burratina

Mushroom and Burratina Risotto — Burratina, poîlée de pleurotes et champignons, sauce crémeuse au Parmesan

odhad≈ 720 kcal60 g sacharidůvyvážené 69

PLATS

Poulet al tartufo

Chicken al Tartufo — Filet de poulet mariné thym et ail, sauce crémeuse aux champignons et à la truffe d’été*, purée de pomme de terre, poîlée de pleurotes et champignons, Parmesan, tomates cerise séchées

odhad≈ 850 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Saumon verdure

Salmon Verdure — Pavé de saumon mariné au pesto, sauce crémeuse au citron, poivrons grillés et marinés, crumble Parmesan pesto, pommes de terre et carottes rôties

odhad≈ 750 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Escalope Milanaise

Veal Milanese — Escalope de veau panée, spaghetti à la sauce tomate, Parmesan

odhad≈ 950 kcal80 g sacharidů

Tagliata de bëuf

Beef Tagliata — Pièce de bëuf émincée, sauce crémeuse au Parmesan, pommes de terre rôties

odhad≈ 850 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

PIZZAS

Margherita

Margherita Pizza — Mozzarella, Parmesan, sauce tomate (option base crème fraîche)

odhad≈ 950 kcal110 g sacharidůvyvážené 69

Quattro formaggi

Quattro Formaggi Pizza — Gorgonzola, Ricotta di bufala, Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

odhad≈ 1100 kcal110 g sacharidů

Pepperoni

Pepperoni Pizza — Pepperoni (saucisson légèrement piquant), Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

odhad≈ 1050 kcal110 g sacharidů

Carbonara

Carbonara Pizza — Guanciale (charcuterie italienne), Pecorino, jaune d'ëguf, Mozzarella, Parmesan, base crème fraîche

odhad≈ 1200 kcal110 g sacharidůtěžká 43

Regina

Regina Pizza — Jambon blanc aux herbes, champignons, Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

odhad≈ 980 kcal110 g sacharidůvyvážené 68

Capricciosa

Capricciosa Pizza — Jambon blanc aux herbes, ëuf, champignons, artichauts à la romaine, pepperoni (saucisson légèrement piquant), Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

odhad≈ 1100 kcal115 g sacharidů

Calzone

Jambon blanc aux herbes, champignons, Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

odhad≈ 1000 kcal120 g sacharidůvyvážené 67

Chèvre au miel olives italiennes, sauce tomate

Goat Cheese and Honey Pizza — Fromage de chèvre, Mozzarella, Parmesan, miel, roquette, base crème fraîche

odhad≈ 1150 kcal120 g sacharidů

Al tartufo

Truffle Pizza — Burratina fourrée à la sauce aux champignons Parma et à la truffe d'été*, champignons, Parmesan, Mozzarella, roquette, base crémeuse

odhad≈ 1100 kcal110 g sacharidů

Parma et à la truffe d'été*

Parma and Truffle Pizza — Jambon de Parme, Mozzarella, roquette, tomates cerise séchées, Parmesan, sauce tomate aux champignons et à la truffe d’été*

odhad≈ 1000 kcal110 g sacharidů

MENU BAMBINO

menu bambino

Kids Menu — pizza (15cm) Margherita ou Regina ou pâtes spaghetti à la bolognaise ou à la sauce crémeuse au Parmesan (avec ou sans jambon blanc aux herbes) + Glace à l’italienne ou coupe de glace (2 boules) ou moelleux chocolat noisette + Vittel fruité fraise & framboise 33 cl ou sirop à l’eau 18 cl ou Coca-Cola 33 cl ou Sprite 25 cl

odhad≈ 850 kcal110 g sacharidů

MENU CAMPIONE

menu campione

Champion Menu — pizza (22cm) 3 fromages ou Regina ou pâtes spaghetti alla carbonara ou Alfredo + Glace à l’italienne ou coupe de glace (2 boules) ou beignets Nocciolata + Vittel fruité fraise & framboise 33 cl ou Oasis 25 cl ou sirop à l’eau 33 cl ou Coca-Cola 33 cl ou Fuze Tea 25 cl ou Sprite 25 cl ou Orangina 25 cl

odhad≈ 1500 kcal180 g sacharidůtěžká 32

DESSERTS

tiramisÙs Le traditionnel

Traditional Tiramisu — Le traditionnel

odhad≈ 500 kcal35 g sacharidůtěžká 36

Tiramisù Nocciolata

Nocciolata Tiramisu — Crémeux Mascarpone Nocciolata, noisettes caramélisées, Nocciolata

odhad≈ 650 kcal50 g sacharidůtěžká 26

Beignets Nocciolata

Nocciolata Donuts — Beignets de pâte à pizza, Nocciolata coulant, noisettes caramélisées

odhad≈ 600 kcal65 g sacharidůtěžká 28

Panna cotta exotique

Exotic Panna Cotta — Panna cotta vanille, coulis de fruits exotiques, crumble d'amandes

odhad≈ 400 kcal35 g sacharidůtěžká 40

Calzone della Mamma

Mamma Calzone Dessert — Chausson fourré aux pommes caramélisées, crème d'amandes, crémeux Mascarpone, sauce caramel

odhad≈ 750 kcal80 g sacharidůtěžká 26

Tarte citron déstructurée

Deconstructed Lemon Tart — Cannoli, crème pâtissière citronnée, meringue italienne, zestes de citron vert

odhad≈ 500 kcal55 g sacharidůtěžká 29

Cookie pistacchio & chocolat blanc

Pistachio and White Chocolate Cookie — Crème de pistache, glace

odhad≈ 550 kcal45 g sacharidůtěžká 37

Moelleux chocolat Noisette

Hazelnut Chocolate Cake — Noisettes caramélisées, crème aux noisettes, glace

odhad≈ 750 kcal65 g sacharidůtěžká 26

SOLO OU À PARTAGER

Montanare al tartufo

Truffle Montanare — 3 petites pizzettas frites, jambon à la truffe d'été*

odhad≈ 620 kcal55 g sacharidů

Gaspacho Stracciatella & pomodoro

Stracciatella Gazpacho — Stracciatella, velouté frais de tomate, concombre et tomate cerise, pesto

odhad≈ 320 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Focaccia

Focaccia with Burratina — Burratina ou Stracciatella

odhad≈ 480 kcal45 g sacharidů

Croquettes pasta al tartufo

Truffle Pasta Croquettes — Croquettes de gratin de pâtes frites, sauce crémeuse aux champignons et à la truffe d’été*

odhad≈ 680 kcal50 g sacharidů

Mozzarella & speck

Mozzarella and Speck Salad — Billes de Mozzarella panées, speck, courgettes marinées et grillées, tomates cerise, pousses d'épinards, vinaigrette balsamique

odhad≈ 520 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

César by Volfoni

Volfoni Caesar — Poulet mariné au pesto et pané, gnocchis frits, Parmesan, salade romaine, sauce César

odhad≈ 780 kcal55 g sacharidů

SALADES

Bomba Burratina

Burratina, légumes marinés et grillés, mozzarella, parmesan, roquette, sauce tomate

odhad≈ 450 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Carpaccio de bœuf

Beef Carpaccio — Parmesan, roquette, vinaigrette citronnée

odhad≈ 310 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

PÂTES

Mafaldine pestovegetarian

Parmesan, pesto, Parmesan

odhad≈ 650 kcal75 g sacharidůvyvážené 67

Spaghetti Polpette & Stracciatella

Spaghetti with Meatballs and Stracciatella — Boulettes de bœuf cuisinées, sauce tomate, Stracciatella, tomates cerise séchées

odhad≈ 720 kcal80 g sacharidůvyvážené 77

Trofie courgettes & pancetta

Trofie with Zucchini and Pancetta — Chips de pancetta, Ricotta di bufala, Guanciale (charcuterie italienne), sauce crémeuse au Parmesan et à la courgette

odhad≈ 780 kcal65 g sacharidů

Spaghetti alla carbonara

Pecorino, jaune d'œuf

odhad≈ 680 kcal60 g sacharidů

Trofie Burratina & légumes du soleilvegetarian

Trofie with Burratina and Vegetables — Burratina, légumes marinés et grillés, roquette, sauce tomate et poivrons tricolores

odhad≈ 620 kcal65 g sacharidůvyvážené 72

Spaghetti alle vongolepescatarian

Palourdes**, persillade, vin blanc, sauce tomate

odhad≈ 580 kcal65 g sacharidůvyvážené 77

PLATS

POLPOLINOpescatarian

Pan-seared Octopus — Poulpe poêlé, pommes de terres grenaille, céleri, tomates cerise, mesclun, olives noires

odhad≈ 480 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79

Risotto di Polpopescatarian

Octopus Risotto — Poulpe poêlé, risotto à la sauce crémeuse pesto, pommes de terre grenaille au Parmesan

odhad≈ 720 kcal70 g sacharidůvyvážené 71

Saumon pesto & courgettespescatarian

Salmon with Pesto and Zucchini — Pavé de saumon mariné au pesto, pommes de terre grenaille, lamelles de courgettes marinées et croquantes, crumble

odhad≈ 680 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

PIZZETTAS & SALADES

Piccola Parmigianavegetarian

Small Eggplant Parmigiana — Aubergines frites, Mozzarella, Parmesan, pesto, roquette, sauce tomate

odhad≈ 420 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

BURRATINA SUR PIZZETTAvegetarian

Burratina Pizzetta — Burratina, tomates cerise, lamelles de courgettes marinées et croquantes, fenouil, vinaigrette citronnée

odhad≈ 480 kcal22 g sacharidů

Speck & Stracciatella

Speck and Stracciatella Pizzetta — Speck, Stracciatella, tomates cerise séchées, Mozzarella, Parmesan, roquette, sauce tomate

odhad≈ 510 kcal20 g sacharidů

Piccola Parma

Parma Ham Pizzetta — Jambon de Parme, Mozzarella, roquette, tomates cerise séchées, Parmesan, sauce tomate

odhad≈ 460 kcal20 g sacharidů

Parmigianavegetarian

Eggplant Parmigiana — Aubergines frites, Mozzarella, Parmesan, Mozzarella, Parmesan, roquette, sauce tomate et poivrons tricolores

odhad≈ 620 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79

Citron & Stracciatellavegetarian

Lemon and Stracciatella Pizzetta — Stracciatella, lamelles de courgettes marinée et croquantes, citron confit, zestes de citron vert, Parmesan, amandes effilées, base crème fraîche citron

odhad≈ 490 kcal24 g sacharidů

PIZZAS

Burratinavegetarian

Burratina Pizza — Burratina, légumes marinés et grillés, Mozzarella, Parmesan, roquette, sauce tomate

odhad≈ 850 kcal75 g sacharidů

Parma

Parma Pizza — Jambon de Parme, Mozzarella, roquette, tomates cerise séchées, Parmesan, sauce tomate

odhad≈ 880 kcal72 g sacharidů

Salmonepescatarian

Salmon Pizza — Saumon fumé, Mozzarella, tomates cerise séchées, Mozzarella, Parmesan, fenouil, base crème fraîche à l'aneth

odhad≈ 920 kcal70 g sacharidů

DESSERTS

COCKTAIL TIRAMISÙ ORGASM (avec alcool)

Tiramisu Cocktail Dessert — Baileys Irish Cream (liqueur de whisky), Amaretto, crème fouettée, expresso, biscuit savoiardi (cuillère)

odhad≈ 620 kcal55 g sacharidůtěžká 24

Frutti Volfonivegetarian

Crémeux Mascarpone vanille, crumble amandes, glace vanille, fruits rouges

odhad≈ 580 kcal48 g sacharidůtěžká 29

Panna cotta chocolat blanc & framboisevegetarian

White Chocolate and Raspberry Panna Cotta — Framboises, coulis fraise, crumble amandes

odhad≈ 480 kcal40 g sacharidůtěžká 33

Moelleux chocolat Giandujavegetarian

Gianduja Chocolate Fondant — Noisettes, glace vanille

odhad≈ 650 kcal45 g sacharidůtěžká 26

Café gourmandvegetarian

Café + 3 mignardises

odhad≈ 350 kcal30 g sacharidůtěžká 42

GLACES

Gelatovegetarian

Parfums : Vanille, chocolat noisette, Stracciatella, cerise Amarena, pistache, café, tiramisù, parfum du moment, sorbet fraise

odhad≈ 220 kcal25 g sacharidů

Coupe Volfonivegetarian

Volfoni Ice Cream Sundae — Glace chocolat noisette, glace Stracciatella, nappage chocolat noisette gaufrette, crème fouettée, noisettes

odhad≈ 780 kcal65 g sacharidůtěžká 21

Coupe Tiramisùvegetarian

Tiramisu Ice Cream Sundae — Glace tiramisù, glace café, crème fouettée, éclats d'Amaretti

odhad≈ 720 kcal60 g sacharidůtěžká 23

Coupe Pistacchiovegetarian

Pistachio Ice Cream Sundae — Glace vanille, glace pistache, crème fouettée, nappage pistache, éclats de pistache

odhad≈ 550 kcal65 g sacharidůtěžká 36

GLACES à l'italiennevegetarian

Soft Serve Ice Cream — Parfums Vanille ou parfum du moment

odhad≈ 220 kcal30 g sacharidů

Sun'day by Volfonivegetarian

Sun'day Soft Serve — Glace à l'italienne vanille, sauce caramel, noisettes

odhad≈ 410 kcal45 g sacharidůtěžká 39

Coupe fruits rougesvegetarian

Red Fruit Soft Serve — Glace à l’italienne vanille, compotée de fruits rouges, fruits rouges

odhad≈ 320 kcal48 g sacharidůtěžká 35

Je toto menu stále v pořádku?

61veggie
scoreodhad

Italská kuchyně s vegetariánskými s valgami

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

K dispozici jsou jídla jako rigatoni 3 tomates nebo Risotto Champignons & Burratina. Nabízejí také pizzy Margherita a Quattro formaggi.

18 vegetariánských a 0 veganských jídel z 83

58dia
scoreodhad

Italská kuchyně s možnostmi

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Nabídka obsahuje několik proteinových hlavních chodů s nižším glykemickým indexem. K dispozici jsou saláty a masové speciality vhodné pro diabetiky.

18 vhodných pro diabetiky · 84 jidela

Recenze

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Praktické

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Otevírací doba: zatím neznámé
Kontakt: —
Zdroje: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), volfoni.fr/
Záznam: úplnost 33 %, spolehlivost 79 %

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