zpět k vyhledávání

J'MCA Restaurant

rue André Vildieu 12, 89580 Coulanges-la-Vineuse

Teď zavřeno · otvírá 12:00

French€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 14. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Au menu
Œufs, poivrons et chorizo
Eggs with peppers and chorizo
odhad≈ 420 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Ris de veau croustillants, petits pois et émulsion au lard
Crispy veal sweetbreads with peas and bacon emulsion
odhad≈ 480 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Thon en tataki, soja, sésame et avocat
Tuna tataki with soy, sesame and avocado
odhad≈ 350 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Les plats
Filet de bar rôti, sauce à la sauge
Roasted sea bass fillet with sage sauce
odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Agneau, sauce à l’ail confit et haricots mogettes
Lamb with garlic confit and white beans
odhad≈ 620 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83
Assiette végétariennevegetarian
Vegetarian plate with eggplant caviar, polenta and parmesan — caviar d’aubergine, polenta, tuile de parmesan et pistou
odhad≈ 580 kcal48 g sacharidůvyvážené 74
Pour conclure en douceur
Gâteau moelleux aux abricots et aux amandes
Apricot and almond cake with lavender ice cream — accompagné d’une glace à la lavande
odhad≈ 650 kcal62 g sacharidůtěžká 30
Tarte feuilletée aux pêches
Peach puff pastry tart with raspberry sorbet — servie avec un sorbet framboise
odhad≈ 520 kcal58 g sacharidůtěžká 31
Assortiment de glaces et sorbets
Assorted ice creams and sorbets — présenté en tuile gourmande
odhad≈ 380 kcal45 g sacharidů
Mentions particulières
œufs pochés sur lit de lentilles
Poached eggs on lentils with bacon cream — sublimés par une crème de lard gourmande
odhad≈ 410 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
pintade fondante au vin rouge
Guinea fowl braised in red wine
odhad≈ 550 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
ris de veau croustillants
Crispy veal sweetbreads
odhad≈ 450 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
crabe délicatement relevé au curry
Curried crab
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
dorade royale aux morilles
Royal bream with morels
odhad≈ 480 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
agneau travaillé avec subtilité
Lamb dish
odhad≈ 600 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Pavlova framboise-menthe
Raspberry-mint Pavlova
odhad≈ 480 kcal65 g sacharidůtěžká 37
crumble rhubarbe-pomme
Rhubarb and apple crumble
odhad≈ 550 kcal52 g sacharidůtěžká 34
Menu C.L.V.
truite bio de Crisenon
Marinated organic trout with artichoke and almond — délicatement marinée, s’harmonise parfaitement avec l’artichaut et l’amande
odhad≈ 380 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
ris de veau laqués
Glazed veal sweetbreads with beetroot — fondants et relevés par la douceur de la betterave
odhad≈ 420 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Saint-Jacques
Scallops with citrus endives and sweet potato — mariage subtil avec les endives aux agrumes et la patate douce
odhad≈ 410 kcal28 g sacharidůvyvážené 67
faux-filet gratiné à la moelle
Sirloin steak with marrow
odhad≈ 850 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
pavlova aérienne pomme-kiwi
Apple-kiwi Pavlova
odhad≈ 450 kcal65 g sacharidůtěžká 31
poire sur sablé breton
Pear on Breton shortbread with cocoa sorbet — accompagnée d’un sorbet cacao surprenant
odhad≈ 520 kcal55 g sacharidůtěžká 35
Autres
menu CLV
40.00
CLV Menu
odhad≈ 1800 kcal120 g sacharidůtěžká 33
tartare de saumon avec vinaigrette gingembre et glace citron
Salmon tartare with ginger vinaigrette and lemon ice
odhad≈ 320 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
faux filet
Sirloin steak with rich jus — avec jus corsé
odhad≈ 650 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
escargots
odhad≈ 350 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky
gâteau chocolat passion
Chocolate passion fruit cake
odhad≈ 580 kcal50 g sacharidůtěžká 33

Je toto menu stále v pořádku?

28veggie
scoreodhad

Omezené vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Restaurace nabízí vegetariánský talíř s lilkovým kaviárem, polentou, parmazánovou tuile a pistou. K dezertům patří broskvový koláč nebo bsikot s meruňkami a mandlemi.

1 vegetariánských a 0 veganských jídel z 28

75dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým glykémem

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jístnice nabízí širokou škálu bílkovinových hlavních chodů s nízkým obsahem sacharidů. Menu se zaměřuje na maso a ryby.

17 vhodných pro diabetiky · 28 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
rue André Vildieu 12, 89580 Coulanges-la-Vineuse
Otevírací doba
Po12:00–13:30
Út12:00–13:30
Stzavřeno
Čt12:00–13:30
Pá12:00–13:30, 19:30–21:00
So12:00–13:30, 19:30–21:00
Ne12:00–13:30
Fermetures annuelles : 1 semaine Noël , 15 jours Février & 15 jours Août
Kontakt
+33386343341 contact@jmca-restaurant.fr
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jmca-restaurant.fr/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 77 %

Vlastníš J'MCA Restaurant? Nárokuj si své místo.