La Cendrée - Courchevel, Rue des Tovets
Le Maroly, 73120 Courchevel
otevírací doba zatím neznámá
Italian€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
Menu de la Saint Sylvestre
Menu de la Saint Sylvestre
195.00
New Year's Eve Tasting Menu — Foie gras de canard origine France, Pain Toast, chutney de coing; Carpaccio de bar aux agrumes et framboises; Tortelloni ricotta épinards aux Truffes noires; Filet de veau rôti à la fine crème de morilles; Fondant au chocolat noir Émincés de poires, écorces d'oranges confites ou Fruits rouges, Coulis de framboise, sorbet mandarine ou Sorbet au génepi
odhad≈ 1850 kcal110 g sacharidůtěžká 29
Les Desserts
Tiramisù traditionnel de Venisse
22.00
Tiramisu — traditional tiramisù from Venise
odhad≈ 550 kcal45 g sacharidůtěžká 27
Mœlleux au chocolat fondant
30.00
Chocolate Fondant — génoise avec fondue de chocolat chaud / soft cake with hot chocolate
odhad≈ 620 kcal55 g sacharidůtěžká 27
Panna cotta aux fruits rouges
28.00
Red Berry Panna Cotta — red wild berries panna cotta
odhad≈ 420 kcal35 g sacharidůtěžká 35
Fondue au chocolat
30.00
Chocolate Fondue — chocolate fondue
odhad≈ 750 kcal60 g sacharidůtěžká 26
Crème brûlée à la vanille
22.00
Vanilla Crème Brûlée — crème brûlée with vanilla flower
odhad≈ 480 kcal32 g sacharidůtěžká 37
Assiette de fruits rougesvegetarian
39.00
Red Berry Plate — dish of red wild berries
odhad≈ 120 kcal25 g sacharidů
Coupee de fraises au sucre, sorbet citron, menthe fraîchevegetarian
25.00
Strawberries with Lemon Sorbet — strawberries with sugar, lemon sorbet, fresh mint
odhad≈ 210 kcal40 g sacharidůtěžká 35
Notre sélection de sorbets et glaces
22.00
Sorbets and Ice Cream — our selection of sorbets and icecream
odhad≈ 250 kcal35 g sacharidůtěžká 32
Pizza au Nutella
28.00
Nutella Pizza — Nutella pizza
odhad≈ 950 kcal110 g sacharidůtěžká 18
Pizzas au feu de bois
Margherita à la mozzarellavegetarian
28.00
Margherita Pizza — tomate, mozzarella / tomato, mozzarella
odhad≈ 850 kcal90 g sacharidůvyvážené 73
Capresevegetarian
29.00
Caprese Pizza — tomate, mozzarella bufala, basilic frais / tomato, mozzarella bufala, basil
odhad≈ 880 kcal90 g sacharidůvyvážené 66
Pepperoni
29.00
Pepperoni Pizza — tomate, mozzarella, pepperoni, olives, peppers
odhad≈ 1050 kcal95 g sacharidů
Cappricciosa
30.00
Capricciosa Pizza — tomate, jambon, artichaut, champignons, olives, mozzarella
odhad≈ 980 kcal95 g sacharidůvyvážené 67
Emiliana
29.00
Emiliana Pizza — crème de pécorino, mortadelle, éclats de pistaches
odhad≈ 1100 kcal85 g sacharidů
Savoyarde
29.00
Savoyarde Pizza — tomate, raclette, jambon, champignons / tomato, Savoy cheese, ham, mushrooms
odhad≈ 1150 kcal95 g sacharidů
Quatre fromagesvegetarian
28.00
Four Cheese Pizza — tomate, gorgonzola, mozzarella, parmesan, raclette
odhad≈ 1000 kcal90 g sacharidů
Prosciutto
35.00
Prosciutto Pizza — tomate, mozzarella, jambon cru
odhad≈ 950 kcal90 g sacharidů
Les Pâtes
Penne all'arrabbiatavegetarian
28.00
tomate, ail pimenté / tomato sauce with garlic and hot «chilli» pepper
odhad≈ 650 kcal85 g sacharidůvyvážené 70
Spaghetti alla Carbonara à l'italienne
30.00
Spaghetti alla Carbonara
odhad≈ 850 kcal75 g sacharidů
Spaghettoni al pestovegetarian
30.00
Genovese ‘pesto’
odhad≈ 750 kcal65 g sacharidů
Ravioli aux truffes noires, artichauts et ricottavegetarian
68.00
Truffle and Ricotta Ravioli — ravioli with black truffes, artichokes and ricotta cheese
odhad≈ 680 kcal55 g sacharidůvyvážené 69
Rigatoni alla burratavegetarian
39.00
melanzana, crema di provola affumicata olio basilico
odhad≈ 820 kcal60 g sacharidů
Spaghetti aglio, olio e pepperoncinovegetarian
30.00
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino — ail piment /garlic, chili pepper
odhad≈ 550 kcal62 g sacharidů
Lasagnes au four
38.00
Baked Lasagna — baked lasagne
odhad≈ 720 kcal50 g sacharidůvyvážené 73
Risotto aux truffes noiresvegetarian
85.00
Black Truffle Risotto — selon la saison et selon le cours
odhad≈ 620 kcal52 g sacharidů
Risotto aux truffes blanchesvegetarian
195.00
White Truffle Risotto — selon la saison et selon le cours
odhad≈ 620 kcal52 g sacharidů
Tagliatelles aux langoustines
59.00
Tagliatelle with Scampi — tagliatelle with scampi
odhad≈ 650 kcal58 g sacharidůvyvážené 67
Tortelloni frais aux truffes et morillesvegetarian
65.00
Truffle and Morel Tortelloni — fresh tortelloni with truffles, mushrooms and cream sauce
odhad≈ 780 kcal55 g sacharidůvyvážené 68
Tagliolini aux truffes noiresvegetarian
85.00
Black Truffle Tagliolini — selon la saison et selon le cours
odhad≈ 600 kcal55 g sacharidů
Tagliolini aux truffes blanchesvegetarian
195.00
White Truffle Tagliolini — selon la saison et selon le cours
odhad≈ 600 kcal55 g sacharidů
Les Poissons
Poisson du jour selon arrivagepescatarian
65.00
Fish of the Day
odhad≈ 450 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
St Jacques poêlées, truffes noires, purée de pommes nouvellespescatarian
59.00
Pan-fried Scallops with Truffles — Pan-fried scallops, black truffles, new potato purée
odhad≈ 520 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Grosses gambas grilléespescatarian
59.00
Grilled King Prawns — grilled king prawns
odhad≈ 380 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Filet de bar ou de seriole à la méditerranéennepescatarian
65.00
Mediterranean Sea Bass Fillet — Mediterranean-style sea bass or seriole fillet
odhad≈ 420 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Fritto misto de calamareti et gambaspescatarian
59.00
Fried Mixed Calamari and Prawns — fried mixed of squids and king prawns
odhad≈ 650 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Les Entrées
Burratavegetarian
29.00
Burrata cheese
odhad≈ 350 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Salade artichautsvegan
29.00
Artichoke Salad — artichokes, Ligurian olives
odhad≈ 280 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Salade rucolavegan
22.00
Rucola Salad — rucola , mache, trévise, basilic, tomate Datterino
odhad≈ 180 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Carpaccio de bar aux agrumes et framboisespescatarian
38.00
Sea Bass Carpaccio
odhad≈ 220 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Salade «Caprese»vegetarian
28.00
Caprese Salad — Tomates ‘’grappe’, mozzarella et basilic frais
odhad≈ 320 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Salade Puntarella et Pecorino Romanovegetarian
29.00
Puntarella and Pecorino Salad — italian salad Puntarella, Pecorino Romano
odhad≈ 210 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Fritto de calamaretipescatarian
45.00
Fried Calamari — fried of squids
odhad≈ 450 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Carpaccio de bœuf au parmesan
29.00
Beef Carpaccio with Parmesan
odhad≈ 280 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Vitello tonnato
36.00
Veal with tuna sauce
odhad≈ 310 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Bresaola
35.00
Viande de bœuf séchée, huile d’olive vierge, citron
odhad≈ 240 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Carpaccio de bœuf à la Piémontaise, truffes noires
69.00
Piedmontese Beef Carpaccio with Black Truffles — selon la saison et selon le cours
odhad≈ 320 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Carpaccio de bœuf à la Piémontaise, truffes blanches
195.00
Piedmontese Beef Carpaccio with White Truffles — selon la saison et selon le cours
odhad≈ 320 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Tournedos Rossini aux truffes blanches
195.00
Tournedos Rossini with White Truffles — fillet with white truffles
odhad≈ 850 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Les Viandes
Piccata de veau au citron
49.00
Veal Piccata with Lemon — veal piccata with lemon
odhad≈ 520 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Suprême de volaille aux morilles
55.00
Chicken Supreme with Morel Mushrooms — chicken Supreme, morel mushroom cream
odhad≈ 610 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Tagliata de Black Angus
59.00
Black Angus Tagliata — Black Angus beef steak
odhad≈ 680 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Ossobuco à la Milanaise, risotto au safran
59.00
Ossobuco Milanese with Saffron Risotto — ossobuco Milanese style, saffron risotto
odhad≈ 820 kcal55 g sacharidů
Escaloppe de Veau traditionnelle italienne à la Milanaise
68.00
Veal Escalope Milanese — traditional Italian breaded and fried veal escalop
odhad≈ 750 kcal35 g sacharidů
Filet de bœuf Black Angus grillé
75.00
Grilled Black Angus Beef Fillet — Back Angus grilled beef fillet
odhad≈ 620 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Filet de bœuf Black Angus aux morilles
79.00
Black Angus Beef Fillet with Morel Mushrooms — Back Angus beef fillet with morel mushrooms
odhad≈ 680 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Tournedos Rossini aux truffes noires
95.00
Tournedos Rossini with Black Truffles — fillet de bœuf, foie gras, truffes /fillet with foie gras and black truffles
odhad≈ 880 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Je toto menu stále v pořádku?
78veggie
scoreodhad
scoreodhad
Italská kuchyně s vegetariánskými jídly
Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.
Nabídka obsahuje pizzy Margherita a Quattro Formaggi. Z těstovin jsou k dostání Ravioli s černými truflemi a Rigatoni alla burrata.
20 vegetariánských a 2 veganských jídel z 57
78dia
scoreodhad
scoreodhad
Italská kuchyně s nízkým obsahem sacharidů
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Jádro menu tvoří proteiny z masa a ryb. Saláty a carpaccia mají velmi nízký glykemický index.
24 vhodných pro diabetiky · 57 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- Le Maroly, 73120 Courchevel
- Otevírací doba
- zatím neznámé
- Kontakt
- +33479082938 di-trapani@orange.fr
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacendree-courchevel.com
- Záznam
- úplnost 67 %, spolehlivost 79 %
Vlastníš La Cendrée - Courchevel, Rue des Tovets? Nárokuj si své místo.